Розчинна зелений кави: натуральний продукт або хімія

Про розчинній зеленому кави чули багато. завдяки здатності спалювати зайві калорії його популярність в світі стрімко зростає, набираючи нових обертів. Чимало у цього виду кави і противників - з числа тих, хто сумнівається в натуральності його походження. Що ж насправді являє собою розчинний зелену каву, сказано в статті.

Що таке зелений кави?

Зелена кава - це дозрілі, але не обсмажені кавові зерна. Відсутність термічної обробки, згубно впливає на що містяться в зернах корисні речовини, дозволяє використовувати зелену каву як цінний харчовий продукт і ефективний засіб для схуднення.

Різновиди розчинної зеленої кави

Існує кілька видів розчинної зеленої кави. Від способу їх виробництва залежить якість кінцевого продукту і, в результаті, здатність впливати на функціональні системи людського організму. Основні характеристики і суттєві відмінності розчинної кави наведені нижче.

порошкоподібний

Подрібнення зерен в порошкоподібну масу здійснюється в кілька етапів. Минулі стадії очищення, сушіння і дроблення, подрібнені кавові зерна піддаються чотиригодинний обробці гарячою водою. Цей технологічний процес відбувається під високим тиском і необхідний для вилучення з кави всіх розчинних речовин. з отриманого екстракту шляхом фільтрації видаляють нерозчинні частинки і смолисті речовини, сушать його і охолоджують.
При виготовленні порошкоподібного зеленого кава втрачається значна частина корисних речовин і ефірні масла, тому виробники в готовий екстракт додають ароматизатори, смакові та інші хімічні добавки. Таким чином, розчинний зелену каву у вигляді порошку - самий низькоякісний.

гранульований

Виробництво гранульованої кави практично нічим не відрізняється від виробництва кави, подрібненого в порошок. Різниця полягає лише в заключному етапі виготовлення гранульованого кави, під час якого готову порошкову масу гарячим повітрям збивають в невеликі щільні гранули. Молекулярна структура зерна після такої обробки трохи видозмінюється, в результаті чого відбувається часткова втрата корисних речовин, ароматичних і смакових властивостей.



сублімований

Сублімований зелена кава зберігає практично всі корисні речовини, оскільки виробляється найбільш вдосконаленим способом. При його виготовленні використовуються методи швидкого заморожування, вакуумного вилучення рідини і дроблення отриманого кавового агломерату на однорідні пірамідні частки.

Важливо!

"Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;

Переваги та недоліки розчинної зеленої кави

Розчинна зелена кава має ряд переваг. Зокрема, це:

Однак таку каву також має і недоліки. наприклад:

  • Слабший природний запах, що доповнюється штучними ароматизаторами;
  • Невиражені смакові якості;
  • Незначна втрата корисних речовин.

Відгуки: зелена кава у вигляді таблеток - хороший засіб для схуднення

По всьому інтернету рясніють обнадійливі замітки про позитивний результат прийому зеленої кави. Швидко схуднути вдалося і таким знаменитостям як Демі Мур, Дженніфер Лопес, Кеті Пері. Якщо вірити інформаційних джерел, вони пили зелений кави в таблетках. Скинути зайву вагу за допомогою Тропікана слим зелену каву значно простіше, ніж при прийомі звичайного кавового напою, оскільки концентрація хлорагеновую кислоти в препараті збільшена в багато разів.


схоже