Вчені: від «винної» дієти мало користі

Деякі медики і науковці-дослідники запевняють, що один невеликий келих червоного вина в день здатен підтримати здоров`я практично будь-якої людини і навіть може допомогти в омолодження організму. Але недавно проведені дослідження міжнародною групою фахівців з 17 країн ставлять під сумнів користь «винної дієти».

Дослідники заявили, що в організмі кожної людини присутній особливий ген, який дозволяє вживати алкоголь у великій кількості або, навпаки, забороняє це робити. Експерименти і довгі спостереження показали, що люди, що володіють генної «захистом» від алкоголю, вживали вино відповідно в набагато меншій кількості лише пару раз на рік або ще рідше. За теорією про користь виноградного спиртного напою вони повинні були мати більш погане здоров`я, ніж прихильники «винної» дієти. Однак з`ясувалося, що це не так - їх здоров`я певною мірою навіть краще, ніж у тих, хто вживає щодня вино.

Світлана Боринская, кандидат біологічних наук, яка брала участь в дослідженні, підтверджує думку вчених: не існує правильної оптимальної дози вина для підтримки здоров`я людини. Однак келих вина в день знижує ризик розвитку раку кишечника.