Іван чай корисні властивості і протипоказання
Відео: Іван-чай || Лікувальні властивості і протипоказання
Напій з трави іван-чай - приємний на смак з потужним оздоровчим ефектом. Як його заварювати, застосовувати розповість ця стаття.
Іван-чай (якщо по науковому, то кипрей вузьколистий) - багаторічна трав`яниста рослина сімейства кіпрейний. Напій з цієї рослини користується популярністю на Русі з XII в., А з XIII ст. даний традиційно російська чай виготовлявся промислово ченцями в м Копор`є, звідки пішло його друга назва - Копорський чай. Колись був дуже відомий в Європі, цікаво, що до кінця XIX ст. успішно конкурував з знаменитим індійським чаєм.
Зростає на піщаних ґрунтах, вздовж водойм, доріг, на луках, часто навіть у вигляді бур`яну. Збирають іван-чай в період цвітіння, що відбувається з кінця червня. Трава збирається до моменту повного розкриття квіткової кисті. Інтерес представляє верхня половина стовбура і лист. У серпні на рослині з`являються боби з пухом, потрібно запобігати їх потрапляння в збір. Також можна зібрати насіння з метою висадки їх на потрібній ділянці.
опис
Іван-чай (якщо по науковому, то кипрей вузьколистий) - багаторічна трав`яниста рослина сімейства кіпрейний. Напій з цієї рослини користується популярністю на Русі з XII в., А з XIII ст. даний традиційно російська чай виготовлявся промислово ченцями в м Копор`є, звідки пішло його друга назва - Копорський чай. Колись був дуже відомий в Європі, цікаво, що до кінця XIX ст. успішно конкурував з знаменитим індійським чаєм.
Зростає на піщаних ґрунтах, вздовж водойм, доріг, на луках, часто навіть у вигляді бур`яну. Збирають іван-чай в період цвітіння, що відбувається з кінця червня. Трава збирається до моменту повного розкриття квіткової кисті. Інтерес представляє верхня половина стовбура і лист. У серпні на рослині з`являються боби з пухом, потрібно запобігати їх потрапляння в збір. Також можна зібрати насіння з метою висадки їх на потрібній ділянці.
Іван чай корисні властивості
Напій з зніту має відмінний смак, призводить організм у тонус, людина отримує заряд бадьорості, енергії, відмінно втамовує спрагу. Склад зніту не містить негативних елементів, як кофеїн, кислота щавлева, пуринові основи, чим вигідно відрізняється від інших видів чаю. Також корисний через наявність наступних можливостей:
- 1. Містить вітамін В, багатий на вітаміни С (якого більше, ніж в цитрусових), вони разом з залізом стимулюють кровотворну функцію організму.
- 2. Покращує обмінні процеси.
- 3. Нормалізує обмін речовин, травлення, виконує лікування дисбактеріозу, усуває запори, печію.
- 4. Надає могутню антисептичну дію, дуже ефективний як цілющий засіб при лікуванні запалень, інфекцій, відбувається це завдяки вітамінам, флавоноидам, каротиноїдів, Тритерпеноїди, мікроелементам.
- 5. Для чоловіків хороший тим, що покращує потенцію, нормалізує ерективної функцію, функціонування передміхурової залози. Також значно подовжує активне статеве життя чоловіків.
- 6. Наявність магнію, флавоноїдів, дозволяє чаю бути снодійний, седативний засобом, воно істотно знижує збудливість, нервозність, знімає головний біль.
- 7. Знижує артеріальний тиск, трава є м`яким сечогінним засобом.
- 8. кіпрейних чай має жовчогінну дію.
- 9. Успішно протистоїть алергії.
- 10. Стимулює роботу ендокринних органів.
- 11. Вживання трави знижує ймовірність утворення пухлин, унікальний комплекс малотоксичних, низькомолекулярних речовин зніту знищує ракові клітини.
- 12. Якщо регулярно вживати цей напій є, то сповільнюється старіння шкіри.
- Гастрити, виразки
- Простатит, аденому простати
- Безпліддя у обох статей
- Високий артеріальний тиск
- патологію селезінки
- герпес
- Використовується як протівовосплітельний препарат при різних обмінно-запальних хворобах шкіри.
При постійному застосуванні лікарський іван-чай дозволяє лікувати такі захворювання:
Відео: Іван чай смачний джерело енергії. Моя кухня
Також лікувальний іван-чай широко використовується для реабілітації алкоголізму, зменшує похмільний синдром. Знімає ефект постійної втоми. Володіє властивостями абсорбенту при лікуванні хвороб крові. Для жінок це відмінний засіб для лікування молочниці, циститу, інших сечостатевих хвороб.
як заварювати
Якщо використовується висушена трава, тоді 2 ст. ложки заливаються 600 мл окропу. При щільно закритому посуді настояти 15 хв.
Якщо використовується свіжа трава, тоді викласти в будь-яку ємність 3-5 см кошти, залити водою до рівня 10 см, підігріти, не доводячи до кипіння, повинен настоятися 10 хв ..
як пити
Настій не псується декілька днів, але оптимально вживати свіжоприготовленим, можна заварювати не один, а кілька разів, кількість корисних речовин зменшується, але смакове якість змінюється слабо. Використовувати очищену або мінеральну воду. Краще пити без цукру, використовуючи мед, курагу, фініки. Концентрація залежить від індивідуальних переваг.
Часто використовуються трав`яні збори, наприклад, з таволгою, яка надає відмінний аромат Копорского чаю, покращуючи кровообіг, робить його ефективним при застуді. Якщо використовувати з імбиром, це додасть оригінального пряного смаку, зігріє, поліпшить настрій і травлення. Іван-чай з чебрецем швидко знімає втому, головний біль, допомагає від застуди, кашлю. Популярний сьогодні іван-чай з обліпихою Горчаковскій, в основі якого старовинний народний рецепт. Користь цього напою з дурманним ароматом в активному впливі при захворюваннях судин, раку шлунка, анемії, стоматитах, має виражену протипухлинну дію. Часто додається поліпшує кровообіг розмарин.
народні рецепти
При простатиті 1 ст. ложка сировини заливається 600 мл окропу годину. Вживати 1 ст. ложку тричі за день.
Ефективним знеболюючим, заспокійливим буде відвар з кореня зніту, для цього він подрібнюється, 15 г кореня заливається 200 мл окропу, потім настояти 45 хв., Отримане засіб використовується 3 рази в день по 1 ст. ложці.
Протипоказання
Багатьох цікавить, як правильно вживати цей фіто напій, але Копорський чай практично не має протипоказань - його обережно потрібно застосовувати при тромбозі, варикозної хвороби. При активному вжитку більше місяця можлива дисфункція шлунково-кишкового тракту, яка відразу ж пройде при невеликому перерві. Не рекомендується чай малюкам до 2 років. Рідко зустрічається особиста непереносимість.
Відгуки
Іван-чай має відмінний смак, він корисний сприятливо впливає на здоров`я, що підтверджує медицина і люди, що вживають його, багато хто з яких нарікають на те, що Копорський чай незаслужено забутий. Він безпечний, тому практично не має негативних відгуків, іноді він не допомагає, але зате завжди надає можливість насолоджуватися відмінним, оригінальним смаком.