Що таке зелений кави

Привіт, мої красуні! Я рада вітати вас у своїй статті. Сьогодні ми поговоримо на одну цікаву та актуальну тему - зелена кава і його перевага в порівнянні з його більш відомим аналогом.

Чому зелений кави такий популярний

Натуральний зелену каву - напій, який став популярним зовсім недавно, відразу після того, як американські вчені довели, що вживання його здатне стимулювати втрату ваги.

Даний напій зовсім недавно почав виділятися в окремий вид кави, і цілком заслужено - він відрізняється від звичайного до смаку.

По суті, зелена кава - це необсмаженого кави. Цим він і відрізняється від чорного. Замість того, щоб обсмажувати, зерна залишають недоторканими, подрібнюють і заварюють. Незважаючи на таку «нестандартність», зелена кава - це дуже смачно!

З приводу того, де ж купувати це чудо-засіб, думки теж розходяться. Деякі вважають за краще користуватися послугами інтернет-магазинів, і хвалять їх продукцію за якість.

Однак я все-таки пораджу вам звертатися в спеціалізовані магазини, або і зовсім купувати зелену каву в аптеці. Обов`язково читайте опис властивостей на упаковці, і вибирайте для себе свій улюблений напій самі.

Варто так само на секундочку зупинитися на питанні розчинної зеленої кави - адже вважається, що для того, щоб досягти такої консистенції, зерна потрібно обсмажити. Однак це всього лише неправильне твердження - якісний, ретельно обраний продукт буде так само корисний, як і його вихідна сировина.

Варто тільки знайти для себе насправді хороший зелену каву - і цей напій стає улюбленим не тільки для вас, але і для всієї вашої сім`ї. Перевірено!

Дія зеленої кави на організм

Раз вже ми зацікавилися таким цікавим засобом, пропоную познайомитися з ним максимально глибоко. Ми, жінки, істоти цікаві, але, в будь-якому випадку, коли мова йде про здоров`я, про щось, що ми будемо вживати всередину, потрібно точно знати, що ж це таке.

Хімікобіологіческій склад

Що містить у собі зелену каву? Питання досить цікавий - його склад складний, так як в ньому знаходиться багато кислот, мінеральних і білкових речовин.

В першу чергу хочеться згадати про зміст кофеїну, його приблизно 2-2,5%. Так, зелена кава містить кофеїн, який в невеликих кількостях корисний для здоров`я.

Тепер, подружки, трохи докладніше про хімічний склад. Крім кофеїну такі зерна містять:

• білкові речовини і амінокислоти;
• моно- і полісахариди;
• пентозани;
• кислоти, яких в зеленому кави чимало - хлорогенова (власне, завдяки їй у напою з таких зерен трохи "терпкий" смак), яблучна, кавова, лимонна та ін .;
• ліпіди (жири, в даному випадку рослинного походження);
• вуглеводи - фруктоза, сахароза і галактоза;
• зовсім невелика кількість ефірних масел, завдяки їм у напою такий прекрасний аромат.

Вражаючий склад, чи не так? Уже навіть за складом зеленої кави зрозуміло, що він може принести користь нашому організму.

Крім усього перерахованого, в зернах зеленої кави багато вітамінів і мікроелементів, а енергетична цінність на 100 г продукту становить всього 222 ккал.

Для 1 чашки ми беремо тільки 10-15 гр, значить споживаємо не більше 30 ккал.

Для чого потрібен зелений кави

Зелена кава - відмінний засіб від розтяжок, і від целюліту. Однак, це не означає, що тепер нам варто замінити цим засобом воду і вживати його у величезних кількостях. Але ж бували й такі випадки)

Зелена кава в косметиці

З зеленої кави виходять відмінні засоби для особи і скраби для тіла. Пам`ятайте, як ми говорили про каву, як відмінному становить для обгортань і всіляких скрабів?

Так ось, зелена кава використовується в косметології, звичайно, набагато менше, ніж його всесвітньо відомий обсмажений варіант, але з не меншим успіхом.

Зелена кава для схуднення

Також чималу кількість рецептів схуднення за допомогою зеленої кави. Всього цього дуже багато на просторах всесвітньої павутини. Обов`язково спробуйте і поділіться своїм досвідом!

Зелена кава в медицині

Останнє, що мені б хотілося зауважити - це те, що стрімко набирає популярність як засіб проти целюліту, зелена кава також знижує рівень холестерину в організмі.

