Список найшкідливіших продуктів

Їжа може бути небезпечною. І, на жаль, часом це не пов`язано з хворобами людини, його особистими реакціями і непереносимістю того чи іншого товару або його складу. Сучасне виробництво продуктів намагається здешевлювати собівартість виготовлення продукції, тим самим розширюючи кількість виготовленого ряду, не піклуючись про його якість. Але все таки у покупця є вибір і можливість обмежити себе від найнебезпечніших продуктів, які можна виділити в такий список, починаючи з більш-менш прийнятною їжі, закінчуючи мало не забороненими до вживання продуктами харчування.

10-е місце: псевдомясная продукція

Відсоток справжнього м`яса в такій їжі може і зовсім не спостерігатися: сосиски, ковбаса, сардельки, копчені балики та інше - все це псевдомясная продукція. Звичайно ж, буває і якісна ковбаса, але за невисоку вартість свідомо не потрібно очікувати від такого продукту якості. У цьому можна переконатися, прочитавши склад такої ковбаси на етикетці. У складі можна помітити в основному жири, сало, перекручені шкурки, жилки, тобто відходи від м`яса. Але ще гірше, якщо м`ясо зовсім або частково замінено соєю, генномодифіковані речовинами, крохмалем, манкою, наповнювачами, ароматизаторами і барвниками. На смак такий продукт може бути і не поганий, проте незрозуміло що доводиться їсти, яку суміш і як назвати такий «фарш» в упаковці.

9-е місце: соуси, майонез, кетчуп

Це продукти, які ми любимо додавати до кожної страви. Але знову ж таки - склад. Звичайний майонез повинен складатися з гірчиці, яєць, оливкового масла і спецій. Але в складі магазинного майонезу можна знайти:

різноманітні емульгатори для в`язкості продукту;
барвники;
пальмові жири;
загусники;
консерванти Е, щоб продукт довше зберігався.

Також в соусах і майонези зустрічається соя, ГМО-речовини, смакові підсилювачі, які провокують залежність від продукту.

8-е місце: газовані напої, соки, нектари

Ця продукція дуже небезпечна через вміст цукру у великій кількості. Пляшка в 1,5 літра газованої містить 18 великих кубиків рафінованого цукру. Природно, що така пляшка улюбленої коли дуже швидко випивається, але при цьому людина поглинає перевищену в кілька разів норму цукру в добу. Проблема в тому, що газована вода також містить компоненти, які змушують людину знову бажати втамувати спрагу, потрапляючи в залежність. Тобто від лимонадів і магазинних соків пити захочеться в 2 рази сильніше, що в підсумку руйнує стінки слизової шлунка, провокуючи виразки і цукрові діабет, ожиріння, атеросклероз, серцеві хвороби.

7-е місце: випічка, цукерки, здоба

Кондитерська продукція з метою здешевлення вартості дуже сильно втрачає в якості. Звичайно ж, дешевий шоколад - зовсім не шоколад. Всім відомо, що шоколад позитивно впливає на організм. Але щоб це було так, потрібно шукати шоколадні плитки з вмістом какао-масла в 99%, але не нижче 70%. Це дуже гіркий чорний шоколад, але все, що дешево і нижче за процентним вмістом какао - просто солодка цукрова суміш з емульгаторами і барвниками. Білий шоколад - це взагалі застигла емульсія з цукром.

Свіжа випічка шкідлива організму, оскільки містить гриби і їх спори. Кращим хлібним продуктом варто вважати хліб з темних сортів борошна, висівок, чорний хліб. Вся здоба виготовлена на маргаринах, спредах, пальмових жирах - все це транс-жири, які впливають на появу зайвої ваги, целюліту, розкладання печінки, судинним тромбам, веде до порушення обміну речовин і генних мутацій.

6-е місце: консерви

Виробники консерв повинні строго дотримуватися всіх правил маркування, фасування, відповідності ДСТУ та термінами придатності, номеру партії. Консервам не можна довіряти, оскільки їх виготовлення відбувається при фальсифікації товару зі строгим порушенням всіх законів виробника. У банку консерви може потрапити протухла риба, молоко замість печінки тріски, радіоактивні шпроти. У Балтійському морі один раз були поховані дуже небезпечні радіоактивні відходи і тисячі тонн хімічної післявоєнного зброї. Пройшли роки і з цих бочок почали просочуватися небезпечні речовини (іприт, люїзит) прямо в воду, тому екологічно чистої риба, виловлена в водоймах, бути не може, а водойма від цих речовин буде позбавлений ще дуже нескоро. Тому високий ризик, що радіоактивна риба потрапить на стіл у вигляді консерви.

