Синій чай з таїланду корисні властивості
Трейлер фільму
Синій чай. Загадковий бірюзовий напій з тропічного Таїланду
Синій чай з Таїланду - корисний чайний напій, який отримав таку назву завдяки своєму бірюзового відтінку, який він дає при заварюванні. Не варто плутати цей вид з великолистовим китайським оолонги, також мають синій колір.
Тайський бірюзовий чай виробляється з орхідеї під назвою «клітор трійчастого», чиї пагони досягають майже 3,5 метрів в довжину.
Вона росте тільки в межах Таїланду, тому її часто ще іменують тайської орхідеєю.
Бірюзовий чайний напій набув широкого поширення серед тайців і гостей країни. І він вабить не тільки своїм незвичайним кольором і чарівним ароматом: він також має ряд корисних властивостей, якими давним-давно користуються жителі південного сходу Азії.
А ви вже пробували тонізуючий китайський чай кудін з скручених листя. властивості чаю кудін дуже різноманітні, вони додають сил і відновлюють життєву енергію.
З місцевих рослин великою кількістю цілющих властивостей володіє чебрець. Читайте за цією адресою, як приготувати чай з чебрецем і м`ятою.
Як проводиться тайський чай
Чай синього кольору виготовляється досить цікавим способом.
Бутони тайської орхідеї збираються виключно в ранкові години (як правило, збирачі зривають бутони лише з трьома листами), потім їх підсушують так, щоб серцевина залишилася вологою і зберегла всі свої властивості.
Далі зібрані квіти проходять процес окислення, остаточно засушувати, після чого їх згортають в довгі завитки.
Потім він підходить до фінальної стадії - процесу ферментації. Підсушені бутони укладають разом з листям у вологе прохолодне місце, де їх періодично перемішують.
Дотримання такої технології є найважливішим фактором при виробництві, оскільки вона дозволяє зберегти більшість його цілющих якостей.Як пити зелений чай
Процес приготування синього напою досить простий: візьміть 2 чайні ложки бірюзового чаю і залийте його гарячою водою (250 мл).
Не потрібно використовувати окріп, адже в ідеалі температура води повинна становити приблизно 90С. Для заварювання листю тайської орхідеї досить усього п`яти хвилин.
За бажанням отриманий напій можна підсолодити медом або цукром. Іноді в синій чай додають кілька крапель лимонного соку, що надає йому нові смакові відтінки.
Спочатку смак екзотичного чаю може здатися вельми і вельми специфічним, проте при постійному вживанні відбувається звикання і потім його не буде потрібно доповнювати будь-якими іншими інгредієнтами.
Синій чай з Таїланду не рекомендується вживати занадто часто. Щоб його корисні властивості надали належне дію, досить пити напій раз в тиждень. Це відноситься і до інших подібних напоїв, наприклад чаю з ромашки або липовому чаю.
Якщо ж ви вирішили використовувати його, щоб втратити пару зайвих кілограмів, то варто дотримуватися наступного режиму: протягом одного тижня пийте тайський чай через день, потім припиніть його вживання на три тижні і після знову повторіть курс.
Любіть з ранку випити чашечку міцного кави, що бадьорить? Цей рецепт кави еспресо подарує вам приємний смак і ніжний аромат улюбленого напою.
А якщо вам більше подобається кава з молоком читайте тут, як приготувати латте макіато в домашніх умовах.
Трав`яні чаї володіють великим кількість корисних речовин. Дізнайтеся за цим посиланням про користь чаю з меліси.
Корисні властивості
Незважаючи на всі смакові і ароматичні характеристики цього напою, п`ють його в першу чергу для того, щоб за рахунок корисних компонентів оздоровити свій організм.
Цей напій - справжній скарб, що таїть у своїх бутонах цілий ряд вітамінів, корисних елементів і мінералів.
В цьому чаї присутні залізо, фосфор і марганець, які благотворно впливають на шкірний покрив, покращують стан волосся, сприяють їх зростанню, а також надають здоров`я нігтям.Крім того в його склад входять вітаміни В1, В2, В12, В13 і C, D, E, K, які надають комплексний оздоровчий ефект на організм. Схожим за кількістю вітамінів є местнийчай з шипшини.
