Розвантажувальний день на рисі
Про розвантажувальних днях чули багато, про них пишуть в журналах здоров`я, обговорюють на форумах, але як правильно організувати розвантажувальний день без шкоди для організму? Що є і чого відмовитися, щоб отримати результат?
зміст
- розвантажувальні дні
- Як влаштувати розвантажувальний день
- Розвантажувальний день на рисі: підготовка
- Розвантажувальний день на рисі: меню
- Варіації на тему підготовки рису
- Рецепти рисового дня
- Основне меню розвантажувального дня на рисі
- Додаткові страви з рису
розвантажувальні дні
Якщо немає можливості дотримуватися дієти тривалий час «до досягнення результату», можна організувати розвантажувальні дні. На практиці їх проводять після святкових надмірностей, при наявності тяжкості в шлунку, загалом дискомфорті ШКТ або коли «на носі» важлива подія.
Про розвантажувальні дні є міфи і реальні факти. Міф - це те, що в цей день має бути визнана повна голодування, і ваги знизиться до 2 кг. До реальності віднесемо те, що доведено: розвантажувальні дні знижують ризик захворювання серцево-судинними захворюваннями, виводять з організму зайву воду, сприяють очищенню від токсинів. Організм запускає процес самоочищення і самовідновлення.
Як влаштувати розвантажувальний день
Для початку потрібно оцінити своє самопочуття і стан організму. Якщо відчувається слабкість, нездужання, загострення хронічних захворювань - задумку з розвантаженням відкладаємо на час.
Також не можна підходити до розвантаження з пригніченим настроєм і переживанням з приводу майбутнього голодування. Емоційна паніка від відчуття голоду завдасть шкоди організму і може спровокувати нічим невиправдане переїдання замість розвантажувального дня.
День потрібно спланувати так, щоб не було сильних фізичних навантажень, стресів або справ, які створять негативний фон. Наявність цікавих занять дуже допоможе в цей день, відверне від думок про улюблену їжу.
Необхідно визначитися з раціоном і продуктами. При правильному харчуванні не рекомендується змішування білків, жирів, вуглеводів. Краще вживати продукти одного класу. Вибравши, наприклад, розвантажувальний день на рисі, слід цей продукт підготувати заздалегідь.
Розвантажувальний день на рисі: підготовка
Рекомендується використовувати буре рис, нешліфований або дикий. Якщо такий знайти не вдається, можна обійтися і звичайними сортами. Рис - дуже низькокалорійний продукт, в 100 г якого міститься всього лише 100 кілокалорій. Він є прекрасним природним адсорбентом, який виводить шлаки і токсини з організму і покращує метаболізм. Разом з рисом з організму виводяться солі і зайва рідина.
Однак треба враховувати особливості організму, наприклад, схильність до закрепів. Більше двох днів поспіль «рисові» розвантаження влаштовувати не рекомендується. Щоб уникнути закріплює ефекту в кінці розвантажувального дня рекомендується пити чай на травах з легкий проносний ефект.
Крім того, крім непотрібних речовин, рис може «прихопити» та корисні мікроелементи, наприклад кальцій. Тому людям, які страждають на остеопороз, таку дієту вибирати не слід. Або, в якості профілактичних заходів, можна порекомендувати в цей день приймати кальцій.
Під час рисової дієти рекомендується багато пити, інакше недолік рідини в організмі згустилася жовч, яка осяде в жовчному і спровокує утворення каменів.
Розвантажувальний день на рисі: меню
Вивчаючи «рисові» розвантажувальні дні, відгуки, рекомендації і рецепти можна знайти найрізноманітніші.
"Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;
Варіації на тему підготовки рису
- Рис для розвантажувального дня повинен вимочувати протягом чотирьох днів. Воду потрібно міняти щодня. При такому процесі рис покривається спеціальним розчином, який сприяє очищаючій дії.
- Рис повинен провести в воді два дні в холодному місці з періодичною зміною води.
- Рис замочується з вечора.
- Рис не замочується взагалі, а просто промивається перед приготуванням.
У різних дієтах кількість сирого рису, необхідного для денного раціону, варіюється від 100 г до 250 г. У деяких випадках рекомендується монодиета з одного рису без цукру, солі, масла. Однак якщо ця перспектива сильно лякає, можна підібрати різні рецепти з рисом для розвантажувального дня. Головна умова: чи не з`їдати всю денну порцію рису відразу, а ділити на декілька прийомів. Є треба повільно і вдумливо, старанно пережовувати, не відволікаючись на книгу або екран. Непогано користуватися паличками, це знизить кількість рисинок за один захоплення.
Рецепти рисового дня
Як схуднути до 2 кг в день під час розвантажувального дня на рисі смачно і корисно, підкажуть рецепти рисової дієти.
Сіль і цукор не вживати!
Основне меню розвантажувального дня на рисі
- Рисовий сніданок: в порцію ранкового рису додаємо корицю, терте зелене яблуко, терту лимонну цедру.
- Рисовий обід: до обідньої порції рису додамо трохи салату з овочів по сезону, звичайно ж, без масла і солі. Скропити лимонним соком.
- Рисовий обід з бульйоном: невелика кількість овочевого бульйону змішати з порцією рису, притрусити зеленню, додати чайну ложку оливкової олії.
- Рисовий вечерю: варену моркву подрібнити блендером, додати рис, овочевий бульйон, корицю.
Додаткові страви з рису
Цими стравами можна замінити один з прийомів їжі за основним меню.
- Рис з яблуками: зварений рис розділити на порції. Кожну трапезу можна запивати свіжим яблучним соком без додавання цукру або ж додати в рис протерті яблуко. Норма яблук - не більше трьох за день.
- Рис, яблука і овочі: зварену денну норму рису ділимо на три порції. До ранкової порції додамо корицю, до денної - половину тертого свіжого яблука, до вечірньої - терту моркву і шматочок болгарського перцю. Можна додати ложечку оливкового масла.
- Рис з компотом: денна норма рису - 50 г. Відварити до готовності, розділити на дві рівні частини. Приготувати компот зі свіжих фруктів або сухофруктів з розрахунку на 1,5 кг свіжих фруктів або 250 г сухофруктів - 100 г цукру. Обсяг компоту повинен скласти 1,5 літра. Рис з`їсти в два прийоми, компот розділити на шість прийомів.
- Рис з молоком: зварений рис ділимо на три порції. Літр нежирного молока ділимо на три прийоми. Їмо порцію каші - запиваємо порцією молока.
У цей день корисно пити трав`яні настої та чаї.
Розвантажувальні дні вимагають дисципліни, організованості. Але покращене самопочуття і легкість після такого розвантаження стануть хорошою винагородою. Якщо розвантаження проводити систематично за графіком, то організм буде спокійно переносити обмеження в їжі.