Мед акації

мед акації

З усіх різновидів меду акацієвий є найсвітлішим, рідким і запашним. Завдяки великому вмісту глюкози і фруктози він не зацукровується, тому підлягає тривалому зберіганню. Цей унікальний продукт бджільництва допомагає в боротьбі з багатьма недугами і служить чудовим засобом, що зберігає і подовжує красу і молодість.

користь

Мед акації 1

Акацієвий мед - це єдиний солодкий продукт, що допомагає позбавитися зайвих кілограмів.

Правильна дієта включає в себе вживання меду, розчиненого у воді, і сухофруктів. При такому харчуванні можна схуднути на 6 кг за тиждень.

Мед акації має масу корисних для організму властивостей:

  • надає заспокійливу дію на нервову систему, лікує депресію, налаштовує на сон, підвищує витривалість при сильних розумових навантаженнях;
  • містить яблучну, лимонну, молочну кислоти, які беруть участь в обмінних процесах;
  • знижує високий тиск;
  • покращує функціонування травних органів, очищає нирки, печінку;
  • діє як сечогінний і протимікробний засіб при неполадках в сечостатевій системі;
  • підвищує гемоглобін;
  • вміст глюкози і фруктози дозволяє вживати продукт діабетикам;
  • зміцнює імунну систему, показаний в якості відновлюючого кошти після тривалих хвороб, в тому числі і дітям після 2 років;
  • відновлює енергетичний баланс після занять спортом;
  • розширює судини і покращує кровотворення, тому незамінний для літніх людей;
  • використовується для лікування інфекційних захворювань очей: можна застосовувати мед акації для закапування, розбавивши його в дистильованої воді, або у вигляді примочок;
  • завдяки гипоаллергенности застосовується при виготовленні кремів і мазей для новонароджених;
  • має дезінфікуючу і відновлює дію, тому ефективний при лікуванні порізів і опіків;
  • інгаляції з додаванням 30% акацієвого меду зцілюють від риніту, ларингіту, бронхіальної астми;

Мед акації можна використовувати для поліпшення зовнішнього вигляду шкіри, нігтів і волосся. Він застосовується у вигляді масок, скрабів, обгортань, розчинів. Ванни з розчиненим медом акації допомагають в боротьбі з ожирінням, поганим кровообігом, набряком. Продукт повертає особі свіжість і пружність, запобігає лущення, покращує тон шкіри. Засоби з додаванням акацієвого меду візуально зменшують целюліт вже після одноразового застосування. Мед акації здатний скоротити випадання і підсилити зростання нового волосся. Медові ванночки рятують нігтьову пластину від розшарування і ламкості.

шкода

Мед акації 2

Відео: Як вибрати якісний мед - поради бджоляра

Не слід перевищувати рекомендовану щоденну норму вживання акацієвого меду: 2 столові ложки - для дорослих, 2 чайні - для дитини.

Надмірна кількість продукту може викликати алергію, прискорене серцебиття, розсіювання свідомості, розлад шлунка.

Мед акації не містить жирів. Вуглеводи в його складі не перевищують кількісну норму.

Шкідливо вживати мед акації, нагрітий вище 45 градусів або розмішати в гарячому чаї. При цьому продукт, не тільки втрачає багато цінні властивості, а й виділяє токсичну речовину - оксиметилфурфурол.

При лікуванні і вирощуванні бджіл в деяких випадках використовують заборонені антисептичні засоби. З цієї причини мед акації, виготовлений з порушенням прийнятих норм, може містити канцерогенні сполуки.

калорійність

Калорійність 100 г акацієвого дорівнює 317 ккал, що становить 15,2% від рекомендованої норми на добу. У таблиці представлені дані по калорійності продукту в різних одиницях виміру:

кількість

меду акації

Відео: Мед з акації - проти алергії

Маса (г)Калорійність (ккал)
1 чайна ложка1238
1 столова ложка35110,95
1 стакан (200 мл)260824,2
1 гранований стакан (250 мл)3251030,25

Протипоказання

Вагітним жінкам не можна їсти акацієвий мед при наявності загальних протипоказань і в великих кількостях. Помірне вживання продукту принесе організму майбутньої мами тільки користь.

Країни, що розвиваються органи і імунна система грудних дітей не готові до знайомства з продуктами бджільництва, тому акацієвий мед повинен бути виключений з раціону малюка. Лікарі рекомендують відкласти годування дитини з медом до 3 років. Виключено споживання цього продукту і при грудному вигодовуванні.

Мед акації протипоказано вживати при:

  • цукровому діабеті;
  • повної непереносимості меду;
  • схильності до алергії або підвищеної чутливості саме до цього виду.

Харчова цінність

вага акацієвого

меду

білкивуглеводинасичені

жири

мононенасичені

жири

поліненасичені

жири

Кількість (г)1000,875,38000
% Від рекомендованої

добової норми

122000

Вітаміни та мінерали

Зміст вітамінів в акацієвим меді:

Найменування вітаміну

(Хімічна назва)

Зміст в 100 г

акацієвого меду (мг)

% Від рекомендованої норми

на добу

Вітамін В1 (тіамін)0,010,87
Вітамін В2 (рибофлавін)0,032,2
Вітамін В5 (пантотенова кислота)0,132
Вітамін В6 (піридоксин)0,18,9
Вітамін В9 (фолієва кислота)0,0157,5
Вітамін С (аскорбінова кислота)22,4
Вітамін Н (біотин)0,000040
Вітамін РР (нікотинова кислота)0,21

Зміст мінералів:

Назва

мінералу

Зміст в 100 г

акацієвого меду (мг)

% Від рекомендованої норми

на добу

калій360,74
кальцій141,2
магній30,9
натрій101
сірка10,2
фосфор192,62
хлор180,44
Залізо0,87,6
йод0,0021,4
кобальт0,00030,24
Марганець0,0342,04
мідь0,0596
фтор0,15,1
цинк0,0941,1

Щоб вибрати мед акації, який не принесе організму шкоди, при покупці слід звернути увагу на кілька моментів. Виріб має приємний аромат, світлим (іноді прозорим) відтінком. У ньому не може бути осаду, темних або густих грудочок.


Внимание, только СЕГОДНЯ!
схоже