Цілюща дія на організм
- Позитивний вплив на очі. Синій чай прочищає судини очних яблук, що веде до поліпшення зору. Особливо цей напій рекомендується людям, часто працюють за комп`ютером. Чай допомагає полегшити стан при таких хворобах, як катаракта і глаукома.
- Властивості антидепресанту. Тайський чайний напій відомий своїм розслаблюючим дією: він здатний заспокоїти нерви і зняти стресовий стан.
- Еліксир для стрункої фігури. Оскільки в синьому чаї містяться поліфеноли, він сприяє швидкому розщепленню жирів і стимулює їх висновок з організму, і в загальному прискорює всі обмінні процеси.
- Джерело енергії. Напій з Таїланду допомагає подолати хронічну втому, володіє бадьорить ефектом і тонізуючу дію, покращує життєдіяльність організму.
- Сприятливий вплив на мозок. Бірюзовий чай сприяє мозкового кровообігу, покращує пам`ять, виступає ефективним засобом проти безсоння.
- Цілитель серцево-судинної системи. Напій стимулює кровообіг, перешкоджає формуванню тромбів і вирівнює артеріальний тиск.
Якість приготованої кави залежить не тільки від самих зерен, але і від якості проведення помелу. Ножі для кавомолки повинні бути гострими, щоб впорається з твердими зернами.
Одним з найбільш тонізуючих чаїв в світі є китайський чай пуер. Читайте тут, як пити пуер правильно.
А для того щоб заспокоїтися і розслабитися можна приготувати парагвайський чай мате. Дізнайтеся докладніше з цієї статті, про справжню посуд для заварювання мате - калабас і бомбилью.
Справжні гурмани навряд чи сприймуть всерйоз синій чайний напій з Таїланду, оскільки він має легкий, неміцним смаком.
Але той, хто прагне тримати свій організм в хорошій формі, гідно оцінить цілющі компоненти, що криються в бірюзовому еліксир.
Якщо ви як-небудь підете в подорож по тропічному Таїланду, обов`язково поповните свою чайну колекцію незвичайних синім напоєм, який також стане оригінальним подарунком і для ваших близьких.
Разом з цією статтею читають:
- Де можна купити
З якої рослини роблять даний вид чаю
Синій чай - це екзотичний напій, батьківщиною якого є Таїланд. Сировина для приготування цього напою - бутони трав`янистої ліани, у якій безліч назв: клітор трійчастого, метеликовий горошок, тайська орхідея, Анчан. Квіти у цього кучерявого вічнозеленої рослини, що досягає у висоту більше 3 метрів, досить великі - 5-6 см в діаметрі. Пелюстки квітів пофарбовані в насичений синій колір.
Процес виробництва
Для синього чаю використовуються тільки розпустилися бутони клітор з трьома пелюстками. Більше в цьому напої не повинно бути ніяких інших інгредієнтів. Збирають квіти вручну, рано вранці. Вважається, що це найоптимальніший час для заготівлі сировини, так як в рослинах концентрація корисних речовин максимальна.
Процес сушіння здійснюється в кілька етапів. Зібране вручну сировину Підв`ялюють на свіжому повітрі протягом 10 годин. Ще вологі рослини піддаються окисленню і потім досушують остаточно. Багаторазова обробка потрібна для того, щоб бутони зберегли пружність і не були ламкими. Кінцевий етап виробництва синього чаю - згортання вручну висушених бутонів в щільні завитки.
При заварюванні чаю можна дізнатися, чи правильно проводився процес сушіння і заготівлі сировини. Якщо все виконано відповідно до технології, то заварені в окропі бутони залишаються цілими і не розпадаються на фрагменти. Виходить своєрідний квітковий яскраво-синій чай. Особливо красиво виглядає заварка в прозорій скляній посуді.
склад
Склад напою збагачений цілою групою мікроелементів і вітамінів:
- Залізо благотворно впливає на кровоносну систему організму, допомагає збагачувати кров киснем. Також цей мікроелемент сприяє фортеці структури нігтів і волосся;
- Марганець допомагає засвоєнню заліза в організмі, бере участь в процесі будівництва клітин;
- Фосфор, який у великій кількості міститься в чаї, є корисним елементом для зубної емалі і кісткової тканини. Покращує метаболізм і продукування білків і вуглеводів. Бере участь в процесах передачі нервових імпульсів;
- Вітамін В1 нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, благотворно впливає на діяльність нервової системи;
- Вітамін До уповільнює процеси старіння;
- Вітаміни Е і С є антиоксидантами, які зміцнюють імунітет, захищають організм від дії вільних радикалів на клітинному рівні, знижують ризик розвитку онкологічних захворювань;
- Вітамін В2 важливий для нормальної роботи серцево-судинної системи, для гостроти зору і нормального обміну речовин;
- Вітамін В12 є природним антидепресантом, який тонізує і захищає організм від стресів.
