Ізюм корисні властивості

02.07.2014. Колона військової техніки йде на головну базу АТО під Ізюмом | Ukraine?

Ізюм корисні властивості і протипоказання. Лікування родзинками.

Жовтень 29th, 2013 роки Олена

Здрастуйте дорогі читачі. Ізюм, корисні властивості і протипоказання, лікування родзинками, сьогодні я хочу вам про це розповісти. Ізюм це сушений виноград. Зберігає родзинки практично всі корисні властивості і вітаміни винограду. Тільки от є один мінус, родзинки містить цукру в 8 разів більше, ніж виноград. Ізюм широко використовується в кулінарії і ми вже не уявляємо без родзинок паски, булочки, кекси, печиво та іншу випічку, його навіть додають в квас і вино. Ізюм надає кондитерським виробам особливий смак і так сказати "родзинку". Я особисто щороку печу паски і завжди в паски додаю багато родзинок, одного разу пробувала додати різні сухофрукти в паску, це і інжир, журавлину, курагу, але родзинки, так би мовити класика жанру.

Крім використання родзинок в кулінарії його застосовують і для лікування. У мене бабуся щодня з`їдає по склянці родзинок в день, говорить, що він корисний для роботи серця, тому що містить багато калію.

Калорійність родзинок: 100 грам родзинок містить 290 ккал.

Давайте тепер з`ясуємо, чому ж так корисний родзинки?

Ізюм. Корисні властивості.

• Містить родзинки вітамін А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, С, Е.
• Містить родзинки залізо, калій, кальцій, цинк, мідь, марганець, цинк, фосфор, фтор, селен, натрій, магній.
• Ізюм джерело заліза, тому дуже корисний при анемії.
• Ізюм налагоджує роботу нашої нервової системи, поліпшується сон.
• Ізюм дуже корисний для вагітних і годуючих жінок.
• Ізюм нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
• Ізюм корисний людям страждаючим вегето-судинною дистонією.
• Корисно включати в раціон родзинки людям із захворюваннями серцево-судинної системи.
• Відвар родзинок приймають при бронхіті, при кашлі.

Перед вживанням родзинок його слід помити і залити ненадовго окропом. Так само потрібно проробити і з курагою. А якщо вас цікавить інформація про куразі, ви можете ознайомитися з нею в моїй статті тут.

Цікавий факт, що родзинки кишмиш містить в 2 рази більше вітаміну С, ніж чорний родзинки з кісточкою. Я завжди купую родзинки кишмиш, мені подобається, плюс він без кісточки.

Лікування родзинками.

При бронхіті, кашлі, першении в горлі приготуйте відвар родзинок. 100 грам родзинок залийте 250 грамами води, кип`ятити на повільному вогні близько 5 хвилин. Відвар родзинок процідити і пити по 1/3 частини склянки 3-4 рази на день.

Відео: Лікувальні властивості родзинок

При нежиті і сильному кашлі вживають відвар родзинок з соком цибулі. 100 грам родзинок потрібно залити 250 грам води, кип`ятити 7 хвилин, процідити і в отриманий відвар додати ще 1 столову ложку цибулевого соку, пити по 1/3 склянки тричі на день.

Ізюм для лікування лишаю. Для цього потрібно розрізати родзинки і м`якоттю натерти уражені ділянки, помітне поліпшення настає вже після першого разу.

Для зміцнення імунітету родзинки корисний в поєднанні з курагою, чорносливом, волоським горіхом і медом. Дуже смачна і корисна суміш виходить, містить багато вітамінів, заповнює дефіцит заліза, калію в нашому організмі. Рецепт вітамінної суміші для імунітету можна подивитися в моїй статті "Вітамінна суміш для імунітету".

Дуже корисний родзинки для зміцнення серцевого м`яза, для підтримки серця. Ізюм потрібно їсти по 200 грам щодня вранці на порожній шлунок. Моя бабуся їсть родзинки щоранку і вже її знайомі теж застосовують родзинки для лікування.

Ізюм поліз для здоров`я безперечно, але є у родзинок і протипоказання.

Ізюм. Протипоказання.

• При цукровому діабеті, оскільки містить багато цукру.
• При індивідуальній непереносимості родзинок.
• Протипоказаний родзинки при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки в період загострення захворювання.

