Рисовий гриб корисні властивості і протипоказання відгуки

Як приготувати рисову молочну кашу з гарбузом

Цикорій, корисні властивості якого цінували лікарі глибокої давнини, ...

Іван-чай, корисні властивості якого використовуються і в медицині і в ...

Петрушка, корисні властивості якої були відомі в Стародавньому Римі і ...

«На головну / Властивості напоїв / Рисовий гриб корисні властивості

Рисовий гриб корисні властивості

19.10.2013 Автор: admin Рубрика: Властивості напітковОтзивов немає »

Рисовий гриб, індійський гриб, морський гриб, китайський гриб, китайський морський рис, японський гриб, живий рис - найменування одного і того ж організму. Він ніяк не відноситься до рису як до злакової культури, але за розмірами і формою грибок нагадує розвариться рис.

Відео: Тибетський молочний гриб - КОРИСТЬ І ШКОДА

Рисовий гриб, корисні властивості якого дуже різноманітні, знаходить застосування при неврастенії і безсонні. Корисні властивості рисового грібаобусловлени наявністю в ньому оцтовокислих бактерій, які захищають організм людини від інфекцій і сприяють гарному травленню. Завдяки цьому напій з гриба вважається дуже корисним і поживним.

Без «рисового» напою неможливо обійтися в жарку погоду, тому що навіть один стакан може надовго втамувати спрагу.

До складу настою рисового гриба входять такі біологічні організми і хімічні речовини:

• дрожжевідние грибки;
• органічні і неорганічні кислоти (оцтова, лимонна, фосфорна, щавлева, молочна, уроновая, піровиноградна, хлорогенная);
• невелика кількість етилового спирту;
• ферменти, які активно розщеплюють солі шкідливих кислот;
• інші елементи.

Рисовий гриб - корисні властивості

Рисовий гриб, а точніше його настій, допомагає знизити артеріальний тиск. Його рекомендують приймати при інсульті, а іноді і при бронхіальній астмі.

Індійський рисовий гриб - є відмінною підтримкою для організму при бронхіті, грипі і різних застудах, тому що вбиває практично всі мікроби. Настій цього лікувального засобу нормалізує обмін речовин і вага людини, покращує працездатність і самопочуття, сприяє зниженню головного болю і позбавляє від втоми.

Морський рисовий гриб широко застосовується для профілактики ракових захворювань. Вже доведено, що «грибний» квас покращує стан хворих на ревматизм і артрит, очищає організм при атеросклерозі і фурункульозі. Напій з індійського рису беруть при захворюваннях і розладі травлення.

Настій морського гриба освіжає і тонізує шкіру. Цей продукт сприяє очищенню шкірних покривів, завдяки чому людина позбавляється від мертвих клітин і позбавляється від патогенних мікроорганізмів на ній. Настій рисового гриба є натуральним лосьйоном, що не містить шкідливі для організму речовини. Сьогодні виготовляються різні дезодоранти, маски для обличчя, ополіскувачі і бальзами для волосся на основі настою морського індійського рису.

Народна медицина і сучасні дослідники вважають, що рисовий гриб є ліками від 1000 хвороб. Що ж, всю тисячу перерахувати в рамках статті неможливо, але основні недуги будуть приведені:

Захворювання загального плану: порушення обміну речовин, головний біль, метеочутливість, надмірна вага, синдром хронічної втоми.

Захворювання нервової системи: безсоння, астенія, депресивні розлади, гіперкінетичний синдром дитячого віку, дитячий церебральний параліч, неврозоподібні стани, неврастенія, часті запаморочення, заїкання, наслідки перенесеного інсульту, психоорганический синдром, постконтузіонний синдром, психопатоподібні стани, епілепсія, тики при неврологічних захворюваннях .

Захворювання імунної системи: аутоімунні захворювання, Імунокомплексні захворювання, авітаміноз, васкуліти, червоний вовчак, ревматоїдний артрит, фурункульоз.

