Зелена кава для схуднення: користь напою і популярні рецепти його приготування

Ви вже чули про такий засіб, як зелена кава для схуднення? Це сучасний підхід до вирішення проблеми з надлишковою вагою тіла. Відомим продукт був ще 8 століть тому, але в боротьбі з жировими відкладеннями його почали використовувати зовсім недавно.

Важко уявити початок трудового дня без чашечки ароматного напою. Більшість з нас відразу після пробудження відправляється на кухню, щоб приготувати підбадьорливий кави. Крім того, що ми швидше прокидаємося, давно доведено його стимулюючу дію на наш організм. Після випитої чашки значно поліпшується діяльність головного мозку і піднімається настрій.

Але, чи знаєте ви, що кава ще сприяє і схудненню? Правда, для цього потрібно використовувати трошки інший продукт.

У чому особливості напою

Батьківщиною зеленої кави вважається провінція Кафа, яка знаходиться в Ефіопії. Це засіб від звичайних кавових зерен відрізняється тільки способом виробництва, в результаті чого вони наділяються цілющими і чудодійними властивостями. Зеленим називається продукт з тієї причини, що його зерна не обсмажуються, тому і мають забарвлення такого кольору. Збирають плоди з одного і той же дерева, але через різні способів обробки напої відрізняються своїми смаками.

Під назвою зеленої кави маються на увазі боби кавового дерева, які не проходять термічну обробку, звичну для улюбленого нами продукту. Насіння, або боби, мають зеленувато-сірий колір.

Засіб, приготоване з зелених бобів, виходить терпким, кислуватим, з в`язким ефектом, властивим для незрілої хурми. На відміну від класичного напою, необсмажені боби можна вживати навіть тим людям, яким протипоказаний кофеїн, адже він виробляється тільки в процесі смаження.

Але завдяки цьому в ньому присутні більше 1200 видів біологічно активних речовин, серед яких - безліч вітамінів і антиоксиданти. Крім того, в ньому містяться речовини, необхідні для швидкого схуднення.

Насолоджуємося ароматним смаком і худнемо!

Ви не вірите, що щодня випиваючи чашку напою, приготованого з НЕ обсмажених кавових зерен, станете володаркою стрункою і привабливою фігури? А даремно, адже під час наукових досліджень вченим вдалося встановити, що в бобах міститься хлорогенова кислота, але при термічній обробці ця речовина зникає.

Саме ця кислота має властивість розщеплювати жири, які потрапляють в кишечник, таким чином, не даючи їм відкладатися в проблемних зонах тіла.

Жіросжігательний ефект, коли п`єш каву, закріплюється ще й його властивість знижувати рівень інсуліну в крові, в результаті чого прискорюється процес метаболізму. Відомо, що при прискоренні обміну речовин вага знижується набагато ефективніше.

Переваги напою перед іншими засобами для схуднення очевидні:

• продукт прискорює метаболізм, ефективно спалює жири;
• знижує рівень холестерину, попереджаючи розвиток інфаркту та інсульту;
• після випитої чашки пригнічується апетит і поліпшується діяльність травної системи.

На цьому позитивні властивості бобів не закінчуються, однак, ви повинні розуміти, що принести користь засіб зможе тільки в разі, якщо будуть дотримуватися певних правил. Перш за все, не потрібно переїдати і важливо виконувати посильні фізичні навантаження, інакше результат буде мінімальним.

Як приготувати і вживати засіб для схуднення

Цей популярний продукт можна поєднувати з дієтою або пити замість улюбленого напою вранці. Найдоступнішими сортами цього продукту є арабіка і робуста. Зазвичай продукт для схуднення являє собою суміш цих двох сортів.

Зелена кава отримують двома методами - вологим і сухим. Більш високосортним вважається продукт, отриманий вологим способом. При такому методі обробки боби промиваються великою кількістю води, тому на цьому етапі виробництва продукту видаляється практично весь шлюб, а що залишилися насіння стають гладенькими.

Сухого способу отримання продукту дотримуються на територіях, які страждають від дефіциту вологи. Продукт, отриманий таким шляхом дешевший, але і менш якісний. Плоди просто залишають під сонячними променями, які не зриваючи з дерева, вони висихають, відпадають, після чого з них вилущують боби.

Слід знати, що смак напою буде специфічним, не всі навіть можуть його пити. Щоб поліпшити смак, можна пити його з медом, однак, напій буде більш калорійним. Якщо ви вирішили худнути за допомогою цього дієтичного кошти, ви можете купити зелену каву в зернах і самостійно перемолоти їх безпосередньо перед вживанням.

Так вам вдасться зберегти максимальну кількість корисних властивостей чудо-зерен. Також можна купити вже мелений продукт, але часто закрадається думка про те, що продають вам не зовсім той продукт, який ви купуєте.

Заварювати жіросжігательний продукт слід з розрахунку 2 ложки на 200 мл води. Готуйте його звичним способом - в турці, френч-пресі, кавоварці або чашці. Чи не кип`ятіть напій, адже при такій високій температурі хлорогенова кислота випаровується.

Щоб витягти всі корисні властивості з цього кошти для схуднення, наполягати його потрібно 2-3 хвилини, потім його проціджують і п`ють гарячим або холодним. Напій можна змішувати з іншими добавками, що підсилюють процес схуднення - лимоном, корицею, гвоздикою, імбиром, гуараной, але пити більше однієї чашки в день цього кошти не рекомендується.

Рецепти для схуднення

Найкраще зелену каву поєднується з імбиром, якщо перед вами стоїть мета - якомога швидше позбутися від зайвої ваги. Імбир давно став найпопулярнішим жіросжігательний засобом, використовуваним багатьма жінками для схуднення в домашніх умовах.

рецепт 1

Для приготування напою за цим рецептом візьміть невеликий шматочок кореня імбиру - приблизно 2 см в довжину, натріть на тертці і змішайте з ложкою мелених кавових бобів. У процесі приготування кави з імбиром для схуднення кип`ятити не потрібно, слід довести до кипіння, додати сік часточки лимона.

З цією метою також п`ють і з медом кави для схуднення, на чашку напою беруть чайну ложку цього корисного продукту бджільництва. За бажанням в такий засіб можна додати червоний мелений перець на кінчику ножа.

рецепт 2

Якщо ви хочете за тиждень позбутися від 2-3 кг, додавайте в напій гвоздику. Для його приготування візьміть 400 мл води, 2 суцвіття гвоздики, 2 ложки натертого імбирного кореня, дві ложки меленої кави.

Довести до кипіння, зняти з вогню, настояти 3 хвилини, додати 400 мл знежиреного молока, пити протягом дня. Щоб поліпшити смак напою, можна додати в каві для схуднення лимон, витиснувши з нього сік.

рецепт 3

На 3 ложки меленого зеленої кави візьміть 1/2 ч. Л. натертого імбирного кореня, ложку меленої кориці, трохи апельсинової цедри, подрібненої до стану порошку, 400 мл води. Кава з корицею для схуднення готується тим же способом.

Ефективність цього засобу для схуднення доведена давно, однак, такий спосіб позбавлення від зайвої ваги підходить не всім. Категорично заборонено вживати напій вагітним і годуючим жінкам. Дієта не підходить для людей з важкими захворюваннями і дітей.