Волоський горіх корисні властивості

Користь і властивості горіхів

Волоський горіх: склад, користь і властивості волоського горіха

батьківщиною волоського горіха вважається Середня Азія. Однак зараз виведені досить морозостійкі сорти, які забезпечують поширення цієї культури дещо північніше, де вона дає хороші врожаї. Цьому сприяє і потепління клімату.

Склад волоських горіхів

Всі частини рослини Волоський горіх містять велику кількість жиру (до 75%), білкових речовин (до 15%), поліненасичені жирні кислоти, жирне масло, в складі якого лінолева, ліноленова, пальмітинова, олеїнова і інші кислоти, вітаміни В1, В2, С, РР, каротин, залізо, йод, кобальт, магній, цинк, мідь, ефірну олію, дубильні речовини і юглон - цінне фітонцидна речовина.

Недостиглі плоди волоського горіха містять вітаміну С більше, ніж його містить шипшина.

Листя волоського горіха до середини вегетаційного періоду містять максимальну кількість вітаміну С. Але головну їх цінність становить високий вміст каротину.

Юглон, що міститься здебільшого в зеленій шкірці волоського горіха, листках, стеблах і коренях - це антибіотик, що володіє високою бактерицидною активністю і антигрибкові властивості. Це універсальний засіб від багатьох хвороб з широким спектром дії.

Користь волоських горіхів

Чотири волоських горішка з медом можуть зняти спазм головних судин, допомогти заснути при безсонні, нададуть заспокійливу дію при стресах - адже вони містять багато магнію.

При безплідді і імпотенції теж корисні волоські горіхи навпіл з медом, якщо є їх тричі на день після їди по одній столовій ложці, і запивати при цьому молоком.

З`їдені натщесерце протягом 10 днів, волоські горіхи нормалізують кислотність шлункового соку.

Волоські горіхи попереджають і навіть виліковують атеросклероз. Вони корисні і при залізодефіцитної анемії, при цукровому діабеті, так як кілька знижують цукор в крові.

Водний настій перегородок волоських горіхів (1: 5), який приймає тричі на день по чверті склянки, корисний при гіпертонії, атеросклерозі, діабеті, зобі.

А спиртова настоянка перегородок волоських горіхів корисна при міомі і мастопатії.

Масло волоських горіхів допомагає загоєнню тріщин при геморої і опіках.

При прийомі 20 грам такого масла на ніч відновлюється слизова оболонка шлунка і очищається печінку.

Отримане методом пресування, масло з плодів волоського горіха є цінним дієтичним продуктом - воно багате такими ненасиченими жирними кислотами, як лінолева, ліноленова і олеїнова.

Властивості волоських горіхів

Волоський горіх чудово поєднує в двох своїх «півкулях», нагадують головний мозок, і користь і смак.

Фармакологічні властивості волоського горіха досить широкі. Препарати з волоського горіха володіють загальнозміцнюючі, бактерицидними, кровоспинними, протизапальними, протисклеротичними, протиглисними, закріплюють властивостями.

Листя волоського горіха володіють протизапальними, антимікробними та ранозагоювальні властивості.

Кора коренів волоського горіха застосовується як проносний.

Ядра волоських горіхів, мають гіпотензивну ефектом. Високий вміст магнію, сприяє судинорозширювальну і сечогінну властивостями. А високий вміст калію допомагає виводити з організму натрій і посилювати сечовиділення.

Судинорозширювальну дію волоських горіхів непрямим чином стимулює розумову діяльність.

Шкірка волоського горіха захищає ядро від впливу кисню і світла. Як тільки шкірка видаляється, починається процес руйнування містяться в ядрах вітамінів.

У міру висихання волоських горіхів змінюється і поживний склад ядер, але вже в кращу сторону - випаровується волога, і збільшується концентрація поживних речовин.

Не купуйте вже очищені горіхи, адже, скільки вони вже пролежали в такому вигляді, невідомо.

У шкаралупі горіхи зберігають всі свої поживні властивості протягом декількох років.

Зберігати горіхи рекомендується в герметичному контейнері в морозилці, так як горіхове масло при високих температурах стає токсичним. Правильно зберігаються волоські горіхи зберігають антиоксидантні властивості.

Протипоказання до вживання волоських горіхів

Вживати горіхи не повинні люди, які страждають шкірними захворюваннями - на нейродерміт, псоріаз, екзему. Загострення хвороби може викликати навіть мінімальний прийом горіхів.