Захворювання лімфатичної та серцево-судинної систем: розширення вен, гіпертонія, аритмія, атеросклероз? інфаркт міокарда, кардіоміопатія, ішемія, кардіодістрофія, лімфаденіт, порушення реологічних властивостей крові, лімфатичний набряк, тахікардія, вегето-судинна дистонія, постгемморагіческая анемія.

Захворювання дихальної системи: бронхіт, бронхіальна астма, бронхоаденіт, азбестоз, гайморит, пневмонія, плеврит, простудні захворювання (ГРВІ), туберкульоз, тонзиліт, фарингіт.

Захворювання шлунково-кишкового тракту: геморой, метеоризм, дуоденіт, запори, порушення перистальтики кишечника, коліт, цукровий діабет, панкреатит, холецистит, хронічний гепатит, холангіт, цироз печінки, виразка шлунка, хронічний гастрит, виразка дванадцятипалої кишки.

Захворювання сечостатевої системи: ниркова недостатність, аднексит, простатит, проблеми з потенцією, пієлонефрит, кіста яєчника, молочниця, прегідронефроз, енурез.

Захворювання опорно-рухової системи: ревматизм, артрит, поліартрит, остеохондроз.

Як видно з цього об`ємного списку сфера застосування рисового гриба вельми і вельми обширна.

Рисовий гриб - протипоказання

По-перше, настій гриба забороняється приймати на інсулінозалежний діабетикам.

Також можливі неприємні відчуття в області легенів. Зазвичай це трапляється у тих, хто страждає захворюваннями системи дихання, наприклад, астмою або бронхітом. Але буквально через пару днів ці неприємні відчуття безслідно проходять.

Перш ніж пити квас з гриба, слід спочатку проконсультуватися у лікаря, не варто лікуватися самостійно. В іншому випадку можна отримати зворотний ефект.

Related posts:

Все більше число наших співгромадян захоплюється нетрадиційними методами лікування та оздоровлення. Серед величезної кількості найрізноманітніших екзотичних засобів, що користуються величезною популярністю, особливе місце займає рисовий гриб.

Що це таке

Незважаючи на свою назву, це дивовижне лікарський засіб не відноситься до грибів. До слова, у нього є й інші, не менш популярні найменування. Він відомий багатьом як китайський, індійський або морський гриб. Але за всім цим криється одне і те ж - зооглея. Це слово в перекладі з латині означає «липке речовина». На превеликий жаль для багатьох, зооглея є всього-на-всього продукт життєдіяльності декількох видів бактерій. Ці мікроорганізми виділяють слиз або мають слизову капсулу, тому склеюються в одне ціле. Зооглея утворюється в процесі бродіння. Вона містить оцтовокислі бактерії. А властивості даної речовини відомі лікарям вже багато століть. На основі розглянутого нами продукту готують особливий напій (настій), за допомогою якого втамовують спрагу і покращують своє самопочуття.

Різновиди рисового гриба

Найбільш поширені в світі зооглею - індійський морський рис, молочний китайський (тибетський) і чайний гриб. Всі вони відрізняються за зовнішнім виглядом і способу приготування напоїв. Тибетський і чайний гриби більше схожі на живий організм. Від цих видів зооглею разюче відрізняється індійський морський рис. Він буває дрібним і великим. Обидві ці різновиди мають однакові лікувальні властивості. Вони відрізняються лише швидкістю розвитку зооглею. Так, невеликий рисовий гриб росте значно швидше великого. При цьому в останнього відзначається більш приємний фруктово-молочний присмак.

Морський гриб отримав таку назву завдяки своєму зовнішньому вигляду, що нагадує напівпрозорі зерна розвареного злаку. Епітети «китайський» і «індійський» були дані цієї речовини не просто так, адже саме з цих країн воно поширилося по всьому світу. Морським ж його називають швидше за все за те, що він трохи скидається на велику сіль, видобуту з солоних водойм.