Дбаєте про своє здоров`я? Тоді вам буде цікаво дізнатися про корисні властивості чаю ройбуш - південноафриканському чудо-напій.
Чай - смачний і ароматний напій, який дуже люблять багато людей. Тут ви можете прочитати все про користь і шкоду чорного чаю.
Корисні властивості синього чаю з Таїланду
Синій чай має масу корисних властивостей. Його радять приймати тим людям, хто в силу специфіки роботи змушений постійно напружувати зір. Комплекс речовин, що міститься в напої, сприяє поліпшенню зору, розширенню і очищенню кровоносних судин очей. Цей напій дуже корисний при глаукомі і катаракті.
Благотворно впливає напій на серцево-судинну систему організму. Мікроелементи і мінерали сприяють розширенню судин, покращують їх еластичність і проникність. Чай показаний при хворобі Альцгеймера через великий вміст фосфору і марганцю в складі. Його корисно пити для поліпшення пам`яті.
Синій чай допомагає розслабитися і заспокоїтися. природний антидепресант допомагає знизити вплив стресу на організм, запобігти депресії.
Як тайський чай з метеликового горошку зберігає красу
Ще цей незвичайний за кольором чай вважають дуже корисним напоєм для представниць прекрасної статі. Це чудодійний еліксир п`ють для збереження краси і здоров`я нігтів і волосся. Речовини, що містяться в чаї, допомагають зберегти кальцій в організмі, що зберігає здоров`я зубів і міцність кісток. Кальцій дуже важливий для росту волосся і нігтів.
Напій можна пити під час схуднення. Поліфеноли, якими багата клітор, покращують розщеплення і виведення жирових клітин з організму. Комплекс вітамінів покращує обмінні процеси, сповільнює старіння і в`янення шкіри, призводить організм у тонус.
секрети приготування
Засушені бутони тайської орхідеї ні в якому разі не можна заливати окропом.
Заварник повинен бути скляний або фарфоровий. Процес заварювання синього чаю правильно проводити так:
- Закип`ятити воду;
- В чистий заварник налити потрібну кількість щойно закипілої води;
- Після того, як окріп постоїть в скляному або фарфоровому ємності 5-6 хвилин, в нього можна покласти кілька бутонів сухої клітор і закрити кришку.
- Напій повинен настоюватися 10 хвилин.
Заварювати одні і ті ж бутони можна 2 рази. Смак у синього чаю можна назвати яскраво-вираженим або різким. Деяким він нагадує звичайний трав`яний чай.
Щоб поліпшити смакові якості напою, в нього можна додати свіжий лимон, м`яту, мелісу, смородинові листочки або інші компоненти. Замість цукру можна додати мед - користі від напою буде більше. Варто знати, що якщо в синій чай додати лимон, колір у нього стане насичено-фіолетовим.
Пити напій потрібно курсами. Якщо за допомогою чаю здійснюється профілактика очних захворювань, то напій показаний 3 тижні по 2 чашки в день. Якщо еліксир краси приймається в період схуднення, то можна трохи збільшити дозу - 3 чашки в день протягом 3 тижнів.
Шукайте чай, що сприяє збільшенню молока у годуючих матерів? Корисною для вас буде стаття, в якій ми розповімо про склад чаю Хіпп (Hipp) для лактації, про спосіб його приготування, про інструкції до вживання даного чаю, а також про відгуки споживачів цього кошти.
Напої з натуральних трав не тільки смачні, але і дуже корисні. Познайомитися з одним з них - з курильським чаєм і його корисними властивостями ви зможете тут.
Хочете дізнатися про давнє цілющому китайському чаї? Наша стаття про користь і можливу шкоду білого чаю в цьому допоможе.
Де можна купити
Напій досить популярний на своїй історичній батьківщині - в Таїланді. Там він коштує не надто дорого і купити його можна при відвідуванні будь-якого курорту країни: Пхукета, Паттайя, Бангкока. Вартість 100 грам сухого напою коливається в межах 3 доларів, що досить дешево.