Плоди волоського горіха містять близько 15% білка, від цього надмірне їх вживання може викликати у людей з підвищеною чутливістю такі алергічні реакції, як діатез, алергічний стоматит, кропив`янка.

Вживати всередину волоські горіхи потрібно в невеликих кількостях, інакше відбувається спазм судин головного мозку, і виникають головні болі в передній частині голови.

А в роті від передозування з`являється висип і запалюються мигдалини.

Волоські горіхи і схуднення

Волоські горіхи містять необхідний для організму білок (близько 15%).

Відео: Про користь волоського горіха

Вживання в помірній кількості волоських горіхів знижує тягу організму до простих вуглеводів, а простіше до солодкого.

Чудовим засобом для схуднення і омолодження організму є горіхове масло, яке знижує рівень холестерину і перешкоджає його всмоктуванню, підвищує загальний імунітет організму.

На 75% волоські горіхи складаються з жирів, що ставить за калорійністю їх на один рівень з маслом або м`ясом. Вони цілком можуть замінити тваринні білки, до того ж вони не містять продуктів розпаду білка.

В одному ядрі волоського горіха міститься 19 кілокалорій.

Будь-які горіхи треба їсти, ретельно розжовуючи до пастоподібного стану.

Застосування волоських горіхів

У лікувальних цілях горіхові ядра застосовуються як в натуральному, так і в смаженому вигляді.

При таких захворюваннях, як туберкульоз, рак, загальне ослаблений стан, дуже корисні товчені ядра горіхів з медом.

Волоські горіхи, а також отримане з них масло корисні при захворюваннях печінки, колітах, атеросклерозі.

Подрібнені волоські горіхи використовуються для лікування слідів від ударів, синців, виразок.

Настій листя волоського горіха вживають при авітамінозі, туберкульозі, дитячому рахіті, склерозі серцевих і мозкових судин, ентероколіті, коліті, гастриті, для зниження рівня цукру в крові і поліпшення обміну речовин. Для заварювання настою 50 грам листя заливаються одним літром окропу, настоювати потрібно 2 години, потім процідити. Отриманий обсяг становить денну норму. Пити до їди по одній склянці і більш.

Зовнішньо настій листя застосовується у вигляді ванн, примочок, при лишаях, висипах, екземі, як ранозагоювальний засіб-при запальних захворюваннях для полоскання порожнини рота і горла.

Свіжі промиті листя прикладають до фурункулів і ран, прив`язують при панариції до пальця. Перед цим по ним потрібно злегка постукати тупим предметом для виділення темно-зеленого в`язкого соку.

Цей сік можна застосовувати і при гнійному запаленні середнього вуха.

Соком із зеленої горіхової шкірки полощуть горло при ангіні.

Кора кореня волоського горіха застосовується не тільки в якості проносного, це ще і сильне протиотруту, і блювотний засіб.

При підвищеній кислотності шлункового соку тричі на день потрібно приймати по 10 грам ядер волоського горіха, які виробляють жовчогінний ефект. Якщо присутній захворювання жовчовивідних шляхів, дозу збільшують, приймаючи 3-4 рази на день по 25 грам.

При захворюванні на лейкемію, ядра волоських горіхів призначаються як профілактичний і лікувальний засіб, так як вони містять велику кількість заліза, міді, цинку і кобальту.

А високий вміст в них кальцію і фосфору робить їх дуже корисними жінкам в період вагітності.

При гіпертонії потрібно протягом півтора місяців з`їдати в день по 100 грам волоських горіхів з медом, або без нього.

При цукровому діабеті потрібно пити відвар перегородок з стиглих горіхів тричі на день по 3 столових ложки. Півлітра окропу заливаються 40 грам перегородок і протягом 1 години тримаються на слабкому вогні.

При ракових захворюваннях, фіброміомі, мастопатії і лихоманці, нервових хворобах, діабеті, хронічному коліті, проносі і гіпертонії, протягом 2 місяців потрібно приймати настоянку з перегородок. Беруться перегородки з 25 волоських горіхів, заливаються 100 мл спирту 70% і настоюють протягом тижня. Приймати потрібно три рази на день по 20 крапель в 40 мл кип`яченої води.

А ось соком незрілих горіхів можна звести зайве волосся з того місця, де вони не потрібні, періодично змащуючи їм волосяну поверхню.