Загальна риса всіх видів зооглею - це наявність в них оцтовокислих бактерій. Рисовий гриб вважається найбільш цілющим, а його користь для організму мало у кого викликає сумніви. З настою зооглею готують злегка газований напій. Своїми смаковими якостями він нагадує квас або молочну сироватку.

склад зооглею

Рисовий гриб відрізняється багатим хімічним складом. У ньому містяться полісахариди, вітаміни, неорганічні і органічні кислоти, ферменти, альдегіди, жироподібні, дубильні і смолисті речовини, алкалоїди, вітаміни С і D, глюкозіти, етиловий спирт. Завдяки своїм складом ця речовина набуло славу дуже ефективного лікувального та оздоровчого кошти. Незважаючи на це, медики ставляться до нього з деяким упередженням, оскільки наукові дослідження щодо зооглею проводилися вкрай мало. Рисовий гриб - унікальне співтовариство мікроорганізмів. Його нерідко називають живим, оскільки під мікроскопом у водному середовищі чітко видно процес дихання зооглею.

Молочний рисовий гриб

Його ще нерідко називають китайським. Він багато століть використовувався в тибетській медицині, а останнім часом поширився по всьому світу. Китайський рисовий гриб, на відміну від інших видів зооглею, вирощують на молочних продуктах. Це драглисте білкова речовина має білуватий відтінок. Його «зернятка» виростають до 6-50 мм. Коли вони стають дуже великими, то починають ділитися на дрібні фракції. Розрісся китайський рисовий гриб нагадує за зовнішнім виглядом цвітну капусту.

Ця речовина являє собою скупчення молочнокислих бактерій і дріжджових грибків. Мікроорганізми, що містяться в ньому, ферментують молоко. Під їх впливом в ньому відбуваються 2 типу бродіння:

• молочнокисле;
• спиртове.

Готовий напій має цілющі властивості: покращує роботу травної системи, активізує діяльність шлунково-кишкового тракту. Завдяки йому можна за короткий термін відновити мікрофлору шлунково-кишкового тракту. Напій, отриманий шляхом ферментирование молочним рисовим грибом, є натуральним пробиотиком. Він добре бореться з дисбактеріозом і гнильними процесами. До всього іншого, це відмінний засіб для втамування спраги в жарку пору року.

Властивості китайського молочного рисового гриба

Китайський рисовий гриб, відгуки про який доводять його унікальні цілющі властивості, здатний:

• зміцнювати імунну систему;

• активізувати обмінні процеси в тканинах організму;

• прискорювати обмін речовин, сприяючи процесу схуднення;

• лікувати деякі захворювання шлунково-кишкового тракту;

• активізувати роботу жовчного міхура і печінки;

• покращувати роботу серцевого м`яза і стан кровоносних судин;

• загоювати виразки і тріщини.

молочний тибетський гриб має протиалергічні, протизапальні та антибактеріальні властивості. Напій, отриманий з його допомогою, сприяє концентрації уваги і поліпшенню пам`яті. Він запобігає прогресування атеросклерозу.

Приготування напою з молочного рисового гриба

Для приготування цілющого напою необхідно в 500 мл молока додати 4 чайні ложки китайського рисового гриба. Через добу він збереться на поверхні рідини. Сквашеного молоко, що зовні нагадує кефір, осяде на дно ємності. Рідина проціджують через марлю в скляну тару. Молочний гриб промивають проточною водою, після чого знову використовують для квашення.