Синій тайський чай - корисний напій, який має тонкий аромат і незвичайний колір. Чай цінується за цілющі властивості і вплив на організм людини. Його сміливо можна назвати еліксиром краси.
Попередня статтяЧому синій?
Все тому що він не є чаєм у класичному розумінні цього слова. За своєю суттю це синій квітковий настій. Його не вирощують на чайних плантаціях як чорний або зелений чай. Цей напій виготовляють з бутонів тайської орхідеї.
Процес перетворення кольорів в напій досить цікавий. Квітки орхідеї збирають обов`язково рано вранці. Після цього їх підсушують, доводячи до особливої кондиції, коли зовнішня частина квітки стає повністю суха, а серцевина ще залишається вологою. Після цього відбувається процес окислення. Потім знову слід сушка. Завершальним етапом є ферментація. Бутони разом з листям поміщають у вологе прохолодне місце, і час від часу помішують. Така технологія забезпечує збереження всіх корисних якостей.
Вплив на здоров`я людини
Цей чай благотворно впливає на стан організму. Це підтверджують не тільки численні клінічні дослідження, а й відгуки людей регулярно його вживають. Синій чай з Таїланду має ряд корисних властивостей:
- здатний очищати і зміцнювати кровоносні судини;
- допомагає боротися з хронічною втомою;
- покращує мозковий кровообіг;
- заспокоює нервову систему, і допомагає боротися зі стресами;
- прискорює обмінні процеси в організмі і бореться із зайвими кілограмами;
- нормалізує артеріальний тиск;
- очищає судини очей і сприяє поліпшенню зору;
- скорочує випадання волосся і сприяє їх росту.
Цей напій містить велику кількість вітамінів і мікроелементів. У ньому присутні вітаміни групи В (В1, В2, В3, В12), а також вітаміни К, С і D. У його складі є залізо, фосфор і марганець.
Як заварювати і вживати?
Для збереження всіх корисних речовин тайський чай необхідно заварювати некрутим окропом, а водою з температурою приблизно 90 градусів. Причому процес відбувається поетапно. Перша вода зливається приблизно секунд через десять. Потім синій чай заливають знову і наполягають кілька хвилин. Усе. Синій напій готовий до вживання. Він відмінно поєднується з м`ятою, лимоном і медом. Між іншим, лимон робить синій чай фіолетовим, а його смак стає більш пікантним. Цей чудовий синій напій з Таїланду можна пити і в холодному стані. Він здатний відмінно втамовувати спрагу і сприяє відновленню сил в літню спеку. Остиглий напій набуває насичений синій колір, в той час як свіжозаварений він має блакитний відтінок. У такому вигляді його часто подають туристам в готелях Таїланду. Вони, в свою чергу, залишають чудові відгуки про цей напій.
Синій чай з Тайланда не володіє побічними ефектами, тому пити його можна кожен день, не побоюючись нашкодити своєму організму. Однак, щоб досягти найкращого оздоровлюючого ефекту, бажано після місяця його вживання робити невелику перерву. Одного тижня буде цілком достатньо.
Застосування в кулінарії
Завдяки незвичайному синього кольору чай з Таїланду широко застосовується в кулінарії як натуральний барвник. З його допомогою можна чудово прикрасити будь-який десерт. На батьківщині цього чаю їм фарбують навіть рис. Завдяки синьому чаю можна зробити не тільки незвичайне, красиве на вигляд частування, а й додати в нього масу корисних якостей.
Дорого це задоволення?
Синій чай дуже поширений на теренах Таїланду. Придбати його там можна буквально на кожному кроці. У перерахунку на нашу валюту ціна стограмовій упаковки становить там близько ста рублів.
У Росії цей чай коштує приблизно на 30% дорожче. А купити його можна або в інтернет-магазинах, або в спеціалізованих чайних крамницях.
Можна піти і радикальним шляхом. Посадити тайську орхідею у себе в квартирі, благо придбати насіння цієї рослини сьогодні також не складає великих труднощів. Однак навряд чи вдасться дотримати всі тонкощі його приготування починаючи від правильної сушки і закінчуючи процесом ферментації. Тому домогтися якості напою ідентичного оригінальному, швидше за все, не вийде.