Але ж, як відомо, надлишковий холестерин в організмі призводить до розвитку захворювань серцево-судинної системи. Вельми вагомий аргумент на користь цих милих зерняток, чи не так?

Як використовувати зелену каву

Після того, як ми трохи "заглянули всередину" цього чудового засобу, який дійсно стало популярним в нашій країні серед прихильників здорового способу життя та бажаючих схуднути, пропоную перейти до більш практичних питань.

Існує три варіанти впровадження зеленої кави в своє життя - це приготування напою своїми руками, придбання вже готових розчинних напоїв або використання коштів, які містять його в своєму складі.

Напої з зерен

Безумовно, самим відмінним варіантом по праву вважається покупка зелених кавових бобів і приготування напою з них самостійно. У зв`язку з чим у нас може виникнути кілька запитань.

Зелена кава - смажити чи ні

Чи варто взагалі це робити, якщо так - як їх правильно обсмажувати, і скільки має тривати обсмажування в домашніх умовах?

Обсмажити зелену каву - справа не з легких. Потрібно дуже уважно стежити за процесом, який за часом займає близько 5-6 хвилин, протягом яких зернятка будуть стрімко змінювати колір.

Дуже важливо не перепечеться, вловити саме той момент, коли зерна будуть максимально смачними. Однак це вміння приходить з часом, так що, дівчата, якщо у вас відразу не вийде - не турбуйтеся.

А чи потрібно його взагалі смажити?

Чи варто робити з зеленої кави звичайний? Це вже питання вибору. Якщо у вас не вийшло перемолоти зелені зернятка, тоді обов`язково посмажте їх - щоб не пропали.

Як змолоти зелену каву в домашніх умовах

Багато хто знає, що таке цей зелену каву, але про те, як перемолоти його не мають ні найменшого уявлення. Розмолоти його будинку - справа не з легких, дуже часто можна почути скарги домогосподарок, що кавомолки виходять з ладу.

Найпростіше розмолоти зернятка без кавомолки - за допомогою м`ясорубки. У комплектах сучасних м`ясорубок є насадки для спецій або горошку - ось вони нам і знадобиться.

Перед використанням важливо ретельно вимити і висушити всі частини приладу, щоб напій, який вийде в результаті, не всмоктав себе ніяких сторонніх запахів.

За допомогою звичайної м`ясорубки мучить багатьох питання "Чим розмолоти зелена кава" відпадає, і все, що залишається - це уважно стежити за процесом, періодично підсипаючи нову порцію зерен і насолоджуватися результатом.

А якщо вам від бабусі дісталася стара ручна кавомолка, то тут вона вам може добре стане в нагоді. Та й ступка з товкачиком буде дуже до речі, особливо якщо вона чавунна або кам`яна.

Як правильно варити зелений кави

Готувати наш зелений напій я вважаю за краще в турці. Спосіб приготування дуже простий - я розраховую, скільки мені потрібно води, і заливаю потрібне мені кількість в турку. Після того, як водичка закипіла, я кидаю в турку 2 столові ложки зерен на одну чашку води.

Вміст турки треба періодично помішувати. Пінка, яка незабаром з`явиться на поверхні, буде означати, що зерна почали віддавати свої корисні властивості воді. Водичка помітно "зеленіє", і вже через 2-3 хвилини чудовий напій готовий.

Як ви бачите, заварювання зеленого кава - процес не важкий і не займе багато часу. Однак якщо ви вирішили зробити його в кавомашині, то в такому випадку вам знадобляться цільні зерна.

Втім, якщо ви поспішаєте або вам ніколи займатися варінням вручну, можна заварювати таку каву окропом. Для цього ті ж 2 столові ложки подрібнених зерен залийте окропом у гуртку, дайте настоятися хвилин 5-7, потім (за бажанням) процідіть і насолоджуйтеся його смаком.

Як приймати зелену каву

Коли треба пити зелений кави, і як довго, та ще бажано і так, щоб схуднути - питання в моїй поштовій скриньці не менш частий, ніж як позбутися целюліту)

Оцінюючи потенційне похудательной вплив на організм того чи іншого продукту, нам властиво думати, що чим більше ми його будемо вживати, тим більше випарується сантиметрів з талії і стегон. Однак, цим можна нашкодити організму!

Тому, дівчатка, у всьому важлива золота середина.

