Унаби корисні властивості
Унаби зизифус китайський фінік
Унаби: корисні властивості китайського фініка
Олена Чернишева29 грудня 2016 г.20121229Унабі, або китайський фінік, входить в п`ятірку кращих лікарських рослин світу. Унаби володіє широким спектром корисних властивостей.Унаби, або зизифус справжній (від лат. Ziziphus jujuba, Ziziphus sinensis), - колючий листопадний чагарник, який також називають ююба, китайським фініком, французької грудної ягодою.
Всього відомо близько 400 сортів унаби. Унаби культивують в Закавказзі і Середньої Азії, а також в Бразилії, Австралії, в країнах Південної Азії, Середземномор`я і в Китаї більше 4 тис. Років.
Корисні властивості унаби широко застосовуються в медицині. Лікарською сировиною служать всі частини рослини: і листя, і плоди, і коріння. Однак в якості сировини для лікарських засобів частіше використовуються плоди унаби, які вживаються і в їжу як в свіжому, так і в сухому вигляді. Сушені плоди унаби приємні на смак і нагадують фінік.
Унаби: важливі речовини
У плодах унаби до 30% цукрів, до 2,5% органічних кислот, до 3,7% жирної олії, до 3% білків і до 10% дубильних речовин, але до складу унаби входять і інші важливі речовини:
- каротин, тіамін, рибофлавін, нікотинова і фолієва кислота;
- токофероли, катехіни;
- пектин, який виводить з організму солі ртуті, свинцю, міді, бактеріальні токсини і радіоактивні ізотопи;
- калій, кальцій, фосфор, магній, залізо;
- вітамін С (аскорбінова кислота) і вітамін Р, що оберігає вітамін С від окислення.
Унаби в порівнянні з лимоном абсолютно не кислий, а вміст вітаміну С в плодах унаби в 20 разів більше, ніж у лимоні.
Корисні властивості і дії унаби
Лікувальні дії унаби обумовлені масою корисних властивостей цієї рослини.
- Плоди унаби відновлюють сили після важких інфекційних захворювань.
- Їх призначають при хворобах шлунка, при запальних захворюваннях нирок і сечового міхура, виразковому стоматиті та інших запальних захворюваннях ротової порожнини.
- Унаби рекомендують при токсикозі під час вагітності, а також дають годуючим матерям як засіб для посилення лактації.
- Ці плоди є хорошим засобом для зниження артеріального тиску. При цьому відбувається нормалізація кров`яного тиску, знижується рівень холестерину в крові, зникають болі в області голови і серця.
- Відвар листя, кори і гілок має антибактеріальну і бактеріостатичну дію. Тому його використовують для лікування гнійних ран, абсцесів, при гастриті, туберкульозному лімфаденіті, кістковому туберкульозі, туберкульозі шкіри і очей і як сечогінний засіб.
- Відвар з сушених плодів унаби як протикашльовий і протизапальний засіб широко застосовується при бронхіті, задишці, кашлюку, запамороченні.
- Відвар коренів унаби показаний для посилення росту волосся у дітей і як засіб проти їхнього випадання у дорослих.
Унаби: протипоказання
Листя унаби містять анестезуючу речовину, при жуванні тимчасово паралізує сприйняття солодкого й гіркого смаку, в результаті на деякий час втрачається здатність відчувати солодкий смак: шматочок цукру відчувається, як камінчик, позбавленим смаку. Однак здатність відчувати солоне або кисле повністю зберігаються.
Не рекомендується вживати плоди унаби у великій кількості, а також препарати на його основі гіпотонікам (людям зі зниженим тиском), а препарати з кісточок унаби - вагітним жінкам.
Кожна людина унікальна. Тому ваша дієта повинні відповідати індивідуальним особливостям вашого організма.Получіте безкоштовну персональну дієту на тиждень від кращих дієтологів прямо зараз!Корисні властивості унаби
Серед багатого вибору східних фруктів, ще один яскравий їх представник, унаби, не дарма входить в п`ять найкорисніших для здоров`я рослин усього світу. Особливості цих фруктів настільки незвичайні, що вони навіть можуть переносити сильні морози і в той же час є засухостійкими рослинами. Корисні властивості унаби це в першу чергу профілактика здоров`я і також відновлення після захворювань завдяки дієтичним якостям фруктів.
