Відвар вівса рецепт лікування корисні властивості
Мало хто знає, які секрети довголіття з здоров`я таїть в собі таке не примітне на перший погляд рослина - овес.
Використовувати замість звичного для нас чаю вівсяний відвар закликав ще найбільший філософ і лікар Стародавньої Греції - Гіппократ.
Близько 400 років тому ідею застосовувати овес як лікарський препарат підтримав відомий французький медик Жан де Сен-Катерин.
Сам француз застосовував овес в лікувальних цілях, і не виключено, що саме цей напій став одним із секретів його довголіття - де Сен-Катерин прожив 120 років.
Корисні властивості відвару вівса
Овес без перебільшення можна назвати лікарською рослиною, а в відварі з вівса і зовсім сконцентровані всі його корисні властивості.Користь відвару вівса величезна - злак включає в себе мікроелементи, вітаміни, амінокислоти, жири, масла, що переходять в напій. На думку фахівців, використання цієї рослини у вигляді відвару дає максимальний результат і приносить найбільш позитивний ефект для вашого здоров`я.
Наведемо основні корисні властивості цього простого, але дієвого засобу для вашого організму:
- Вживання відвару допомагає організму в боротьбі з вірусами і сприяє одужанню. А постійне застосування відвару вівса дозволяє зміцнити імунну систему.
- У поєднанні з ріпчастою цибулею відвар сприяє виведенню мокротиння при простудних захворюваннях.
- Потогінну дію напою сприяє зниженню спека при простудних захворюваннях.
- Для печінки відвар вівса також корисний, оскільки володіє сильним очищує властивістю, за рахунок чого відбувається нормалізація роботи цього органу. Організм позбавляється від шкідливих речовин і токсинів, видаляється небажаний холестерин.
- При регулярному вживанні істотно знижується рівень цукру в крові, тому його часто радять приймати діабетикам.
- Завдяки вітамінам групи В застосування відвару чудово позначається на роботі нервової системи. Досить три рази в день приймати цей засіб і ви зможете повернути собі здоровий сон і підняти тонус організму в цілому.
- Вкрай корисний напій з вівса для профілактики і лікування серцево-судинних захворювань. Сприяє нормалізації артеріального тиску. Вміщені в зернах калій, магній і фосфор зміцнюють стінки судин.
- Суттєво покращує роботу органів травлення, при лікуванні панкреатиту відвар вівса приносить велику користь. Є повноцінним методом лікування і тільки у важких випадках може застосовуватися як додатковий засіб.
- Фіто терапевти радять застосовувати відвар вівса для схуднення. Напій надає організму почуття ситості. але при цьому не перевантажує організм зайвими калоріями.
- За допомогою цього народного кошти навіть можна позбутися згубної звички - тютюнопаління.
- Відвар вівса при вагітності допоможе в підтримці хорошого самопочуття, так само збагатить організм необхідними мікроелементами і вітамінами декількох груп.
Для того, щоб відчути всі корисні властивості відвару вівса досить всього-то вживати регулярно напій, який легко можна приготувати власними силами.
Як приготувати відвар з вівса
Рецепт відвару вівса для кожного свій - варіацій його приготування безліч.
Що ви знаєте про користь відвару шипшини? Правильне приготування і застосування.
Все про використання лимонної води для схуднення тут.
Напій можна приготувати кількома основними способами: заварити зерна на молоці або воді (при бажанні можна додати мед), настояти в термосі, приготувати на водяній бані або протушкувати в духовці.
Рецепт 1: Відвар вівса для загального поліпшення стану організму
Буде потрібно: 1 столова ложка зерен вівса, 2 склянки води. Приготування: Зерна висипати в невелику каструльку, залити водою. Варити зерна на повільному вогні необхідно 1 годину. Напій необхідно остудити і процідити через сито або марлю. Приймати 3 рази протягом дня по 100 мл.
Рецепт 2: Відвар вівса для дітей.
