Зелений кави: користь і шкода для організму

З тих пір, як з`явився зелений кави, не вщухають суперечки про його шкоду і користь для організму людини. Про зелений кави ходять легенди. У цій статті ми постараємося прояснити ситуацію і розглянемо переваги і недоліки напою.

Позитивні якості

Зелена кава - це звичайні кавові зерна, які не піддалися обробці. Дослідження напою зі свіжих зерен вперше було проведено понад 30 років тому. В результаті виявлено дивовижні властивості цього еліксиру.

Придушення ракових клітин

Унікальні з`єднання зеленої кави здатні нейтралізувати зростання ракової пухлини. Висока концентрація антиоксидантів запобігає передчасному старінню клітин.

Зниження кров`яного тиску

В результаті досліджень проведених в 2005 році було виявлено, що даний продукт сприяє регуляції тиску. Результат залежить від дозування напою.

Зелена кава допомагає швидко схуднути

Завдяки дослідженням доктора Джо Винсона доведено, що вживання зеленого напою сприяє зниженню маси тіла. Зміст в кави хлорогенної кислоти прискорює обмін речовин в організмі в результаті чого відбувається спалювання жирових клітин. Кислоти сприяють більш швидкому насиченню, що дозволяє зменшити обсяг їжі, що з`їдається. Експериментальним шляхом було доведено, що зелена кава як недорогий засіб від ожиріння ефективно, безпечно і корисно.

Кавовий напій дійсно допомагає позбутися від зайвих кілограмів, але якщо зелена кава купити і лежати на дивані з чашкою кави в одній руці і булочкою - в інший, дива не станеться. Засіб ефективно в комплексі з фізичними вправами, збалансованим харчуванням і відмовою від шкідливих звичок.

Прекрасні косметологічні властивості

Для комплексного догляду за шкірою широко використовується екстракт із зерен зеленої кави. Креми та мазі з екстрактом необроблених плодів прискорюють регенерацію шкірних дефектів, зволожують і захищають шкіру. Зелена кава сприяє профілактиці зморшок, знімає роздратування і лущення, лікує вугровий висип. Обгортання з кашкою з мелених зерен допоможуть впоратися з целюлітом і розтяжками. Крім цього кави зміцнює волосся і нігті, живить їх і відновлює.

Активізують властивості чарівного напою

Дубильні речовини, кофеїн і алкалоїди, що входять до складу зелених зерен, сприяють фізичної та розумової активності людини. Ці речовини допомагають при головному болю, поліпшують пам`ять і роботу ЦНС. Цими ж властивостями володіє і чорна кава, однак явною перевагою зеленого напою є низька вміст кофеїну і більш сприятливий вплив на людський організм.

Недоліки зеленої кави

• Напій має специфічний запах і смак, який не кожному сподобається. У цій ситуації можуть допомогти підсолоджувачі і натуральні ароматизатори.
• Зелена кава трохи дорожче чорного, що пояснюється його корисними властивостями.

Протипоказання

Не рекомендується вживання зеленої кави під час вагітності, в період лактації, дітям, а також людям, які мають захворювання:

• гіпертонія;
• підвищена збудливість;
• глаукома;
• діарея;
• при індивідуальній непереносимості;
• атеросклероз;
• синдром роздратованого кишечника;
• остеопороз;
• порушення серцевої діяльності.

Зелена кава для схуднення з добавками

Даний напій можна заварювати як звичайний кави в «чистому» вигляді. Для цього протягом 5-10 хвилин обсмажте зерна, потім подрібніть і заваріть. А можна додати в каві:

• цикорій;
• кардамон;
• фенхель;
• кульбаба.

В результаті взаємодоповнюваності складових дію напою посилюється в кілька разів. За бажанням напій можна підсолодити.

Кавовий напій з цукром

2 чайні ложки зерен і цикорію залити 100 мл гарячої води. Пити до3 раз на добу.

Зелена кава з травами

10 г зерен і трав залити 100 мл гарячої води, настояти і приймати двічі в день.

Зелена кава з кардамоном.

У 150 мл гарячої води додати 2 чайні ложки зерен кави і чайну ложку кардамону. Варити цей напій можна в турці або кавоварці. Приймати напій 3 рази на добу.