Серед безлічі сортів унаби, найбільш корисними вважаються які ростуть в горах фрукти. Унаби також відрізняється від багатьох інших фруктів тим, що крім м`якоті, корисні для здоров`я в ній також і кісточки фруктів. Однак, в народній медицині країн Сходу використовуються також і коріння і листя рослин, точно також як і в нашому регіоні використовують суницю і вишню, наприклад.
Як корисне лікарський засіб ці фрукти однаково добре використовувати і в свіжому вигляді і у вигляді сухофруктів. За своїми смаковими якостями унаби схожі з фініками, за що їх також називають китайськими фініками.
[Help] Серед безлічі корисних біологічно активних компонентів унаби варто виділити великий вміст рослинної клітковини (пектину), що сприяє виведенню з організму не тільки шлаків з кишечника, але і сполук важких металів і навіть радіоактивних матеріалів. Говорячи про останні варто особливо виділити ці фрукти, оскільки всі, хто живе на території Східної Європи в тій чи іншій мірі зачеплені наслідками Чорнобильської аварії. [/ Help]
На додаток до цього, унаби також містить ще безліч дубильних речовин, що нормалізують роботу травної системи, а також кальцій і фосфор, що оберігають наш кишечник від хронічних захворювань.
Порівнюючи унаби з традиційним лимоном, необхідно відзначити, що китайські фініки разом з солодкою м`якоттю несуть ще більш ніж 20 разів більше вітаміну С, ніж в кислих лимонах, багато яких також і не з`їси за раз. А своєчасна підживлення цим вітаміном захищає нас не тільки від інфекційних захворювань, але і допомагає судинам бути більш еластичними і що особливо важливо забезпечує антиоксидантний захист всього організму в цілому.
[Help] Крім антиоксидантної і очищає впливу на наш організм, унаби також діють як природне тонізуючий, противобактериальное, жовчогінний і сечогінний засіб. До того ж вживання китайських фініків призводить до загального заспокоєння нервової системи, в тому числі і тому, що в очищеному і захищеному організмі стає менше збудників агресії, яка може бути супутником захворювань. [/ Help]
Корисні властивості унаби також ефективно допомагають знижувати рівень шкідливого холестерину і оберігати від захворювань високим кров`яним тиском і їх наслідків. Разом з виведенням шкідливого холестерину, судини очищаються також і від надлишків цукру, який руйнує і судини, і підшлункову залозу, приводячи при великих значеннях до цукрового діабету.
Народна медицина Сходу обумовлює саме унаби як засіб для повного зниження і відновлення кров`яного тиску в порівнянні з іншими продуктами, що в першу чергу важливо для людей в літньому віці, коли важливий результат і якомога швидше.
Серед відмінних рис унаби слід виділити здатність фруктів зберігати свої властивості навіть після термічної обробки, що мало властиво фруктам. Такими ж подібними властивостями володіють ягоди обліпихи серед рослин нашого регіону зростання.
Також варто виділити і відновлюють здібності унаби при лікуванні захворювань горла і дихальної системи.
[Note] Серед небагатьох протипоказань необхідно виділити дотримання розумних норм вживання цих фруктів в першу чергу через небезпеку отримання надлишку вітамінів і алергічних реакцій, а по-друге людям зі зниженим тиском, оскільки унаби є продуктами для зниження кров`яного тиску. [/ Note]
Будьте здорові.
Залишайте свою думку в коментарях нижче статті! Мені цікаво і важливо Ваша думка, можливо, Ви щось ще знаєте і бажаєте поділитися з людьми.
Формула життя. Поради здоров`я і довголіття
Як почавши з перших двох кроків виглядати молодше однолітків і бути здоровіше
Вибір за вами!
