Хаменерій вузьколистий іван чай корисні властивості

Цілюще Іван-чай трава кипрей вузьколистий

Стимулюють вироблення гемоглобіну. Сприяють нормалізації рН крові.	Анемії різної етіології.
Підвищують ефективність засвоєння поживних речовин, регулюють вуглеводно-ліпідний обмін.	Захворювання, пов`язані з порушенням обмінних процесів, наприклад, ожиріння.
Протизапальну, бактерицидну дію	Зменшують запальні процеси, згубні для багатьох штамів вірусів і бактерій.	Профілактика і лікування інфекційних захворювань.
лактогенное дію	У разі нестачі вироблення молока у матерів-годувальниць.

жовчогінну дію

Холецистит, холангіт, гепатит, утворення каменів у жовчному міхурі.

сечогінну дію

На відміну від сольових сечогінних препаратів, водні витяжки зніту діють делікатно.

Захворювання сечовидільної системи, в тому числі і утворення каменів в нирках і сечовому міхурі.

проносну дію

Тут доречно вказати на обволікаючі властивості слизу і в`яжучі властивості дубильних речовин, що в поєднанні робить благотворний вплив на перистальтику кишечника.

Схильність до закрепів, запальні захворювання слизових оболонок шлунково-кишкового тракту та ін.

седативну дію

Легкий снодійний ефект, зниження збудливості ЦНС.

Безсоння, перезбудження, мігрень, підвищені нервові перевантаження, стресові ситуації.

Вплив на процеси метаболізму. антиоксидантну дію

Прискорюють виведення шлаків і токсинів з організму, сприяють зв`язуванню токсичних продуктів, солей важких металів і радіонуклідів.

Профілактичні та лікувальні заходи щодо детоксикації організму, наприклад, після проведення курсу хіміотерапії або радіопроменевою терапії. У комплексному лікуванні алергічних захворювань. Профілактика променевих уражень, онкологічних захворювань.

болезаспокійливу дію

Помірне купірування больових відчуттів

ранозагоювальну дію

Прискорення процесів епітелізації і грануляції пошкоджених тканин. Ранозагоювальну дію проявляється, як при зовнішньому використанні, так і при пероральному прийомі препаратів зніту.

Зовнішньо - для обробки ран, у вигляді компресів і примочок. Всередину при лікуванні виразкової хвороби шлунка і 12-палої кишки, колітів та ін.

Нормалізація роботи ендокринної системи

Поліпшується робота залоз внутрішньої секреції.

Простатит, аденома, непліддя, як жіноче, так і чоловіче.

Приготування препаратів з іван-чаю

З лікувальною метою використовуються водні витяги - настої і відвари листя зніту. Сировина (листя зніту) попередньо подрібнюється до розмірів близько 5 мм. Для приготування настою сировину заливають окропом в пропорції - 15 г на 200 мл води і наполягають до півгодини. При приготуванні відвару сировину заливають холодною водою, деякий час витримують при слабкому кипінні (15 хвилин після закипання), а потім наполягають від півгодини до 1 години. Призначають препарат в дозуванні 1 ст.л. на прийом. Кратність прийому - до 4 разів на день, з прив`язкою до режиму харчування. Приймати настій або відвар зніту необхідно перед їжею. Лікувально-профілактичну дію препаратів іван-чаю виявляється максимально ефективним при курсовому призначенні. Тривалість безперервного вживання настоїв чи відварів - 1 місяць, і такий же за часом перерву між курсами.

Чай з зніту. На 250 мл окропу - 2 ч.л. сухої сировини. Настоювати 15 хвилин. Чай рекомендується вживати двічі на день.

Використання іван-чаю в народній медицині

Крім використання зніту для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, народні лікарі призначають його препарати в разі порушення сну (безсоння), як знеболюючий при мігрені. Іван-чай відмінно зарекомендував себе як кровоспинний засіб, тому знаходить застосування в гінекологічній практиці (маткові кровотечі). Протизапальні і в`яжучі властивості іван-чаю обумовлюють його використання і зовнішньо, для промивання ран, виразок та ін.

"Мода на кипрей" при лікуванні захворювань чоловічої статевої сфери досягла свого апогею в 1970 році, і іван-чай став одним з найпопулярніших засобів від простатиту, аденоми і навіть онкологічних новоутворень передміхурової залози, а також пов`язаних з ними імпотенцією і безпліддям. Наукові дослідження не підтвердили високу ефективність препаратів зніту щодо таких призначень, хоча при цьому явно відзначалося поліпшення стану хворого.

