Бузина корисні властивості

цвіте бузина

Очищення кишечника, печінки, сечостатевої системи.

Бузина чорна - корисні властивості і протипоказання Для лікування рекомендується використовувати саме бузину чорну, червона містить в собі отруйні речовини. У народній медицині застосовується вся рослина: листя, квітки, ягоди, коріння і кора. ЧОРНА БУЗИНА - КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ. Дуже багата бузина чорна корисними, а також біологічно активними речовинами. Є в ній вуглеводи, жирні і органічні кислоти, жирне і ефірне масло, антоціани, стероїди, вуглеводні, трігліцеріди- трітерпеноїди - органічні речовини, які беруть участь в обмінних процессах- ірідоіди - високоактивні сполуки, в організмі рослин виконують захисну функцію і відрізняються здатністю боротися з інфекціями. Вообщем хімічний склад чорної бузини досить складний, і багато в чому залежить від місцевості в якій виросла. Суцвіття чорної бузини мають досить складні хімічні складові - це: глікозиди (самбунігрін, рутінопо-преподобний альдрин) - органічні кислоти (яблучна, валеріанова, оцтова, хлорогенова, кавова) - полутвердое ефірне масло, етілізобутіл, холін, каротин, ізоаміламіни- дубильні, парафіноподобние і слизові речовини- цукру, вітамін С, таніни; Свіже листя бузини чорної містять - каротин (до 0,15%) - багато аскорбінової кислоти (до 280 мг% вітаміну С) - в сухому листі - провітамін А1 також знайдені: ефірна олія, самбунігрін, альдегіди (гліколевий, гексеновий), таніни, сліди алкалоїдів, смолисті речовини (що володіють проносним ефектом). кора cодержит - Холін, ефірну олію, фітостерини. Ягоди бузини містять - Аскорбінову кислоту (до 50 мг% вітаміну С) - амінокислоти, каротиноїди, тирозин фарбувальні і дубильні речовини-каротин, глюкоза (до 2,8%), смола, самбуцин, фруктоза (до 2,5%), вільні кислоти (в основному яблучна). ЧОРНА БУЗИНА У НАРОДНОЇ МЕДИЦИНИ Водний екстракт рослинної частини володіє противірусним ефектом, а плоди бузини здатні виводити солі важких металів і радіонукліди з організму. Настій з квітів бузини (Залити 1 ст.л. сухих квіток, склянкою води, прокип`ятити 15 хвилин, натоять 45 хвилин, процідити, сировину віджати і долити кип`яченою водою до початкового об`єму): * - при опіках і попрілості, гнійних захворюваннях шкіри використовують у вигляді примочок; * - при геморої - у вигляді припарок, також при цій хворобі лікують листям, провареними в молоці, як компреси; * - для лікування подагри, при суглобовому ревматизмі пити теплим, до їжі, 2-3 рази на день, по 1/3 склянки; * - при сухому кашлі для розрідження мокроти, трахеїті, бронхіті і т.д., п`ють як чай. При бронхіті також допомагають інгаляції, дихати над парою близько 10-15 хв .; * - при тонзилітах, фарингітах, стоматитах і ангінах полоскати горло і порожнину рота; * - зупиняють кашель при раку легенів за допомогою бузини сиропу; * - при порушеннях роботи нирок і сечового міхура, п`ють як чай; * - при шкірних висипах і кон`юнктивіті застосовувати зовнішньо. Відвар з ягід бузини: * - при прийомі всередину для прискорення комплексного лікування виразкової хвороби шлунка та гепатитів; * - як сечогінний і глистогінний засіб - пити теплим, до їжі, 2-3 рази на день, по 1/3 склянки; * - в гінекології використовується у вигляді спринцювань; * - для поліпшення виділення жовчі і роботи кишечника; Відвар коренів рослини бузини. * - при набряклості і діабеті приймати всередину; * - при головному та зубному болю, бронхіті, пневмонії, неврастенії; * - як дієвого сечогінний засіб; * - в лікуванні бешихи у вигляді ванн; * - заварюють з молодого листя і плодів проносний чай, перемагає навіть хронічні запори (листям звареними в меду); У косметології бузина використовується: * - для лікування вугрів - шкірка зі свіжих ягід бузини акуратно, накладають на обличчя; * - для освітлення шкіри (від пігментації, веснянок) - відвар свіжих квіток. Заварювати все разом: коріння, квіти, листя і приймати при порушенні обміну речовин. Вважається що бузина «чистить кров», а на Кавказі її називають еліксиром довголіття. ЧОРНА БУЗИНА - Протипоказання. 1 Протипоказано вживати свіжі плоди чорної бузини - це може викликати пронос, блювоту, і навіть важке отруєння, якщо їх з`їсти дуже багато. Свіжі пагони також токсичні, а коріння і кора рослини здатні провокувати запальний процес слизової шлунка і кишечника - при сильних дозах. Свіжі ягоди і квіти містять токсичну речовину (амигдалин), яке перетворюється в синильну кислоту. Але токсини руйнуються при сушінні сировини, тому висушені ягоди, квіти, листя не є небезпечними. 2 Протипоказана чорна бузина в будь-якому вигляді вагітним і годуючим матерям. 3 Протипоказано вживати бузину при хронічних запальних захворюваннях кишечника, неспецифічних виразкових колітах і нецукровому діабеті (мочеизнурении).

