Чому японці живуть довше нас?

Відео: 5 ПРИЧИН ЧОМУ РОСІЯНИ ЖИВУТЬ МЕНШЕ ЯПОНЦІВ

Чому японці живуть довше нас? - Це питання гризе всіх фахівців, що мають відношення до тривалості життя людини. Інтерес цілком виправданий, тому що середня тривалість життя японця вища за європейську майже на 10 років (85 проти 78 років). При цьому японці працюють значно більше європейців.

Відео: Чому так довго живуть євреї

Відповіді на це складне питання досить прості. Найперша причина - раціон харчування представників країни висхідного сонця. Згадайте, що ми їмо - заморожені незрозумілі стегенця, все варене, смажене, копчене. Нормальний японець навряд чи став би їсти таку їжу. По-перше, японці люблять все свіже. Вони вживають продукти, які здобуті не більше двох днів назад. Разом з тим в Японії налагоджена чудова система зберігання. По-друге, японці не дозволяють собі «знущатися» над продуктами. Вони їх їдять або в напівсирому, або в сирому вигляді. Як не дивно, але вони мають рацію. Адже, чим більше ми термообробних продукти, тим менше вітамінів в них залишається. По-третє, основу японської кухні складає рис. Але не звичний нам рис, а спеціальний короткий, вирощений в Японії. При цьому Мал НЕ лущаться і він залишається цілісним. Тільки при такому розкладі рис зберігає максимально всі свої властивості.

За однією з версій японці живуть довше нас, тому що вживають дуже мало червоного м`яса. Його замінює трохи курятини і величезна кількість морепродуктів. За висновками науковців червоне м`ясо в поєднанні з алкоголем збільшує споживання заліза. При цьому відбуваються процеси, що сприяють старінню нашого організму.

Відео: Японські вчені з`ясували, чому жінки живуть довше ..

Ще один корінь довголіття - регулярне споживання овочів. При цьому їх різноманітність в десятки разів більше, ніж у нас. Дуже популярна в Японії чернеча дієта, яка передбачає вживання виняткового овочів та інших вегетаріанських продуктів. Дуже характерно для японської кухні повна відсутність молочних продуктів в раціоні. З одно боку це здається нам дивним, а з іншого боку японці не споживають холестерину, що, безумовно, збільшує тривалість життя.

Японці п`ють дуже багато зеленого чаю і води, при цьому п`ють її весь день, не чекаючи спраги. Вода запобігає зневодненню організму., А зелений чай вимиває з організму зайве залізо (!).