Буде потрібно: 1 стакан вівса, 1 літр води, 1 літр молока, 3 столові ложки меду. Приготування: Овес висипати в каструлю, залити водою. На повільному вогні довести до густоти рідкого киселю, потім влити молоко і продовжити кип`ятіння знову до стану киселю. Після охолодження додати в напій 3 столові ложки меду. Подібний напій давати дітям замість чаю або супу. Кожен день готувати нову порцію так як швидко псується
Рецепт 3: Відвар вівса при панкреатиті
Буде потрібно: 1 стакан вівса, 1 літр дистильованої води. Приготування: Промитий овес залити дистильованою водою кімнатної температури і залишити настоюватися на 10-12 годин. Потім, накривши кришкою довести відвар до кипіння і кип`ятять на маленькому вогні 30 хвилин. Після цього відвар укутати і залишити настоюватися ще на 12 годин. За допомогою дистильованої води довести обсяг відвару до 1 літра.
Рецепт 4: Відвар вівса для печінки
Буде потрібно: 1.5 літра води, 150 грамів неочищеного вівса (в лушпинні), срібний предмет. Приготування: У воду покласти срібний предмет, довести воду до кипіння. Потім, витягнути срібло і висипати в киплячу воду овес. Томити відвар на повільному вогні протягом 15 хвилин, потім дати настоятися протягом 2 годин і процідити. Вживати відвар необхідно протягом 15 днів, по 100 мл за півгодини до їди.
Очевидно одне, відвар - оптимальний варіант вживання цієї рослини, адже саме при заварюванні і подальшому наполяганні передається в рідину велика частина корисних речовин.Найкраще, як вважають фахівці, для приготування відвару підходить глиняна, емальований або ж чавунний посуд.
Відвар вівса - протипоказання
Протипоказання при лікуванні відваром вівса носять скоріше умовний характер, здоров`я - та сфера, в якій ні на що не слід закривати очі. Речовини і мікроелементи, що містяться в відварі вівса, мають свої біологічні і хімічні властивості, в силу чого можуть бути протипоказані людям, які мають такими проблемами:
- ниркова недостатність
- підвищена чутливість до деяких компонентів і загальна непереносимість продукту
- серцево судинна недостатність
- підвищена кислотність шлунка
- захворювання жовчного міхура
Однак же, якщо у вас є деякі з перерахованих вище проблем, не варто ставити хрест на застосуванні відвару вівса - досить проконсультуватися з лікарем.
А що ви знаєте про засоби для промивання носа Аквамаріс.Солі Адріатичного моря допоможуть позбутися від недуги.
Як робити інгаляції з мінеральною водою.
Шунгітовая вода - приготування, властивості і застосування за адресою: http: //budu-zdorov.net/voda-i-zdorovje/mineralnaya-voda/shungitovaya-voda.html
Навіть якщо у вас нічого не болить і нічого не турбує регулярне застосування цього народного засобу зміцнить ваше здоров`я і зробить запас міцності вашого організму на майбутнє.
До речі, навчитися мистецтву гармонійного харчування, що дає ідеальне здоров`я, привабливість і довголіття можна за допомогою безкоштовного курсу - Основи здорового харчування.
А тепер вашій увазі представляємо відео про приготування відвару з вівса (один із способів).
Сподобалася стаття? Підписуйтесь на оновлення сайту по RSS, або слідкуйте за оновленнями В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus або Twitter.
Підписуйтесь на оновлення по E-Mail:
Розкажіть друзям! Розкажіть про цю статтю своїм друзям в улюбленої соціальної мережі за допомогою кнопок в панелі зліва. Дякуємо!
Лікування відваром вівса.
1. Класичний рецепт домашнього відвару. Його можна використовувати при лікування і профілактики хвороб. Для цього знадобиться стакан неочищеного вівсяного зерна. Його треба помити і залити літром окропу. Залишити настоятися протягом 20 хвилин, після чого приймати тричі на день по півсклянки.
2. Лікування запалення легенів. Взяти склянку промитого неочищеного вівса і залити літром молока. Поставити на слабкий вогонь і варити протягом години. Після проціджування необхідно додати за смаком мед і вживати по півсклянки кілька разів на день.
3. Лікування печінки. Візьміть склянку зерен вівса і залийте 1,5 л окропу. Поставте на вогонь і проваріть близько 20 хвилин. Потім перелийте відвар в термос і залиште настоятися ще 2 години. Після проціджування настій ділять на три прийоми.
Курс лікування: два тижні. За цей час відбувається повне очищення печінки, виводяться токсини, поліпшується обмін речовин.