Тим, хто ще не пробував цей чудовий чай варто обов`язково звернути на нього увагу. Це не тільки красивий і смачний напій, здатний замінити обридлі всім чорний і зелений чаї. Це ще і дуже корисний продукт, що допомагає підтримувати здоров`я, красу і гарний настрій.
Сподобалася Стаття, Розкажи Друзям. Вони Скажуть Вам Дякую!
Корисні статті:
Синій чай з Таїланду: краса і мудрість Сходу
Стаття опублікована в підрозділі Чай.
TweetТуристи, гостюють в чарівному Таїланді, неодмінно шукають там синій чай. Його незвичайний насичений колір і приємний аромат, а також корисні властивості, роблять його бажаним доповненням до звичайного прийому їжі і відмінним подарунком. Саме про це чаї і піде розповідь в даній статті. Прочитавши її, ви дізнаєтеся з корисних властивостях цього чаю, про те, як правильно його заварювати і де його можна купити.
Що ж таке синій тайський чай?
Строго кажучи, це навіть не чай, оскільки він складається не з листя чайного куща, а з листя і квітів клітор тройчайтой (або тайської орхідеї). Іноді цю рослину називають метеликові горошком. Клітор - красива рослина з яскраво-синіми кольорами, трохи нагадує березка. Квітки клітор здавна використовуються в Південно-Східній Азії в якості природного барвника. Крім того, клітор використовувалася і використовується в медицині як природного антидепресанту і засоби для поліпшення кровообігу.
Іноді синій чай з Таїланду плутають з синім китайським чаєм. Це среднеферментірованний чай улун (оолонг). У цих напоїв під назвою, але насправді вони зовсім не схожі: улун НЕ синій в завареному вигляді, має інтенсивний аромат і проводиться в Китаї і на Тайвані. Тоді як синій тайський чай має слабку смаком і насиченим приємним ароматом, проводиться тільки в Таїланді, і, звичайно, його заварка - яскраво-синього зачаровує кольору.
Бутони з трьома листами збирають на світанку. Після бутони висушують, але не до кінця: в середині залишається частина вологи. Потім бутони окислюються і досушують.
У самому Таїланді напій з клітора називають «nam dok anchan».Синій чай з Таїланду, по суті, є трав`яним настоєм. Цей напій дуже гарний і ароматний. Прозорий чайник з синім чаєм прикрашає будь-який стіл. До того ж цей чай дуже корисний.
Склад синього чаю
Синій чай містить важливі мікроелементи (залізо, фосфор, марганець) і вітаміни (В1, В2, В3, В12, С, К, Е, D).
Як ці компоненти впливають на організм людини?
- Вітамін В1 незамінний для повноцінної діяльності нервової системи і нормальної роботи шлунково-кишкового тракту.
- Вітамін В2 важливий для здоров`я очей, він нормалізує обмін речовин, допомагає організму боротися зі стресами і стабілізує роботу серцево-судинної системи.
- Вітамін В3 нормалізує кровообіг, сприяє переробці цукру і жирів в енергію.
- Вітамін В12 захищає від ожиріння, зміцнює імунітет і запобігає розвитку депресії.
- Вітамін С зміцнює імунітет, допомагає організму боротися з вільними радикалами (як і вітамін Е) і сприяє підвищенню настрою.
- Вітамін До бореться з процесами старіння.
- Вітамін D важливий для здоров`я шкіри.
- Залізо покращує структуру нігтів і волосся, робить шкіру красивішою і здоровіше.
- Фосфор незамінний для активності мозку.
- Марганець нормалізує емоційний стан і зміцнює імунітет.
Також всілякими корисними властивостями володіє і імбирний чай. Все користь і шкоду імбирного чаю читайте тут https://kofe-chai.com/imbir/imbirnyj-chaj-polza-i-vred.html.
властивості чаю
- Компоненти синього чаю роблять його надзвичайно корисним.
- Синій чай сприяє очищенню і зміцненню судин.
- Цей напій покращує циркуляцію крові.
- Цей чай п`ють для профілактики очних захворювань і погіршення зору. При систематичному вживанні він покращує зір і дуже корисний тим, хто багато часу проводить за комп`ютером.
- Синій чай сприяє поліпшенню стану і настрою при стресах і втомі.
