Часник - головний помічник у домі

Часник, користь і шкода якого давно визнана офіційною медициною, - унікальний в своєму роді продукт, який зберігає свої властивості навіть після термічної обробки. Маринований часник корисний точно так же, як і сирої.

Для чоловіків, що піклуються про своє здоров`я, він повинен стати незмінним інгредієнтом в меню. А в період загострення вірусних захворювань він стане порятунком для всієї родини.

склад

Часник вкрай неоднозначний продукт. Вхідні в його склад речовини можуть принести користь організму, але в той же час можуть дуже сильно нашкодити. Користь і шкода часнику визнається як офіційною медициною, так і народними засобами лікування. Цей продукт вживають в їжу в різних видах: маринований, зелений, варений і т. Д. Існує думка, що для чоловіків він набагато корисніше, ніж для жінок. Та й, взагалі, існує стільки різних думок з питання користі цієї рослини, що неважко і заплутатися.

Ця рослина дуже багате різними вітамінами, мікро- і макроелементами. І звичайно, воно вкрай корисно для здоров`я.

Ось приблизний склад цього продукту:

• вітаміни групи В;
• вітамін С;
• вітамін Е;
• холін;
• магній;
• кальцій;
• залізо;
• цинк;
• марганець;
• селен;
• калій;
• натрій.

Звичайно, це далеко не весь склад цієї рослини. Примітно також, що всі корисні речовини, що входять до його складу, містяться в досить великій кількості, що дуже корисно для організму людини.

Варто відзначити, що маринований часник зберігає всі свої корисні властивості в повному обсязі і за своїм складом нічим не відрізняється від зеленої рослини. Взагалі, будь-яка обробка часнику практично не призводить до втрати корисних речовин.

користь

Часник корисний для здоров`я людини.

Він благотворно впливає на наступні системи і функції організму:

1. серцево-судинну систему;
2. знижує артеріальний тиск;
3. зміцнює імунітет;
4. підтримує нервову систему;
5. покращує травлення і обмін речовин;
6. як природний антисептик прекрасно справляється з інфекціями в шлунково-кишковому тракті;
7. благотворно впливає на суглоби;
8. знижує рівень холестерину і допомагає засвоєнню глюкози;
9. запобігає тромбоз;
10. як природний антибіотик допомагає боротися із захворюваннями;
11. є профілактикою онкологічних захворювань.

Як бачите, спектр застосування цього овоча дуже великий. Ви можете вживати зелений часник, а можете маринований. Ефект буде приблизно однаковий. Тільки маринований часник має більш м`який смак і у нього відсутня стійкий специфічний запах.

Для чоловіків існує безліч рецептів ліків на основі часнику, які допомагають в боротьбі з простатитом. Крім того, для чоловіків цей овоч є профілактикою не тільки захворювання, але і чоловічого безсилля. Ви можете вживати свіжий часник в чистому вигляді, а можете змішати його з медом або молоком. Для чоловіків, які страждають на імпотенцію, ця рослина дуже корисно, так як вважається, що воно здатне підтримувати чоловічу силу на високому рівні.

шкода

Але не варто забувати, що у медалі дві сторони. Часник здатний принести як користь, так і шкоду. Для організму людини надмірне його вживання може стати великим навантаженням.

У нього існує досить багато протипоказань:

1. захворювання нирок і печінки;
2. гастрит;
3. виразка шлунка і дванадцятипалоой кишки;
4. епілепсія - може спровокувати приступ;
5. ожиріння і надмірна вага-часник підвищує апетит;
6. геморой;
7. вагітність і годування груддю;
8. захворювання серця;
9. індивідуальна непереносимість.

Нові дослідження показали, що цей овоч може бути отруйний для мозку і нервової системи. Але такий ефект може бути тільки при надмірному вживанні цієї рослини. Крім того, якщо ви любитель цього продукту, то для вашого серця вживання часнику може стати занадто великим навантаженням.

Специфічний запах часнику викликає неприємні емоції у більшості людей. Але це неприємну властивість не несе в собі маринований часник.

А взагалі, рослина не в чистому вигляді, а в змішаному, наприклад, з молоком, можна вживати і людям, у яких є протипоказання до вживання цього продукту. Але застосовувати його все одно слід вкрай обережно і в невеликих кількостях.

Помірне вживання цього продукту не несе шкоди для здоров`я людини. Навіть якщо у вас є протипоказання до вживання цього продукту, ви можете дозволити собі зрідка з`їдати 1-2 зубчики часнику.