Як управляти апетитом ?!

Відео: Подорож з плюсом - Яків Маршак

Почуття голоду - це одна з фізіологічних потреб організму людини в їжі, в той час як апетитом вважається психологічне бажання їсти.

Апетит формується виходячи з гормонального фону, але звички також можуть грати в цій сфері важливу роль. Відсутність або надмірно активне бажання поїсти можуть привести до серйозних харчовим порушень, а в подальшому і спровокувати захворювання шлунково-кишкового тракту.

В організмі людини є 3 гормону від яких залежить апетит. Це лептин, грелін і адипонектин.

Невеликий пептидний гормон грелін виробляється в гіпоталамусі і секретується клітинами слизової шлунка. До прийому їжі його рівень зростає, а після знижується.

Фахівці з харчування не дарма радять пережовувати їжу повільно і ефективно. Це необхідно для гормонів. Коли людина починає трапезу, лептин, глюкагон і холецистокінін сповіщають організм про ситість. Тому хочете схуднути - їжте повільно з ретельним пережовування кожного шматочка, а якщо збільшити в вазі - їжте швидко.

Лептин є повною протилежністю гормону греліну, тобто виробить нейропептиди, які знижують апетит. Надто мала кількість лептину в організмі сприяє надмірної ваги і проблемному схудненню.

Білковий гормон адипонектин продукується в жирових тканинах і є доповненням лептину. Люди з невеликими кількістю адипонектину мають в організмі високий відсоток жиру.

Чотири способи контролювати свій апетит

Приймання їжі. Не важливо скільки ви їсте, 3 або 6 разів протягом дня, головне, щоб між прийомами їжі ви не думали про їжу. Звичайно, в меню повинно міститися правильні і корисні продукти харчування.