Траволікування аденоми * простати за порадою народного цілителя Анатолія Терещука з Рівного доцільно проводити в комплексі з рекомендаціями традиційної медицини. Рецепт збору, в який входить і кипрей вузьколистий, як стверджує автор, апробований їм особисто. У складі лікувального збору: листя гінкго білоба і суцвіття іван-чаю - по 2 частини, по 1 частини суцвіть амаранту червоного, трави ехінацеї і трави лофанта. На склянку окропу необхідно брати 1 ст.л. трав`яної суміші, і настоювати протягом чверті години. Приймати тричі на день по півсклянки настою, за 30 хвилин до їди. Цілитель радить проводити лікування курсами по 30 днів, з перервами, тривалістю від 7 до 10 днів.

До слова, введення гінко білоба в рецептуру, з одного боку, посилює лікувальний ефект, з іншого - компенсує кровосвертивающіе властивості зніту.

Подрібнені свіже листя зніту використовують в якості компресів при лікуванні ран і ударів.

Побічні дії і протипоказання до використання препаратів зніту

Препарати зніту не мають абсолютних протипоказань щодо лікування, і, тим не менш, слід враховувати високий вміст танидов, що при тривалому прийомі може негативно впливати на роботу шлунково-кишкового тракту. При підвищеному згортанні крові також не слід зловживати лікуванням препаратами зніту.

Використання іван-чаю в кулінарії **

Наслідуючи досвід нечесних торговців, сухе листя зніту можна заварювати замість чаю, або ж додавати їх до заварки, чому посилюється міцність напою і насиченість забарвлення.

борщ. Інгредієнти: зелень зніту, кропиви і щавлю - по 100 г, картопля - 200 г, ріпчаста цибуля - 40 г, морква - 10 м Додатково буде потрібно по 20 г маргарину і сметани, а також половина курячого яйця. Зелень бланшують протягом 2-х хвилин, дають воді стекти і дрібно шаткують (після протушкувати з жиром). Цибулю і моркву також ріжуть і піддають пасеруванні. Картопля опускають в киплячу воду (або бульйон), через деякий час додають інші інгредієнти і варять до готовності. Перед закінченням варіння додається сіль і спеції. Рубане яйце і сметану використовують для заправки страви безпосередньо перед подачею на стіл.

салат. Молоді пагони зніту разом з листям (50 - 100 г) відварити 2 хвилини, подрібнити. Відварювання потрібно для зменшення терпкості. Далі додати нарізану цибулю (50 г) і тертий хрін (2 ст.л.). Сіль додається за смаком. Для заправки салату використовується сметана (20 г) в суміші з лимонним соком, віджатим з 1/4 лимона. При бажанні блюдо можна поперчити.

приправа. Для приготування потрібно зелень щавлю, медунки і іван-чаю. Зелень дрібно нарізають, перетирають з кухонною сіллю (до 10% від загальної маси) і зберігають в скляній тарі в холодильнику. Використовується приправа для заправки супів.

Примітки

** «Дикорослі харчові, технічні та медоносні рослини України», 1989 г.

Іван-чай: корисні властивості та протипоказання

Іван-чай, відомий як кипрей вузьколистий (лат. Chamerion angustifolium), з сімейства кіпрейний (лат.Onagraceae), з давніх часів був відомий своїми рідкісними корисними властивостями.

У XIX столітті кипрей як лікарський засіб зайняв на друге місце за обсягами вивезення з дореволюційної Росії, обігнавши льон, хутро, пеньку.

Незважаючи на те, що сортів зніту в природі досить багато, зазвичай заготовляють і використовують кипрей вузьколистий (Chamerion angustifolium). Основним місцем зростання та заготовки «російського чаю» стало містечко Копор`є (близько Санкт-Петербурга), а відвар з зніту став новим російським (Копорского) чаєм.

Відсутність кислот робить кипрей заспокійливим при порушенні. Відсутність кофеїну і сечової кислоти в завареному Кіпрі не викликає звикання, що не порушує внутрішні важливі обмінні процеси.

Ферментовані висушене листя зніту містять дубильні речовини, що при захворюванні шлунково-кишкового тракту надає не тільки протизапальну, але і легке обволікаючу дію.

