Чоловіче і жіноче здоров`я налагодять гарбузове насіння

Багато гарбузового насіння

Користь і шкода гарбузових насіннячок - наскільки ці два поняття співмірні? Даний продукт відомий своїми цілющими діями, причому в самих різних напрямках. Він може позбавити від нудоти і подарувати гарний настрій, поліпшити пам`ять і знизити артеріальний тиск. Але чи все так гладко?

Якщо ви збираєтеся приймати насіння гарбуза в лікувальних цілях, слід ознайомитися з головними достоїнствами продукту і можливими побічними ефектами. Також ми дамо рекомендації щодо правильного прийому інгредієнта.

Гарбуз - продукт не тільки для Хеллоуїна

Багато століть назад цю баштанну культуру вирощували стародавні ацтеки, які вживали не тільки м`якоть, але й насіння, молоді стебла і квіти. У наші краї гарбуз прийшла в 16 столітті. Цінне масло вперше приготували в Австрії, приблизно тоді ж був виданий указ про використання коштів тільки в лікувальних цілях. Його можна було купити в аптеці, а вартість в Середні століття прирівнювалася до ціни золотого кільця.

Сьогодні насіння досить ходовий товар. Їх можна просто поклацати на дозвіллі, додати в різні страви, наприклад, в тушковані або підсмажені овочі, свіжі салати, зробити з інгредієнта соус. Завдяки прогресивним технологіям заводи харчової промисловості випускають гарбузова олія.

Воно досить дороге, оскільки вимагає багато вкладень. Але засіб чарівним чином допомагає позбутися від ряду захворювань і поліпшити загальний стан здоров`я.

корисний складу

Гарбузове насінняСукупність поживних компонентів визначає унікальні властивості гарбузового насіння. Вони найкращим чином впливають на організм як жінок, так і чоловіків.

У цінне зерно входять такі елементи:

  • вітаміни: А, групи В (В1, В2, В3, В5, В6, В9), С, D, Е;
  • мінерали: фосфор, натрій, кальцій, залізо, магній, цинк і марганець;
  • клітковина;
  • амінокислоти - 12 незамінних і 8 замінних видів;
  • вуглеводи (близько 5 г на 100 г продукту);
  • жири (приблизно 40%) - насичені, поліненасичені і мононенасичені.

Рідко можна знайти продукт, який настільки багатий різноманітними елементами. Всього 60-80 г гарбузового насіння в повній мірі наситять організм поживними компонентами. Цього достатньо для активної життєдіяльності.

Тільки калорійність ядер немаленька - 446 ккал на 100 г, що не дозволяє віднести продукт до дієтичних. Гарбузова олія має ще більшу калорійність - 899 ккал.

Унікальні властивості насіння гарбуза

Насіння гарбуза в руціДля вагітних жінок продукт стане справжньою знахідкою. Він допоможе позбутися від нудоти при токсикозі і підвищити рівень гемоглобіну. Ядра дадуть весь необхідний комплекс корисних речовин. Також засіб позбавить від запорів, не дозволить стресу і розладів опанувати змінним настроєм.

Гарбузова олія налагодить гормональний фон і допоможе легше перенести вагітність. Приємний бонус - волосся придбають шовковисту структуру, а шкіра стане пружною і свіжою.

Для чоловіків гарбузове насіння теж дуже важливі. Регулярне вживання зерняток (близько 60 штук в день) налагодить роботу передміхурової залози і стане профілактикою аденоми цього органу. Продукт є джерелом життєвих сил, позитиву і енергії.

Позначимо ще топ-5 корисних властивостей гарбузового насіння і масла:

  • очищення організму від важких металів, зокрема від кадмію і свинцю;
  • лікування ран і опіків - для цього на уражене місце необхідно прикладати кашку з зерен;
  • позбавлення від самих різних кишкових паразитів;
  • поліпшення пам`яті, концентрації уваги, підвищення працездатності;
  • виведення шлаків і канцерогенів.

З останнім пунктом добре справляється гарбузова олія, яке до того ж зміцнює імунітет і регулює білковий, жировий і вуглеводний обмін.

