Мед з пергою

Мед з пергою

Натуральний мед - це найкраще, що створено природою для здорового харчування людини і зміцнення його організму. Цінність меду обумовлена високим вмістом в ньому практично всіх мікроелементів, вітамінів, амінокислот, вуглеводів, білків, ферментів. Вже давно відомі його високі смакові і цілющі властивості. Значно підвищується користь меду, якщо в нього додати пергу. Вона складається з пилку рослин, яку бджоли змішують з медом і ферментами, а потім трамбують в стільники, заготовлюючи собі корм на зиму.

користь

Мед з пергою 1

Мед з пергою - висококалорійний продукт. Незважаючи на це, він може бути віднесений до категорії дієтичних продуктів. Дозоване вживання меду з пергою дає вражаючий відновлювальний ефект. Крім високої енергетичної цінності, він володіє воістину чудодійними властивостями. Цим властивостям він зобов`язаний органічних речовин, що містяться в перзі.

Будучи потужним природним иммуностимулятором, мед з пергою не тільки зміцнює імунітет людини, а й лікує багато хронічні недуги.

Відео: Мед з пергою купити з доставкою. Корисні властивості

  • Мед з пергою корисний при недокрів`ї, так як в ньому багато заліза. Він знижує кровоточивість і добре відновлює функції органів після операцій.
  • Цей продукт підвищує загальну активність організму і знімає втому.
  • Покращує роботу серцево - судинної системи.
  • Мед з пергою - хороший засіб проти безсоння.
  • Його застосовують при лікуванні застуд, а також інфекційних хвороб горла.
  • Перга в складі меду благотворно впливає на одужання виснажених хворих.
  • Мед з пергою стимулює розумову діяльність, покращує апетит.
  • Виявлено високу ефективність меду з пергою при деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту, печінки, неврозах.
  • Він добре впливає на стан зубів, волосся і шкіри людини. Мед з пергою використовують для приготування різних косметичних масок і препаратів.

шкода

Мед з пергою 2

Відео: Як Вживати Пергу З Медом

У суперечці між користю і шкодою меду з пергою перемога залишається за користю.

І все-таки перед вживанням цього продукту необхідно дотримуватися суворих рекомендацій, так як деякі обмеження мають місце.

  • Мед з пергою, як і будь-який мед, не може триматися в раціоні дітей до 2-3 років, тому що з деякими присутніми в ньому бактеріями їх організм ще не впорається.
  • Високий вміст цукру в меді може завдати шкоди зубній емалі і викликати карієс, тому після прийому препарату обов`язково потрібно прополоскати рот.
  • Великої шкоди підшлунковій залозі може завдати необмежену вживання меду. Це призведе до розвитку діабету.

Шкідливих речовин, таких як ГМО і харчові добавки класу «Е», в натуральному меді з пергою немає. Немає в них і канцерогенів, тому ризику розвитку раку можна не побоюватися. Онкологічним хворим, навпаки, мед з пергою дуже корисний: він відновлює сили.

Протипоказання

Мед з пергою можна вживати у великих кількостях, а також людям, що страждають на алергію на продукти бджільництва.

Категорично заборонено давати мед з пергою немовлятам. А ось вагітним жінкам мед з пергою корисний: він буде сприяти формуванню скелета плода.

Хворим на діабет 1 типу мед з пергою протипоказаний через великий вміст цукру. Діабетики 2 типу можуть вживати мед з пергою з обережністю: у невеликих дозах і при суворому контролі рівня глюкози в крові.

калорійність

кількість продуктуМаса в грамахкалорійність
1 ч / ложка12,031,0 ккал
1 ст / ложка35,090,4 ккал
200 мл260,0671,66 ккал
250 мл325,0839,58 ккал

Примітка: добова потреба в нутриентах може залежати від фізичної активності людини

Харчова цінність

Вуглеводи - основний компонент меду. Білки і жири в його складі в сукупності не перевищують 2%.

Найменування органічної речовиниЗміст в 100 г продукту% Від рекомендованої добової норми
білки1,0 г1,7%
жири1,0 г1,9%
вуглеводи74,0 г3,3%

Вітаміни та мінерали

За поєднанню вітамінів і мінералів мед не має суперників серед натуральних продуктів.

Мед з пергою містить їх найвищі концентрації. У наведених нижче таблицях зазначені дані про кількісний склад вітамінів і мінералів в продукті.

вітаміни

У таблиці вказані орієнтовні дані. Зміст вітамінів може коригуватися в залежності від кількості перги в складі меду.