Відвар вівса для лікування печінки можна готувати і в інший спосіб. У кавомолці треба подрібнити неочищені вівсяні зерна, залити їх окропом у термосі в співвідношенні 1 ст. л. на склянку води. Вранці настій процідити і пити протягом дня, як чай.
4. Зміцнення серцевого м`яза. Літром води залийте 200 г вівса і поставте варитися, поки рідина повністю не випарується і відвар не перетвориться в кисіль. Цю порцію треба з`їсти протягом доби.
5. Лікування шлунка і очищення легенів. Візьміть півлітра домашнього коров`ячого молока і додайте до нього склянку промитого вівса. Поставте на повільний вогонь і варіть, поки маса не зменшиться в два рази. Потім зніміть з вогню і ставте трохи охолонути. Процідіть молочний відвар вівса крізь сито і вживайте в один прийом за півгодини до прийому їжі.
Курс лікування: три рази в день протягом тижня. Якщо все зробити правильно, то користь вівса позначиться вже через тиждень. За цей час можна вилікувати гастрит, позбутися від печії, нормалізувати кислотність, а з легких почне виходити слиз.
6. Лікування безсоння. Залийте літром води 0,5 кг зерен вівса. Поставте на вогонь і проваріть до напівготовності. Процідіть і додайте в відвар трохи меду. Пити ліки треба ввечері. Зерна вівса можна з`їсти.
7. Лікування нирок, щитовидної залози, зміцнення організму. 5 склянок холодної води треба додати до склянки вівса і проварити на слабкому вогні, поки не залишиться половина обсягу. У проціджений відвар рекомендується додати 4 ч.л. меду. Склад вживають по склянці в теплому вигляді тричі на день за годину до їди.
8. Поліпшення обміну речовин, лікування виразкової хвороби, хронічного гастриту, шлунково-кишкових захворювань, обтяжених хронічним гепатитом і панкреатитом.
Стакан промитого вівса залити літром дистильованої води кімнатної температури і залишити настоятися протягом 10-12 годин. Потім суміш треба довести до кипіння і витримати півгодини на повільному вогні під закритою кришкою.
Після закінчення, ємність з відваром вівса слід укутати і залишити набратися сили ще 12 годин. Після проціджування доливаємо в відвар ще дистильованої води, щоб вийшов літр. Вжити протягом доби.
відеоролики приготування і застосування відвару вівса можна подивитися тут.
Здорове життя радить використовувати відвар вівса для лікування різних захворювань. Однак варто пам`ятати, що овес слід купувати неочищений і необроблений хімікатами.
Сподобалася стаття? Натисніть на найкрасивішу кнопку!
Loading ...Введіть ваш e-mail в форму:
Читайте схожі статті на цю тему:
Відвар вівса - як приготувати, лікування і корисні властивості
Овес, по праву, можна назвати лікарською рослиною, а відвар вівса концентрує в собі всі його корисні властивості.
Відвар вівса сприяє поліпшенню обміну речовин в організмі, корисний при анемії, нефриті, пневмонії, бронхіті, кашлі, при гепатиті, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, хронічних гастритах, незалежно від стану кислотності шлункового соку.
Секрет високої цінності відвару вівса полягає в використанні цілісних неочищених зерен.
Всі речовини, що містяться в оболонці зерен і в самому зерні, переходять у відвар і найсприятливішим чином впливають на організм. Велика кількість мінеральних солей найцінніших мікро і макроелементів: цинку, фосфору, заліза, кобальту, кремнію, фтору, йоду, в сукупності з комплексом вітамінів: А, Е, К, групи В, насичує організм, відновлює обмін речовин, покращує метаболізм.
Також у відварі вівса містяться білки, багаті цінними незамінними амінокислотами (лізин, триптофан), ефірні масла, жири, вуглеводи.
Як приготувати відвар з вівса
Існує безліч рецептів приготування відвару з неочищеного вівса. Розглянемо кілька з них:
• Відвар вівса для очищення печінки. Потрібно 1 склянка не очищеного (з лушпинням), ретельно промитого вівса залити одним літром чистої води. Настояти 12 годин. Поставити на слабкий вогонь, довести до кипіння і кип`ятити 30 хвилин при щільно закритій кришці. Зняти з вогню, укутати і настояти 12 годин. Процідити. Приймати за 20 хвилин до їди тричі на день по 100 мл (по півсклянки) протягом 2 місяців. Перерва 1 місяць і знову курс 2 місяці. Так протягом року.