Лілія Юрканіс

Волоський горіх - корисні властивості, застосування

Волоський горіх відноситься до сімейства горіхових. Це 30-метрове дерево, яке має потужну крислату крону. На молодих стовбурах кора - гладка, на старих - світло-сіра з тріщинами.

Листя складні, непарноперисті, з 5-9 овальними часточками: окремі часточки великі - 15 см довжини.

Тривалість рослини становить близько 500 років. Плодоношення настає після травневого цвітіння на 5 -10-й рік життя рослини. Плід - кістянка, а не горіх, так як зверху він вкритий м`якоттю. Після дозрівання зелений зовнішній околоплодник стає чорним, відділяючись від горіха. Дозрівають вони в кінці серпня.

Волоський горіх виходець із Середньої та Малої Азії. На російську землю його привезли вперше грецькі купці близько десяти століть назад, від цього і відбулося його назву.

У дикому вигляді поширений на Кавказі, Середній Азії, в Закавказзі. Зростає зазвичай по ущелинах і річковим долинами окремо або групами. В культуру введений з глибокої давнини. Вирощують його в Закавказзі, Криму, Молдавії, Середній Азії, Україні, на Північному Кавказі.

Листя заготовляють в червні місяці, в той період коли вони досягли остаточного розвитку, і швидко сушать на сонці, стежачи, щоб не почорніли, так як можуть втратити свої лікувальні властивості.

Зрілий плід збирають в період досягнення нею розмірів 5-6 см, ядро горіха має бути молочно-воскової стиглості або коли майже дозрів. В цей час в шкірці накопичується велика кількість лікувальних речовин. Почорнілі непридатні, тому що настоянка з них буде, марною.

Лікарською сировиною є листя, свіжі недозрілі плоди, околоплодники. У листя міститься флавоноїди, поліфенольне речовина нафтохіноновой групи - юглон, що володіє вираженою протипухлинною дією, а також алкалоїд югландін, глікозиди, вітамін С (до 2000 мг%), каротин, вітаміни В1, В2, В6, Р, У, ефірне масло, органічні кислоти, дубильні речовини.

У шкірці незрілих плодів виявлено велику кількість вітаміну З, провітаміну А і вітаміни В, РР, ефірні масла, хінони, цукру, дубильних речовин - 3-4%. За вмістом вітаміну З вони в 8 разів перевершують смородину і в 50 разів плодів цитрусових.

Зрілі ядра містять 58 - 77% одного з найкращих рослинних масел, який багатий ліноленової, лінолевої, олеїнової, пальметіновой, стеаринової, лауриновой, миристиновой, арахіновою і іншими жирними кислотами. Частина з цих поліненасичених жирних кислот є незамінними, якими називають вітаміном F.

користь горіха

За калорійністю волоський горіх перевершує яловичину в 7 разів, хліб в 2 рази, його рослинний білок засвоюється набагато швидше, який багатий незамінними амінокислотами - лізином, метіоніном. Енергетична цінність 100 г - 698 ккал, 20 ядер в день задовольняють добову потребу людини в їжі.

Вони є хорошим доповненням до м`ясних страв, сирів, каш, соусів, кондитерських виробів.

Рекомендуються для профілактики і лікування атеросклерозу, при нестачі вітамінів, солей кобальту, заліза в організмі.

Велика кількість клітковини, масла, здатні посилювати діяльність кишечника і незамінні при запорах.

У них є мінеральні речовини (магній, калій, йод) в поєднанні з жирними ненасиченими кислотами рекомендується включати їх в раціон харчування хворим ішемією, гіпертонії, при серцевих захворюваннях.

Листя волоського горіха, які мають велику кількість дубильних речовин, застосовуються при запальних захворюваннях шкіри, слизових оболонок.

Область застосування - подразнення слизової шлунка, запалення порожнини рота і горла, при проносах, запаленні очей, особливо країв повік, а також для лікування екземи, вугрової висипки.

Їх використовують зовнішньо і всередину у вигляді настою при зниженні рівня цукру в крові при діабеті. Чай корисний молодим дівчатам при вугрової висипки і регулюванні менструального циклу.

З незрілих плодів варять варення, яке є дієтичним, лікувальним продуктом.

Ядра використовують для підвищення імунітету, лікування зоба, легеневої кісти і шкірних захворювань.