Для того, щоб безкоштовно отримати книгу
введіть свої дані в форму нижче і натисніть на кнопку Отримати книгу!:
Ваше ім`я: |
Зизифус (унаби)
Незважаючи на те, що рослина під назвою зизифус (унаби) являє собою щось екзотичне для нашої країни, все ж деякі вітчизняні садівники-любителі займаються його культивуванням. Особливо цінуються плоди даного екзотичної рослини завдяки своїм унікальним, корисним для здоров`я властивостями.
Варто відзначити, що найкращими лікувальними властивостями володіють ті екземпляри зизифуса, які були вирощені в місцевості, багатої горами.
У зизифуса є і деякі інші назви - наприклад, юаба і китайський фінік. Дикоростучий зизифус в даний час можна зустріти на досить великій території - від східного Китаю і до західного Середземномор`я. У Севрном Китаї унаби за кількістю дерев поступається лише груші.
Зизифус - це плодова субтропічна культура, для якої характерні дуже специфічні смакові якості, а також відмінні дієтичні і лікувальні властивості. Одним з важливих переваг унаби є хороша стійкість до сильних морозів, спеки та посухи - це рослина здатна ідеально витримувати навіть такі погодні умови, коли температура повітря перевищує навіть тридцять градусів морозу.
Форма і колір дозрілих плодів зизифуса (унаби) може істотно різнитися між собою. Їх забарвлення варіюється від світло-жовтого відтінку до насиченого червонувато-коричневого. Залежно від сорту вона й смак стиглих плодів рослини. Найчастіше плоди цієї екзотичної рослини володіють приємно кисло-солодким смаком. Якщо їх засушити, вони ідеально збережуть всі свої властивості протягом цілого року. При цьому їх аромат буде збагачуватися новими і дивовижними нотками.
Склад і корисні властивостіЗизифус (унаби) - це дуже корисний плід для людського здоров`я. Він багатий аскорбіновою кислотою, натуральними білками, кислотами, цукрами, амінокислотами, жирами, вітамінами А, В, С і бета-каротином. Крім того, до складу зизифуса входять флавоноїди, стероли, кумарини, сапоніни, глікозиди та інші корисні речовини.
Даний плід надає хорошу тонізуючу, заспокійливу, сечогінну, послаблюючу, жовчогінну, а також гіпотензивну властивість. Вживання зизифуса сприяє виведенню з людського організму токсичних речовин і холестерину. Ще однією важливою властивістю цього екзотичного плоду є відмінна здатність очищати кровоносні судини, а також зміцнювати їх стінки.
Корисні властивості зизифуса чудово зберігаються навіть після проходження процесу термічної кулінарної обробки. З цієї точки зору зизифус (унаби) можна порівняти з обліпихою. З зизифуса виходять відмінні джеми, компоти і варення.
Протипоказаннявживання плодів зизифуса дуже корисно, проте при цьому дуже важливо стежити за станом свого артеріального тиску. Майте на увазі, що занадто великі дози протипоказані тим, у кого спостерігається гіпотонія.
Згідно східним легендам, це дерево росте в раю, і на його листі написані імена людей, що живуть. Впав лист з дерева - людина з написаним на ньому ім`ям помер. До цього дивовижного рослині ніколи не підповзають занадто близько змії. У багатьох народів Сходу воно вважається священним. У нього десятки назв: китайський фінік, жужуба, унаби, ююба, зизифус: корисні властивості цього дерева дозволили йому увійти до п`ятірки найбільш дієвих лікарських рослин усього світу. Уже сьогодні на просторах Інтернету і в реальних магазинах можна знайти безліч засобів, приготованих на його основі. Варто лише навчитися їх застосовувати - і багато проблем здоров`я і зовнішності будуть вирішені швидко і безпечно.
Корисні властивості зизифуса
Цей чагарник був окультурений ще в давнину. Виростає він в основному в країнах Азії, Середземномор`ї, Японії і Австралії. В даний час починає активно культивуватися на Кавказі. Зростаюче на сухих, сонячних схилах гір, рослина зизифус цінується кількістю активних речовин в своєму складі. Саме вони і визначають його корисні властивості.