Як вибрати родзинки?

При покупці родзинок звертайте увагу на зовнішній вигляд родзинок, він повинен бути сухою, без цвілі і сторонніх запахів. А якщо ви купуєте родзинки в упаковці обов`язково зверніть увагу на дату, а також на те, щоб упаковка була герметичною.

Як зберігати родзинки?

Найкраще зберігати родзинки в холодильнику в закритому контейнері, в такому вигляді родзинки може зберегтися до півроку. Але я ніколи не купую багато родзинок, і практично відразу його використовую, тому в тривалому зберіганні немає потреби.

Ізюм я дуже люблю, іноді собі купую поїсти, та й в випічку додаю.

Ізюм має вражаючі корисні властивості, але і протипоказання у родзинок є. Якщо у вас немає протипоказань до вживання родзинок, то вживайте його на здоров`я.

RSS стрічка

Чим корисний звичайний родзинки?

Сухофрукти дуже корисні і смачні. Це відмінний перекус, який подарує заряд бадьорості. Наприклад, родзинки - справжнє джерело вітамінів і поживних речовин. А чим він корисний? І як його найкраще вживати?

Що таке родзинки, і яким він буває?

Ізюм - це, по суті, висушений виноград. Але не всякий виноград може стати родзинками, відбираються певні сорти, які містять не менше 20% цукрів, а також мають м`ясисту м`якоть і тонку шкірку. Якщо шкурка буде товстою, або ж у винограді міститиметься занадто багато соку, то хорошого родзинок з нього точно не вийде.

Як отримують родзинки? Виноград сушать, це логічно. Але як саме це роблять? Раніше, коли не було нічого відомо про харчових технологіях і деякі хитрощі приготування тих чи інших страв, виноград просто викладали на сонці і сушили на свіжому повітрі.

У деяких країнах так роблять до сих пір, але потрібні особливі кліматичні умови, так як при відсутності постійних сонячних променів виноград може згнити, як і при занадто великій вологості повітря. Але в промислових масштабах заготівля проводиться дещо іншими методами.

Спочатку плоди перебирають, очищають від сміття. Сушка і раніше проводиться, але перед цим процесом виноград обробляють спеціальними складами і розчинами для поліпшення його якостей і зовнішнього вигляду.

Так, одні опускають виноград в лужні склад, інші занурюють його в гарячий содовий розчин, інші, як і раніше, ніяк плоди не обробляють. Потім виноград викладається на лотки, в яких сушиться на сонці або в спеціальних сушарках. На приготування може піти від декількох днів до місяця.

Існує безліч сортів винограду, серед яких такі як джамбо, малаяр, соягі, голден, афганський і багато інших.

Виділяють кілька категорій:

1. Світлий без кісточок. Для його приготування використовується солодкий білий або зелений виноград без кісточок. Торговці такий сорт називають «сабза».
2. Темний без кісточок. Такий родзинки вважається найкориснішим, для його виготовлення використовують синій або чорний виноград. Зазвичай він солодкий і трохи сухуватий. Називають його «Біда».
3. Світло-оливковий родзинки середньої величини, найчастіше з одного кісточкою.
4. М`ясистий і дуже великий родзинки, на смак він приємний і солодкий. Для приготування використовується сорт винограду «дамські пальчики».

Перші два сорти вважаються ідеальними для приготування десертів. Особливо смачною виходить випічка. Третій сорт додають в м`ясні страви і плови, також з нього варять компоти. Четвертий же сорт практично універсальний завдяки своїм якостям.

склад

Склад родзинок дуже багатий. У нього входять: білки, вуглеводи, жири, зола, харчові волокна, вітаміни В2, В1, РР, А, С, В6, К, В5, а також фосфор, калій, натрій, залізо, магній, кальцій, хлор, селен, цинк, мідь, марганець. Калорій тут близько 300 на 100 грамів продукту.

користь

Перерахуємо корисні властивості родзинок:

• Магній - помічник нервової системи. Він нормалізує її роботу і дозволяє справлятися зі стресами і уникати їх небажаних наслідків. Так що якщо ви часто нервуєте, неодмінно вживайте родзинки.
• Калій зміцнює серцевий м`яз і нормалізує скоротливу активність серця, що позитивним чином позначається на роботі всієї серцево-судинної системи в цілому.
• При анемії вживання родзинок теж доведеться вельми до речі, адже в складі є залізо.
• Вуглеводи необхідні для отримання енергії, яка потрібна для нормальної роботи всього організму.
• При схильності до запорів теж варто вживати родзинки, адже в ньому містяться харчові волокна, які стимулюють перистальтику кишечника.
• Такий сухофрукт рекомендується при виснаженнях, в період відновлення після серйозних захворювань, а також при реабілітації після операцій.
• Ізюм надає м`яку сечогінну дію, завдяки чому може виводити з організму надлишок рідини. До речі, набряки - це перший крок до підвищення тиску, а тому цей сухофрукт можна назвати засобом профілактики гіпертонії.
• Вважається, що родзинки - це прекрасний чоловічий афродизіак. Тут міститься аргінін, необхідний для потенції і нормальної ерекції.
• Для дихальної системи цей сухофрукт теж корисний, нерідко його використовують для лікування кашлю.
• Це чудовий засіб для зміцнення імунітету і додання життєвих сил.
• Антиоксиданти, які присутні в складі, допомагають організму боротися з негативним впливом вільних радикалів, які провокують ріст злоякісних клітин і запускають процеси старіння, пошкоджуючи клітини.

шкода

Чи шкідливий родзинки? Варто зазначити, що є деякі протипоказання до його вживання:

• Ожиріння (в родзинках чимало калорій).
• Цукровий діабет (даний сухофрукт містить чимало цукрів, які небезпечні при даному захворюванні).
• Виразка дванадцятипалої кишки і шлунку в період загострення.
• Туберкульоз (у відкритій формі).
• Індивідуальна непереносимість.

Не варто зловживати, так як родзинки - досить важка їжа. Якщо з`їсти його багато, може порушитися травлення.

Також пам`ятайте про те, що може виникнути алергія на родзинки, тому стежте за реакцією.

Як вибирати і як зберігати?

Як вибрати родзинки? Звертайте увагу на наступні моменти:

• Колір. Зазвичай він однорідний, але може переходити в більш світлі або темні відтінки. Хороший родзинки матовий.
• Запах. Він повинен бути приємним.
• Обмацайте родзинки. Він повинен бути досить жорстким, але не занадто. Зайва м`якість не припустима.
• Ніяких плям на поверхні бути не повинно.
• Цвіль або пил теж не може бути присутнім на поверхні.
• Всі плоди повинні бути цілими. Якщо вони розчавлені чи поламані, від покупки відмовтеся.

Зберігати родзинки найкраще в закритій ємності в прохолодному місці. У холодильнику він може пролежати півроку, а ось при кімнатній температурі не більше місяця (і теж обов`язково в банку або в контейнері).

Як зробити родзинки самостійно?

Якщо у вашому саду росте відповідний виноград (солодкий і м`ясистий), спробуйте приготувати з нього родзинки.

1. Спочатку відберіть плоди, видаліть ніжки.
2. Тепер потрібно підготувати їх до подальшої сушінні. Для цього можна опустити виноград на кілька секунд в киплячий розчин соди (одна чайна ложка соди на літр води). Це дозволить видалити наліт.
3. Потім можна просто розкласти виноград на сонці і кожні 2 дні перевертати його. Але можна вчинити по-іншому. По-перше, можна використовувати спеціальну сушарку. У ній родзинки сушиться близько 6-12 годин при температурі 60 градусів. По-друге, можна згадати про духовці. Розігрійте її до 70 градусів, помістіть туди деко з виноградом, відкрийте двері і чекайте. При необхідності перевертати родзинки.
4. Готово!

Як використовувати?

• Ізюм додають в випічку, а також в м`ясні страви, каші, плови і так далі. Такий сухофрукт надає приємний аромат і смак. До речі, щоб родзинки став більш м`яким, можна його на півгодини помістити в теплу воду.
• Варіть компоти з додаванням родзинок.
• Їжте родзинки як перекушування. Але не перестарайтеся!
• З такого сухофрукти готують лікарські засоби, наприклад, відвари і настої.

Вибирайте корисний родзинки і насолоджуйтеся його смаком!

Дізнайтеся про корисні властивості ягід Годжі, а також ви можете замовити їх прямо зі сторінки за вигідною!

тибетська медицина

Тибетська медицина - це найдавніша медицина налічує більше 5000 років, але методи її лікування актуальні й досі.

Аюрведа

Аюрведа це одна з найдавніших організацій охорони здоров`я, що має свої методи лікування.

Конституції (доши) людини

Існує три види конституцій людини (доши), і кожна з них має свої особливості.

акупунктура

Акупунктура (голковколювання, голкорефлексотерапія) - є ефективною методикою лікування без використання лікарських препаратів.

ТЕСТ визначення конституції (доши) Головна »Народні рецепти

Корисні і лікувальні властивості родзинок

Корисні властивості родзинок після висушування повністю зберігаються і навіть збільшуються в кілька разів. Готують родзинки з винограду, відомо всього 4 сорти цих сухофруктів - білий, чорний або темно-синій, оливкового кольору, який має одну кісточку, і дуже великий і солодкий з 3 кісточками. Ізюм темного кольору, так само, як і темний виноград, вважається більш корисним для здоров`я.

У невеликій зморщеною ягоді міститься вся сила винограду, регулярне вживання продукту в їжу допомагає при захворюваннях серця, легенів і нирок, недокрів`ї, запорах, нервовому виснаженні. Всім тим, хто працює фізично або отримує високі розумові навантаження, рекомендується щодня є родзинки. Високий вміст вуглеводів, достатню кількість білків і жирів допомагають привести швидко в порядок виснажений організм.

Останнім часом в пресі з`явилися дані про те, що родзинки не викликає руйнування зубів. Фіторечовини і антиоксидант - олеанолевая кислота - знижують розмноження хвороботворних бактерій і добре діють на порожнину рота і ясен.

Корисні властивості

Вітаміни групи В (В1, В2, В5) і магній, які містяться в продукті, дозволяють налагодити роботу нервової системи, поліпшується сон, людина стає більш спокійним.

Залізо допомагає боротися з анеміями і загальною слабкістю організму. Бор, фосфор і кальцій запобігають розвитку симптомів остеопорозу, зміцнюють кісткову систему. Мало кому відомо, що кальцій погано засвоюється без бору. А бор - дуже рідкісний елемент, але в родзинках він присутній.

Калій, якого особливо багато в ягодах, чудово допомагає при хворобах серця, покращує роботу кишечника, бореться з запорами. Калій також знімає набряки і поліпшує роботу нирок. Завдяки цьому мікроелементу посилюється виведення шкідливих речовин з організму, тому продукт можна використовувати при отруєннях.

Ізюм - відомий засіб при статевому безсиллі, в ньому міститься амінокислота аргінін, яка стимулює лібідо і ерекцію.

Лікувальні властивості

При хворобах легенів, гіпертонії, вегето-судинній дистонії допомагає відвар родзинок. Для цього 100 грамів ягід подрібнити за допомогою м`ясорубки, залити склянкою води і прокип`ятити 10 хвилин. Віджати м`якоть через марлю і пити відвар протягом дня.

Відео: ИЗЮМ, КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТЕЙ, лікування родзинками, поради від Свєти

Можна приготувати і настій родзинок, для його заварюють в термосі з розрахунку: 1 ст. ложка ягідок на склянку води. Такий настій добре давати дітям під час хвороби: він оберігає від зневоднення і допомагає вивести токсини. Біда тільки в тому, що дитині настільки сподобається родзинковий напій, що він не захоче від нього відмовитися надалі.

При втоми і дратівливості жменю ягід замочіть ввечері в холодній воді, а з ранку випийте цей напій. Самопочуття у вас помітно покращиться

Настій або відвар ягід стимулює перистальтику кишечника, тому застосовують для профілактики запорів.

При сильному кашлі, застуді і нежиті використовують родзинки в поєднанні з соком цибулі. На кожні 100 грамів відвару потрібно столова ложка соку. Півсклянки такої суміші п`ють 3 рази на день. Але ми вам радимо все ж при простудних захворюваннях використовувати корінь імбиру, корисні властивості його набагато ефективніше ніж родзинки.