-а сторінка

Відомості про фруктах і ягодах, їх застосуванні, корисних і цілющих властивостях. У розділі міститься велика кількість рецептів, за якими можна в домашніх умовах приготувати лікувальні настої, відвари і з їх допомогою вилікувати багато хвороб.

БУЗИНА ЧОРНА

Чагарник або дерево висотою від 2 до 8 м.

Бузина чорна належить до сімейства Жимолостнов. Зустрічається в підліску листяних лісів, в південно-західній і південній смузі європейської частини Росії, на Кавказі і на півдні Сибіру. Порода теплолюбна, добре переносить сухість повітря. Тіні. Росте дуже швидко, але вимагає свіжих і родючих грунтів. Поширена бузина в заростях старих парків, в садах, в сільській місцевості біля жител.

Стовбур дерева і його більш старі гілки попелясто-сірого кольору з растрескавшейся корою, а серцевина гілок біла. Листки супротивні, парноперисте, дліннозаостренние, пилчасті, з 5-7 яйцевидними листочками. Квітки жовтувато-білі, дрібні, запашні, зібрані у великі багатоквіткові плоскі щитковидні мітелки (суцвіття). Цвіте бузина чорна в червні.

У листі містяться смоли, що володіють послаблюючу дію. У свіжому листі виявлені аскорбінова кислота і каротин, в корі гілок - ефірну олію. Квітки бузини і квіткові бруньки містять ефірну олію, валеріанову кислоту, дубильні речовини, ягоди - аскорбінову кислоту і каротин.

Плоди - чорні, дрібні, блискучі кістянки з червоно-фіолетовою соковитою м`якоттю, кисло-солодкі, зібрані у великі грона. Плодоніжки пофарбовані і червоний колір. Дозрівають ягоди в серпні. Плоди залишаються висіти після опадання листя.

Сушать бузину переважно на сонці, протягом 2-3 днів.

Ягоди чорної бузини вживають в свіжому вигляді. З них готують мармелад, варення, вино, кисіль. Ягоди містять барвник, тому сік можна застосовувати для фарбування плодових, ягідних соків і вин.

Лікувальне застосування бузини чорної * У медицині застосовують молоде листя, квіти, плоди і кору чорної бузини як в`яжучий, потогінний і сечогінний засіб, а також для полоскання рота і для припарок.

* При ревматизмі, подагрі і артритах п`ють відвар з квіток бузини.

* При хронічних запорах варять в меду і приймають як проносне молоді весняні листочки.

* При ревматизмі і невралгії вживають ягоди в свіжому вигляді.