- Аскорбінова кислота зміцнює імунітет;
- білки, будучи будівельним матеріалом для тканин, відновлюють пошкоджені ділянки і сприяють швидкій регенерації;
- вітаміни (A, B, b-каротин) потрібні для повноцінного функціонування систем організму;
- амінокислоти беруть участь в життєво важливих процесах, що відбуваються в організмі: без них не зможуть утворюватися природним шляхом білки, організм почне передчасно старіти, почнуться збої в роботі мозку і нервової системи;
- жири є енергетичним «паливом» організму і потрібні йому в якості будівельного компонента шкіри, нігтів, волосся;
- різні мікроелементи нормалізують обмінні процеси;
- органічні кислоти відновлюють в організмі кислотно-лужну рівновагу, впливають на реакції, що протікають в клітинах, мають знезаражувальні властивості;
- флавоноїди нейтралізують шкідливий вплив вільних радикалів, володіючи омолоджуючу дію.
Не дивно, що в народній медицині з давніх-давен так широко використовується китайський фінік: корисні властивості цього диво-рослини дозволяють лікувати багато захворювань.
Застосування китайського фініка в медицині
Далеко не всі знають, що зизифус - китайський фінік - дуже цінна лікарська рослина. Наприклад, в китайській народній медицині активно використовуються всі його частини для лікування найрізноманітніших захворювань: плоди, насіння, листя, кора. І сьогодні вони починають широко застосовуватися і у нас. Як же правильно його застосовувати?
- насіння
Заспокоюють нервову систему, надають седативну дію, рятують при стресах, депресіях, знервований. Тонізують травлення, сприятливо впливаючи на нього. Потрібно залити 100 г подрібнених насіння (кісточок) водою (500 мл), варити хвилин 10, додати 96% -ний спирт (200 мл). Настоювати не менше 8 годин. Процідити, пити по 3 або 4 рази на день (по столовій ложці) при неврастенії, запамороченнях, істерії, тахікардії, безсонні.
- кора
Володіє закріплює дією і застосовується при проносах. Для приготування відвару 10 г подрібненої кори залити 1 склянкою гарячої води, поставити на водяну баню на 45 хвилин. Готовий відвар процідити і приймати по 2 столові ложки за півгодини до їди.
- Плоди
Різні клінічні дослідження показали, що плоди китайського фініка при регулярному вживанні полегшують перебіг хронічного запору і навіть допомагає в лікуванні жовтяниці новонароджених.
при гіпертонії рекомендується вживати по 20 штук свіжих або сушених плодів по три рази на день протягом трьох місяців.
При недокрів`ї, віспі, слабкості, сухому кашлі, проносі, запамороченні застосовується відвар з сушених плодів - десять штук плодів залити окропом (півлітра), варити протягом 20 хвилин, настоювати близько години, процідити. Приймати по 100 мл тричі на день.
- листя
Листя відомі своїм гіпотензивну і відхаркувальну дію, регулюють серцевий ритм. Окропом (300 мл) залити сухі, подрібнені листя, настоювати протягом години. Процідити і пити щодня по 3 столових ложки 3 рази. Допомагає при легеневих захворювань і гіпертонії.
Не тільки в народній медицині використовується зизифус: унаби виступає і в ролі сировини для біологічно активних добавок. З нього ж виходять непогані косметичні засоби.
Унаби в косметології
З огляду на такий багатий хімічний склад цієї рослини, не дивно, що китайський фінік унаби знайшов своє застосування і в косметології.
- Для волосся
Найчастіше він використовується для краси і здоров`я волосся, так як успішно допомагає справлятися з лупою, неправильною роботою сальних залоз голови і випаданням волосся. При регулярному застосуванні локони почнуть рости швидше і стануть блискучими і гладкими. Такий комплексний догляд можливий будинку. Можна придбати спеціальний порошок зизифуса, який легко розчиняється у воді, а можна робити настої і відвари з плодів цього дивного рослини.