Зелена кава теж потрібно пити правильно, про те, як заварювати його, ми вже поговорили, а ось з правилами вживання все ще простіше - його рекомендують пити до їжі і обмежуватися двома кружками в день.

Деякі люблять пити зелений кава з цукром або молоком, але фахівці не радять розбавляти чимось цей напій.

Так само розбіжності серед шанувальників зелених зерняток виникають щодо того, скільки можна пити зелений кави.

І це - нормально, тому що у кожного з нас свій, унікальний організм, у якого свої потреби, що відрізняють від потреб організму наших знайомих і подруг.

Прислухайтеся до свого організму - йому може знадобитися півроку, а може знадобитися і рік щоденного вживання.

Напої, готові до вживання

Зелена кава з добавками - це не для нас. Ми з подружками намагаємося пити його без всяких добавок, в тому числі і цукру. Однак іноді все-таки потрібно розбавляти рутину, і ось саме для таких випадків я зібрала відгуки своїх дівчаток про те, з чим же вони п`ють наш корисний напій.

Використання в складі косметики

Зелена кава - дуже активно використовується в косметології. Ось кілька прикладів, того, де можна знайти це чудо-засіб:

• Зелена кава використовується як складова суміші для обгортань, з нього виходить відмінний скраб для тіла.
• Так само популярні маски для обличчя з екстрактом зеленої кави - вони особливо допомагають для зволоження сухої шкіри.
• Засоби з екстрактом наших зелених зерняток використовують для корекції фігури - дуже корисно від целюліту і розтяжок.

Види зеленої кави

Зелена кава в зернах

Приготувати напій з таких зелених зерен дуже просто - достатньо розколоти або змолоти їх, а потім заварити. Такий напій з зелених кавових зерен вважається найкориснішим, так як не піддавався ніякої промисловій обробці.

Мелений зелену каву

Мелений зелену каву особливо гарний тим, що він буває з різними смаками, а значить навіть самі примхливі панянки зможуть підібрати собі найсмачніший варіант зеленої кави.

Як я вже згадувала вище, серед мого оточення особливо люблять каву з різними добавками - з ягодами годжі і цукром, з шипшиною і лимоном ... Я ж віддаю перевагу простій зелену каву, але іноді люблю його змішати з імбиром. А ось мій чоловік вважає за краще додавати в нього корицю.

Розчинна зелену каву

Таку каву продається в різних видах:

• в банках. Незважаючи на деякі невтішні відгуки про розчинну зеленому кави в інтернеті, ми все-таки його п`ємо. Як я вже розповідала вище, моя близька подруга вважає за краще розчинний гранульований з ягодами годжі, а я - зелена кава з м`ятою. Це дуже, дуже смачно!
• в пакетиках. Тут я скажу словами моєї подруги Аліки:

Скільки я чула відгуки про те, що розчинна зелену каву для схуднення - це все дурниця! Нічого подібного. Звичайно, все залежить від якості продукту, який ви купуєте, проте мої зелені зернятка в пакетиках - дуже навіть нічого.

• в таблетках. Взагалі, я не вважаю таблетки для схуднення чимось, про що мені хотілося б говорити в своєму блозі. Однак, коли у вигляді таблетки приймається зелену каву, це зовсім інша справа. Детальніше про зеленому кави в таблетках для схуднення - в моїй окремій статті.
• в капсулах. Дуже корисна річ для тих, що худнуть. Зелена кава в капсулах можна придбати в аптеці. З приводу того, як його приймати, теж немає ніяких хитрощів - дотримуючись інструкції, яка найчастіше радить одну капсулу перед їжею. такі зелені зерна в капсулах досить прискорюють метаболізм.
• у вигляді екстракту. Екстракт зеленого кава - це, по суті, витяжка, яка має високий вміст хлорогенова кислоти (та сама кислота, яка дуже корисна, і яка зникає при термальній обробці зерен).

Щодо того, як його вживати, все просто - по одній капсулі два рази на день, без перевищень цього ліміту. Є думки, що екстракт зеленого кава навіть краще, ніж самі зерна.

• у вигляді масла. Масло зеленої кави дуже корисно для шкіри, так як дуже легке і, буквально, не забиває пір при нанесенні. Воно дуже корисно для волосся, для шкіри обличчя, а так само використовується як засіб від зморшок. Крем з маслом із зелених зерняток - відмінний подарунок для улюблених подружок.
• в складі гелів, кремів, скрабів і т.д. На полицях косметичних салонів і магазинів можна знайти кошти для корекції фігури з зеленою кавою - це і креми для схуднення, і скраби від целюліту, і різні гелі і маски.