* З висушених ягід готують кисіль і застосовують як послаблюючий засіб.

* При запорах приймають настій плодів. 10 г сухих плодів наполягають в 200 г кип`яченої охолодженої води, п`ють по 150-200 г один раз в день. УВАГА! Бузина чорна, на відміну від бузини червоної, плоди якої вважаються отруйними, не містить ніяких шкідливих речовин.

Бузина червона відрізняється від бузини чорної зеленуватим відтінком квіток, що мають неприємний запах, і червоними плодами.

Ягоди бузини червоної можна вживати ні в якому вигляді.lt; lt;

У народі дуже популярно таку рослину, як бузина. Вона з давніх часів вважається священним деревом, і, як свідчить легенда, має властивість продовжувати життя. З давніх-давен люди звернули увагу на це деревце і використовували корисні властивості бузини не тільки в народній медицині, а й у побуті. У народів Центральної Європи бузина була в особливій пошані: продовжувала життя, годувала і лікувала. Своє поширення в Росії бузина початку з південних областей. У цих місцях народна медицина широко використовувала бузину для лікування простудних захворювань, радикуліту, подагри, хвороб нирок, шлунка і кишечника. На півдні бузина росте деревом і може досягати 10 м. А далі на північ - це вже кущ близько 4 м заввишки. Цвіте бузина великими зонтиковидних суцвіттями зі специфічним запахом. Чорна бузина має темно-сині або майже чорні ягоди. Ще буває червона бузина, але її ягоди отруйні для людини. З лікувальною метою використовують суцвіття і плоди чорної бузини, а листя, кора і коріння цієї рослини застосовуються значно рідше. Квіти бузини збирають цілими суцвіттями, коли вони повністю розцвіли. Бажано це робити в сонячну суху погоду, а ось сушити квіти потрібно в тіні. Ягоди збирають восени (у вересні), коли вони дозріють. Висушені квіти бузини можна використовувати протягом 2-3 років, а сушені ягоди всього лише 6 місяців. склад бузини Квіти бузини мають складний хімічний склад. У них міститься безліч корисних речовин: каротин, холін, дубильні і парафіноподобние речовини, органічні кислоти (кавова, оцтова, валеріанова і яблучна), ефірну олію, глікозид самбунігрін, етілізобутіл. У ягодах цього дивного рослини є аскорбінова кислота, глюкоза, фруктоза, каротин, амінокислоти, вільні кислоти і барвники. Свіже листя багаті каротином і вітаміном С, а також містять провітамін А, алкалоїди, таніни, ефірну олію і альдегіди. У корі дерева є фітостерини, холін і ефірне масло. Корисні властивості бузини З давніх-давен бузина використовувалася людьми для самих різних цілей: Соком ягід бузини фарбували тканини. У поєднанні із зеленим купоросом - виходив чорний колір, при змішуванні з галуном - синій, поєднуючи сік бузини, оцет і галун отримували чорнило. Перекладаючи листям бузини яблука, збільшували термін їх зберігання, а яблука зберігали приємний запах. Народна медицина використовує з метою лікування кору, листя, квіти і плоди чорної бузини. При застуді, захворюваннях дихальних шляхів і ангіні з успіхом використовують квіти бузини у вигляді настоїв і відварів. Також бузина допомагає при лікуванні подагри, артриту і ревматизму, для цього з відвару роблять примочки і ванночки. Олесь Бузина - інтерв`ю телеканалу «Росія 24» 26.01.2014 Чорну бузину, як допоміжний засіб, застосовують при лікуванні ракових захворювань шлунка і шкіри. При раку шкіри використовують екстракт із соку ягід бузини на вині, а при раку шлунка - повидло з плодів. Народна медицина з успіхом використовує як свіжі, так і сушені ягоди. Свіжі ягоди допомагають при виразковій хворобі, невралгії і гепатиті, а сушені ягоди з успіхом застосовують при малярії. Листя бузини мають потогінну, жарознижувальну, в`язким, сечогінну і заспокійливу дію. Розпарені листя або відварені в молоці прикладають до хворих місць при опіках, фурункулах, попрілості і геморої, оскільки вони відмінно знімають запалення. Корисна бузина і тим, що має послаблюючу дію. При запорах дуже добре допомагає кисіль з ягід або відвар з молодих листя бузини з медом. Протипоказання до застосування бузини Незважаючи на те, що ця рослина має множинними цілющими властивостями, протипоказання бузина все ж має. У свіжих ягодах (якщо їх вживати в надмірній кількості) є шкідлива речовина - амигдалин, яке може перетворитися в синильну кислоту, яка викликає сильне отруєння, пронос і блювоту. Категорично забороняється вживати бузину вагітним жінкам і годуючим мамам. Ця заборона поширюється і на тих, хто страждає колітом, хронічним запаленням кишечника і нецукровий діабет, тому що бузина має проносну і сечогінну дію. Чим корисна чорна бузина (відео)