5-е місце: куряче м`ясо

Сама по собі курка звичайно корисна і потрібна нашому раціону харчування. Але! Куряче м`ясо стало в останні десятиліття самим комерційним продуктом на ринку, оскільки воно дієтичне, швидко вирощується (за 40 днів можна виростити важкого бройлера), недороге і популярне. У зв`язку з широким попитом на курятину, її недобросовісні фермери можуть вирощувати на поганих продуктах, нашпигованих антибіотиками від хвороб і гормонами для швидкого зростання. Разом, куряче м`ясо такого типу може містити 6 видів гормонів, в тому числі і прогестерон. Тому чоловікам взагалі не можна їсти не домашню птицю, оскільки рівень тестостерону буде падати, а чоловік повільно втрачати свої приводи для гордості.

4 місце: морозиво

Про радянське пломбірі ходять вже лише легенди, тому що в наш час справжнього морозива днем з вогнем не знайти. Всі морозиво так і сяк виготовлено з льоду, емульсій, цукру, есенцій. Практично нічого молочного в морозиві може і не бути. Спробуйте розтопити морозиво і подивитися, що залишиться від нього - вода і розчинені в ній пластилінові зафарбовані жири, забивають судини, що приносять ожиріння, діабет, болі в шлунку. Те ж можна сказати і про йогурти, які також не містять свіжого молока. У їх складі можна спостерігати хіба що сухе молоко і різні наповнювачі для вигляду і консистенції.

3-е місце: сублімований кави і ароматизований чай

Кава може містити гормони, які особливо небезпечні для чоловічого здоров`я. У сублімованому (розчинній) кави нічого немає кавового, а тому краще пити мелений напій, тоді буде користь і бадьорість, а не неприємний присмак у роті і проблеми зі здоров`ям.

Чаї з наповнювачами, ароматизаторами, в пакетах - це просто зафарбовані відходи від збору та фасування нормальних чайного листя, перемішані з дезодоруючими частинками незрозумілого походження, які з фруктами нічого спільного не мають.

2-е місце: алкогольні напої

Зловживання неякісним алкоголем веде до отруєнь, токсикації організму, позбутися чого може бути дуже складно, якщо взагалі можливо. Алкоголь можуть виробляти з додаванням:

кислот;
отруйних рідин;
метилового спирту;
сивушних масел;
смертельної синильної кислоти.

Все це пов`язано з простроченою продукцією, з фальсифікатом продукту, з бажанням торговців збільшити кількість алкоголю в продажу. Також алкоголь дуже калорійний, в цьому теж мало користі. Але найбільше небезпечний алкоголь через підробки, які більш доступні і завжди актуальні.

1-е місце: фастфуд і продукти швидкого приготування

Це найшкідливіший вид їжі, тому що фастфуд роблять з непортящихся продуктів, смажать у величезній кількості несвіжого масла, що містить канцерогени. Фастфуд здатний змінювати структуру гена людини, негативно впливати на репродукцію, розумові здібності, кровоносні судини. Вермішель швидкого приготування, рибні палички, напівфабрикати, готові до смаження (котлети, млинці) готують з ГМО-продуктів з високим вмістом добавок Е, транс-жирів, глутамату натрію для підсилення смаку і харчових відходів і порошків. Зрозуміло, що харчуватися такими продуктами довго не вийде з-за серйозних проблем зі здоров`ям.

Цей рейтинг небезпечних продуктів можна продовжувати. Але насправді, все, чим ми харчуємося, варто перевіряти на якість, уважно оглядати упаковку, читати склад, дивитися на терміни придатності. Всі продукти мають свої якісні та неякісні варіанти. Тому пошук якісних продуктів і покупка дешевих їх замінників - особистий вибір. Захистити себе від підробок складно, але уважний пошук, обознанность в виробниках, перевірка сертифікатів якості продукції, самостійно вирощену худобу або город - ось панацея від смертельно-небезпечних продуктів-вбивць.