Властивості рисового гриба

Настій з зооглею містить молочнокислі і оцтовокислі бактерії і дріжджі. цей "гриб" здатний синтезувати необхідні організму поліненасичені жирні кислоти, які стимулюють статеві функції, що знижують рівень холестерину, зміцнюють судини і нормалізують процес лактації. Вони сприяють виробленню простагландинів. Хімічні елементи, що містяться в такому напої, захищають людину від серцевих захворювань, алергічних реакцій, аутоімунних хвороб, астми. Вони перешкоджають процесу передчасного старіння. Рисовий квас пригнічує ріст і розмноження таких патогенних мікроорганізмів, як сальмонела, кишкова паличка, золотистий стафілокок і багатьох інших бактерій.

Зміст і вирощування рисового гриба

Що ж робити після того, як ви придбали рисовий гриб? Як виростити його в достатніх кількостях, щоб вистачало для щоденного використання? Не варто впадати у відчай, якщо вам дісталося всього 1-2 ложки зооглею. Рисовий гриб з нуля виростити зовсім не складно. Зооглею досить швидко розмножуються. При цьому чим значніше обсяг даного продукту, тим більше напою можна приготувати.

Рисовий гриб, користь від якого, мабуть, очевидна, зовсім неважко утримувати. Для його нормальної життєдіяльності необхідно тільки створити сприятливі умови. Для цього в скляну банку (3 л) наливають некип`ячену чисту воду кімнатної температури. У неї додають 6 ст. ложок цукру. Якщо використовується інший обсяг тари, цукор беруть з розрахунку 2 ст. ложки на 1 л води. Після додавання солодкого продукту необхідно дочекатися його повного розчинення. Потім в воду додають рисовий гриб (на 1 літр рідини - 4 столові ложки). У ємність кладуть трохи родзинок, кураги або інших сухофруктів і накривають банку марлею. Вони додають напою приємний смак. Зберігається майбутній напій в темному місці. При приготуванні настою можна допускати попадання цукру на зооглею, оскільки це може викликати їх захворювання. Рисовий гриб додають тільки в ту воду, в якій повністю розчинився цукровий пісок.

Для приготування напою може знадобитися 2-3 дня. Тривалість дозрівання гриба безпосередньо залежить від температури повітря і кількості рисового продукту в банку. Після того як напій буде готовий, його акуратно зливають через марлю або сито в іншу ємність. Банку ретельно миють без застосування миючих засобів. Рисовий гриб прямо в марлі або ситі промивають проточною водою і використовують по вище описаній схемі знову. При цьому відпрацьований родзинки викидають і додають новий.

Деякі люди для додання напою більш привабливого кольору додають в банку підсмажені скибочки чорного і білого хліба. У цьому випадку він буде сильно нагадувати звичайний квас.

Умови зберігання

Рисовий гриб, приготування якого, як ви могли переконатися, зовсім нескладна, вимагає дотримання певного температурного режиму. Так, якщо в приміщенні температура повітря нижче + 17 ° С, то зооглея швидко гине. В теплих кімнатах вона зростає набагато інтенсивніше. Так, при температурі +25 ° С для отримання готового напою знадобиться всього 2 дні. Зберігається він всього 24 години, тому не варто сильно запасатися, оскільки продукт швидко псується і втрачає корисні властивості. У холодильнику напій можна зберігати не довше 2 днів.

Застосування рисового гриба

Рисовий гриб, інструкція по приготуванню і застосуванню якого передається від однієї людини до іншої, може використовуватися за різними схемами. Найчастіше для поліпшення загального стану здоров`я люди п`ють по 0,5 літра грибного настою в день. Денну норму ділять на три прийоми. приймають "ліки" за 15-20 хвилин до їжі. Уже через місяць у людини помітно поліпшується самопочуття.

У профілактичних цілях його можна пити і між прийомами їжі. Оптимальні норми вживання рисового квасу:

• дорослі - 2-3 рази на день по 100-170 мл;

• діти після 3 років - 2-3 рази по 50-100 мл;

• діти до 3 років - 2-3 рази на день не більше 50 мл за один прийом.