- желчегонним- - ранозагоювальну.

Молоденькі ніжні листочки бузини чорної можна їсти в сирому вигляді, їх додають в овочевий салат. У такому вигляді вони допомагають позбутися від набряків, так як мають сечогінну дію, і від запорів. Відвар молодого листя добре допомагає при кровотечах, а також знімає біль.

При бронхіті, грипі, застуді застосовують настій із сушених квіток бузини, він допомагає викликати відходження мокроти, зняти запалення слизової, вгамувати нав`язливий кашель. При ангіні, фарингіті, нежиті настоєм бузини проводять полоскання горла, це сприяє усуненню болю. Відвар квіток допоможе зняти жар і ломоту в м`язах при ГРВІ. Також настій допомагає при різних захворюваннях нирок, запальних процесах сечостатевої системи, набряках. Для зняття набряків ниркового і серцевого походження можна використовувати відвар кори бузини чорної.

Досить ефективним засобом є відвар листя бузини чорної на молоці. Його застосовують для лікування захворювань шкіри - фурункулеза, попрілостей, пролежнів, опіків, ран, виразок, при геморої, а також ударах, вивихах і закритих переломах. Відвар знімає набряклість і сприяє загоєнню тканин.

Чорна бузина добре діє при болях в суглобах, які викликані артритом, поліартрит, подагру, ревматизм. Для цього її квітки змішують з аптечної ромашкою і у вигляді компресів прикладають до хворих місць. Також можна приймати ванни з відвару цих лікарських рослин.

Від хронічних закрепів допомагає відвар кори бузини чорної. Його рекомендують приймати на ніч в невеликих кількостях. Також він добре чистить кишечник і виводить шкідливий холестерин, що є профілактикою атеросклерозу.

При тяжкому перебігу клімаксу рекомендовано пити відвар квіток або плодів бузини чорної, вони усувають ряд симптомів, вирівнюють гормональний фон, активізують роботу залоз внутрішньої секреції.

Бузина чорна буде корисна і для підшлункової залози, настій або відвар її плодів сприяє активнішому жовчовиділення, налагоджує процес травлення, прискорює обмін речовин. При млявому метаболізмі корисно також пити відвар з кори, гілок, листя і коріння бузини, це засіб допомагає схуднути.

Вважається, що бузина чорна ефективна при пухлинах шлунка і кишечника. Для цього з її плодів готують варення або варять кисіль і дають хворому. Це ж засіб можна використовувати для профілактики онкологічних захворювань, а також для загального зміцнення організму, збереження молодості і краси. Щіпку квіток бузини чорної, її листя додають в чай, такий спосіб також допомагає посилити захисні сили імунітету, підтримувати на належному рівні життєво важливі процеси.

Шкода і протипоказання

Основна небезпека полягає в можливості сплутати бузину чорну - корисну і бузину червону - отруйну. Якщо ви не впевнені, який вид перед вами - краще утримайтеся від заготовки і вживання рослини, так як бузина червона є дуже небезпечною, здатної викликати серйозні отруєння.