Цей відвар благотворно впливає на діяльність печінки, покращує стан при гепатитах, покращує роботу жовчного міхура і органів шлунково-кишкового тракту.
Слід зазначити, що цілюща дія відвару залежить від якості і чистоти використаної води. Вона повинна бути дійсно чистою - або дистильованої, або пропущеної через якісний фільтр, або очищеної способом заморожування талою водою.
• Відвар вівса для шлунка. Промити неочищені зерна вівса (з лушпинням), розкласти тонким шаром і просушити. Потім зерна подрібнити на блендері або в кавомолці. Пол склянки подрібнених зерен залити підлогу літрами води і довести до кипіння, накрити кришкою і варити на повільному вогні 20 - 30 хв. Слідкуйте за «процесом», інакше, відвар при кипінні легко «збігає», як молоко.
Після охолодження добре віджати відвар через марлю. Довести об`єм до 0,5 - 0,6 літра кип`яченої очищеною водою. Вийде слизовий відвар у вигляді киселю. Розділити на три прийоми на день. Пити за півгодини до їди.
Якщо відвар готується з вечора, то на ніч його потрібно помістити в холодильник, а перед прийомом підігріти.
Такий відвар з вівса має обволікаючу дію, захищає шлунок при гастриті і виразці, надає працездатність і збільшує потенцію у чоловіків.
• Відвар вівса на молоці. 1 стакан промитого вівса з лушпинням залити 1 л молока і варити 1 год на тихому вогні. Процідивши, пити в гарячому вигляді, додаючи масло і мед. Відвар можна приймати протягом всього дня замість чаю, особливо на ніч, при запаленні легенів (пневмонія). У термосі відвар вівса зберігати не можна, так як він швидко скисає.
• Відвар вівса з родзинками і медом. При пневмонії, бронхіті і лікуванні кашлю при застуді рекомендується відвар вівса: 2 ст. ложки вівса змішати з такою ж кількістю родзинок і залити 1,5 л води. Варити на повільному вогні під кришкою або томити в духовці до тих пір, поки половина рідини не випарується. У проціджений відвар додати 1 ст. ложку натурального меду.
Приймати по кілька разів на день.
• Відвар вівса з коренем оману і медом. Для профілактики ішемічної хвороби серця можна приймати напій з вівса, кореня оману і меду. Вам буде потрібно 70 гр коренів оману, 30 гр меду, 50 гр вівса і 0,5 л води. Переберія і промийте овес, залийте його холодною водою, доведіть до кипіння, зніміть з вогню і настоюйте протягом 3-4 ч.
Подрібнені коріння оману залийте вівсяним відваром, закип`ятити, настоюйте 2 ч. Потім процідіть, додайте мед. Напій п`ють по? склянки 2-3 рази на день до їди.
Не менш корисний кисіль з вівса доктора Ізотова, одержуваний шляхом сквашування вівсяних пластівців кефіру паличкою, а бажаючі схуднути і очистити кишечник вівсом можуть спробувати вівсяну дієту.
Протипоказань до лікування відваром вівса, як таких не існує. Можлива індивідуальна непереносимість. При каменях в жовчному міхурі бажано проконсультуватись з лікарем.
Відео: Овес для схуднення. Корисні властивості вівса і чищення печінки. рецепт напою
Лікуйтеся і будьте здорові!
Овес. Корисні властивості вівса і протипоказання
- Овес має загальнозміцнюючу дію для всього організму.
- У ньому міститься велика група вітамінів і мінералів. Вітаміни групи В, А, К, а також мідь, селен, кремній, залізо, цинк, фтор і деякі інші. Вітаміни А, Е (корисні для краси і зростання волосся, нігтів, пружності шкіри), вітаміни групи B, F (сприяють правильній роботі нервової системи, благотворно впливають на шлунково-кишкового тракту, перетворюють складні вуглеводи в глюкозу)
- Знижує рівень цукру в крові, тому його просто необхідно вживати тим, хто страждає від цукрового діабету.