Тривалість прийому настою встановлюється індивідуально для кожної людини. Найчастіше його приймають короткими курсами по 3 місяці, потім роблять перерву, після чого знову відновлюють лікування. Деякі люди п`ють його щодня протягом багатьох років.

У тому випадку, коли людина не хоче вживати такий напій, не слід пити його проти волі. Таке небажання може свідчити про те, що організм вже наситився необхідними корисними речовинами.

Протипоказання

Так чи безпечний рисовий гриб? Шкода людині може нанести будь-який засіб, навіть на перший погляд найменш шкідливе, тому необхідно строго дотримуватися всіх рекомендацій до його застосування. В першу чергу настої зооглею не можна вживати діабетикам. А взагалі рисовий гриб, протипоказання до якого докладно не вивчалися фахівцями, слід використовувати з обережністю. У деяких людей, які страждають захворюваннями дихальних шляхів, можуть виникати неприємні відчуття при перших прийомах настою. Через кілька днів вони найчастіше проходять. Якщо ж протягом тривалого часу при прийомі настою ніяких поліпшень не спостерігається, краще відмовитися від нього. Не можна вживати напої з рисового гриба тим, у кого є алергія на цей продукт.

Перш ніж вдаватися до допомоги зооглею, необхідно проконсультуватися з фахівцем, оскільки самолікування навіть таким, на перший погляд, нешкідливим засобом може призвести до неприємних наслідків.

Відгуки про рисовому грибі

На Сході це цілющий засіб використовують від багатьох хвороб. Вважається, що воно допомагає при 100 недугах, починаючи від простої застуди і закінчуючи раковими пухлинами. Звичайно, для традиційної медицини подібна універсальність не рахується аксіомою, але багато людей просто обожнюють індійський рисовий гриб. Відгуки таких його шанувальників зводяться до того, що він допоміг від тих хвороб, з якими людина багато років боровся традиційними способами і не міг їх перемогти. Швидше за все, так воно і є, оскільки неефективне засіб не використовувався б століттями.

Напій з індійського гриба сприяє виведенню солей, токсинів і шлаків. Він усуває запальні процеси. Вживання такого настою сприятливо позначається на стані волосся, нігтів і шкіри. Рисовий квас є відмінним засобом, не тільки вгамовує спрагу, але і піднімає загальний тонус. При його застосуванні мобілізуються захисні властивості організму і підвищується фізична і розумова працездатність людини.

Показання до застосування

Настій рисового гриба тонізує організм і сприяє його омолодженню. У людей, що вживають такий напій щодня, помітно підвищується працездатність. Морський рисовий гриб має на організм наступна дія:

• знижує артеріальний тиск;

• сприяє виведенню піску з жовчного міхура і нирок;

• зміцнює нервову систему;

• усуває запальні процеси;

• перешкоджає утворенню злоякісних клітин.

Напій з рисового гриба за своїми властивостями нагадує природний антибіотик, здатний впливати на розвиток і життєдіяльність різних патогенних мікроорганізмів.

Настій зооглею рекомендують вживати при:

• заїкання;

микола Тихонова де його пріобрестіТекст скритразвернуть

2 Олена Пантелеевакак придбати? Текст скритразвернуть

2 8 червня 13, в 08: 49Лілія - Олена ПантелееваМне, наприклад, чотири столові ложки морського рису подарувала хрещениця. А їй подарував хтось із знайомих. Рис досить швидко розростається, за місяць його кількість у мене збільшилася втричі або вчетверо, і я, відповідно, теж поділилася зі знайомими ... Думаю, що при бажанні нескладно знайти кого-то в своєму місті, у кого можна купити або взяти кілька ложок цього рису. Адже зростає він бистро.Текст скритразвернуть

5 Альона Пантелееваа головне - де? Текст скритразвернуть

2 Лілія - Олена ПантелееваПоспрашівайте у знайомих! Текст скритразвернуть

5 Олена Пантелєєва - Ліліяспасібо, обов`язково позапитую ... Текст скритразвернуть