Від прийняття коштів на основі бузини чорної треба утриматися при хворобі Крона, гострих захворюваннях кишечника і шлунка, нецукровому діабеті, а також при вагітності та лактації.

Рецепти народної медицини

Відвар бузини чорної

Відвар готують з розрахунку одна столова ложка квіток на 200 мл води. Після того як вода закипить засіб млоять 15 хвилин на водяній бані, після остуджують, проціджують і п`ють. Такі ж пропорції дотримуються і при приготуванні відварів з кори, коренів, листя. Плоди застосовують з розрахунку 10 грам на один стакан води.

При підготовці лікувальних ванн рекомендується приготувати концентрований відвар бузини чорної, процідити, а після розвести його гарячою водою. Для місцевого застосування бузини чорної відвар не проціджують, в марлю загортають вологу кашку і прикладають до хворого місця.

При гінекологічних захворюваннях і геморої проводять спринцювання відваром бузини чорної щовечора.

VN: F [1.9.22_1171]

Бузина - корисні властивості для продовження життя

автор: Марина Курочкінадата: 30.06.2012

Бузина - найближча родичка жимолості, це чагарник, плодом якого є ароматна ягода темно-фіолетового або чорного кольору. Існує також червона бузина, проте це отруйна ягода, що не придатна для лікарського або харчового застосування. Корисні властивості бузини чорної відомі з давніх-давен. Згідно з легендою, бузина є священною рослиною і має унікальну властивість дарувати довголіття. І сьогодні фітотерапевти і травники цінують цей чагарник за його потужну цілющу силу і багатий вітамінно-мінеральний склад.

Лікування бузиною:

Для лікування використовують ягоди, квіти, квіткові бруньки, а іноді і коріння рослини. У квітках бузини міститься рутин, глюкоза і фруктоза, органічні кислоти, ефірну олію, а в ягодах присутня велика кількість аскорбінової кислоти, вітамін C і Р, каротин, дубильні та інші корисні речовини.

Квіти і плоди бузини чорної використовують для лікування набряків, панкреатитів, проблем зі шлунком, для посилення лактації у годуючих матерів. Що входять до складу рослини фенолкарбонові кислоти, мають сечогінну дію на організм, що дозволяє застосовувати бузину для позбавлення від набряклості і для очищення нирок.

Бузину рекомендують приймати при простудних захворюваннях як потогінний, відхаркувальний і жарознижуючий засіб. При цукровому діабеті корисно пити відвар коріння бузини, він не тільки знизить рівень цукру в крові, але допоможе позбутися від ускладнень викликаних хворобою (нефропатії, фурункульозів, порушень шлунково-кишкового тракту).

застосування бузини

Відвар всіх частин рослини (коріння, квітів і листя) використовують для нормалізації обміну речовин. Ягоди у свіжому вигляді і чай із суцвіть рослини надають полегшує дію при ревматизмі. Настої з висушених плодів використовують для посилення жовчовиділення, очищення кишечника, як сечогінний засіб. Відвари з квіток бузини корисні при бронхітах, ангінах, грипі, ларингіті, невралгіях, подагрі, для лікування нирок і сечового міхура.

Відвари з молодих листочків бузини вважаються ефективним болезаспокійливим і зупиняють кров засобом, також їх приймають при головних болях, безсонні, атеросклерозі і хворобах шлунка. Сік зі свіжих ягід рослини м`яко очищає організм, виганяє зайву рідину, покращує роботу печінки і нирок.

Ягоди і сік рослини діють подібно чорниці - зміцнюють судини сітківки, загострюють зір, позбавляють від курячої сліпоти, запобігають виникненню катаракти. Сік багатий на антиоксиданти, які надають протипухлинну і омолоджуючу дію на організм. Бузина входить до складу протиракових зборів, вона допомагає позбутися від онкології, міоми, мастопатії, ендометріозу.