Як допоміжний засіб їх використовують при анемії, застуді, дерматит, нервових розладах, захворюваннях шлунково - кишкового такту.

Волоський горіх володіє сильним бактерицидну, фітонцидним, протістоцідного властивостями.

Крім цього, вони використовується також для лікування варикозного розширення вен, грибкових захворювань, відомі рецепти при кандидозі, грибку, який вражає багато слизові шкірні оболонки людини.

рецепти

Волоський горіх знайшов широке застосування в народній медицині. Він використовується у вигляді настою, відвару, спиртової настоянки, а також настоянки на гасі.

| 2 ч. Ложки листя заварити 1 склянкою окропу, настояти 1 годину, процідити. Приймати по? склянки 4 рази на день за 20 хвилин до їжі при склерозі мозкових і серцевих судин, для поліпшення обміну речовин, зниження цукру в крові, для зменшення кровохаркання при туберкульозі легенів.

| 250 г листя волоського горіха залити 5 л окропу і прокип`ятити 30 хвилин, потім розвести в співвідношенні 1: 1 гарячою водою. Використовувати у вигляді ванн при геморої, запаленні лімфатичних залоз. Курс лікування - 10-15 процедур.

| 5 ст. ложок сировини - шкірки, листя заварити 0,5 л окропу, прокип`ятити 15 хвилин, процідити, охолодити. Використовувати зовнішньо у вигляді примочок, обмивань, ванн при лишаях, екземі, гнійної висипки.

| Взяти 5 ст. ложок подрібненої шкаралупи, 8 г подрібнених коренів лопуха і кропиви, перемішати, залити 1,5 л води, варити 20 хвилин. Додати по 1 ч. Ложці трави меліси, базиліку, м`яти, коріння валеріани, шавлії і ще прокип`ятити 10 хвилин, процідити. Пити по 1 ст. ложці через 2 години після їжі. Курс лікування - 1 місяць, перерва - 2 тижні, повторити. Цей настій рекомендується при кропивниці, свербінні.

| 8 г листя залити 1 склянкою окропу, настояти 1 годину, процідити. Пити по 1-2 ч. Ложці до їжі. Настій використовується для при рахіті в дитячому віці, а також для полоскання ротової порожнини і горла при різних запальних захворюваннях, що кровоточать яснах.

| 8 г сухого подрібненого листя залити 1 склянкою гарячої води, проварити 20-30 хвилин, настояти до охолодження, процідити. Випити настій протягом дня при цукровому діабеті.

| Взяти 4 горіха волоського разом з шкаралупою, по 1 ст. ложці бузини чорної, меду, залити 0,5 л холодної води і варити на слабкому вогні 15 хвилин. Відвар приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день протягом тижня при кашлі.

настоянка

| Дрібно нарізати 30 зелених плодів разом в шкіркою залити 1 л 40% -ного спирту, настояти на сонці 14 днів, процідити. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день перед їжею, розбавляючи водою. Настоянка знімає шлункові спазми.

| Поллитровую банку наповнити на одну третину перегородками волоського горіха, потім залити доверху горілкою, витримати 21 день, процідити. Пити по 1 ст. ложці до їжі протягом 1 місяця при захворюваннях щитовидної залози, гіпертонії.

мазь

| Листя потрібно подрібнити в порошок, змішати з оливковою олією, настояти 7 днів, додати жовтий віск, перемішати. Змащувати уражені місця при лікуванні труднозаживающих виразок, рак шкіри, опіків.

| 2 ч. Ложки спиртової настоянки зелених горіхів змішати з тюбиком ланолінового крему. Нанести мазь 2 рази в день тонким шаром на хворі місця. Застосовувати при мастопатії - груди не гріти, чи не масажувати, а також при аденомі простати. Курс лікування - 1 місяць, перерва 1 місяць і повторити.

еліксир Годіна

| Розмолоти волоські горіхи і настояти на горілці 2 тижні, процідити, змішати з рівною кількістю гасу, струсити до отримання білої емульсії. Використовується у вигляді компресу при радикуліті, розсмоктує пухлину.

Чай з листя волоського горіха не рекомендується людям з чутливим шлунком, які реагують на сировину з дубильними речовинами. У них може виникнути нудота, блювота. Не можна вживати їх при таких захворюваннях: коліт, ентероколіт, екзема, псоріаз, так як можуть виникнути алергічні реакції (кропив`янка, алергічний стоматит).

