Азіатська дієта

Жителі Японії, Південно-Східної Азії і Китаю харчуються відповідно до традиційної дієтою, що включає в основному рис, соєві боби і свіжі овочі, і дуже невелика кількість молочних продуктів і м`яса.

Дієта відрізняється низьким вмістом жирів і високим вмістом складних вуглеводів.

Дієта народів Азії допомагає не тільки зберегти здоров`я, але і фігуру. Постійне дотримання її принципів допоможе схуднути легко і назавжди.

Відео: Рецепт для дієти. Курячі нагетси. Дієта Дюкана

Дієта, заснована на азіатських принципах харчування, включає в себе багато рису - особливо приготовленого на пару - і продуктів з сої, а також свіжих овочів і морських водоростей, приготованих на пару або обсмажених, свіжих фруктів, риби в помірній кількості і зовсім трохи червоного м`яса або інших продуктів тваринного походження, включаючи молочні продукти. Приправи - часник, імбир і соєвий соус.

Чим корисна Азіатська дієта

Крім того, що в цій дієті мало насичених жирів, традиційна азіатська дієта сприяє збереженню доброго здоров`я та з інших причин.

Відео: Ох вже ці дієти (

Ракові захворювання. Рис, основа азіатській дієти, містить багато інгібіторів протеази, речовин, які сповільнюють розвиток раку. Високим рівнем споживання рису пояснюють невисокий відсоток захворюваності деякими видами раку в Азії, включаючи рак товстої кишки, молочної залози і простати. Соєві боби також містять інгібітори протеази. Дослідження показали, що споживання однієї чашки в день супу місо знижує ризик розвитку раку шлунка майже на третину.

Морські овочі також входять до складу японської дієти, і, схоже, вони теж мають протиракові властивості.
Східний зелений чай має антимутагенні властивості і знижує ризик захворювання на рак шлунка серед тих, хто п`є його регулярно.

Відео: Азіатський суп. дієта

Атеросклероз: регулярне вживання соєвих продуктів дуже корисно для здоров`я, включаючи зниження рівня холестерину в крові і зменшення ризику розвитку атеросклерозу.