- Корисні властивості вівса в тому, що він виводить з організму зайву рідину, причому разом з набряками йдуть і шкідливі речовини. З цієї точки зору овес добре вживати після тривалого медикаментозного лікування.
- Також він допомагає боротися з сечокам`яною хворобою.
- Сприяє зниженню холестерину.
- Овес благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту: заспокоює, приводить в норму всю травну систему. Користь вівса для кишечника - бореться з запорами.
- Зміцнює нервову систему, допомагає при депресіях.
- Відвар і настій з вівса має жарознижуючу, потогінну засобом.
- Овес має корисні властивості для печінки. Як відомо, печінка - наш кровотворний орган. У ній накопичуються всі токсини і шлаки. Почистивши печінку, ми дає нові сили нашого організму.
- Прекрасно лікувати вівсом кашель. На блозі я привела рецепт, як ми з донькою впоралися з цією проблемою. Нічого не допомагало. Які тільки лікарі нас не дивилися, що тільки не виписували, а овес нас тоді врятував.
- Використовується овес і як засіб для підвищення імунітету
- Корисний овес і для щитовидної залози.
- Зерна вівса містять амінокислоти, близькі за складом до м`язевого білку.
- Овес містить корисні ферменти і органічні сполуки.
Але треба знати, що крім корисних властивостей, овес має і протипоказання.
Овес. Протипоказання
З обережністю вживайте овес при захворюваннях жовчного міхура, при нирковій недостатності. Завжди краще проконсультуватися з вашим лікарем і уточнити всі нюанси саме для вас. Індивідуальна непереносимість вівса.
Давайте подивимося, що говорить Микола Дроздов про корисні властивості вівса і його застосуванні в їжу, щоб це було максимально корисно для здоров`я.
Овес. Застосування. Лікування. рецепти
Лікування вівсом кашлю. рецепт
У статті про цілющі і лікувальні властивості вівса я ділилася з вами перевіреним особисто рецептом від кашлю. Нам з донькою тоді допомогло. Так що той рецепт можу сміливо рекомендувати.
Півсклянки зерен вівса ретельно перебраного і промитого залити 2 літрами молока і томити в духовці на дуже повільному вогні приблизно 1,5 - 2 години. Воно стане приємного золотисто-коричневого кольору. Приймати по склянці на ніч. Але курс ми пили довгий. Я і протягом дня давала потроху. Але в рецепті було сказано, що на ніч тільки приймати. Кашель пройшов безслідно. Коли лікаря нашому сказала, що я лікувала дочку, та була дуже здивована.
Відвар вівса. Корисні властивості. лікування
Повинна сказати, що рецептів відвару вівса кілька. Але всі вони багато в чому схожі і корисні. Адже в такій формі зберігаються всі корисні властивості вівса, що надає позитивний вплив на наш організм.
При яких захворюваннях можна лікуватися і застосовувати відвар вівса?
Такий відвар корисний для поліпшення обмінних процесів в організмі, допомагає при виразковій хворобі, хронічних гастритах, при безсонні, для печінки і навіть проти куріння.
Як заварювати овес? Як приготувати відвар вівса?
Рецепт відвару вівса як чаю від Гіппократа.
Він радив пити його просто як чай. Для цього неочищений овес розмолоти в кавомолці, і скористатися термосом. Пропорції такі: 1 столова ложка вівса на 1 склянку окропу. Настояти, таким чином, ніч і протягом дня пити, як чай.
Інший рецепт приготування відвару вівса:
Беремо склянку промитого вівса і заливаємо його одним літром води, краще дистильованою, кімнатної температури. Наполягаємо 10-12 годин, потім доводимо все до кипіння і Томім на повільному вогні півгодини, не відкриваючи кришки на каструлі. Укутуємо відвар і даємо ще настоятися 12 годин. Потім проціджують і вийшла рідина ще доводимо водою до загального об`єму 1 літр. Приймати такий відвар потрібно за півгодини до їди по 100-150 мл тричі на день. Курс - один місяць.
Відео: Відвар вівса для лікування печінки
Овес. Корисні властивості для печінки. Настій із зерен вівса
Це так званий класичний рецепт відвару, який допомагає «повернути в стрій» печінку. 1-2 склянки зерен вівса залити 1 літром окропу, дати постояти 20 хвилин. Приймати настій по половині склянки тричі на день. Або можна скористатися рецептом Гіппократа. Дивіться рецепт вище.