Бузина - це відмінне загальнозміцнюючий засіб, свіжі ягоди, сік і з них, а також чай із суцвіть рослини бажано приймати під час інфекційних епідемій і в сезон простудних захворювань для активізації імунної системи і захисту організму від вірусних інфекцій. Бузина допомагає при різних шкірних захворюваннях: фурункульозі, подразненнях і особливо псоріазі. Для лікування цього захворювання використовують настої і відвари з квітів і ягід рослини, при регулярному прийомі настає полегшення і значно подовжується період ремісії (в окремих випадках до декількох років).

Протипоказання до вживання бузини

Бузину чорну не рекомендують вживати при хронічних хворобах шлунково-кишкового тракту, вагітності та індивідуальної непереносимості. Надмірне вживання ягід і соку рослини може спровокувати нудоту і блювоту.

ягоди

Головна »Харчування

Корисні властивості бузини. Застосування в народній медицині

В даний час все більше і більше людей стають зацікавлені в натуральних інгредієнтах, в тому числі, їстівних рослинах, які не містять шкідливих добавок і інших канцерогенних агентів. Корисні властивості бузини відомі ще з давніх часів. Грецькі цілителі вважали бузину одним з найпопулярніших лікарських рослин на Землі, але тільки зараз вона отримала визнання сучасної медицини. Бузина культивується в основному в субтропічних районах північної Америки, Європи, північному заході Африки і Південної Америки. Ці, на вигляд непримітні, темно-фіолетові ягоди містять в собі дубильні речовини, флавоноїди, амінокислоти, каротиноїди, рутин, вітаміни і ефірні масла. У народній медицині в основному використовуються квіти і плоди бузини, але також, цілющими властивостями володіють і інші частини рослини: листя, кора, корені. Так що, якщо ви хочете скористатися повною мірою корисними властивостями бузини, зробіть це рослина невід`ємною частиною вашого щоденного раціону. Бузину використовують для приготування чаю, соку, сиропу, у вигляді джему, варення і вина. Корисні властивості бузини Останні медичні дослідження показали, що бузина є сильнодіючими ліками проти сезонного грипу. Плоди і квіти бузини повні вітаміном С, флавоноїди, рослинним білком, а також містять лектини, речовини, ефективні проти десяти різних штамів вірусу грипу. Клінічні дослідження в Ізраїлі показали, що квіти бузини не тільки знижують ризик виникнення респіраторних захворювань, але і зменшують тяжкість симптомів і скорочують тривалість хвороби. Через високий вміст поліфенолів бузина володіє противірусними властивостями, які можуть допомогти зменшити симптоми, пов`язані з грипом А H1N1. Особливо її корисну дію ефективно, якщо приймати її на ранніх стадіях захворювання кілька разів на день. Чай з бузини також буде корисний при застуді, через свого сильного потогінний дії, в результаті якого організм звільняється від токсинів і зменшується висока температура тіла. Корисні властивості бузини відзначають і при лікуванні хронічних захворювань, таких як астма і діабет. Ягоди бузини містять в собі антоціани, найпотужніші антиоксиданти відомі людству, які перешкоджають руйнуванню клітинних мембран, викликаних поганим харчуванням, забрудненням навколишнього середовища або стресом і захищають від вільних радикалів. Недавні дослідження показали, що в 100 гр. ягід бузини міститься до 1700 мг антоціанів, тоді як в ягодах чорниці, ожини або чорної смородини знаходиться не більше 700 мг. Великою кількістю антиоксидантів можуть похвалитися хіба що ягоди Годжі 2200 мг на 100 гр. Завдяки своїм корисним антиоксидантним властивостям, вмістом вітамінів А, В6, С, заліза, амінокислот бузина застосовується як профілактичний засіб серцево-судинних захворювань, раннього старіння і деяких видів раку. Крім того, антоціани, які надають ягодам фіолетового відтінку, мають протизапальні властивості, знімають біль, запалення і особливо корисні при ревматоїдному артриті. Бузина