Де взяти шматочок щастя?

У наші дні поганий настрій стає нормою. Але так хочеться відчувати позитивні емоції. Прийнято вважати, що щастя почуття ефемерне, невловиме і вкрай швидкоплинне. Однак це не так.

Вчені давно з`ясували що за гарний настрій і відчуття щастя в нашому організмі відповідає цілком певний гормон - серотонін. Але якщо щастя виробляється всередині нас можна за допомогою харчування його збільшити? У яких продуктах міститься серотонін? І чи корисно вживати продукти багаті гормоном радості?

Що таке серотонін?

Серотонін - це нейромедіатор, який відповідає за передачу імпульсів між нервами. Цей гормон здатний не тільки підвищувати наш настрій, він впливає на загальний стан організму. Від концентрації гормону в організмі залежить кров`яний тиск, сон і навіть здатність ясно мислити. Так що серотонін набагато більше ніж просто гормон щастя і радості.

Від нестачі даної речовини в організмі людини погіршується настрій, пропадає бажання контактувати з оточуючими, з`являється почуття дискомфорту і загального нездужання. Знижується концентрація уваги.

У зв`язку з цим виникає питання чи міститься серотонін в продуктах харчування? Так. Існує безліч продуктів, в яких ця речовина присутня.

Ось найбагатші з них:

• м`ясо;
• риба;
• цитрусові;
• часник.

І зовсім інше питання: чи можливо збільшити рівень нейромедіатора в організмі вживаючи всі ці продукти. Ні. Точніше буде сказати, що питання не зовсім коректний.

Серотонін - дуже складна речовина, яка синтезується організмом. Його неможливо отримати з їжі. Можна за допомогою продуктів простимулювати власне вироблення гормону.

Стимулюємо вироблення серотоніну

В організмі людини гормон щастя синтезується за допомогою декількох речовин:

1. Амінокислота триптофан.
2. Вітаміни групи В.
3. Магній.
4. Інсулін.

Вживаючи продукти, що містять в собі ці речовини, ви допоможете вашому організму виробляти нейромедіатор. Варто відзначити що якщо перші три речовини допомагають виробляти серотонін, то інсулін прискорює сам процес його освіти.

Щасливі продукти

Бути завжди в гарному настрої, напевно, мрія кожної людини. Давайте розберемося що саме слід ввести в свій раціон.

Триптофан міститься в:

• сирах твердих сортів;
• плавлених сирах;
• жирних молочних продуктах;
• бананах;
• какао і шоколад;
• інжир, сливах, фініках;
• сої та помідорах;

Найбільше магнію в:

• морській капусті;
• волоських горіхах, мигдалі, фісташках, фундуку, арахісі, кешью;
• крупах (гречка, вівсянка, пшоно);
• квасолі і горосі;

Вітаміни групи В можна отримати з:

• морської риби;
• волоських і кедрових горіхів і фісташок;
• квасолі;
• болгарського перцю;
• пшона;
• курки;
• обліпихи;

Таким чином, ви можете скласти своє меню, яке максимально допоможе вашому організму синтезувати необхідний гормон радості. Але складаючи свій раціон не можна забувати про іншу сторону медалі.

Багато продуктів, що містять в собі речовини необхідні для синтезування серотоніну висококалорійні. Що не дуже корисно для фігури. А інсулін виробляється нашим організмом за допомогою швидких вуглеводів, які, в свою чергу, не дуже корисні. Крім того, стимулювати синтез інсуліну небезпечно. Може розвинутися цукровий діабет.

Найголовніший продукт

Але не можна постійно вживати ці ласощі. В організмі людини може виробитися залежність від шоколаду. Як тільки концентрація серотоніну буде знижуватися, ваш організм почне вимагати солоденького. А постійне вживання солодкого може негативно позначитися не тільки на вашій фігурі.

Як би там не було, не варто зациклюватися на високій концентрації гормону щастя. Просто знайте якщо на вас нападе меланхолія або апатія не варто від цього засмучуватися. Можна просто з`їсти шматочок шоколадки і світ навколо вас заграє новими фарбами. Не варто забувати також про користь фізичних навантажень і перебування на сонці. Найпростішим виходом стане здоровий спосіб життя і правильне збалансоване харчування. Тоді у вас буде не тільки гарний настрій, але і міцне здорове тіло. Як говориться в здоровому тілі - здоровий дух.