7 Рецептів повсякденних легких салатів з креветками

Якщо ви не їсте креветки, то, швидше за все, вам просто не доводилося куштувати шикарні блюда з цим морепродуктів. Тому варто ознайомитися з сімома повсякденними салатами з креветками з фото, від яких неможливо відірватися.

зміст

Салат з креветками і яйцем

Поєднання свіжих варених яєць і ароматних креветок - найкраще, що тільки можна придумати. Найцікавіше, що таке блюдо ставитися до дієтичних, а розширювати кількість інгредієнтів без шкоди для фігури можна нескінченно. Наприклад, можна скласти салат смачний з креветками, яйцями, огірками, помідорами, печерицями, сиром, курячим філе ... Можливостей - безліч.

Складові:

  • м`ясо криля (креветок) - 300 г;
  • кисло-солодке яблуко - 3 шт;
  • яйце - 2 шт .;
  • зелень петрушки;
  • цибуля - 1 шт .;
  • сіль, перець, оливковий майонез.

Спосіб приготування:

Креветки варять в перченою і солоній воді 1 - 2 хвилини, охолоджують, чистять. Яйця відварюють, дають охолонути. Яблука без шкірки і кісточок нарізують соломкою, цибулю - тоненькими півкільцями. Змішують всі складові, заправляють майонезом, за смаком перчать, солять, присипають рубаною петрушкою.

Салат з креветками і помідорами

У цього салату теж є безліч варіантів. Це може бути весняний салат з креветками і огірками та помідорами, може бути більш шикарний салат з креветками, курячим філе, помідорами і горошком. Але повсякденним ситним варіантом буде креветковий салат з вареними овочами. Також він виручить, коли потрібно приготувати для чоловічої компанії салат з креветками, рецепт якого не вимагає дорогих продуктів.

Складові:

  • м`ясо креветок - 200 г;
  • картопля, морква, огірок, помідор - по 1 шт .;
  • консервований горошок - 200 г;
  • петрушка, кріп, базилік;
  • сіль, мелений перець.

Спосіб приготування:

Коренеплоди варять, нарізують кубиками. Огірок і помідор - шматочками поменше. Змішують з креветками, рубаною зеленню, горошком, заправляють спеціями і майонезом. Перед подачею дати настоятися хоча б півгодини.

Салат: креветки, крабові палички, сир

Це класичний салат, який готується «з усього, що в холодильнику є». Тобто, до вказаних інгредієнтів можна додавати продукти на свій смак - курячу грудку, печериці, варені овочі. Ще одна перевага салату з креветками і сиром - він досить ситний, може зберігатися в холоді кілька днів. Головне, заправляти майонезом точно перед подачею.

Складові:

  • м`ясо креветок - 340 г;
  • сир - 150 г;
  • крабові палички - 220 г;
  • плавлений сирок - 1 шт .;
  • маринована кукурузка - 220 г;
  • майонез, сіль, суміш перців.

Спосіб приготування:

Креветки варимо, охолоджуємо, чистимо. Перчимо, солимо, даємо настоятися. Сирок тремо на крупній тертці, крабові палички ріжемо кружечками. Все перемішуємо, якщо відразу подаємо - заправляємо майонезом.

Взимку салат крабовий з креветками можна урізноманітнити дрібно порізаним солоним огірочком. Він зробить салат трохи пікантні.

Салат з креветками і кальмарами

Цей салат - низькокалорійний, красивий, яскравий.

Складові:

  • м`ясо креветок - 200 г;
  • листя салату - 10 шт .;
  • яйце - 3 шт .;
  • кальмари - 2 шт .;
  • грецький йогурт, сіль.

Спосіб приготування:

Кальмари моєму, вичищаємо, відварюємо 3 хвилини. Креветки і яйця теж варимо, якщо потрібно, креветки чистимо. М`ясо кальмарів нарізаємо соломкою. На плоске блюдо викладаємо салат, зверху половинки яєць, креветки, кальмар. Підсолюємо йогурт, скроплюємо отриманої заправкою салат.

Салат з креветками і руколою

Такий салат - для любителів гострого. Його можна готувати як на кожен день, так і до свят в якості закуски.

Важливо!

"Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;

Складові:

  • м`ясо креветок - 250г;
  • авокадо, огірок - по 1 шт .;
  • салат (латук, рукола);
  • цибуля - 1 шт .;
  • лимонний сік, суміш перців, сіль, оливкова олія.

Спосіб приготування:

Відварюємо креветки, охолоджуємо. Лук, огірок і авокадо нарізаємо кубиками, перчимо, солимо, даємо трохи пустити сік. Все змішуємо, додаємо салат, скроплюємо лимонним соком, заправляємо оливковою олією. Салат з креветками і авокадо можна подавати, прикрашаючи його пряним сиром або зеленню.

Салат з креветками і ананасом

Складові:

  • м`ясо креветок - 350 г;
  • сир - 200 г;
  • маринований ананас - 200 г;
  • яйце - 2 шт .;
  • майонез.

Спосіб приготування:

Креветки і яйця відварюємо, даємо охолонути, чистимо. Всі складові нарізаємо кубиками, заправляємо майонезом.

Салат цезар з креветками

Цезар з креветками - салат, рецепт якого підійде для святкового застілля. Але з його допомогою можна також урізноманітнити повсякденне меню.

Складові:

  • консервоване філе анчоуса - 100 г;
  • помідор - 3 шт .;
  • чіабатта - 4 скибочки;
  • яєчний жовток - 1 шт .;
  • салат «ромен» - 1 качан;
  • м`ясо креветок - 0,5 кг;
  • часник - 4 зубчики;
  • оливкова олія - 5 ст. л .;
  • вода - 250 г;
  • лимонний сік - 5 ст. л .;
  • гірчиця - 1 ст. л .;
  • сіль перець.

Спосіб приготування:

На 2 ст. л. масла підсмажуємо дрібно порубаний часник і кубики чіабатти. Прибираємо, додаємо ще ложку масла і прожарюємо креветки до готовності. Виймаємо в окремий посуд остигати. Готуємо соус: з`єднуємо воду, жовток, гірчицю, лимонний сік, перчимо, солимо. На повільному вогні прогріваємо до утворення міхурів, прибираємо з плити і дає охолонути. Помідори ріжемо часточками, салат рвемо на шматочки. Збираємо всі інгредієнти салату, заправляємо остиглим соусом.


Внимание, только СЕГОДНЯ!
схоже