Насіння чіа

Насіння Чіа поки маловідомі. Вони схожі на насіння кунжуту, по запаху на лляне масло. Існують протипоказання до їх вживання. Не рекомендується їх включати до складу дієти для схуднення людям, страждаючим захворюваннями шлунка та діареєю. Це може вплинути на стан здоров`я хворого. Не слід вживати насіння Чіа і при гострих отруєннях, вагітності, що супроводжується токсикозом, годуванні дитини грудьми, при захворюваннях зубів. Навіть якщо лікування носить профілактичний характер. Вплив їх на організм може бути, як позитивним, так і негативним. І це необхідно враховувати, розробляючи свою дієту для схуднення.

Відео: Насіння Чіа - Олена Малишева про користь насіння. Нервова система і Омега-3

Починати вживати ці насіння потрібно з невеликої кількості, уважно відстежуючи реакцію організму на алергічні прояви, які можуть виникнути при вживанні цього продукту. У будь-якому випадку, вирішивши включити насіння Чіа в дієту для схуднення, варто проконсультуватися з лікарем-дієтологом, щоб уникнути негативних наслідків від проходження обраної дієті.

Використовувати їх в харчуванні можна сирими. Насіння Чіа додаються в каші, салатну заправку овочевих салатів. Добре поєднуються вони з рисом. Можна додавати їх і в готові страви і напої в якості додаткового інгредієнта. Наприклад, в йогурт, сік, коктейль. При цьому потрібно пам`ятати, що при зіткненні з рідиною насіння Чіа розбухають, вбираючи в себе рідину і роблячи напої желеподібної масою. Вони стають схожими на кисіль. Купити насіння Чіа вже з недавнього часу можна в Москві за хорошою ціною.