Зелена кава з імбиром

У нашій розмові я вже згадувала таку корисну добавку до кави, як імбир. Думаю, що всім буде цікаво дізнатися побільше інформації про це корисному продукті.

Ми звикли використовувати імбир для приготування різних страв, як приправа. Але він має ще лікувальними властивостями. Імбир використовують в медицині, як компонент лікарських засобів. Широко застосовується він в косметології.

Зелена кава з імбиром дає прекрасний результат зниження ваги. Речовини, що містяться в імбирі, підсилюють обмінні процеси, виводять токсини з організму.

При використанні зеленої кави з імбиром процес схуднення проходить швидше. До того ж він надає каві приємний, гострий смак.

 Екстракт зеленого кава

Екстракт зеленого кава являє продукт в якому вміст корисних речовин в кілька разів більше, ніж в зернах кави. Він володіє всіма якостями меленої кави, що дозволяє вважати його одним з ефективних компонентів косметичних засобів.

Наведу тільки основні властивості екстракту зеленого кава:

• рятує шкіру від дії ультрафіолетових променів;
• усуває припухлості і набряки;
• зволожує і пом`якшує шкіру;
• сприяє розгладженню дрібних зморшок;
• активно бореться з целюлітом;
• збільшує ріст волосся.

На основі екстракту зеленого кава випускаються креми, маски, пінки і гелі для очищення шкіри, шампуні і бальзами для волосся.

Масло зеленої кави

Масло зеленої кави, входить до складу різноманітних косметичних засобів. Воно може бути рослинним і ефірним, при цьому їх корисні властивості ідентичні, відрізняються тільки способи застосування і дози.

Масло зеленої кави надає наступну корисну дію:

• усуває запалення шкіри;
• підвищує еластичність шкіри і розгладжує зморшки;
• заліковує опіки;
• сприяє зростанню нігтів і волосся.

Всю інформацію про використання масла і екстракту зеленого кава ви отримаєте, звернувшись до посилань «Масло зеленої кави»І«Екстракт зеленого кава».

І все-таки, найчастіше зелена кава використовують як ефективний і нешкідливий засіб схуднення.

Ось кілька відгуків тих, кому він допоміг:

Ксенія Р, 38

Для більш реальної картинки я постаралася зібрати не тільки позитивні, але і негативні відгуки тих, хто вирішив впровадити в своє життя кави із зелених зерен.

Положітелние відгуки

негативні відгуки

Думка лікарів про зелений кави

Однак всі сумніви розвівають думки фахівців:

Зелена кава сприяє схудненню

Зелена кава - шкідливо або корисно? Відгуки лікарів в більшості своїй однакові - зваживши всі за і проти цього чудового напою, як засоби для схуднення, вони стверджують, що він таки корисний.

Однак, поділюся своїм досвідом, дівчинки. Для того, щоб дізнатися всю правду про зелений кави, я не стала звертати увагу на відгуки, я випробувала його на собі.

Спробувати, зважити всі за і проти, оцінити, спостерігаючи за власним організмом - кращий з виходів (читайте докладніше у моїй статті "Дієта із зеленим кави")

Зелена кава покращує шкіру

І саме з цієї причини зелену каву так часто використовується в косметології. З його допомогою роблять прекрасні скраби від целюліту, гелі-бальзами для корекції фігури, які так само доводять той факт, що зелена кава - прекрасний засіб від розтяжок, і т.д.

Однак, прийом цього напою вимагає індивідуального підходу!

Зелена кава підвищує тиск

Чи можна приймати зелена кава при гіпертонії? У цьому питанні у фахівців думки сходяться - кофеїн підвищує артеріальний тиск, тому для гіпертоніків допустима максимум одна чашка в день, при цьому потрібно бути обережним, прислухатися до свого організму і не перевищувати норму.

Зелена кава і цукровий діабет

Після тривалих суперечок докторів всього світу виявилося, що зелена кава таки можна пити при цукровому діабеті, більш того - зелені зернятка і діабет - речі дуже навіть сумісні.

Напій посилює здатність організму впливати з інсуліном, що робить його просто незамінним для діабетиків.

Тому, відповідь на питання "Чи можна зелена кава при діабеті?"- Виключно позитивний, з умовою консультації у лікаря перед прийомом.

