Швидкі та корисні бутерброди з пшеничних хлібців
Відео: # Швидкі ПП перекушування / # Їж і худни
Навряд чи знайдеться хоч одна людина, яка не любить бутерброди. Втім, багато відмовляють собі в цій нехитрій закусці, тому що прекрасно знають про шкоду хліба в поєднанні з маслом, сиром, ковбасою та іншими інгредієнтами. Відмінним виходом з положення будуть швидкі і корисні бутерброди з пшеничних хлібців, які виготовляються із цільної пшениці без додавання дріжджів, розпушувачів, підсилювачів смаку та інших шкідливих складових. Щоб «змайструвати» такі бутерброди, знадобиться не більше 15 хвилин, а поєднання нейтрального смаку хрустких хлібців з солонуватим сиром і яйцем із зеленню порадує навіть найдосвідченіших любителів бутербродів.
Складові:
- 4 круглих пшеничних хлібця;
- 1 яйце;
- 50 гр. сиру «Російський» або будь-якого іншого твердого сиру;
- 15 гр. вершкового масла;
- по одній гілочці кропу і петрушки.
приготування
Для приготування таких корисних бутербродів з пшеничних хлібців, яйце необхідно відварити круто, очистити, відрізати краю і нарізати на 4 рівних кружечка з допомогою рифленого ножа, щоб поверхня яєць вийшла злегка хвилястою.
Сир нарізати довгими прямокутними шматочками ножем з трохи меншої рифленою поверхнею, ніж той, який використовувався для нарізування яєць. Кріп і петрушку помити, злегка обсушити і дрібно порубати. На кожен хлібець намазати дуже тонким шаром вершкове масло, покласти сир, кружечки яєць і посипати зверху зеленню. Шар вершкового масла повинен бути таким, щоб «скріпити» бутерброд в єдину конструкцію, але, ні в якому разі, не дуже товстим.
Готові бутерброди подавати до столу як аперитив або просто легкої та корисної закуски.
Калорійність одного бутерброда з пшеничних хлібців буде коливатися в залежності від сорту використовуваного сира.Такіе бутерброди стануть відмінним доповненням корисного меню як на кожен день, так і в рамках святкового столу.
Корисні бутерброди з пшеничних хлібців готувала Меркулова Юлія
А якщо не можете без солодощів, пропонуємо приготувати солодкі бутерброди з яблуком.