Для зміцнення імунітету готують суміш з родзинок, кураги, меду і волоських горіхів, все компоненти взяти в рівних пропорціях. Однією чайної ложки в день буде досить для того, щоб ви не захворіли в період епідемії грипу.

Лікування жовтяниці родзинками. Сушені ягоди винограду змішують з інжиром і курагою, дають хворому по столовій ложці 3 рази протягом дня. Запивати засіб добре відваром кмину або кропу (чайну ложку кожного з насіння заварюють склянкою окропу). Також лікують жовтяницю сумішшю родзинок і виноградного оцту.

Ізюм при ожирінні

Багато повні люди відмовляються від вживання родзинок, а даремно. Його можна використовувати в якості перекусу перед обідом, це дозволяє побороти голод. Незважаючи на високу кількість вуглеводів, жир на животі не наростає після вживання цих сушених ягід. Тут також тим, хто хоче схуднути рекомендуємо наш улюблений імбир.

Знавці стверджують, що досить покласти в рот родзинку і поступово її розпихати, щоб знизився апетит, а організм отримав корисні речовини.

Коли родзинки слід їсти з обережністю, при виразковій хворобі, цукровому діабеті, гострої серцевої недостатності, туберкульозі родзинки протипоказаний.

Привіт, дорогі читачі. Сьогодні на порядку денному у нас родзинки, лікувальні властивості, користь родзинок, протипоказання, а також ми розглянемо лікування родзинками. Чесно кажучи ми родзинки купуємо нечасто, але останнім часом чогось захотілося родзинок. У нас недалеко від будинку магазин є, там продають різні сухофрукти, недавно навіть була цедра лимона і апельсина в цукрі.

Купили вчора кілька видів родзинок, дуже смачний і солодкий родзинки, прям кожен по своєму смачний. Ізюм можна вживати як самостійний продукт. Ми родзинки в сир додаємо, а також в відварну буряк, недавно були в гостях, і нам дуже сподобався салатик з відвареного буряка (потерти на тертку), родзинок, трохи часнику і майонез, але ми без часнику робимо і сметаною заправляємо дуже смачний і корисний салатик виходить. Люблю родзинки в випічці, в сирної запіканки, використовую родзинки також для приготування компоту, куті, м`ясних страв, додаю в кондитерські та хлібобулочні вироби. Ізюм можна вживати як самостійний продукт, так і додавати в різні страви, адже родзинки не тільки смачний, але ще і корисний. Тим більше, що родзинки багатий на вітаміни, макро і мікроелементи, які нам зараз так потрібні.

Ізюм - це по суті висушений виноград і в перекладі з тюркського означає «виноград». Почали його виробляти у 2000 р. До н.е. е. в Єгипті і Персії. Також про родзинках згадується і в Старому Завіті. Ізюм високо цінувався римлянами їм прикрашали місця поклоніння, нагороджували переможців змагань і використовували в якості бартерної валюти. А на деяких древніх фресках родзинки використовували в якості прикрас.

Існує чотири основних види родзинок:

1. Перший це кишмиш або його ще називають сабза, світлий, дрібні родзинки без кісточок. Його виробляють з солодких зелених і білих сортів винограду.

2. Звичайний родзинки це родзинки світло оливкового кольору, середнього розміру з однією кісточкою.

3. Великий кісточкових родзинки у цього родзинок всередині зазвичай одна або кілька кісточок, родзинки солодкий і великий. Зазвичай його проводять з винограду дамські пальчики (співр хусайне).

4. Кошик-цей родзинки ще називають шигані або Біда, це загальна назва для декількох видів родзинок темних відтінків відрізняються між собою різним ступенем солодощі.

Калорійність родзинок.

У 100 грамах міститься приблизно 300 ккал. Концентрація цукру в родзинках в 8 разів більше ніж в звичайному винограді. Калорійність родзинок досить висока, тому не варто зловживати родзинками. Тим хто худне з родзинками потрібно бути обережніше, через його калорійності.

Ізюм. Лікувальні властивості. Користь.