Відео: Відвар вівса рецепт приготування
Квас з вівса. Корисні властивості
Квас з вівса? Які у нього є корисні властивості?
- Цей смачний і корисний напій хороший для підвищення життєвого тонусу,
- Квас з вівса корисний для зміцнення нервової системи.
- Він підвищує опірність організму в сезон простудних захворювань
- Виводить шлаки і токсини.
- Рятує при автітамінозе, поганому апетиті, млявості.
Квас з вівса. Рецепт.
Візьмемо 500 грам вівса (можна звичайний «Геркулес»), але краще взяти неочищений овес. Заллємо його 5 літрами холодної води і проварити 30 хвилин. Нехай остигає і настоюється протягом 3 годин. Тепер в рідину додаємо одну столову ложку цукру і 15 г дріжджів. Все добре розмішуємо і залишаємо бродити на добу в теплому місці. Приготований квас зберігаємо вже в прохолодному місці, але не довше, ніж дві доби.
Кисіль з вівса доктора Ізотова. Рецепт. Корисні властивості. очищення вівсом
Чим корисний такий кисіль з вівса? При яких захворюваннях його можна і потрібно застосовувати?
Він допоможе при захворюваннях печінки, жовчного міхура, серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, при цукровому діабеті і гіпертонії. Ще він відомий як «кисіль доктора Ізотова», а основою для рецепту послужили стародавні рецепти наших предків, монастирські рецепти і навіть рецепти з радянської книги «Домострой». Приготувати його не зовсім просто, але результат від застосування вівсяного киселю виправдовує будь-які зусилля.
Кисіль доктора Ізотова. рецепт
- У трилітрову банку насипаємо 500 г вівсяних пластівців ( «Геркулеса») і ще 300 г перемелених на кавомолці зерен вівса. Заливаємо все 400 мл кефіру або кислого молока, головне, щоб продукт був максимально натуральним, так як він послужить джерелом молочнокислих бактерій для нашого киселю. Заливаємо ще 1-1,5 літра теплої води (кімнатної температури, щоб активізувати майбутній процес бродіння). Рідини в банку має бути не до самого верху, а так, щоб сантиметрів 5 по стінках банки до шийки залишалося. Все акуратно перемішуємо в банку дерев`яною ложкою або лопаткою і закриваємо щільно звичайної кришкою. Далі закриваємо банку рушником і ставимо в темне і тепле місце на 2 доби.
- Через 2 доби проціджуємо суміш, розділяючи її на рідину і гущу за допомогою звичайного друшляка. Рідина, яка була злита першої (фільтрат), наливаємо в одну банку (вийде приблизно 2 літри). Частину, що залишилася гущу промиваємо водою, причому ту воду, яка протягом промивання стікає, що не виливаємо, а також наливаємо в банку, це буде фільтрат більш низькій кислотності. Вийде його приблизно 800 мл. Ми залишаємо фільтрат настоюватися в банках на 16 годин.
- Через покладений час виявимо, що фільтрат расслоился. Внизу утворилася густа суспензія, яка і стане основою для вівсяного киселю. Верхня більш прозора частина - той же вівсяний квас, який модно вживати відразу або робити на його основі, наприклад, окрошку.
- Отриманий і відокремлений від квасу концентрат складаємо в скляну банку і зберігаємо її закритою в холодильнику до 21 дня.
- Тепер, власне, готуємо сам кисіль. Для цього беремо 1 столову ложку концентрату і розмішуємо в склянці води. Даємо закипіти на маленькому вогні, добре помішуючи, уварюємо приблизно 5 хвилин. Потім можна додати в кисіль мед, сухофрукти варення - на ваш смак і розсуд. Такий поживний і корисний сніданок дасть вам сил, наситить і поправить здоров`я. Є після ніго нічого не треба 3-4 години, та й не захочеться. У день досить цієї порції - 200 мл, курс - один місяць, потім перерва на 3 тижні і можна повторити курс при необхідності і бажанні.
Як бачите, овес, корисні властивості якого знадобляться для нирок, шлунково-кишкового тракту, печінки можна приймати в різній формі. Головне - все ж спробувати такий спосіб боротьби з наявними проблемами.