Гарбузове насіння в народній медицині



Гарбуз і насінняЇжте по Жменька зерняток в день, і ви налагодите роботу печінки. Насіння відновлюють порушений метаболізм, попереджають загибель клітин і захворювання жовчовивідної системи.

Для очищення печінки необхідно приймати попередньо настояні і подрібнені зерна. Одна столова ложка на голодний шлунок перед кожним прийомом їжі протягом місяця поліпшать самопочуття. Відзначено, що ядра гарбуза навіть здатні пригнічувати тягу до алкогольних напоїв.

Насіння і масло покращують роботу серцево-судинної системи. Окремі компоненти знижують кількість холестерину. Продукт рекомендується вживати при цукровому діабеті, коли рівень глюкози надто високий. Зерна допоможуть його нормалізувати.

Людям із захворюваннями нирок інгредієнт також не зашкодить, оскільки є ефективним сечогінним засобом. При загостренні процесів рекомендується вживати відвар з насіння.

Ще одна проблема, яку допоможуть вирішити гарбузове насіння - запалення суглобів. Ядра швидко знімають симптоми артриту. Продукт благотворно впливає на кісткову тканину, відновлюючи необхідну щільність. Цим самим насіння запобігають виникненню остеопорозу.

Користь гарбузового масла

Гарбузове маслоМабуть, варто окремо поговорити про цей продукт, що отримується з насіння баштанної культури. Масло містить в собі на порядок більше поживних речовин - близько 50 мінералів і більше 10 вітамінів. Також тут можна знайти хлорофіл, фосфоліпіди, фітостероли і флавоноїди.

Екстракт володіє всіма перерахованими вище властивостями, але ще хочеться додати такі дивовижні здібності:

  • профілактика ракових захворювань;
  • зменшення симптомів виразки шлунка, коліту, ентероколіту, гастродуоденита;
  • усунення безсоння і головного болю;
  • прояв бактерицидних і протиалергічних властивостей.

Гарбузова олія необхідно для жінок, які страждають захворюваннями яєчників, ендоцервіцитом, клопотів або ерозією шийки матки. Еліксир усуває хворобливий стан під час ПМС, менструації і клімаксу, стабілізує овуляцію. Чоловічий організм також відчує на собі користь від продукту.

Ядерця підсилюють еректильну функцію і нормалізують процес утворення сперматозоїдів. Також масло добре себе проявляє при недугах сечового міхура і уретри.

Обережності в застосуванні і протипоказання

Висока калорійність насіння не дозволяє людям з надмірною вагою вживати їх у великій кількості. Часом навіть 100 г продукту приведуть до появи зайвих кілограмів. Смажені зерна краще зовсім виключити з раціону, тому що вони сприяють лише відкладенню солей в суглобах.

При підвищеній кислотності шлунка і поганий прохідності кишечника від продукту краще зовсім відмовитися. Велика кількість насіння може привести до загострення виразки. Індивідуальна непереносимість окремих компонентів також ставить табу на інгредієнт. Шкірка у насіння досить щільна, тому краще не розгризали її зубами. Це може привести до псування емалі. Знімайте неїстівну частина руками.

Застосування гарбузової олії загрожує переміщенням каменів в жовчному міхурі. При цукровому діабеті також треба вживати продукт в мінімальних кількостях.

Як приймати?

Для чоловіків і жінок максимум користі принесуть сушені насіння. Не варто їх смажити, адже так вони втратять всі унікальні властивості. Розкладіть свіжі зерна на плоску поверхню і дайте їм настоятися. Коли ядра стануть сухими, помістіть їх в скляну або тканинну тару.

Щоб продукт добре засвоївся організмом, його потрібно очистити від білої лушпиння і замочити зерна на 6-12 годин. Це дозволить розм`якшити зелену плівку, яка містить в собі багато корисних компонентів. І пам`ятайте, у всьому треба дотримуватися помірності, 100 г продукту - це межа, який може дозволити собі здорова людина.


схоже