Унаби
Відео: унаби. Що це таке? Дивіться!
Екзотичний плід зизифус з кожним роком стає все популярнішим. Його дивовижний смак привертає цінителів фруктів. А корисні властивості унаби роблять цей плід однієї з найцінніших екзотичних новинок.
користь
Завдяки своєму багатому і різноманітному складу, зизифус успішно застосовується для лікування і профілактики хвороб. Причому корисними є не тільки самі ягоди унаби, а й кора, листя, коріння, навіть кісточки цієї рослини.
Унаби містить багато вітаміну C, що робить благотворний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту, підвищує імунітет, поліпшує настрій і має загальнозміцнювальну дію на організм. Вивчивши властивості зизифуса, шанувальники народної медицини стали порівнювати цей плід з женьшенем, лимоном та іншими корисними рослинами.
Особливо цінується гірський унаби, який росте в грунті з мінімальним вмістом гумусу.
Вживання зизифуса сприяє омолодженню клітин, допомагає вивести холестерин, токсини, шлаки та інші шкідливі накопичення, позбавляє від зайвої рідини і металів. В результаті покращується процес виведення жовчі, нормалізується робота печінки. Також цей плід сприяє виробленню молока у молодих матерів.
Інший цінною особливістю унаби є легкий ефект анестезії (знеболення), тонізація нервової системи, розслаблення і заспокоєння. Листя унаби часто жують при зубному болю і для позбавлення від стоматиту, тому що листочки допомагають знизити чутливість смакових рецепторів.
Незважаючи на свою цінність, смак унаби може здатися специфічним і тому далеко не кожен шанувальник екзотичних плодів вводить зизифус в свій харчовий раціон. Крім того, діти не завжди вважають зизифус смачним, тому часто відмовляються від вживання унаби в будь-якому вигляді.
Також зизифус володіє протизапальними властивостями і має сечогінну дію, що допомагає при лікуванні захворювань сечостатевої системи (нефриту, циститу, сечокам`яної хвороби). А при ГРВІ унаби допомагає організму боротися з інфекцією. Відвар з плодів ефективно бореться із захворюваннями горла і дихальних шляхів, при регулярному вживанні призводить в норму кров`яний тиск, покращує роботу серця.
Завдяки чаю з зизифус можна поліпшити процес засинання, нормалізувати сон, заспокоїти нерви. Крім того, чай з унаби допомагає при безсонні, надає зміцнюючу дію на шкіру голови, покращує структуру волосся, а також використовується в якості ефективного профілактичного засобу проти облисіння.
Зизифус вважається дієтичним продуктом, який можна вживати при схудненні або для зниження ваги. При цьому важливо не зловживати унаби, а помірно додавати цей екзотичний плід в свій харчовий раціон.
шкода
У зизифус не містяться шкідливі речовини і канцерогени. Але цей продукт може нашкодити, якщо його вживати у великих дозах.
Якщо безмірно їсти зизифус, то може з`явитися сонливість, апатія, загальмованість, пасивність або навіть втрата свідомості. Тому від унаби варто відмовитися перед роботою (особливо льотчикам, водіям і працівникам інших професій, де потрібна гранична уважність і зосередженість).
До складу зизифуса входить мінімальна кількість насичених жирів, що перетворило цей плід в повноцінний дієтичний поживний продукт.
А ось вуглеводи в унаби містяться в помірній кількості. Тому максимально допустима доза цього екзотичного плоду становить від 40 до 80 грамів на добу.
калорійність
На 100 грам зизифуса припадає близько 79 ккал (3,9% добової норми).
Об `єм | Маса (г) | Калорійність (ккал) |
1 чайна ложка | 6 | 4,74 |
1 столова ложка | 12 | 9,48 |
1 стакан (200 мл) | 240 | 189,6 |
1 стакан (250 мл) | 300 | 237 |
Харчова цінність
Назва елемента | Кількість (на 100 г) | % Добової норми |
білки | 1,2 | 2,6 |
жири | 0,2 | 0,4 |
вуглеводи | 20,23 | 7,2 |
Насичені жирні кислоти | 0,03 | 0,17 |
Поліненасичені жирні кислоти | 0,01 | 0,17 |
Мононенасичені жирні кислоти | 0,02 | 0,06 |
Протипоказання
Що стосується протипоказань, то зизифус особливою обережністю потрібно вживати гіпотонікам. Унаби можна (в мінімальних кількостях) вживати годуючим матерям.
А ось вагітним і немовлятам від зизифуса краще відмовитися.
Вітаміни та мінерали
Завдяки вітамінним складом, унаби є цінним плодом, який зміцнює імунітет, сприяє профілактиці передчасного старіння, захищає організм від інфекцій і хвороб.
Назва вітаміну | Кількість (на 100 г) | % Сутоной норми |
Вітамін A (Ретинол) | 2 мкг | 0,2 |
Вітамін B1 (тіамін) | 0,02 мг | 1,3 |
Вітамін B2 (Рибофлавін) | 0,04 мг | 2,2 |
Вітамін B5 (Пантотенова кислота) | 0 | 0 |
Вітамін B6 (Піридоксин) | 0,081 мг | 4,1 |
Вітамін C (аскорбінова кислота) | 69 мг | 76,7 |
Вітамін PP (Ніаціновий еквівалент) | 0,9 мг | 4,5 |
Мінерали в складі унаби благотворно впливають на роботу серця, нервової системи, покращують роботу мозку, сприяють очищенню печінки.
Відео: Зизифус - китайський фінік або унаби
Назва мінералу | Кількість (на 100 г) | % Добової норми |
кальцій | 21 мг | 2,1 |
магній | 10 мг | 2,5 |
натрій | 3 мг | 0,2 |
калій | 250 мг | 10 |
фосфор | 23 мг | 2,9 |
Залізо | 0,48 мг | 2,7 |
цинк | 0,05 мг | 0,4 |
мідь | 73 мкг | 7,3 |
Марганець | 0,084 мг | 4,2 |
Вживання унаби позитивно впливає на здоров`я в будь-якому віці. А регулярне вживання зизифуса подарує організму нові сили, зарядить енергією і запобіжить безліч хвороб.