Дієтичне харчування на основі селери

Відео: Супова дієта: рецепт простого дієтичного супу з селери

Практично кожна жінка хоч раз задавалася метою підкоригувати свою фігуру в найстисліші терміни, тому екстрені способи схуднення завжди актуальні. Один з таких - дієта на селері. Подібне харчування вважається однокомпонентним. Отже, у нього є свої плюси і мінуси.

Основні принципи

Як і будь-яка інша, дана дієта має ряд своїх принципів і правил. Тільки чітко дотримуючись їх, можна отримати бажаний результат.

1. Тривалість її повинна становити тиждень.
2. Обов`язково необхідно підготувати організм, розвантаживши його за тиждень до початку. В ході розвантаження не можна їсти хліб, солодке, газовані напої, морозиво, макарони і копченості.
3. Під час основної дієтичної тижні потрібно, крім перерахованого забороненого, додати і смажене, консервування, сало, алкоголь.
4. Споживати велику кількість рідини - щодня не менше 2 л.

До позитивних моментів можна віднести щоденне споживання гарячих рідких страв, а також можливість є продукт в будь-яких кількостях через його низьку калорійність.

Серед мінусів виділяється жорсткість і обмеженість раціону, що може привести до негативних наслідків для організму.

готуємо правильно

Основа сельдереевой дієти - це суп. Саме в такому вигляді найкраще споживати цей продукт. А щоб це блюдо було приготовлено смачно і правильно, потрібно освоїти один з рецептів.
Традиційний варіант включає в себе наступні компоненти:

• 300 г селери;
• 600 г капусти;
• 3 моркви;
• 6 цибулин середнього розміру;
• 6 помідорів;
• 2 солодких болгарських перцю.

Всі компоненти нарізати і скласти в каструлю. Повністю залити овочі водою і поставити на вогонь. Варити на невеликому вогні до готовності. Для різноманітності можете подрібнити овочі після готовності в блендері, і у вас вийде варіант пюре.
Це далеко не єдиний варіант селеровому супу. Це своєрідна основа, від якої пішли варіації на тему. Так, є рецепти, які, крім перерахованих компонентів, включають томатну пасту, стручкову квасолю і навіть зажарку на оливковій олії. Однак вони лише збільшують калорійність страви.

розписуємо меню

Як вже було сказано, дієті на селері розрахована на тиждень. Є варіанти, де тривалість збільшується до двох тижнів. Як правило, раціон харчування в другий тиждень повторює раціон першої.
Селеровий суп треба їсти щодня в будь-якій кількості і в будь-який час доби. Як тільки відчули голод, сміливо набирайте тарілку і їжте, навіть пізно вночі. Крім нього, є ще ряд продуктів, які вводяться в раціон з чергуванням:

Відео: ФІТНЕС РЕЦЕПТИ Дієтичний Тарт з селерою

• в перший день, крім основної страви, можна їсти будь-які фрукти в будь-якій кількості. Виняток становлять банани;
• в другій - овочі, але тільки в сирому вигляді;
• в третій приходить черга овочів, які можуть бути звареними або приготованими на пару. Також можна вводити і невелика кількість фруктів;
• в четвертий треба випити 1 л кефіру і можна з`їсти 3 банани;
• п`ятий - найбагатший. У нього можна з`їсти 6 помідорів і 0,5 кг вареної яловичини;
• в шостий можна їсти овочі та 300 г вареної курки;
• завершує тиждень рис з овочами, можна випити склянку соку з фруктів.

Не обов`язково все є в «чистому» вигляді. Можна з овочів нарізати салат і заправити його парою крапель олії. Таке блюдо буде набагато смачніше і смачніше, ніж просто жувати сирі капустяне листя або морква.

Відео: жиросжигающие суп сельдеревий суп для схуднення

Що про неї говорять?

У будь-якій дієті найперше, що цікавить, - це відгуки. А їх збереться чимало, особливо якщо пройтися по всіляких тематичних форумах. Ті, що худнуть задоволені результатами і відзначають, що навіть при такому обмеженому раціоні почуття голоду немає. У деяких випадках радість від втрачених кілограмів затьмарювалася їх поверненням незабаром - це проблема всіх монодієт.
Лікарі також залишають свої думки на форумах. Їх відгуки неоднозначні - одні кажуть про збалансоване раціоні, а інші, навпаки, про брак вітамінів при такій обмеженій дієті. Селеровому їжу не можна застосовувати вагітним жінкам, епілептикам, язвенникам.
Але в більшості своїй страви з селери корисні, а селеровому дієта дає хороші результати.