• Ізюм дуже корисний тим, що зберігає 70% вітамінів і 100% макро і мікроелементів, які містилися в свіжому винограді.
• Містить родзинки білки, жири, вуглеводи, клітковину, глюкозу, фруктозу, вітамін: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, К, С, макро і мікро елементи: калій, залізо, селен, хлор, фтор , фосфор, натрій, цинк, марганець.
• У 100 грамах родзинок міститься 850 мг. калію.
• Родзинки зміцнюють і підвищує наш імунітет.
• Ізюм усуває набряки.
• З давніх-давен цінувався родзинки за те, що він зміцнює нервову систему, так як має заспокійливі лікувальні властивості.
• Ізюм приводить в норму роботу шлунково-кишкового тракту.
• Корисний для зміцнення нервової системи, при безсонні.
• Ізюм очищає судини від атеросклеротичних бляшок.
• Ізюм дуже корисний вагітним і годуючим матерям.
• За рахунок вмісту калію, вітамінів групи В, родзинки корисно включати в свій раціон людям страждаючим захворюваннями серцево-судинної системи, вегето-судинною дистонією.
• Відвар родзинок дуже корисно пити при високій температурі в якості заповнення рідини в організм.
• У народній медицині відвар родзинок застосовують при бронхіті, при пневмонії, при кашлі і нежиті.
• Ізюм прекрасно вгамовує почуття голоду.
• Лікарі рекомендують вживати родзинки при анемії, гіпертонії, при загальній слабкості як вітамінний засіб, при захворюваннях ясен, нирок і печінки.
• Ізюм рекомендують включати в раціон спортсменів і людей займаються важкою фізичною працею, як джерело вітамінів, глюкози, фруктози, а також макро і мікроелементів.

Ізюм. Протипоказання.

• Ізюм протипоказаний при цукровому діабеті, тому що містить багато цукру.
• Протипоказаний при ожирінні.
• При виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки в стадії загострення.
• Ізюм не варто приймати при ентероколіті.
• При індивідуальній непереносимості продукту або алергії на нього.

Чи можна давати дітям родзинки?

Ізюм смачний і доступний продукт, він може стати хорошою альтернативою цукерок. Ізюм можна брати з собою на прогулянку і якщо дитина зголодніла давати йому родзинки. Родзинки містять багато вітамінів, клітковину, пектин, залізо, калій, кальцій, що важливо для дитячого організму. Ізюм також дають ослабленим діткам, дітям після перенесеної хвороби, так як він чудово допомагає зміцнити імунітет, що особливо актуально взимку.

Давати родзинки дітям рекомендують з 1.5 років. Якщо ви вирішили дати своєму малюкові родзинки переконайтеся, що дитина готова. Дитина повинна правильно сидіти, жувати, брати дрібні шматочки їжі. Будьте завжди поруч зі своїм малюком. Старші діти зазвичай їдять родзинки без проблем. Також переконайтеся що у вашого малюка немає алергії на родзинки. Після прийому родзинок бажано прополоскати рот, так як це продукт досить солодкий.

Лікування родзинками.

Ізюм застосовують широко в народній медицині для лікування багатьох захворювань.

Ізюм для серця. За рахунок вмісту калію і вітамінів родзинки дуже корисний для роботи нашого серця, родзинки зміцнює серцевий м`яз. Є схеми вживання родзинок. Моя бабуся, наприклад, вживає по 200 грам родзинок щодня перед сніданком. Але, можна вживати родзинки за схемою, купуємо 2 кілограми родзинок ділимо його на 2 частини. Перший кілограм вживають по 40 штучок кожен день натщесерце перед сніданком. Другий кілограм вживають по тій же схемі тільки зменшуючи родзинки на одну штучку. У перший день з`їдаєте 40 родзинок, другий день 39, третій -38 і так далі.

Ізюм при лишаї. М`якоттю родзинок натирають місця уражені позбавляємо і шкіру навколо лишаю.

Ізюм при кашлі, застуді, бронхіті. 300 грам родзинок потрібно перебрати і вимити, залити окропом, настояти 15 хвилин, злити рідину в склянку і додати кілька ложок соку ріпчастої цибулі. Пити отриманий напій до їди тричі на день, по півсклянки.

50 грам родзинок вимити і залити окропом, на годину, потім рідина з родзинок злити. Перед сном з`їдають розпарені родзинки і запивають його молоком.

