Сурепка, її корисні властивості і протипоказання
зміст
Відео: ДУМКИ ВГОЛОС 2.0 Народна медицина Трава Суріпиця звичайна, лікувальні властивості, лікування
- 1. Корисні і лікувальні властивості сурепки
- 2. Хімічний склад сурепки
- 3. Як застосовується для схуднення
- 4. Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні
- 5. Як вибрати хороший продукт
- 6. Як вживати суріпицю
- 7. Особливості зберігання продукту
- 8. Шкода і протипоказання сурепки
Корисні і лікувальні властивості сурепки
Багато зустрічали цю траву з яскравими жовтими квітками у себе на ділянках і, не замислюючись, бур`ян це або лікарська рослина, безжально видаляли суріпицю з грунту, а потім викидали. Як виявилося, ця трава неймовірно корисна, особливо якщо необхідно загоїти рани, тонізувати організм або поліпшити кровообіг. Також, завдяки наявності вітаміну C, відвари і настої з сурепки застосовні в якості природного антицинготного кошти, ефективно підвищує імунітет.
Нарешті, через наявність великої кількості активних компонентів, сурепка ефективна в лікуванні неврастенії, епілепсії, апоплексії і атеросклерозі. Фітопрепарати з цієї рослини відновлюють і нормалізують роботу нервової системи, підвищують насичення киснем тканин мозку.
Хімічний склад сурепки
В першу чергу, в листі і стеблах сурепки є компоненти, здатні підвищити захисні функції організму. До них відносяться ефірні масла, флавоноїди, гірчичне масло, ряд різних глікозидів, сапоніни, тіогліозіди, органічні кислоти. Також в складі цієї рослини присутній вітамін C і вітаміни групи B.
Відео: Сурепка-"чоловіча трава" для лікування простатиту, аденоми, проблем з сперматогенезу
Як застосовується для схуднення
У світі дієтології сурепка не відноситься до рослинних помічникам, що сприяє схудненню. Зате ця трава ефективно підтримує організм під час строгих дієт з обмеженим набором продуктів, тонізує організм, знімає втому і млявість, а також виводить зайву воду з організму. Всі ці умови забезпечують найбільш успішне схуднення, але, оскільки сурепка містить токсичні речовини, перш, ніж приймати її, необхідно проконсультуватися з лікарем і дієтологом.
Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні
Вирішуючи, сурепка лікарська трава чи ні, багато хто і не підозрюють, що ця рослина використовується в кулінарії. Суріпицю додають в вітамінні весняні салати, змішуючи її з цибулею, яйцем і сметаною. Також за допомогою цієї трави роблять смачні і ароматні овочеві рагу, використовують як начинку в пиріжках, а також додають в супи і м`ясо.В лікарських цілях з сурепки роблять відвар, настоянки, настій і чай. Водний настій трави ефективний для позбавлення від чоловічих і жіночих статевих хвороб.
Як вибрати хороший продукт
В аптеках не знайти лікарську сировину з сурепки, тому заготовлювати його доведеться самостійно. Рослина починає цвісти вже ранньою весною. Найбільшу цінність представляють листя цієї трави, які рекомендують збирати навесні під час цвітіння або пізньою осінню.
Суріпицю можна знайти в лісах, біля доріг, уздовж річок, на сирих луках і в заростях чагарників. Важливо пам`ятати, що трава, що росте вздовж доріг, на городах і біля промислових будівель, становлять небезпеку для здоров`я.
Як вживати суріпицю
Відвари з сурепки готувати досить просто. Досить взяти порцію сухої або свіжої трави, що міститься в столову ложку, залити його склянкою окропу і дати настоятися близько трьох годин. Такий напій вживають 4 рази на день по частині склянки. Іноді в такі відвари можна додавати нарізані яблука, мед або різні цитрусові (лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, помело, бергамот).
Особливості зберігання продукту
Якщо потрібно засушити суріпицю на зиму, то слід розкласти зібране листя і стебла рослини в один шар на папері. У такому вигляді траву необхідно залишити на 2-3 дні, ретельно перемішуючи раз в день. Висушенісировина зберігається не більше року.