Дієта проти раку

дієта може відігравати помітну роль в запобіганні раку. Для профілактики онкологічних захворювань змінити своє харчування рекомендується в 2-х напрямках:

Відео: 10 Природних вбивць раку

• Стежити, щоб в їжі було якомога менше канцерогенів.
• Наявність в раціоні вітамінів, мінералів та інших корисних речовин для роботи імунної системи.

Харчування проти раку

Міжнародне агентство з вивчення раку назвало 7 продуктів, які сприяють утворенню злоякісних пухлин, це:

• копчене м`ясо, риба, при копченні утворюється хімічний канцероген - поліциклічний вуглеводень бензопірен, ця речовина в невеликих дозах відносно не небезпечно, але має властивість накопичуватися в організмі,

• смажене м`ясо з апетитною скоринкою, як втім і будь-які інші смажені продукти, особливо шкідливо використовувати один і той же масло для смаження повторно,

• нітрати, які потрапляють до нас в організм в основному з тепличних овочів, в шлунку утворюють небезпечні речовини - нітрозоаміни,

• найпопулярніший підсилювач смаку, який зараз можна знайти практично скрізь - глютамат натрію відноситься до числа умовних канцерогенів (це означає, що при наявності інших факторів ризику він може спровокувати розвиток хвороби), також він може погіршити стан уже хворої людини,

• надлишок звичайної кухонної солі (щоденна норма - 6-8 грамів), все, що більше не йде організму на користь,

• трасн-ізомери жирних кислот (ТІСЖ) - їх додають при виробництві майонезу, маргаринів, кулінарних жирів, а значить, їх можна знайти і в чіпсах, печиво, сухарики, тортики ...

• швидкі вуглеводи, найбільше їх в рафінованому цукрі, здоби, білому хлібі - при частому вживанні порушують обмін речовин, що теж побічно може стати причиною раку,

• найсильніший природний канцероген афлатоксин виділяє грибок Aspergillus flaws, а грибок цей часто можна знайти в звичайному арахісі.

Відео: Лікування від раку на рослинній дієті

Вчені вважають, що причиною збільшення числа онкологічних захворювань в розвинених країнах може бути зміна харчування, перехід від традиційного для людської істоти раціону що включає багато рослинної клітковини до вживання рафінованих продуктів, а також збільшення калорійності харчування.

У той же час відомо, що рослинні волокна - Забезпечують виведення різноманітних шлаків і шкідливих речовин з кишечника, не допускають процеси гниття

Вітаміни, мінерали та інші поживні речовини можуть затримати розвиток раку, нейтралізуючи канцерогени, забезпечуючи правильне функціонування імунної системи або запобігаючи ураження тканин і клітин організму.
Дослідників особливо цікавили антиоксиданти - вітамін A (особливо бета-каротин), C і E, селен, фолієва кислота, вітамін B6, магній, цинк і коензим Q10.
Оскільки надлишок деяких вітамінів може виявитися шкідливим, лікарі застерігають від надмірного захоплення біологічно активними добавками і рекомендують дотримуватися дієт з високим вмістом свіжих фруктів, овочів і цільних злаків, білки отримувати з пісного м`яса і нежирних морепродуктів, звести до мінімуму цукор.

Багато спеціальні протиракові дієти надають особливого значення вегетаріанства. І дійсно, навіть хворі на рак, які дотримуються здорової, багатої живильними речовинами вегетаріанської дієти, як правило, відчувають себе краще.

Відео: Як перемогти рак. Антиракова дієта - вода, соки, коктейлі, продукти, меню, рецепти і дієти

Зайва вага і ожиріння - також фактор ризику для онкологічних захворювань. Досліди, проведені на тваринах, показують, що чим менше калорійність харчування, в розумних межах, звичайно, тим вища тривалість життя і менша ймовірність появи новоутворень.

Однак жодна дієта не продемонструвала здатності сповільнити або вилікувати рак.

Хворим слід уникати будь-яких дієт, що рекламуються як нібито здатні вилікувати рак, прихильники яких відмовляються від стандартного лікування.