- Для обличчя
Для вирішення проблеми прищів і запалень на обличчі використовуються лікувальні властивості зизифуса. Свіже листя змішуються з маслом оливковою (1 до 5), ставляться на вогонь, доводяться практично до кипіння (до + 90 ° С). Після цього потрібно залишити їх настоюватися 10 днів. Процідити і використовувати в якості лікувальної мазі для гнійників, наривів, прищів і вугрової висипки.
Сама природа пропонує всім жінкам виглядати краще, молодше, красивіше. Омолодження організму зовні і зсередини може забезпечити унаби - китайський фінік: корисні властивості його спрямовані на загальне оздоровлення. При цьому не забудьте попередньо дізнатися про тих протипоказання, які можуть стати перешкодою на шляху омолодження таким способом.
Протипоказання
Як і будь-яка інша рослина, зизифус - користь і шкода, суміщені в одній рослині. І залежати вони будуть від того, наскільки грамотно його вживати. Спочатку рекомендується зробити слабкий відвар з його листя і трохи спробувати, щоб дізнатися реакцію свого організму на це натуральне лікарське зілля. Якщо через добу нічого не станеться, дозування можна поступово збільшувати. Однак індивідуальна непереносимість - не єдине протипоказання для використання унаби. При вагітності і гіпотонії лікарі також не рекомендують його вживати ні в якому вигляді.
У ботаніці відомо понад 33 видів цієї незвичайної рослини. Але в медичних і косметичних цілях найчастіше використовується зизифус справжній, всі частини якого несуть в собі безцінну користь для людського організму. Навчіться їх застосовувати - і результат не змусить себе довго чекати.
- переглядів:162
Дивовижне рослина унаби, батьківщиною якого є Китай, Індія, вирощують сьогодні в різних країнах субтропічного пояса. Це рекордсмен за кількістю наявних назв - його називають китайський фінік, зизифус, жожоба, ююба, чіліон і т. Д. Але найбільше відомий як унаби, корисні властивості і протипоказання якого описані в багатьох публікаціях по народній медицині. Застосовується і як лікарська рослина і як смачний харчовий продукт, здатний зберігати в сушеному вигляді свої смакові якості до року.
Плодова культура унаби
Унаби є дерево, яке має дуже розгалужений стовбур, висотою до 4 метрів, ажурна крона якого прикрашена дрібними блискучими листочками. Цвіте дрібними зеленувато-білими квітами з травня по серпень. Потім на їх місці з`являються червоно-коричневі плоди овальної або грушоподібної форми на смак дуже солодкі, всередині мають, як правило, кісточку з насінням. Є також культурні сорти, плоди яких не містять кісточки.
Лікувальні властивості китайського фініка
Протягом століть в східних країнах використовували в народній медицині рослина унаби, лікувальні властивості якого досить різноманітні. Слід зазначити, що корисні для здоров`я речовини містяться практично у всіх частинах цієї рослини, будь то листя або коріння. До того ж плоди рослини однаково ефективні як в свіжому вигляді, так і в сушеному? містять в десятки разів більше вітаміну С, ніж цитрусові.
Відвари і настої з використанням унаби успішно застосовуються при серцево-судинних захворюваннях, гастритах, бронхітах, при розладі нервової системи, анемії, захворюваннях печінки і нирок і т. Д. Плоди зизифуса дуже поживні завдяки чому їх рекомендують людям, які перенесли важкі захворювання, хворим туберкульозом або недокрів`ям. Поліпшення загального самопочуття, зміцнення імунітету, зниження рівня холестерину відзначається у людей, що вживають регулярно в їжу плоди унаби. Лікувальні властивості його ефективно очищають організм від токсичних речовин, сприяючи омолодженню і довголіття. З`їдаючи всього кілька плодів зизифуса в день можна отримати всі необхідні мікроелементи.
Поряд зі здатністю очищати організм, знімати різні запалення, протистояти нервових розладів і стресів, здатність знижувати артеріальний тиск є основною перевагою унаби. Корисні властивості і протипоказання засобів, приготованих на основі зизифуса, заслуговують на особливу увагу гіпертоніків. Щоденне вживання 25 ягід зизифуса протягом 3 місяців стабілізує тиск, нормалізує серцевий ритм і зміцнить стінки судин. Але не тільки плоди використовуються для цієї мети. Не менш корисні і інші частини рослини. З листя, кори і коренів можна приготувати різні настої, відвари, мазі.
