Пікульник

Відео: Пікульник, або Зябрев (GALEOPSIS) сем. губоцвіті

Пікульник


Ці однорічні трапи з щетинистими стеблами і зубчастими листами - справжня кара для землероба. Користі від них ніякої, а шкода великий. Серед бур`янів, дошкульних ярі посіви, Пікульник, мабуть, найдокучливіші. За борознах картоплі, в посівах буряків, серед розріджені хлібостою ярої пшениці його буває так багато, що без виполкі цієї трави не одержати вагомого врожаю. А бур`яни полоти - руки колоти, той же пікульнік уп`ється щетинками в долоню, що не зрадієш. Правда, при вправно захопленні полольщік спочатку набирає м`які трави, а колючі підчепить мимохідь, вже повною жменею. Так і пристосовуватися до ікластим та щетинистим захребетники.
Пікульник в нашій флорі шість видів. Зовні вони кілька схожі на звичайну глуху кропиву, але більш високі, і квітки їх не білі, а жовті, лілові або пурпурові. Один з поширених Пікульник - ладанніковий (Daleopsis ladanum), Або зябра. Стебло його чотиригранний, гіллястий, обмітали м`якими смужками. Цвіте ліловими квітками з червня по вересень. Поширений у нас майже повсюдно, зустрічається серед ярих хлібів, на парових полях, за покладами і біля житла. Наукова назва походить від грецького слова gale - тхір: квітки формою нагадують мордочку цього звірка. Видова назва «ладанніковий» вказує, що по запаху зябра нагадує пахучу смолу. Російське прізвисько «зябра» натякає на наявність щетинок, колючок.
Зябра, як і інші Пікульник, - трава отруйна, особливо для коней. Взагалі коні дуже чутливі до рослинних отрут. Що з`їсть коза і тільки на користь їй, то кінь обійде стороною. Так веде вона себе і щодо жабрію. Але бувало, що коні і наїдалися пікульніка, тільки не в чистому вигляді, а разом з ярої соломою, засміченою його отруйними насінням. І виникало важке отравленіе- хворобу називають трясучка. Запарений корм виявляється менш небезпечним.
Але запарювання корму - напівзахід. Цією трави просто не повинно бути в посівах і посадках. Пожнивне лущення стерні, ретельне очищення посівного матеріалу, належна плодозміни, своєчасна прополка бур`яну і його негайне видалення з поля або ділянки, знищення осередків зараження - ось надійний заслін проти обтяжливою трави.
А чи є якась користь від мягковолосого пікульніка? Майже ніякої. Так, він медонос, і з його насіння можна добувати масло для варіння оліфи, нарешті, він навіть цілюще - в народній медицині вважається, що загоює рани, але як він шкодить рільництву, як він накладіст в селянській справі!
Інший пікульнік зветься Вродливий, по-народному Зябрев (G. speciosa). Його стебло теж чотиригранний, досягає метрової висоти, причому стебло цей з помітним потовщенням під кожним вузлом (у жабрію таких потовщень немає), щетинки Зябрев жорсткі, колючі. Кольорових жовті, розташовані в пазухах верхніх листків кільцями (мутовками). Віночок квітки великий, нижня лопать його з двома ріжками, при підставі темно-жовта, середня лопать і зовсім фіолетова, що створює різкий колірний контраст. Запилюється пікульнік красивий джмелями, як резервний засіб у нього можливо самозапилення. Цвіте з другої половини літа. Насіння Зябрев - дрібні горішки, в кілограмі їх налічується до 187 тисяч штук! Вони-то і небезпечні в поле і на городі, оскільки не втрачають схожості в грунті до 10 років. Дрібно закладені насіння зійде, а ті, що опинилися в орному шарі глибоко, як би зачаївшись, чекають свого часу. Варто при новому розпушуванні вивернути їх ближче до світла, і ось вони вже дали зловісні сходи, а з сходів потім розвинуться бурьяністие зарості.


Зябрев так само отруйна, як і зябра. Але що цікаво, гуси, наприклад, поїдають цей пікульнік без шкідливих для себе наслідків. Насіння не повинні потрапляти в корм худобі, як не можна йому згодовувати і макухи з цього насіння. З насіння Зябрев раніше били масло для виготовлення оліфи, для змащення взуття і збруї, застосовувалося воно і в миловарінні. «Жабрейное» масло в їжу не годиться.
Ще один пікульнік - колючий, або медовик (G. tetrahit). Його стебло теж жестковолосий, колючий, під вузлами потовщене, з рясними ліловими квітками, що сидять в кутах верхнього листя. Нижня лопать квітки квадратна, без виїмки. На відміну від жебрея і Зябрев медовик поширений слабо, звичайний хіба що в Білорусії і на Смоленщині. Як і інші Пікульник, медовик відвідується бджолами, з нього крилаті трудівниці беруть нектар. Зростає колючий пікульнік в лісах, по чагарниках, але зустрічається в польових посівах, а також на молодих покладах, уздовж доріг і навіть на луках. Цвіте в серпні-вересні, плодоносить восени, даючи до 8 тисяч насіння з куща. У грунті насіння зберігає схожість до 14 років. Але є у пікульніка і слабке місце: його осінні сходи гинуть при заморозках, тільки на руку культурним посівам. Бадилля медовика взагалі-то не отруйна, в молодому стані вона поїдається і коровами і вівцями. Весь отрута - в насінні. Але коні цієї трави не їдять, видно, весь рід Пікульник їм противний. Але, оскільки велика рогата худоба без шкоди поїдає медовик, він придатний для силосу. Значить, силосування його можна і потрібно, як, втім, і інші бур`яни, знаходячи в них додатковий резерв кормів. Чим ширший набір рослин в силосі, тим він корисніший для домашніх тварин. У силосі діючі речовини рослин - алкалоїди - здебільшого руйнуються, і неїстівне стає їстівним.
Відносно Пікульник хочеться все ж попередити: не допускайте їх на поля та городи, трави ці шкідливі і як бур`яни небезпечні.


За матеріалами журналу «Наука і життя» №11 за 1981 рік

Пікульник. На фото пікульнік красивий. На малюнку (ліворуч) пікульнік ладанніковий: загальний вигляд квітучого рослини, квітка і чашечка з пестіком- справа пікульнік красивий.