- Це відмінний природний антиоксидант: цей напій запобігає передчасному старінню.
- Тайський чай покращує стан волосся і шкіри.
- Синій чай сприяє поліпшенню пам`яті.
Як заварювати зелений чай?
У лікувальних цілях синій чай заварюють гарячою водою (90 градусів) і наполягають в термосі протягом півгодини. П`ють на ніч по 200 мл.
Якщо синій чай буде вживатися як звичайний, то варто скористатися таким рецептом. Закипіла вода повинна постояти дві хвилини. Потім її заливають чайні пелюстки, і через 10 секунд воду зливають. Після цього пелюстки знову заливають окропом і настоюють 2-3 хвилини. Синій чай можна пити сам по собі, а можна з м`ятою або лимоном. До речі, лимон змінює колір чаю на фіолетовий і надає напою своєрідний, досить приємний смак. Можна додавати в зелений чай цукор або мед.
Тайський чай п`ють як гарячим, так і холодним. Свіжозаварений чай блакитного кольору, настояний - насичено-синього.Синій чай можна пити постійно. Якщо немає алергії, то у цього напій немає побічних ефектів. Рекомендується робити невелику перерву після місяця прийому чаю, щоб організм не звик до синього чаю. Це не проблема, якщо є можливість купувати його постійно.
Ціна чаю і де його купити
Справжній синій чай можна купити в Таїланді: Пхукет, Паттайя, Сауі, Бангкок і т.д. Найкращий чайний магазин Паттайї - Tea Village. У цьому магазині можна знайти будь-який сорт чаю. Синій чай дуже популярний в цій країні, так що купити його нескладно практично в будь-якій крамниці.
Коштує цей чай 100 бат (Упаковка 100 гр.) Це близько ста рублів. Можна знайти і упаковку тієї ж місткості за 60 бат.
В інтернет-магазинах пропонують купити синій чай за ціною 2 $ за 50 гр. (Приблизно 128 рублів за 100 гр.)
Якщо немає можливості особисто відвідати цей райський куточок, можна замовити синій чай друзям або знайомим, що виїжджають до Таїланду. В інтернеті нерідко зустрічаються пропозиції привезти синій чай на замовлення від ентузіастів і туристів.
До речі, насіння клітор можна купити і в Росії (у великих спеціалізованих магазинах або замовити через інтернет). Ця рослина тайці називають ачан, або ачана, і воно чудово росте і в теплих регіонах Росії. В такому випадку синій настій можна заварювати зі своїх власних квітів клітор. Це корисний напій, проте тільки спеціальна обробка, завдяки якій виходить синій чай, дозволяє отримати той самий аромат і тонкий, майже невиразні смак.
Чудовий сапфіровий колір синього чаю і його дивовижний аромат роблять його відмінним подарунком. Такий чай завжди буде нагадувати про далеку і прекрасну країну, повної чарівності і таємниць.Корисні властивості цього напою порадують всіх, хто піклується про своє здоров`я. Гарне волосся, здорова шкіра, відмінний зір і прекрасний настрій - все це дарує чарівний синій чай з Таїланду.
На нашому сайті стаття про чудовому чаї під назвою Та Хун Пао. ефект Так хун пао приголомшливий, його корисні властивості вражають уяву.Ну і, можливо, вам буде цікаво дізнатися про властивості популярного нині чаю під назвою Пуер. всі подробиці про це чаї читайте тут https://kofe-chai.com/chai/svojstva-puera.html.
Сподобалася наша стаття? Ви завжди зможете стежити за оновленнями нашого сайту в наших спільнотах ВКонтакте і Facebook. Розкажіть друзям! Розкажіть про цю статтю своїм друзям в улюбленої соціальної мережі за допомогою кнопок в панелі ліворуч, а також залишайте свої коментарі нижче.14 Responses
- Іріна14.10.2013 at 3:08 пп
Цей чай спочатку зацікавив мене своїм незвичайним кольором !!! Вже дуже мені його приголомшливий колір сподобався - зовсім не схожий на чай ... колір морської хвилі. А потім прочитала про його корисні властивості, дізналася, що вживання синіх чаїв веде до уповільнення старіння шкіри і скорочення зморшок ... дуже захотілося спробувати !!! Чай дуже приємний на смак! У поєднанні з лімонграссом взагалі чудо! Раджу спробувати !!!