Підвищений вміст важливих мікроелементів (залізо, фосфор, мідь, марганець) допомагає Копорского чаю лікувати анемію і порушення обмінних процесів. Аскорбінової кислоти в Копорском чаї більше, ніж в лимонах, чорній смородині або в апельсинах. Хаменерій багатий протеїном (18,8%), жиром (5,95%), клітковину (16,62%), кальцієм (0,75%), фосфором (0,43%) і іншими речовинами.

що використовують

У Копорском чаї корисні коріння і суцвіття, листя і стебла. Всі частини іван-чаю знаходять застосування в якості харчових продуктів і добавок. Зібрані свіжі пагони їдять як шпинат свіжими або ошпарені окропом. Насичений вітамінами чай з соковитого листя, зібраних ранньою весною, кислуватий, а Копорський чай, зібраний влітку, більш «карамельний», з яскраво вираженим медовим присмаком.

З віком стебла у іван-чаю стають непридатними в їжу через волокнистості. Коли кипрей викидає пухнасті насіння, збір рослини припиняють.

Використовують іван-чай, зібраний в фазі цвітіння. Листя зніту вузьколистого заварюють і п`ють замість справжнього чаю. У траві і листі цієї рослини виявлені полісахариди, таніни (10-20%), вітамін С (до 660 мг%), речовини алкалоідного природи, невелика кількість дубильних речовин (близько 16%) і інші корисні мікроелементи.

Завдяки запаху Копорской чаю, який має заспокійливу і легким заколисливим дією на Русі пучок сухого зніту підвішували близько дитячої колиски.

З коренів іван-чаю, багатих на вуглеводи, готують борошно, з якої роблять коржики і використовують як домішка до хліба.

На Русі з зніту плели ковдри з додаванням вовни, а пухом набивали подушки і перини, з стебел іван-чаю робили лампадне гноти, тканини і нитки.

Як заготовити Копорський чай (іван-чай)

Листочки іван-чаю зрізають під час цвітіння, коли в квітці найбільше мікроелементів і ароматичних речовин, а стебла цієї рослини ще не огрубіли. Зривати треба все квіткові кисті.

Сушать листочки іван-чаю в темному, добре провітрюваному приміщенні, на свіжому повітрі, або на вулиці, де є хороша циркуляція повітря, тепло і тінь.

Листя Копорской чаю спочатку розсипають на тканини шаром 3-5 см і обжимають, щоб виділився сік. Тканина з листочками іван-чаю можна скрутити в рулон і залишити при температурі повітря 23-25 градусів близько 8-10 годин, щоб пройшла ферментація.

Про те як правильно вибілювати зуби в домашніх умовах можна дізнатися в статті.

Нас часто запитують як лікувати сухий кашель у дорослих, читайте про це по у нас.

Лляна олія - корисні властивості і протипоказання - дізнайтеся про це все тут ви отримаєте відповіді на всі питання

Потім листочки іван-чаю кілька годин подвяливают і сушать в духовці при досить високій температурі (НЕ менее85 градусів). Висушена іван-чай втрачає до 80 відсотків вологи. Від поганої вентиляції і підвищеної вологості у висушеного іван-чаю може бути запах сіна. Після правильної сушки і ферментації запах змінюється на квітково-фруктовий.

Якщо листочки іван-чаю були висушені цілком, то їх краще подрібнити. Висушені листя можна перетерти руками, вони повинні легко розтирати пальцями в порошок. Висушена іван-чай можна зберігати в тканинному або в марлевому мішечку або в закритій скляній банці.

як заварювати

Щоб зробити заварку з зніту, потрібно одну чайну ложку висушеного листя залити склянкою гарячої води і настоюється близько 15 хвилин. Заварювати можна не менше трьох разів. 50 грам іван-чаю досить для 5-6 літрів міцної заварки. Чай має квітковий аромат з фруктово-медовими відтінками і може бути змішаний з іншими травами. Тривале наполягання підсилює неповторний смак російського чаю і неповторний аромат. Завдяки ефірним оліям всі необхідні властивості зберігаються в іван-чай до трьох днів.

Для приготування відвару з «бур`яну згарищ» краще взяти 3 столові ложки добре подрібненого сушеного листа капорского чаю на склянку гарячої води і кип`ятити 18 хвилин на слабкому вогні, потім охолодити, і пити 3 рази на день під час їжі не більше двох столових ложок.

Корисні властивості іван-чаю

Іван-чай, який став справжнім забутим надбанням Росії, надає на організм людини багатоцільове вплив.

