Відвар з вівса

У корисні властивості лікарського вівсяного відвару на своєму особистому досвіді переконалися вже багато. Довгі роки він активно використовується в народній медицині, його популярність і сьогодні не проходить. Його використовують в якості альтернативи перед хімічними медикаментами. Так в чому полягають властивості цього відвару?

користь

Корисних властивостей у нього дійсно маса. Але важливо пам`ятати, що на відвар з вівса користь і шкода поширюються в залежності від кількості вживаного продукту і стану вашого організму. При прийомі все індивідуально. Але рекомендують його травники навіть для прийому маленькими дітьми. Починаючи з піврічного віку можна давати відвар малюкам (але в менших кількостях, ніж дорослому, більш точно варто уточнювати у педіатра, що займається дитиною).

Основні корисні властивості:

• Активне відновлення травної системи, прийом здійснювати можна при шлункових захворюваннях типу гастриту, виразкової хвороби та інших.
• Висновок токсичних речовин з організму прискорюється, приймати можна навіть при захворюваннях печінки, щоб полегшити ушкодженому органу задачу.
• Зниження рівня поганого холестерину в крові, поліпшення роботи всієї серцево-судинної системи.
• Нормалізація сонних циклів, приведення в порядок роботи нервової системи.
• Підвищення тонусу всього організму.
• Зміцнення імунітету і боротьба з вірусними і простудними захворюваннями на початкових стадіях.
• Відведення мокротиння і допомогу організму з кашлем під час простудних сезонних захворювань.
• Нормалізація рівня цукру в організмі, завдяки чому діабетикам його простіше буде контролювати.
• Прискорення метаболізму за рахунок надходження необхідних вітамінів, мінералів і елементів в достатній кількості, підійде навіть худнуть і страждають від ожиріння.
• Знижує фізичну тягу до нікотину, може стати рятівним засобом для людини, яка мріє кинути палити.
• Знижує пітливість ніг, допомагає при різноманітних екземах (може застосовуватися не тільки внутрішньо, але й зовнішнім способом).
• Позитивно впливає на загальний стан волосся, шкіри та нігтів. Зростання і регенерацію не прискорила, але модне здорове сяйво точно додасть!
• Корисний при артриті, сечокам`яної хвороби, ряді захворювань інших внутрішніх систем.

Напій може замінити воду або стакан соку, якщо ви сидите на дієті. Правда, пити його цілими днями фахівці не рекомендують. Не варто перевищувати рекомендовану дозу в один стакан за добу, щоб скидати якомога більше ваги. Він і сам піде, коли за допомогою відвару нормалізується речовинний обмін.

Але відмінною підмогою цей напій стане не тільки для затятих шанувальників здорового харчування і активно худнуть. Його рекомендують приймати при захворюваннях шлункової системи, печінки, серцево-судинної системи, при діабеті і навіть найпростішої сезонної застуди. Також пити його рекомендується тим людям, хто страждає від постійного впливу стресу, стикається з депресивними станами і проблемами зі сном. Чи не можете довго заснути і вимотуєтеся швидше? Спробуйте пропити курс вівсяного відвару, щоб поліпшити роботу нервової системи. Сон зміцниться, втомлюватися будете менше, вплив стресу на організм значно знизиться. Звичайно, якщо у вас не знайдеться індивідуальних протипоказань.

Ще однією перевагою відвару виявляється його натуральність. Адже готується він в домашніх умовах, купити його в аптеці або найближчому супермаркеті не вийде. У ньому не знайдеться ніяких хімічних домішок, в безпеці яких ви не будете впевнені. Виключно натуральний засіб йде ще й по веганів (якщо ви не готуєте його з молоком), та й відноситься до дієтичних. Значить, підійде практично всім, незалежно від віку.

шкода

Негативний вплив на організм при прийомі вівсяного відвару також може проявлятися. Напій може надавати не тільки корисні властивості, а й:

• алергічні реакції в разі, якщо на овес є індивідуальна непереносимість;
• ускладнення захворювань, пов`язаних з нирками;
• при наявності захворювань жовчного міхура також можуть викликатися ускладнення;
• підвищення кислотності, яке може позначитися негативно на пацієнтах, і так від неї страждають.

Та й надмірне вживання напою не призведе до позитивних ефектів, а викличе негативні. Тому в першу чергу необхідно строго враховувати максимальну дозу (одна склянка на добу, не більше). Якщо стан після початку прийому засоби погіршився, обов`язково зверніться до лікаря, можливо, що у вас є невиявлені захворювання або підвищена кислотність, що може виявитися протипоказанням до прийому. Та й в цілому, перш ніж починати курс народного кошти, рекомендується уточнити у фахівця, чи немає індивідуальних протипоказань.

Протипоказання

До протипоказань до вживання напою відносяться:

• підвищена кислотність;
• індивідуальна непереносимість на овес;
• різні захворювання жовчного міхура;
• захворювання нирок;
• дитячий вік до шести місяців.

Якщо ви не зовсім впевнені, що у вас немає непереносимості або якогось захворювання зі списку протипоказань, зверніться до фахівців і пройдіть обстеження, щоб в разі чого не погіршити свій стан. Якщо стан не гострі і лікар не побачить нічого кримінального в початку прийому, вам просто потрібно бути обережними і стежити за всіма змінами в організмі, щоб в разі чого моментально відмовитися від застосування. Корисні властивості можуть стати в нагоді і при вищевказаних захворюваннях, якщо приймати в розумних кількостях.