Reply - Оля14.10.2013 at 3:29 пп
Багато я чаїв в своєму житті перепробувала, але ось синій бачу вперше. Дуже б хотілося спробувати його на смак і ціна відносно недорога.
Reply - vestell14.10.2013 at 3:30 пп
Пізнавально не коли не бачив такої сорт чаю, особливо вразив колір чаю. Дуже охоче спробувати буду на ринку обов`язково поіщу.такім чаєм добре дивувати гостей цікаво чи ризикнуть вони спробувати побачивши колір цього напою. Не мало важливо що що чай містить багато корисних вітамінів.
Reply - Іріна23.10.2013 at 11:22 пп
А у нас знайомі їздили в Таїланд і привозили саме такий чай на пробу, спочатку мені він якось не сподобався, просто смак у нього особливий, а потім готова одна була його пити і не кому не давати. Шкода, що у нас не можна такого чаю дістати!
Reply - Kyzza24.10.2013 at 10:27 дп
Перший раз дізналася про синьому чаї тут :-) не знала що буває такий. Виявляється дуже багато є незвичайних. У Таїланді жодного разу не була. Дуже сподобалася ідея самої вирощувати цю рослину з синіми квітками. Поки можна замовити в інтернеті такий чай і спробувати.
- nata24.10.2013 at 6:44 пп
Не знала, що і такий сорт є ... синій! Цікаво подивитися, як колір змінюється при лимоні, обов`язково треба спробувати.
Reply - danildiez28.10.2013 at 9:27 пп
Один колір чаю дуже заворожує, що його хочеться спробувати. Прочитавши статтю, можу відразу ж сказати, що вона мене дуже зацікавила своїм змістом. З радістю спробувала такий чай в своєму житті.
Reply - Ніна23.11.2013 at 12:02 пп
Мені сестра привозила з відпустки, який проводила в Таїланді такий чай. Заваривши його, я була дуже здивована незвичайним для чаю кольором. А смакові якості не схожі на інші сорти чаїв. А зараз я ще й дізналася, що синій чай благотворно впливає на здоров`я людини.
- Panda24.12.2013 at 10:16 пп
А з лимоном він стає фіолетовим! Кумедний чай, мені друг з Тайланда привіз.
- Baskonni24.02.2014 at 2:39 пп
nata - Колір при лимоні стає бордовий)) Дуже заваражівающе!
Reply - Ольга17.08.2014 at 11:38 пп
Якого тільки чаю не пила, але про це чаї дізналася від моїх детей.Чай мені привезли діти з Таїланду, я раніше ніколи про нього не слишала.Потом зайшла на ваш сайт дізналася про його властивості та склад, що дуже була удівлена.Цвет чаю чудовий , дуже насичений, правда я не знала, що першу порцію треба слівать.Пріятний на смак, а тепер буду пробувати з лимоном і медом.Спасібо, що докладно розповіли про нього.
Reply - Алёна20.10.2014 at 3:00 пп
А я, в добавку до синього чаю, взяла ще шампунь і кондиціонер для волосся з цих квіток! Думаю ефект буде сильніше!
Reply - Greth20.02.2015 at 11:03 дп
Якщо купуєте синій чай на ринках в Таї - беріть тільки в прозорих пакетах, де видно, чт там саме ті сині квіти. Щоб уникнути розчарування після прибуття додому.У красиві згортки з написом «синій чай» і перерахуванням всіх його принад, недобросовісні продавці упаковують банальний зелений чай, до того ж брудний і якості ніякого. Клянуся, чиста правда - сама в цьому році купила через незнання. Де? Пхукет, р-н Патонг, ринок Малин Плаз, стійка однієї милої тайки праворуч від входу.
Reply - Вера13.03.2015 at 4:59 пп
Greth, іноді синій чай з Таїланду плутають з синім китайським чаєм. Це среднеферментірованний чай улун (оолонг). У цих напоїв під назвою, але насправді вони зовсім не схожі: улун НЕ синій в завареному вигляді, має інтенсивний аромат і проводиться в Китаї і на Тайвані. Тоді як синій тайський чай має слабку смаком і насиченим приємним ароматом, проводиться тільки в Таїланді, і, звичайно, його заварка - яскраво-синього зачаровує кольору. тому Вас не обманули, просто треба шукати саме квітки клітор тройчайтой, а не на улун.