Показання до застосування:

Дуже корисно пити «російський чай» або кипрей вузьколистий при порушених і нервових станах. Володіє капорскій чай не тільки заспокійливу дію (без звикання), але і зменшує тривожність, знімає напругу і депресію.

Хаменерій дає сили при підвищеному фізичному та емоційному навантаженні, при зниженні імунітету, а також здійснює живильну підтримку нервової системи, підвищує працездатність. Настій Іван-чаю ощелачивает кров, і сприяє швидкому відновленню сил.

У складі зніту вузьколистого багато рослинного білка, є мідь, магній, калій, залізо, кальцій, натрій, марганець і ін. Хаменерій вузьколистий корисно пити не тільки після лазні або сауни, він в будь-який час відмінно відновлює баланс сил і мікроелементів в крові і знімає втому.

Іван-чай або кипрей вузьколистий покращує всі процеси кровотворення, має кровоспинну дію, поліпшує склад крові. При анемії відвар російського чаю треба пити 2 рази на день.

Вживання іван-чаю покращує не тільки роботу травлення. Іван-чай, як і валеріана лікарська, має протизапальні властивості, що важливо при лікуванні гастритів і колітів, і має сильну обволакивающим і заспокійливу дію, допомагає при виразці шлунка. Хаменерій допомагає побороти печію, покращує стан кишечника, який, в свою чергу, є важливою частиною імунітету.

Хаменерій використовують як жовчогінний засіб, при холециститі він знімає запалення, може поліпшити роботу жовчного міхура.

Іван-чай - потужний природний очищувач, який нормалізує організм людини при інтоксикаціях, використовується як протиблювотний, знімає наслідки алкогольного або харчового отруєння.

Копорский іван-чай - відмінний засіб для профілактичного лікування починається простатиту і аденоми. Він дуже корисний для для підвищення потенції.

До складу зніту (іван-чаю) входять димерні і олігомерні таніни, що представляють інтерес для профілактики такого недуги, як онкологія. З суцвіть зніту вже отримано новий препарат ханерол, який вважається ефективним протипухлинним засобом.

На думку стоматологів, російський іван-чай покращує стан слизової оболонки ротової порожнини, що служить хорошою профілактикою карієсу зубів.

При зовнішньому застосуванні у вигляді компресів цей Копорський чай використовують для загоєння ран, при ударах і болях в суглобах. Іван-чай (кипрей) ефективний також для зміцнення коренів волосся.

Протипоказання зніту (іван-чаю)

Пам`ятайте, що у кожного лікарської рослини є побічні ефекти.

Незважаючи на численні переваги, Копорський чай не є панацеєю від усіх хвороб, тому, спочатку з`ясуйте ваш тип захворювання, а потім використовуйте кипрей.

При вживанні іван-чаю можуть проявлятися ознаки індивідуальної непереносимості.

• Іван-чай вважається легким проносним. Не слід також зловживати надмірним вживанням чаю або пити його щодня більше 15 днів. Це може привести до діареї або до розладу шлунково-кишкового тракту.
• Хаменерій містить кумарин і розріджує кров.
• Іван-чай знижує тиск.

Кіпр не антибактеріальний засіб, він не ефективний при лікуванні інфекції.

Не рекомендується пити іван-чай разом із заспокійливими (седативними) і з жарознижувальними препаратами.

Хаменерій (іван-чай) не рекомендовано до вживання дітям у віці до двох років жінкам під час лактації і вагітності.

Цю траву, що стала справжнім російським скарбом, вибирають люди, які дбають не тільки про своє здоров`я, але і про здоров`я своїх близьких. Перш ніж приступити до лікування за допомогою іван-чаю, потрібно порадитися з лікарем, який практикує народну медицину.

Пам`ятайте! Лікарська рослина може принести і шкоду і користь. Будьте здорові!

Дивіться відео про те як приготувати Іван чай вдома

Читайте також

Кореневище вищевказаного рослини зовсім не містить речовин дубильних, але в ньому багато крохмалю, полісахаридів, легкозасвоюваних білків, кобальту, кальцію і солей фосфору.

Іван-чай: лікувальні властивості, протипоказання

Напій з вищевказаного рослини володіє не тільки дуже приємним смаком і приголомшливим ароматом, але і широким спектром оздоровчого впливу: чудово тонізує організм, тамує спрагу, додає сили, знімає втому. На відміну від кави і чорного чаю, відвар зніту вузьколистого не містить шкідливих для людського здоров`я пуринових підстав, кислоту щавлеву і кофеїн.