Пророслий овес. Корисні властивості
Найбільша користь вівса в його пророслому вигляді. Я багато пишу на блозі про пророслих злаках. Саме в росточком злаках знаходиться вся сила. Причому, не пророщують нічого довго. Найцінніші паростки - 2-3 мм. І навіть менше.
Росток - найбільш активна фаза зерна, в якій сконцентровані всі його корисні речовини. Але крім цього, проростає з зернових, в тому числі і з вівса, білок в період проростання розщеплюється, утворюючи амінокислоти, які дуже корисні для нас, є будівельним матеріалом. Для тих, у кого проблеми з судинами це просто незамінний засіб. До складу пророщеного зерна входить кремній, який зміцнює стінки судин.
На блозі я писала, як про те, як пророщувати пророщену пшеницю. Сам процес пророщування описаний дуже детально. І також є рецепти з пророщеної пшеницею. З зернами вівса можна робити так само, використовуючи ті ж рекомендації.
Хочу ще раз вам розповісти, як відрізнити якісні злаки, чи можна будь-які злаки, які ви купили в магазині пророщувати? Просто залийте їх водою і подивіться. Те, що спливло на поверхні, треба обов`язково викинути. Я впевнена, що таких зерен буде не так багато. Вже скільки ми купуємо за все для пророщування, правда, трохи зерен спливає. Якщо таких зерен трохи, то зерно для пророщування годиться і буде корисно для здоров`я.
Хочу помітити, що все-таки потрібно намагатися, щоб пророщений овес корисні властивості свої зберіг. Для цього потрібно, щоб зерна не контактували з металом, і не починався окислювальний процес - намагайтеся по можливості не подрібнювати їх на кавомолці або м`ясорубці. Краще їсти їх як є, приносячи максимальну користь своєму організму.
Пропоную ще подивитися, кому не зовсім зрозумілий процес пророщування вівса відеоматеріал.
Пророщений овес. Протипоказання
Загострення хвороб з боку шлунково-кишкового тракту, у кого є алергія на глютен.
Овес. Корисні властивості для схуднення
Овес може стати не просто ліками, але ще і дієтою. Так, корисний злак корисний у всьому. Причому варіантів для схуднення за допомогою вівса відразу кілька - це і вже знайомі нам вівсяний кисіль і відвар, і навіть звичайна вівсяна каша. Не буду заздалегідь розкривати всі карти. Так як наступна стаття про овес буде якраз як для тих, хто хоче схуднути. На перший погляд вівсяна дієта - це монодієта, адже переважним продуктом харчування є овес. Але, з огляду на те, що в цьому злаку зосереджені практично всі необхідні нам речовини, можна не хвилюватися, що організм наш за час застосування дієти виснажиться. До того ж продукти з вівса - поживні, а значить, голод долати не буде. Плюсами такої дієти можна вважати не тільки скинуті кілограми, але і можливість оздоровити організм, налагодити роботу травної системи. Як приймати овес для схуднення? Про це ми з вами поговоримо в наступній статті.
Де купити овес для пророщування? Ціна
Безумовно, для лікувальних цілей, та й для звичайного харчування потрібно використовувати тільки якісний овес, такий, що піддавався хімічній обробці. Купити його можна в аптеках, а тепер ще й на полицях супермаркетів його можна знайти, в відділах здорового харчування. Ми саме там все і купуємо. І пшеницю, і овес для пророщування. Ціна вівса для пророщування в наших магазинах близько 40 - 50 рублів за брикет 500 грамів.
Можна відправитися в магазин сільгосппродукції, де фермери купують корм для своєї живності. Де ще? Можливо, вам пощастило і у вас є знайомі, які тримають вдома худобу і птицю і знають, де найкраще купити якісний овес. Загалом, головне - поставити собі за мету. Вихід завжди знайдеться.
А для душі ми послухаємо сьогодні Алевтина Єгорова - Ні ці сльози не мої. Я не буду нічого коментувати. Це чарівно
Бажаю всім здоров`я. Застосовуйте прості рецепти для цього. Сподіваюся, що ви звернете увагу на корисні властивості вівса і протипоказання. Всім прекрасних літніх днів. Вбирайте в себе, як губку, промені, сповняйтеся.