Буду вдячна, якщо скористаєтеся кнопочками:

Волоський горіх. Користь і шкода

Волоський горіх, користь і шкода якого були вивчені з давніх часів, і до цього дня залишається досить популярним продуктом, хоча багато сперечаються про його цінності.

Волоський горіх. фото

Волоський горіх - це, мабуть, одне з найбільш широко відомих і улюблених ласощів. Він використовується в якості основного інгредієнта в багатьох кухнях світу і, завдяки своїй користі, завоював безліч шанувальників. Всім з дитинства твердять про те, наскільки він незамінний для здоров`я. Але ж про це горісі було відомо ще з часів Гіппократа, який в своїх трактатах підкреслював його користь.

Напевно, жоден з видів горіхів не багатий мінералами так, як волоський. У ньому міститься великий склад вітамінів групи B, PP, C, A, E, а так же ряд найважливіших мінеральних речовин. Наприклад, таких, як натрій, цинк, залізо, кобальт. Крім усього іншого, в плоді волоського горіха міститься багато жирних ненасичених кислот і білка, важливого для людського організму.

Користь волоських горіхів

Отже, чим же корисний волоський горіх для організму людини?

Відео: Цілителька Софія Нагорняк - Лікувальні властивості волоського горіха

1. Підвищує імунітет. Горіх волоський багатий величезною кількістю вітамінних речовин. Саме тому лікарі рекомендують включати його в раціон, особливо в осінній та весняний періоди, коли найсильніше проявляється авітаміноз.
2. Допомагає при анемії. Через високий вміст кобальту, заліза і цинку в своєму складі, він допомагає збільшувати рівень гемоглобіну, а значить і покращує самопочуття людини.
3. Корисний при захворюванні серця і судин. Вміщені в плоді вітаміни A і E надають профілактичну дію на внутрішні органи, покращують їх роботу, а так само зміцнюють стінки судин, допомагають розсмоктуватися склеротичних і холестеринових бляшках, тим самим очищаючи кров.
4. Підвищують потенцію. Ще з часів стародавніх греків було відомо про ту користь, яку плоди горіхів волоського дерева надають на чоловіче статеве здоров`я. Більш того, масло його є найсильнішим афродизіаком.
5. Покращують роботу кишечника. Що міститься в горіхах білок допомагає нормалізувати мікрофлору в шлунку, що позбавить від проблеми запорів і дисбактеріозу.
6. Можуть застосовуватися в якості заспокійливого засобу. Для цієї мети найчастіше використовуються не самі горіхи, а шкаралуп`яну перегородки, з яких, в свою чергу, робиться дуже корисна настоянка.
7. Покращують працездатність організму в цілому і роботу мозку зокрема. Завдяки багатому вмісту вітамінів, мінералів і флавоноїдів, горішки допомагають прискорювати обмінні процеси, дозволяючи тим самим людині відчувати себе бадьорим і повним сил.
8. Знижують рівень цукру крові. Варто звернути увагу на той факт, що для досягнення цієї мети використовуються тільки настої з перегородок шкаралупи волоського горіха, але ніяк не сам плід. Саме його ендокринологи вживати людям, хворим на діабет першого і другого типу, не рекомендують.

Волоські горіхи, корисні властивості яких абсолютно незамінні для організму, що росте, повинні обов`язково бути присутнім в раціоні дітей, матерів, що годують і вагітних жінок. Найкраще заздалегідь узгодити з лікарем питання про те, яка кількість горіхів необхідно з`їдати в день. Зазвичай для жінок в положенні дозування становить десять-дванадцять горішків, для дітей - п`ять-сім. Дорослій людині, яка не має протипоказань, можна з`їдати в день до десяти штучок плодів волоського дерева.

Шкода волоських горіхів

Цікавим є той факт, що перераховані вище хвороби, при яких може допомогти звичний для нас продукт, який не завершують список. Але не потрібно забувати про те, що волоський горіх - це не тільки користь, але ще і шкоду для деяких людей. Так кому і в яких випадках його не варто вживати в їжу? В першу чергу, від вживання плодів волоських горіхів повинні відмовитися люди, які страждають на алергію не тільки на даний продукт, а й на білок. У важких випадках їх вживання може викликати анафілактичний шок, тому перед тим як з`їсти кілька штук цього, удаваного нешкідливим, ласощі, потрібно з`ясувати, чи не існує будь-яких протипоказань.