2 ГалінаХорошая річ. Тільки ось питання, як же він буде сприяти схудненню, якщо в настій потрібно додавати багато цукру. І діабетикам теж виходить нельзя.Текст скритразвернуть

3 Любов ПлаткоК жаль, я не змогла його зберегти. Свого часу я з задоволенням робила коктейлі з фруктами і з медом. Дякую за постТекст скритразвернуть

2 8 червня 13, в 10: 50Светлана НУ мене був такий, теж хтось добрий дав. Тільки його розведеним молоком годували, без цукру. Моя свекруха їм і вмивалася, і всередину пила не дивлячись на діабет, і компреси різні робила. Дуже хваліла.а у мене терпіння не вистачило постійно за ним стежити. Хоча додому йдеш і знаєш, що кому то молока треба чуть чуть купити. Ніби як живий і чекає на тебе)))) Текст скритразвернуть

1 Ольга - Світлана нести молочний гриб на молоці, є чайний, а це морський на воді і сахарозе- не плутайте їх. Вони всі у мене були, але на жаль я їх не змогла зберегти. Придбала б із задоволенням еще.Текст скритразвернуть

3 Світлана Н - ОльгаСпасібо за підказку. Переплутала)) Я Інший, дуже схожий значить тримала. Але вони все по своєму корисні)) Текст скритразвернуть

1 Armine MihaylovaМожет через інтернет-магазини розпитати? Спасибі! Текст скритразвернуть

2 Євген Долгополов9 літрів кожні п`ять днів. З настанням спеки буде нехватать.Текст скритразвернуть

2 8 червня 13, в 16: 57Сергей ЕverguardТоваріщі, не лінуйтеся використовувати пошукові системи або, простіше кажучи, - гуглити)) краще Yandex.ru, Google.ru, ну, або будь-якими іншими (Rambler, Bing, Mail, Nigma, ru. Yahoo, QIP і багато інших) і вводите те, що Вас цікавить, наприклад: "індійський морський рис доставка по россии" і диво станеться)) Але, якщо це все ж викликає складності, то ось пара варіантів з доставкою по Росії: http: //m-grib.ru/indijskij-morskoj-ris.html - доставка як звичайною поштою так і 1м класом І , навіть ось такий варіант: http: //indianrice.ru/indian_rice_shops/ - 2е таблиці (Москва і др.города) з сайтами, телефонами, цінами та ін. инфой! Здоров`я Вам і Вашим близьким !!! Текст скритразвернуть

2 zaxara zaxaraа де його купити? Текст скритразвернуть

1 9 червня 13, в 14: 20Ларіса ЛанскаяПрімерно такими ж властивостями володіє і чайний гриб. А морський рис я знаходила в нашому місті, просто распрашівая про нього бабусь на ринку. І виявилося, що чимало людей практикують його вирощування і застосування. А що стосується цукру, то його не так і багато - 2 ст. л. на літр, а я читала, що в процесі дозрівання гриба відбувається трансформація цукру в нешкідливе для діабетиків речовина. Так принаймні пишеться в книжці. І, потім, його не дозволяють лікарі при инсулинзависимом діабеті, А про другий тип діабету нічого в статті не сказано.Текст скритразвернуть

3 ГалінаСейчас подивилася на сайті оголошень "Авито", Там багато хто пропонує продати, навіть хто то безкоштовно отдает.Текст скритразвернуть

3 NADIN D. - Галінаспасібо за підказку, знайшла до себе ближче ... безкоштовно в моєму регіоні ділитися ні хто не хоче))) Текст скритразвернуть

2 svajone maiziuteThank youТекст скритразвернуть

1 Галина ПанкратоваСпасібочкі! Треба пошукати! Молочний гриб я дуже довго їм користувалася, Виходив кефір свіжий щовечора або ранок! Текст скритразвернуть

0