Бутерброд з курчам і свіжими овочами (2 етап - дієта дюка)

Дуже смачний бутерброд, який підійде для ґрунтовного перекусу в фазі «Круїз» і в фазі «Стабілізація» дієти Дюка. Бутерброд приготований тільки з «правильних» продуктів, тому можна робити такі корисні бутерброди для всіх членів сім`ї, в тому числі і для самих маленьких.

Щоб приготувати бутерброд з курчам і овочами (дієта Дюка) за цим рецептом, знадобиться 20 хвилин, а з перерахованих інгредієнтів виходить 2 порції.

Складові:
- хліб цілісно зерновий - 100 г;
- філе курчати - 100 г;
- огірок солоний - 1/2 шт .;
- сир твердий - 2 шматочки;
- перець болгарський - 1 2 шт .;
- салат листовий - 2 листочка;
- цибуля-порей - 20 м

приготування

Невеликий шматочок філе курчати, так зване мале філе, обсмажуємо на сковороді з антипригарним покриттям з обох сторін, попередньо посоливши і посипавши перцем за смаком.

готуємо продукти
Два шматочка цільнозернового хліба підсушують в тостері. У тій же сковорідці, в якій смажилося м`ясо, на маленькому вогні злегка прогріваємо два невеликих шматка твердого сиру до тих пір, поки він не почне плавитися. Акуратно перекладаємо шматки сиру на хліб лопаткою.

підігріти сир
На кожен бутерброд кладемо по листку свіжого салату, який потрібно попередньо вимити й обсушити. Половіков солоного огірка ріжемо дуже тонкими скибочками і кладемо на листя салату.

Кладемо салат і огірок
На огірки укладаємо злегка остигле філе курчати.

Зверху кладемо філе
Солодкий болгарський перець нарізаємо тонкими часточками, а невеликий шматочок цибулі-порею кільцями і прикрашаємо цими хрусткими овочами бутерброд.

Додати перець
Готові дю-бутерброди з курчам і свіжими овочами подаємо зі склянкою корисного томатного соку. За кількістю калорій цей бутерброд з ціпленком і соком цілком може замінити легку вечерю або сніданок.

Подаємо до столу

Ну, а для десерту у нас в запасі є рецепт шоколаду по Дюканов.

схоже