Краще не вживати горішки і людям, що страждають ожирінням, оскільки вони дуже калорійні. У хворих екземою, псоріазом, нейродермітом хвороба може загостритися навіть після поїдання всього лише двох-трьох горіхів.

Незважаючи на те, що горішки корисні при нетравленні шлунка і допомагають нормалізувати його діяльність, тобто їх не рекомендується при дуже серйозних кишкових розладах.

Лікарі не рекомендують перевищувати добову норму споживання такого продукту, як волоські горіхи. Корисні властивості в цьому випадку можуть дати прямо протилежний ефект і викликати запалення піднебінних мигдалин або подразнення слизової рота.

Крім того, горіхи, які потемніли або ж покрилися цвіллю, категорично не рекомендується вживати, оскільки в них починає вироблятися отруйний фермент, небезпечний для здоров`я.

Волоські горіхи в медицині і косметології

Волоські горіхи активно застосовуються при виготовленні косметичної продукції. Завдяки високому вмісту вітаміну F, вони особливо широко використовуються при виготовленні кремів, а так само різних тонізуючих і очищають засобах. Така косметика допомагає поліпшити роботу покриву шкіри, прибирає надлишки шкірного сала і перешкоджає утворенню неестетичного жирного блиску.

Крім того, шкаралупа цього горіха застосовується при виготовленні дуже стійкого барвника.

Крім застосування в косметології, волоський горіх може використовуватися і при виготовленні деяких ліків. Але особливо велике поширення він отримав в народній медицині. На підставі цього унікального компонента виготовляються різні настоянки, мазі і відвари, які мають заживляющими, кровоспинними і протизапальними діями.

Застосування волоських горіхів

Ядра волоських горіхів застосовуються в їжу. З них роблять різні смачні салати та десерти, печуть кондитерські вироби, або вони просто можуть вживатися в сирому вигляді, адже в особливій тепловій обробці вони не потребують. Але не варто думати, що крім ядер нічого не можна застосувати на благо собі. Багато, очистивши горішок від шкаралупи і перегородок, викидають їх, хоча насправді вони не менш корисні, ніж самі ядра! У чому ж полягає їх користь?

перегородки горіхів

Перегородки волоських горіхів, застосування яких не настільки широке, являють собою дуже корисний продукт, багатий, перш за все, йодом. При нестачі цього елемента в організмі людини починають відбуватися збої не тільки в роботі щитовидної залози, але і в інших органах. Порушуються обмінні процеси. Відвар, виготовлений з перегородок горіхів, допомагає зняти всі симптоми, що характеризують нестача йоду в організмі. Перш за все, це дратівливість, часті головні болі, порушення сну, висипання на шкірі.

Чим же ще корисний відвар з перегородок? він:

- очищає судини;

- зменшує прояв панкреатиту і кон`юнктивіту;

- допомагає при відкладенні солей;

- позбавляє від ранкової сухості в роті у діабетиків;

- полегшує симптоми радикуліту;

- лікує коліт і дисбактеріоз.

Відвар з перегородок шкаралупи волоського горіха можна приготувати таким чином: необхідно взяти половину склянки перегородок, висипати їх у каструлю і, заливши трьома склянками води, довести до кипіння. Через десять хвилин суміш слід вимкнути, а вийшов темний відвар розлити в баночки і прибрати в прохолодне місце. Приймати його необхідно півсклянки перед їдою.

Горіхова олія

Масло волоського горіха застосування отримало більш широке, ніж перегородки. Воно містить залізо, йод, магній, кальцій, а так само ряд інших, не менш корисних вітамінів і мінералів, які містяться і в самому плоді. Єдина відмінність між ними полягає в тому, що олія містить більше жирних кислот, важливих для організму людини. Воно активно застосовується в косметології, оскільки має здатність загоювати дрібні ранки і тріщинки, вирівнює колір шкіри.

Масло здатне підвищити імунітет, життєвий тонус, нормалізувати метаболізм, а так же загоїти опіки або рубці, що залишилися після травм або запалень.

Головне, що маслом волоського горіха кожна господиня може спокійно замінити соняшникова або оливкова олія, оскільки воно не менш корисно. Адже, на відміну від самого горіха, його масло не настільки калорійно. Воно показано для застосування при таких захворюваннях:

- ожиріння;