Ізюм для підвищення імунітету, при анемії. Найчастіше для підвищення імунітету і при анемії вживають таку суміш. Потрібно взяти по 200 грам родзинок, кураги, чорносливу, волоських горіхів і меду. Сухофрукти і горіхи потрібно перекрутити через м`ясорубку і залити медом, за бажанням можна додати не великий лимон разом зі шкіркою. Їсти по 1 столовій ложці перед їдою, дітям по 1 чайній ложці.

Як вибрати родзинки?

Звичайно вибір родзинок зараз великий, він буває на вагу, а буває розфасований в пакетики. Якщо ви берете родзинки в пакетиках, беріть родзинки в прозорій упаковці, щоб ви могли побачити родзинки, звертайте увагу на дату виготовлення. Найчастіше світлий родзинки обробляють сіркою, його потрібно добре мити і вимочувати.

Що стосується темних сортів, то можна «покатати» родзинки між пальцями, барвник якщо він є відразу дасть про себе знати. Можна спробувати родзинки на смак і купити найбільш вподобаний вам. Ізюм повинен бути без цвілі і стороннього запаху.

Якісний родзинки зморщений, без пошкоджень, він не повинен блищати, блиск свідчить про його обробці.

Ізюм повинен бути сухою і розсипчастий.

Можна розчавити кілька родзинок, щоб переконатися, що всередині немає личинок.

Занадто твердий родзинки говорить про те, що його пересушили, його сушили з порушенням технологій. Такий родзинки краще не купувати, ми все таки беремо родзинки для лікування і оцінюємо його лікувальні властивості.

Як зберігати родзинки?

Зберігати родзинки найкраще в сухому, темному і прохолодному місці. В таких умовах родзинки до півроку зберігає свої лікувальні властивості. Перед вживанням в їжу родзинок не забувайте його ретельно мити. Зберігати родзинки можна в скляній банці, коробочці, упаковці, щоб обмежувався доступ шкідників і інших комах.

Який родзинки корисніше, синій або білий?

Вважається, що найкориснішим для організму є синій родзинки, ніж білий, так як в третьому міститься більше калію. Кращий родзинки це солодкий і м`ясистий.

Ізюм для схуднення. Ізюм для очищення кишечника.

Цим рецептом, який я зараз вам запропоную поділилася з нами знайома медсестра. Моя дружина вже кілька разів використовувала його, але більше не для схуднення, а очищення кишечника. Але, після цієї процедури обов`язково потрібно пропивати пробиотик для кишечника, простіше кажучи, заселяти його лакто і біфідо бактеріями. На рахунок схуднення, то скажу відразу, що схуднення не значне, за 2 тижні дружина схудла на 3 кілограми, але в будь-якому випадку організм у кожного з нас індивідуальний, хтось худне на 2 кілограми, а хтось на 5. Рецепт такий :

• 100 грам трави сени (1 пачка)
• 200 грам холосасса (його можна преобрісті в аптеці, як і траву сени)
• 100 грам родзинок

Беремо 0.5 літра води додаємо в неї 100 сени, кип`ятимо на водяній бані 10 хвилин. Ізюм на 5 хвилин заливаємо окропом, через 10 хвилин в відвар сени додаємо ізюм, кип`ятимо ще 10 хвилин. Готовий відвар відціджуємо через марлю, доводимо до початкового об`єму окропом, повинно вийти 0.5 літра відвару. У остиглий відвар додаємо пляшку холосасса. У підсумку виходить 0.7 грам. Приймаємо отриману суміш по 50 грам в 11 годин вечора. Приймати 14 днів, цього відвару вистачає якраз на 14 днів. Не забудьте пропити пробіотики після очищення кишечника. Під час прийому цього засобу краще за все дотримуватися дієти, їсти супи, відварне м`ясо, рибу, каші, відварну буряк. Але, перед застосуванням цього засобу найкраще все-таки порадитися з лікарем, можливо у вас є протипоказання до його застосуванням або проблеми зі здоров`ям, при яких цей засіб протипоказано.

Сподіваюся інформація про родзинки, лікувальні властивості, користь, лікування родзинками буде для вас корисною, але перед застосуванням ознайомтеся і з протипоказаннями родзинок.

Ну і наостанок, що говорить про родзинках дитячий педіатр доктор Комаровський.

Також на цю тему можна почитати: