Вчимося правильно використовувати ягоди годжі

Питання схуднення - вічний. Така проблема надмірної ваги (іноді об`єктивна, але найчастіше - надумана) протягом усього часу хвилювала і хвилюватиме особин прекрасної статі і, в трохи меншій мірі, чоловіків. Тільки дітлахи до підліткового віку дозволяють собі їсти все, що завгодно, і не хвилюватися з приводу зайвих сантиметрів на стегнах, сідницях, боках і животі, тоді як ми, дорослі, постійно задаємося питанням: «Що б поїсти, щоб не погладшати?». Виявляється, що не все так вже й погано.

На сьогоднішній день існують такі продукти харчування, які не тільки насичують організм, але і позитивним чином впливають на його функціонування, активізуючи і прискорюючи обмінні процеси і інші функції, тим самим стимулюючи процес схуднення.

І таких продуктів насправді багато. Ось, наприклад, ягоди годжі, або як їх ще називають - китайський барбарис, які до недавнього часу були для нас дивиною. Але в даний час ці малятка заслужили величезну популярність у всіх куточках світу. Так, можна сприймати цю новинку як черговий розлучення.

Але як виявилося, ягоди годжі - це далеко не фармацевтична розробка, а неймовірно корисний продукт, який активізує процес схуднення, і зміцнює всі системи організму. І ось, припустимо, ви придбали даний продукт, але як заварювати ягоди годжі, ви напевно не знаєте. Так давайте ж разом навчимося правильно готуватися напої з цих крихіток, щоб вони приносили тільки користь нашому організму. Приступимо.

Корисні властивості ягід годжі

Для того щоб переконатися в безпеці і істинної користі даного продукту, необхідно розуміти з чого вони складаються.

До складу ягід годжі Для приготування нам знадобиться:

• ягоди годжі - 1 столова ложка (краще використовувати висушені плоди);
• лимон - кілька часточок;
• мед, імбир, кардамон, кориця - до смаку;
• вода кип`ячена - один стакан.

Рецепт приготування дуже простий: ретельно промиваємо ягідки, щоб очистити їх від пилу та інших забруднень. Тепер кладемо їх в чашу, заливаємо окропом і прикриваємо блюдцем.

В ідеалі, необхідно заварювати ягоди годжі в термосі, завдяки чому ці плоди зможуть «віддати» всі свої корисні властивості. По закінченню півгодини проціджуємо чай і додаємо до нього лимон, мед. На цьому ж етапі можна покласти в напій ті прянощі, які вам подобаються. Пити такий напій необхідно в теплому вигляді за чверть години до основного прийому їжі.

Настій на основі ягід годжі

Для приготування нам знадобиться:

• висушений китайський барбарис - одна жменя;
• зелений крупнолистовий чай - одна чайна ложка;
• родзинки темних сортів - одна жменя;
• волоський горіх - два ядра;
• засушений шипшина або глід - одна жменя;
• фініки - три штуки.

Рецепт приготування виглядає так: нарізаємо дрібною соломкою фініки і кладемо їх в глибоку ємність для заварювання. Потім додаємо туди ретельно промиті ягоди годжі, родзинки, шипшина (або глід), зелений чай і роздроблений волоський горіх. Заливаємо все інгредієнти крутим окропом в кількості півтора літрів і даємо настоятися протягом однієї години. Пити такий компот можна протягом усього дня як альтернативу звичайному чаю.

Крім рецептів, які ми навели вище, можна сміливо додавати китайський барбарис до морозива, прикрасити їм всіляку випічку і десерти. Можна покласти ягоди годжі дитині в школу, завдяки чому вам малюк буде бадьорий, здоровий і повний сил.

Кому не рекомендується вживати ягоди годжі?

Китайський барбарис є безцінним для здоров`я продуктом. Однак в силу того, що ягоди надзвичайно концентрованихе, вживати більше двох жмень на добу вкрай небажано. В іншому ж випадку, може виникнути гіповітаміноз, всілякі алергічні реакції, розлад шлунка і кишечника.

До того ж, існує ряд захворювань, при яких вживати ягоди годжі категорично заборонено:

• наявність всіляких алергій;
• хронічні та виразкові захворювання органів і систем шлунково-кишковогоого тракту;
• онкологічне захворювання;
• жінкам під час вагітності та в період лактації не рекомендується вводити в свій раціон цей продукт;
• під час прийому інших біологічно активних добавок, китайський барбарис може спровокувати гіповітаміноз.

Якщо ж у вас є які-небудь хронічні захворювання, то перед вживанням китайського барбарису, необхідно в обов`язковому порядку проконсультіроваться з кваліфікованім фахівцем. Завдяки цьому можна уникнути згубного впливу цих плодів на перебіг захворювання.

Бережіть своє здоров`я і будьте щасливі!