багата калієм, таніном і валериановой кислотою, речовинами, які наділяють її сечогінними і проносними властивостями. Відвар з кори бузини рекомендується при ревматизмі, затримці сечі, подагрі, ниркових коліках. Плоди бузини використовуються в якості м`якого засоби проти запорів. Мало хто знає, що з стиглих свіжих ягід бузини можна приготувати корисне і смачне варення, яке чудово очищає кишечник. Дітям, у яких проблеми зі стільцем, досить з`їсти дві-три столові ложки цього варення для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Антигістамінну дію, ще одну корисну властивість бузини. Кверцетин, присутній в плодах є ефективним антигістамінним препаратом, який знижує інтенсивність алергічних реакцій. Свіже листя бузини багаті ціаністим воднем. Вони використовуються при опіках, синцях, для полегшення зубного болю, зупинці несильного кровотечі з носа. Сік з бузини допомагає при невралгії, радикуліті, люмбаго. Для швидкого позбавлення від цих хвороб рекомендується пити сік в холодному або гарячому вигляді два рази на день. Дуже корисно і вино, приготоване з стиглих ягід бузини. Цей смачний напій зміцнює організм, особливо після фізичного або розумового перевтоми, очищає кров, покращує циркуляцію крові і апетит. Гаряче вино з бузини є найкращим природним засобом від застуди, бронхіту і навіть пневмонії. Застосування бузини в народній медицині З різних частин рослини готують корисні відвари, настойки, чай. Бузину ще називають «ваніль для бідних» через її тонкого і стійкого аромату. З ягід бузини роблять смачне желе, сироп, вино, варення і т.д. Деякі корисні рецепти Чай і відвар з бузини 2 чайні ложки сухих квіток бузини залийте склянкою окропу. Накрийте кришкою і проваріть 10 хвилин на повільному вогні. Пийте в день по 2-3 чашки такого чаю з медом за 15 хвилин до їди при кашлі, переохолодженні, бронхіті, грипі або для зниження температури тіла. Цей настій також допомагає в боротьбі з сінну лихоманку. При подагрі приготуйте наступний відвар: жменю солі, по 2 жмені квіток ромашки і бузини покладіть в півлітра винного оцту. Відваріть 15 хвилин. Компреси змочіть у відварі і прикладайте до хворого місця. Щоб простимулювати роботу нирок, особливо, якщо ви страждаєте від затримки сечі, приготуйте відвар з 2 столових ложок суміші висушеного листя і кори гілок бузини. Суміш залийте холодною водою, доведіть до кипіння і процідіть. Отриманий відвар необхідно пити до 3 чашок в день. Він має протизапальну і загоює, яке його робить ефективним і при шкірних проблемах, опіках і фурункулах. Просто змочіть компрес в відварі і прикладіть до ураженого місця. Сироп з бузини На 1 літр сиропу знадобиться 20 парасольок квіток бузини без квіткового стебла. Закип`ятіть 1 літр води і залийте квіти. Додайте сік 1 лимона, перемішайте і залиште в такому стані на три дні при кімнатній температурі, періодично помішуючи. Після цього процідіть, додайте 750 г. цукрової пудри і доведіть до кипіння, далі тримайте 3-5 хвилин на повільному вогні. Дайте охолонути. Потім ще раз закип`ятіть і розлийте в заздалегідь підготовлені стерилізовані пляшки. Готовий сироп рекомендується зберігати в прохолодному місці, в темних пляшках або пляшки повинні бути упаковані в темну папір. Пити сироп по одній столовій ложці, а для дітей по одній чайній ложці безпосередньо перед їжею. Масло з бузини Корисні властивості бузини знайшли своє застосування в косметології. На основі високопоживних масла з бузини, що володіє легкою і приємною текстурою готують крему і лосьйони для шкіри обличчя і тіла. Масло бузини має протизапальну, зволожуючу дію, розгладжує зморшки і особливо підходить для зрілої шкіри. Крім того, його використовують для лікування виразок, порізів, ран, масажу грудей і пазух носа при застуді, а також додають як приправу до різних страв. Нижче представлені кілька простих рецептів приготування вина і лікеру з бузини