Склад (вітаміни і мінерали)

Вітамінно-мінеральний склад напою грунтується на складі безпосередньо зерна. А сам овес багатий численними вітамінами і необхідними для здоров`я елементами.

Калорійність становить 316 кКал на 100 грамів зерна, жирів в ньому мінімальна кількість. Найбільш насичене вуглеводами і поживними волокнами. Всі позитивні властивості готового відвару вівсяного зерна залежать виключно від його хімічного складу. Доповнюватися може натуральними добавками типу меду, настою шипшини, оману та інших.

Як готувати

Готувати вівсяний відвар можна декількома способами. У багатьох шанувальників народної медицини є свої варіанти, які доповнюються якимись компонентами. Але є і базові варіанти, які можна виділити і приготувати в домашніх умовах з неочищених зерен. Один з найпростіших способів:

Відео: Користь вівса. вівсяний відвар

1. 200 грам цільних неочищених зерен залити 1 літром гарячої заздалегідь кип`яченої води (можна використовувати і молоко).
2. Поставити на вогонь, дочекатися закипання, прокип`ятити на повному вогні близько трьох хвилин.
3. Зняти з вогню і дозволити відстоятися протягом півгодини.
4. Процідити отриманий відвар, прибираючи з нього цільні зерна.

Все, найпростіший варіант вівсяного відвару готовий. Можна починати приймати. Середній курс прийому становить 1-2 місяці, тривалість визначається індивідуально, залежно від того, для чого приймається засіб. Після одного курсу робиться обов`язковий перерву тривалістю в місяць. Потім курс можна повторити. За день шанувальники народної медицини не радять приймати більше однієї склянки готового відвару. Також його можна готувати окремо для вмивання, а не прийому всередину.

Відео: Як приготувати відвар з вівса

Деякі рекомендують відварювати овес протягом трьох годин, не змінюючи пропорцій (200 грам зерна на 1 літр води або молока). Вважається, що так він збере в собі більше корисних властивостей. Але тут багато що залежить від того, скільки у вас є часу на приготування і чи плануєте ви використовувати інші добавки. Чітких рамок тут немає. Так, якщо ви вирішите приготувати відвар, спрямований на поліпшення загального стану і боротьбу зі стресом (в рамках якої відбувається зміцнення нервової системи), ви можете скористатися наступним рецептом з медом:

• Залити 1 склянку вівса 1 літром кип`яченої води.
• Кип`ятити на вогні до того моменту, поки не утвориться кисіль по консистенції.
• Процідити.
• Перемішати з молоком в рівних пропорціях.
• Знову поставити на вогонь хвилин на 5-10.
• Остудити, додати в отриману суміш 3 столових ложки натурального меду без присадок.
• Пити теплим тричі на день по 200 мл (приблизно одна склянка).

Курс вживання - місяць або два, залежно від стану вашого організму. При цьому покращиться не тільки загальний стан і підвищиться настрій, але і зміцниться імунітет. Давати таку суміш можна навіть маленьким дітям, яким її корисні властивості також знадобляться.

зберігання

Зберігати готовий відвар найкраще в холодильнику. Не варто залишати його на підвіконні під променями сонця або там, де до нього можуть дістатися маленькі діти або домашні тварини. Але і в морозилку прибирати його також не рекомендується. Оптимальний варіант - середні полки основної камери холодильника. Перед вживанням його краще дістати заздалегідь, щоб він досяг хоча б кімнатної температури. Пити зовсім холодну - не найкраще рішення, навіть з таким корисним продуктом, як готовий вівсяної відвар.

Теплий відвар можна носити з собою в термосі, якщо ви плануєте пити його протягом дня. Попередньо його необхідно швидко розігріти і трохи остудити. Занадто гаряче питво також не вітатися вашим організмом.

Як вибрати

Для приготування відвару необхідно вибирати виключно цільні зерна, неочищені. Вони повинні бути міцними, що не подрібненими. Воду, перш ніж заливати зерна, необхідно кип`ятити. А молоко вибирати, якщо ви хочете використовувати його замість води, варто свіже і найкраще - стовідсотково натуральне, від приватних продавців, а не в магазинній коробці, в якій ви не впевнені.

Відео: Лікувальні відвари -отвар з вівса

З чим поєднується

Дуже добре поєднується простий вівсяний відвар з медом. Якщо вам не подобається, який він на смак, просто додайте туди трохи меду. Головне - не цукру. Та й інші підсолоджувачі не дуже добре поєднуються з відваром.

У відвар можна додавати різні корисні компоненти в залежності від ваших потреб. Для підвищення імунітету та профілактики простудних захворювань додати туди можна трохи цибулевого соку. Смак це не поліпшить точно, але підвищить позитивний вплив на організм. Чи не поліпшить його і горілка, але вона також може використовуватися при приготуванні крапель, які допомагають при безсонні і виснаженні організму.

Змішувати овес в складі напою можна з родзинками. Також до нього додають настій шипшини або оману. Додати можна і настоянку глоду. А ще відвар можна робити не тільки з вівсяними зернами, а й з додаванням до них житніх або ячмінних. Добавки будуть залежати від того, чого ви конкретно хочете домогтися від прийому кошти. У таких випадках враховувати потрібно і індивідуальні протипоказання для них, щоб не нашкодити організму.