Відео: Мед, Перга прополіс

Найменування вітамінуЗміст в 100 г продукту% Від рекомендованої добової норми
Вітамін B1 (тіамін)0,010 мг0,333%
Вітамін B2 (рибофлавін)0,03 мг1,25%
Вітамін B3 (пантотенова кислота)0,1 мг1,0%
Вітамін B6 (піридоксин)0,1 мг3,33%
Вітамін B9 (фолієва кислота)0,015 мг7,5%
Вітамін C (аскорбінова кислота)2,0 мг2,0%
Вітамін H (біотин)0,04 мкг0, 018%
Вітамін PP (нікотинова кислота)0,2 мг1,0%

Біологічні функції вітамінів

  • Тіамін регулює вуглеводний обмін організму і обмін амінокислот, позитивно впливає на нервову систему, виводить сечову кислоту.
  • Рибофлавін бере участь в синтезі гемоглобіну, здійснює протиалергічну захист.
  • Пантотенова кислота гальмує процеси старіння, підвищує гостроту зору, позитивно впливає на серце і судини, нормалізує функції ендокринної системи.
  • Піридоксин допомагає процесам транспортування мікроелементів по кровоносних судинах, бере участь в синтезі ненасичених жирних кислот, покращує обмін жирів і білків.
  • Фолієва кислота сприяє формуванню еритроцитів кісткового мозку, бере участь в біосинтезі біологічно активних речовин.
  • Аскорбінова кислота регулює обмін речовин, стимулює загальний тонус організму, активізує процеси зміцнення м`язів, кісток, зубів, волосся, кровоносних судин.
  • Біотин сприяє розпаду шкідливих кислот, що утворилися в процесі вуглеводного обміну.
  • Нікотинова кислота стимулює обмін вуглеводів, кровотворення в кістковому мозку і загоєння ран, сприяє розширенню судин, робить позитивний вплив на динаміку крові, покращує перистальтику кишечника.

мінерали

Дані в таблиці можуть незначно змінюватися, в залежності від якості меду і кількості перги

Найменування мінералуЗміст в 100 г продукту% Від рекомендованої добової норми
Fe (залізо)0,8 мг5,33%
Ca (кальцій)14,0 мг1,4%
K (калій)25,0 мг1,25%
Mg (магній)3,0 мг0,86%
Mn (марганець)0,034 мг0,85%
Na (натрій)25,0 мг0,55%
S (сірка)1,0 мг0,125%
P (фосфор)18,0 мг0,55%
Cl (хлор)19,0 мг0,42%
I (йод)0,002 мг1,0%
Co (кобальт)0,0003 мг0,15%
Cu (мідь)0,059 мг2,95%
F (фтор)0,1 мг2,22%

Біологічна дія мінералів

  • Залізо надає позитивну динаміку на кровотворення, сприяє синтезуванню гемоглобіну, зміцнює імунітет.
  • Кальцій зміцнює кісткову тканину, активізує функції ряду ферментів, прискорює процес згортання крові.
  • Калій - найважливіший елемент, що стимулює роботу м`язових тканин серця. Він ефективно впливає на шкіру і нирки.
  • Магній покращує роботу серцевого м`яза, знімає дратівливість, бере участь у формуванні кісток.
  • Марганець бере участь в «будівництві» скелета, забезпечує нормальне дихання тканин організму.
  • Натрій потрібно для регулювання кров`яного тиску і водного обміну.
  • Сірка - важливий мінерал для нормального функціонування печінки.
  • Фосфор необхідний для підтримки працездатності нирок і серця.
  • Хлор потрібно для утворення шлункового соку, здатний утримувати водний баланс в тканинах організму.
  • Йод забезпечує здорове функціонування щитовидки.
  • Кобальт необхідний для підтримки функцій підшлункової залози, регулює вміст адреналіну в крові, попереджає ранню сивину волосся і покращує їх стан.
  • Мідь бере участь в утворенні пігментів шкіри і волосся, бере участь в синтезі гемоглобіну. Без неї неможлива стабільна робота залоз внутрішньої секреції.
  • Фтор здійснює захист зубів від карієсу, сприяє зростанню скелета, зупиняє розвиток старечого остеопорозу та інших захворювань кісток.

Крім високих поживних і лікувальних якостей, мед з пергою володіє ще однією важливою перевагою: він сприяє посиленню властивостей багатьох хімічних ліків і навіть нівелює їх побічні дії.


Внимание, только СЕГОДНЯ!
схоже