Масло волоського горіха

Відео: Масло волоського горіха: користь і шкода

Волоський горіх багатий безліччю вітамінів, він дуже корисний для мозку. Вважається, що якщо щодня вживати масло горіха, можна вберегтися від варикозу, туберкульозу, завжди виглядати молодим і повним життєвих сил. Але є у горіха і свої мінуси. Про все детальніше в нашій статті.

Дерево волоського горіха

Горіхи - довгожителі. В середньому дерево може прожити близько 400 років, і навіть більше. Плодоносити молоді дерева починають зазвичай на десятий рік, спочатку урожай складає близько 10 кілограм горіхів на рік, але у віці ста років доходить до 300 кілограм. Встигають плоди зазвичай в жовтні.

Відео: Користь волоського горіха

Волоські горіхи: користь і шкода

Горіх волоський може принести як користь, так і шкоду. Якщо вживати його в невеликих кількостях (від 4 до 8 штук в день), це підвищить опірність радіонуклідам, підтримає баланс вітамінів і заліза, відновить і зміцнить чоловічу статеву функцію, допоможе в боротьбі з діабетом. Сьогодні в лабораторіях всього світу створюють безліч мазей та інших ліків на основі волоського горіха, корисні властивості якого знищують бактерії, знімають запалення, загоюють рани і зміцнюють організм.

Відвар з листя горіха використовують для лікування золотухи і рахіту у дітей, його додають в ванночки і втирають в шкіру.

Але є категорії людей, для яких волоський горіх несе шкоду. Його не можна їсти тим людям, у яких є захворювання шлунка, підшлункової залози або кишечника. Вживання надмірної кількості горіхів може викликати спазм судин у мозку або запалення мигдалеподібної залози.

Калорійність волоського горіха

• У волоському горісі міститься 650 кКал на 100г. продукту (досить високий показник, при дієтах його краще вживати якомога менше).
• Вміст протеїну в 100 грамах? 15,24 мг.
• Вміст клітковини? 6,7 мг.

Властивості масла волоського горіха

Масло, здобуте з волоського горіха, вважається одним з кращих для приготування салатів і смаження страв. Масло горіха є дієтичним і навіть сприяє зниженню ваги, воно зміцнює імунітет і підвищує опірність хворобам.

Крім того, застосування масла волоського горіха в дитячій кулінарії обумовлено позитивним впливом на головний мозок. Воно сприяє розвитку інтелекту і поліпшенню пам`яті. Дорослим людям цікавий буде той факт, що щоденне вживання олії з волоського горіха дозволить довше залишатися молодими.

Масло волоського горіха і СПА-процедури

Відео: Сиродавленное масло волоського горіха

Масло горіха в косметології застосовується досить давно. Завдяки наявності вітаміну F, воно покращує колір і стан шкіри, будинки з масла і свіжих горіхів можна приготувати горіхове молочко і вмиватися їм вранці. Це замінить найдорожчий тонік, ефект буде миттєвим і приголомшливим. Крім цього, маски для волосся, зроблені на основі масла волоського горіха, зібрали велику кількість позитивних відгуків. Вони роблять колір волосся більш глибоким і насиченим, волосся стає більш гладкими і легше розчісується.

Корисним волоський горіх буде і при вагітності. Масло можна втирати в проблемні ділянки шкіри, щоб уникнути можливих розтяжок.

Відео: Масло з волоського горіха

Масло волоського горіха для схуднення: застосування і протипоказання

Ми вже з`ясували, що масло горіха є дієтичним і його можна використовувати в будь-яких стравах. Воно дуже легко засвоюється, містить безліч вітамінів і є джерелом енергії. Завдяки цьому, воно знижує потребу організму в їжі і покращує метаболізм завдяки вмісту олеїнової кислоти. Кишечник постійно очищається, на його стінках відкладається менше шлаків, а підшкірний жир розщеплюється і перетворюється в енергію.

Не рекомендується приймати масло при захворюваннях кишечника і підвищеної згортання крові. Не можна давати його в великих кількостях дітям, зміст великої кількості білків може викликати алергію і висип. При захворюваннях шкіри також краще утриматися від його вживання.

Все ж, масло волоського горіха має більше корисних властивостей, ніж протипоказань, тому воно заслуговує своє місце в кожному будинку.