Поради лікарів про схуднення з зеленим кави

Перед тим як почати дієту з зеленою кавою обов`язково порадьтеся в вашим лікарем. Поради медиків можна дізнатися і пройшовши по посиланнях «Зелений кави і тиск», «Зелений кави при діабеті»

Коротко зазначу головні застереження лікарів:

1. Цей напій підвищує тиск. Вживати його людям зі зниженим тиском можна. Деякі лікарі навіть рекомендують зелену каву, як засіб нормалізації тиску. Природно, все залежить від індивідуальної реакції організму. Якщо ваше самопочуття, після прийому кави, стало гірше, перестаньте його пити і проконсультуйтеся з лікарем.
2. Гіпертонікам варто поставитися до вживання зеленої кави з великою обережністю. Багато лікарів вказують на високий тиск, як на протипоказання до прийому цього напою.
3. Загальної думки варто пити зелений кави при діабеті немає. Одні доктора повністю забороняють його. Інші рекомендують приймати в дуже невеликих дозах. Однозначно, що людям, які страждають на цукровий діабет слід ставитися до цього напою з обережністю.
4. У зеленої кави є вікові обмеження. Його не можна вживати маленьким дітям і дуже літнім (старше 80 років) людям. Людям похилого віку дозування кави зменшують вдвічі. Також, в невеликих кількостях, слід вживати каву підліткам.
5. Напій з зеленої кави не рекомендований вагітним жінкам і годуючим мамам. Існує також таке рідкісне явище, як непереносимість компонентів кави і алергічна реакція на них. В цьому випадку слід негайно припинити прийом і звернутися до лікаря.

Трохи про протипоказання

Не можна не поговорити про шкоду зеленого кава, протипоказання і побічні дії на організм.

Зелена кава не можна пити тим, у кого є проблеми з травною і серцево-судинною системами.

Правда, слідом за цим варто сказати і гарну новину - все побічні ефекти в основному спостерігаються у тих, хто не дотримується норми і вживає більше 1 гуртки напою в день.

І, все-таки, дівчатка, є кілька ситуацій, про які мені б хотілося обмовитися окремо - і про них я написала по пунктам нижче.

Отже, коли ще шкідливий зелена кава?

• вагітність. Вагітність і зелена кава - речі несумісні. Його категорично не рекомендують вживати при вагітності. До сьогоднішнього часу не було проведено жодного дослідження з приводу вживання зеленої кави під час вагітності, тому варто утриматися. Хоча, якщо організм прямо вимагає, то варто все-таки підняти цю тему на прийомі у лікаря.
• лактація. Також, зелена кава протипоказаний для годуючих мам. Під час грудного вигодовування все, що ви вживаєте, буде передаватися малюкові. Дуже часто від взаємодії з кофеїном, крихти стають дуже неспокійними, їх мучать болі в животі. Тому обмежте вживання зеленої кави під час лактації - в ім`я здоров`я вас і вашого малюка.
• вік. У зеленої кави, як не дивно, є свої вікові обмеження. Що міститься в ньому кофеїн збуджує нервову систему, тому відповідь на питання: "Чи можна його дітям?" Категорично негативний, як і у випадку з літніми людьми. Через свого впливу на нервову систему, також не рекомендується пити його і підліткам.
• Непереносимість і алергії. Кому ж ще можна пити зелений кави? Крім загальних протипоказань, є ще й така неприємна штука, як алергія на зелену каву, а точніше, на хлорогеновую кислоту, яку він містить у великій кількості. Проявляється вона по-різному, тому при найменших проблемах з шлунково-кишкового тракту і / або шкірним покривом, потрібно негайно припинити його вживання.

Телерепортаж про зелений кави

часті питання

Дорогі подружки! Наостанок - часті, специфічні, і просто смішні питання, які можна зустріти на просторах Великої павутини. І, відповідно, мої відповіді.

Сподіваюся, такий великий статтею я відповіла на всі ваші запитання про зелені зернятка і напій з них, які з кожним днем стають все популярнішими і популярнішими в нашому суспільстві. Якщо у вас виникнуть ще якісь питання, я буду рада на них відповісти.

Дякую вам, мої прекрасні дівчинки, за увагу! Заглядайте до мене в блог, діліться цікавою інформацією з подружками, і підписуйтесь на мої нові статті.

Всього найсвітлішого! Обіймаю! Ваша :)