При регулярному вживанні напою, основою приготування якого є трава іван-чай, підвищується життєвий тонус і чудово зміцнюється імунітет:

• Поліпшується склад крові і кровотворна функція (відновлюється нормальний лужно-кислотний баланс крові, підвищується рівень гемоглобіну).
• Знижується підвищена збудливість нервів і системи в цілому.
• Усуваються симптоми безсоння і наслідки психоемоційного стресу.
• Відновлюється нормальний тиск артеріальний.

Крім того, іван-чай, лікувальні властивості якого засновані на його цілющу складі, надає на організм і наступну дію:

• Сприяє покращенню ліпідного і вуглеводного обміну.
• Підвищує істотно засвоєння корисних речовин.
• Надає бактерицидну і протизапальну дію.
• Благотворно впливає на стан здоров`я передміхурової залози, а також на нормальне функціонування статевої системи чоловіка.
• Виробляє сечогінний ефект.
• Відмінно усуває ознаки запорів.
• Сприяє загоєнню ран слизових оболонок в шлунку (тобто виступає ефективним противиразкових засобом, має гарне обволікаючу і протизапальну дію).
• Відновлює найоптимальніший баланс мікрофлори в кишечнику.
• Виробляє жовчогінний ефект.
• Підвищує потенцію і запобігає розвитку симптомів еректильної дисфункції.
• Активізує процеси епітелізації і грануляції ділянок шкірного покриву, які були пошкоджені.
• Виробляє болезаспокійливий помірний ефект.
• Посилює лактацію і покращує якість молока матері.
• Очищає організм від шлаків і інших забруднень.
• Покращує роботу щитовидки і всієї ендокринної системи.
• Істотно знижує ризик розвитку онкології.
• Надає дію антиоксидантну.
• Перешкоджає передчасному старінню шкірного покриву.
• Покращує стан шкіри, роблячи її більш еластичною, пружною.

Які б хороші ні мав іван-чай лікувальні властивості, все-таки існують деякі протипоказання до його вживання. це:

• підвищене згортання крові;
• тромбофлебіт;
• тромбоз.

Також дітям до 6 років не рекомендується давати напої, які містять кипрей вузьколистий. Іван-чай російські знахарі радять вживати жінкам, що годують і вагітним тільки під контролем лікаря.

Якщо пити вищевказаний напій занадто довгий час, то можуть виникнути деякі проблеми з роботою нирок і печінки. Більше 1 місяця без перерви чай з зніту вузьколистого фахівці вживати не рекомендують. Це також може порушити функціонування шлунка і кишечника.

Хаменерій вузьколистий: застосування

Іван-чай активно використовується в альтернативній медицині і косметології. Російські знахарі відзначають, що, завдяки своїм заспокійливим, протизапальну, в`язку, обволакивающим, потогінну, мягчітельним дій, ця рослина стало основою для багатьох засобів проти найрізноманітніших хвороб.

Альтернативна медицина використовує всі частини зніту вузьколистого (листя, стебла, квітки, коріння). Наприклад, перетерті листочки цієї рослини сприяють швидкому загоєнню навіть дуже глибоких ран. Відвар з них досить ефективно допомагає при золотусі, запаленнях горла, вуха, носа, а також діє в якості відмінного снодійного.

Екстракт іван-чаю на спирту рекомендується застосовувати для лікування проблем з сечостатевої системи чоловіка.

Тибетська альтернативна медицина використовує кореневище зніту вузьколистого для усунення симптомів таких жахливих і складних захворювань, як сифіліс і гонорея. Монгольські знахарі застосовують іван-чай для лікування захворювання органів шлунково-кишкового тракту і всієї системи травлення. Вони вважають, що чай з зніту вузьколистого - відмінний засіб проти скрофулеза і головного болю.

Російські цілителі відзначають, що гілки іван-чаю відмінно поєднуються з березою. Тому віник із цих двох рослин відмінно підходить для лазні. Їх незвичайний корисний аромат відчувається відразу, до того ж призводить до значного покращення самопочуття, і проходить головний біль.

Деякі кулінари додають паростки іван-чаю в різні салати. Коріння зніту вузьколистого можна подрібнювати в борошно і збагачувати ними хлібобулочні вироби.

Іван-чай: показання до застосування

Властивості зніту вузьколистого високо цінуються російськими знахарями, які вважають, що він має високий лікувальний ефект. Напій з цієї рослини радять вживати для терапії наступних хвороб:

• анемія залізодефіцитна;