За старих часів учасники бойових походів не забували брати з собою на поле брані унаби, як ефективний засіб для заліковування гнійних ран, опіків, виразок і порізів.
Застосування унаби при діабеті
Незважаючи на те що плоди унаби досить солодкі на смак, вони рекомендуються і при такому захворюванні як цукровий діабет. Проведений кілька років тому експеримент на двох групах людей, що мають цей діагноз, показав, що рівень цукру в крові нормалізувався у тієї групи учасників експерименту, яка протягом кількох днів вживала плоди унаби. Корисні властивості при діабеті пояснюються тим, що в його складі є речовина, яке є рослинним інсуліном.
Унаби для схуднення
Китайські фініки - продукт дуже низькокалорійний. Проте містить практично всі необхідні для нормальної життєдіяльності речовини. Тому для тих, хто дотримується дієти з метою схуднення, ці плоди просто незамінні. У рекомендаціях дієтологів можна часто зустріти унаби, корисні властивості якого допомагають контролювати і підтримувати в нормі обмін речовин.
лікарські форми
У самих різних видах застосовується як лікувальний засіб унаби. Корисні властивості і протипоказання його важливо просто враховувати при виготовленні різних форм, призначених для будь-якого конкретного захворювання.
Наприклад, при гіпертонії найбільш ефективний відвар з плодів цієї рослини, приготований таким чином: фініки залити водою (50 г плодів на 500 мл води) і варити чверть години. Потім остудити, процідити, віджати ягоди і долити кип`яченої води до початкового об`єму. Приймати по половині склянки до 5 разів на день протягом 15 днів.
Можна приготувати настій з листя, що допомагає як при гіпертонії, так і при бронхолегеневих захворюваннях. Подрібнені сухе листя залити окропом (1 ст. Ложка листя на 500 мл води), настояти протягом години і процідити. Готовий настій приймати тричі на день по 50 г.
Для виготовлення настоянки потрібні подрібнені кісточки унаби. Фото сортів цієї рослини, які мають плоди з кісточками можна подивитися у відповідних джерелах. Кісточки унаби залити водою і варити приблизно 10-15 хвилин (на 100 г кісточок 500 мл води). Після цього додати склянку 96% -го спирту і дати настоятися протягом 8 годин, після чого процідити. Приймається настій при безсонні, неврастенії і запамороченнях по 1 ст. ложці кожні 4 години.
При гастритах застосовують відвар, приготований з кори або коріння унаби. Корисні властивості і протипоказання коренів при лікуванні проблем травної системи особливо часто описуються в літературі по народній медицині. Кору заготовляють у весняний період, коли починається сокорух, коріння - восени. Відвар з коренів - дуже ефективне бактерицидну засіб, тому широко застосовується для лікування шкірних захворювань. Крім того, в ньому містяться речовини, що сприяють поліпшенню росту волосся.
Для приготування відвару потрібно 20 г коренів, які потрібно залити гарячою водою в кількості 0,5 літра і поставити на півгодини на водяну баню. Потім охолодити і додати води до початкового об`єму. Цим відваром обполіскувати волосся після миття протягом місяця.
Для позбавлення від шкірних проблем застосовують мазь з листя унаби. Змішати свіже листя і оливкове масло в пропорції 1: 5, нагріти до 90 градусів і залишити на 10 днів. Після чого суміш процідити.
Протипоказання
Незважаючи на численні корисні властивості китайського фініка, при вживанні його важливо знати міру. Надмірне захоплення цим продуктом може викликати головний біль. Не рекомендується використовувати для лікування кошти на основі унаби людям, що страждають гіпотонією, т. К. Рослина має властивість зниження тиску.
Будь-яке лікування із застосуванням цих засобів слід проводити курсом. Тільки тоді можна розраховувати на позитивний результат.