Салат з креветками-гриль і авокадо

Відео: Найсмачніший салат з креветками і авокадо. Легкий салат з авокадо рецепт. Салат з креветками рецепт

Цей салат альтернатива класиці «чері + авокадо + креветки». Спробуйте, думаю цей варіант багатьом сподобається навіть більше.

Інгредієнти (2 порції):

- 125 г свіжоморожених креветок, розморозити
- 1/2 авокадо
- 1 огірок
- 1/2 грейпфрута
- кілька великих листя салату для подачі (ромен або айсберг)
- готова суміш прованських трав (продається в магазині у відділі спецій)
- мелений перець
- морська сіль
- оливкова олія

рецепт

1. Огірок, авокадо очистити від шкірки і нарізати дрібними кубиками. Грейпфрут очистити від шкірки і плівок, нарізати дрібними кубиками. Сік, який виділяється, зібрати в мисочку.

2. Скласти в миску з соком кубики огірка, авокадо і грейпфрута. Додати дрібку солі, перець і трохи оливкового масла. Добре перемішати. На тарілки викласти по одному великому аркуші салату.