Суп з селери для схуднення: меню на тиждень

«Щоб такого з`їсти, щоб схуднути» - заповітна мрія мільйонів жінок.

І такий продукт існує.

Селера - дійсно унікальний овоч, який має «негативну» калорійність.

Жири при його вживанні не накопичуються, а спалюються.

Цей коренеплід цікавий ще й тим, що його можна весь вживати в їжу - корінь, стебла і листя.

Велике безліч рецептів його приготування допоможуть зробити вашу дієту не тільки корисною, а й смачною.

користь селери

Овоч відомий ще з давніх часів.

Великий Гіппократ вважав його ліками від усіх хвороб, а красуні стародавньої Греції застосовували його для очищення і омолодження організму.

Він збагачений корисними мікроелементами - кальцієм, магнієм, калієм, мінеральними речовинами, каротином, протеїном, вітамінами групи В, К, А, С.

Селера добре допомагає підвищити загальний тонус організму, заспокоює нерви і покращує сон, знижує напруга.

Особливо корисним вважається сік з кореня і стебел.

Його радять вживати при хворобах нирок, цукровому діабеті, гастриті, сечокам`яної хвороби, подагрі, дерматит.

Однак «зелений рятівник» найчастіше використовується для схуднення.

Вживаючи його в їжу або просто додаючи до основної страви, ви зможете не тільки позбутися від зайвих кілограмів, але і омолодити, і оздоровити свій організм.

Чарівний дієтичний суп

Існує безліч методик схуднення на основі селери.

Крім вживання овоча в свіжому вигляді, одним із загальноприйнятих і популярних способів є приготування супу.

Вам знадобляться:

• стебла селери - 400г;
• картопля - 2шт;
• морква - 2 шт;
• білокачанна капуста - 350г .;
• цибуля - 1шт;
• болгарський перець - 2шт.

Етапи приготування страви селеровому супу для схуднення:

1. Наріжте всі інгредієнти так, як вам подобається - кубиками або соломкою.
2. Залийте водою і поставте варитися.
3. Доведіть до кипіння, додайте 1-2 щіпки солі (не більше) і готуйте ще близько 15 хвилин.

З таким супом можна експериментувати, щоб підібрати не тільки корисний склад, але і смачний.

Наприклад, можна додати помідори, кабачок, зелень або ж навпаки виключити який-небудь продукт з наведеного вище списку.

Деякі перемелюють суп блендером, перетворюючи його в кремову пасту.

У цьому випадку, після перемолкі вже зварених продуктів, можна додати трохи нежирних вершків або молока, потім ще раз довести до кипіння.

Основне правило, щоб такий суп з селери для схуднення не містив жирів.

А ось і відео-рецепт дієтичного овочевого страви:

Тижневе меню для схуднення

Дієта на селері хороша тим, що основне блюдо (суп) можна вживати в будь-якій кількості.

Однак, якщо ви вирішили її дотримуватися, треба бути готовим до того, що багато продуктів доведеться виключити.

Кава пити можна, але не більше 3-х чашок в день.

Краще вживати зелений чай (без цукру).

За 7 днів дієти можна скинути близько 5 кілограм зайвої ваги.

Суп з селери можна їсти в будь-якій кількості, чим більше, тим краще.

Він є основним жироспалюючим стравою.

Кожен день необхідно крім нього є ще такі продукти:

1. День 1. В цей день дозволені фрукти (крім бананів і винограду).
2. День 2. Сирі овочі.
3. День 3. Знову сирі овочі. На вечерю можна з`їсти 1 картоплю в мундирі з додаванням 1 чайної ложки рослинної олії.
4. День 4. Не більше літра кефіру і 3 банана.
5. День 5. Максимум 700г відвареної курячої грудки, нежирної риби або яловичини, 5 помідор, фрукти. Обов`язково випити мінімум 8 склянок води.
6. День 6. Варена яловичина або куряча грудка (макс. 350г), сирі овочі, обов`язково випити 2л води.
7. День 7. Сирі овочі, фрукти, відварений рис.

Рекомендації до дієти

Щоб методика принесла бажані результати і не нашкодила організму, треба дотримуватися наступних порад:

• їжте якомога більше цитрусових фруктів, а також овочів без вмісту крохмалю (можна бобові, кукурудзу, картоплю, крім одного дозволеного дня);
• курку, м`ясо або рибу краще їсти з сирими овочами;
• вживайте сирі стебла селери і сік з кореня;
• останній раз вечеряйте не пізніш 19.00 овочами і фруктами, якщо відчуваєте сильний голод, можна з`їсти нежирний сир;
• пийте щодня 2-2,5 л води (не враховуючи чай і кава);
• в дні дієти не можна займатися спортом, краще почати фіз. навантаження по її закінченню.

Багато жінок, прагнучи до ідеальної фігури, заганяють себе в такі жорсткі рамки, що просто можуть відчувати нездужання.

Незважаючи на те, що селеровому дієта і зокрема суп на його основі дуже корисні, треба в усьому знати міру.

До протипоказань відносяться тільки хронічні захворювання, тому для початку варто проконсультуватися з лікарем.

Далі ви можете дізнатися думки людей і дієтолога:

Дізнатися ще більше про селері і його корисні властивості, причому не тільки для фігури, можна нижче: