Основні принципи дієти Дюка для схуднення

П`єр Дюка багато років тому зумів розробити свій раціон для схуднення на тривалий час, і не його вина, що жінки іноді задовольняються лише його першою частиною - в цей час вага знижується досить ефективно.

Взагалі розвантажувальний раціон, запропонований Дюканов, розрахований на тривалий час, але чомусь більше, ніж на етап атака, терпіння не вистачає.

Дієта Дюка на 7 днів представляє собою звичайний низькокалорійний раціон, що складається з білкових продуктів.

Калорій в організм надходить небагато, але почуття ситості зберігається. Відсутність вуглеводів змушує організм переробляти в енергію свої жирові запаси, тому вага знижується досить швидко - можна втратити до 5 кілограмів за тиждень. Справжня авторська дієта триває кілька місяців і розраховується індивідуально.

Її тривалість залежить від ступеня ожиріння, від стану здоров`я людини, що худне, від того, з якою швидкістю знижується вага. Вона не викликає стресу у організму, не відбивається на стані здоров`я.

Принципи французької дієти

Даний раціон складається з 4 етапів.

Перший називається - «Атака». Він може тривати від 2 до 10 днів, під час нього в їжу можна вживати тільки білкові продукти. Вага різко знижується.

Другий етап дієти називається «Чергування». Ви можете харчуватися на свій смак і білковою їжею, і деякими, найбільш «Безпечними» овочами, що містять клітковину. Це час переноситься набагато легше.

Третій етап отримав назву - «Закріплення». Під час нього організм звикає до нової масі - вага стабілізується. У денний меню вводяться нові продукти, раціон розширюється. Ви будете дотримуватися правил даного етапу рівно стільки, скільки буде потрібно, виходячи з уже існуючих досягнень, тобто того, скільки ви змогли скинути на минулому етапі. 3 кілограми - 30 днів, 5 - 50 і так далі.

Час останнього етапу - «Стабілізації» - Може бути необмеженим. Якщо в подальшому той, хто худнув на даному раціоні, буде правильно харчуватися, то дієта для схуднення перетвориться в стиль життя. Кожен сам визначає, як йому зручніше. Вживати 6 днів в тиждень про «Здорові» продукти в необмеженій кількості і розвантажуватися 1 день, повністю відмовляючись від їжі, вживаючи тільки рідина-або щодня стежити за раціоном і не переїдати.

«Атака»

Оскільки багато худнуть обмежуються першою фазою, потрібно докладніше розглянути, як складати на 7 днів дієти меню Дюка - «Атака».

Зручно починати раціон з понеділка.

Сніданок обмежується яйцем круто, яке запивають йогуртом;
обід - шматком вареної курки, порція до 250 г;
на полуденок - кефір і столова ложка вівсяних висівок;
на вечерю - порція хека або іншого виду риби - до 250 г - і кефір.

Як можна бачити, небагато.

У вівторок прийоми їжі розписуються таким чином:

сніданок - яйця і молоко;
обід - курячий бульйон без м`яса;
полуденок - висівки пшеничні з кефіром;
вечеря - порція парної яловичини з чорним чаєм.

Крім рідини під час прийому їжі, потрібно випивати додатково 7-8 чашок води. Вже зрозуміло, як скласти для себе меню дієти Дюка на перші 7 днів і що можеш їсти в цей період.

До дозволеним продуктів відносяться:

висівки - краще пшеничні;
м`ясо з низьким вмістом жирів;
мова, нирки, серце і печінку;
м`ясо птиці - курки та індички - без шкіри, не обов`язково грудки;
морепродукти і риба;
яйця;
будь-які знежирені кисломолочні продукти;
шинка;
цибуля і часник.

Спеції додаються за смаком - крім солі, а ось її краще обмежувати.

Утятина, свинина і кролик з меню виключаються. Якщо зайва вага не перевищує 5 кг, то білкову дієту обмежують двома добами. Коли для зниження ваги використовують тільки «Атаку», з середи під час обіду і вечері в меню додатково вводять овочеві страви - салати з огірків, редиски і помідорів.

«Круїз»

друга фаза «Чергування» або «Круїз» складається за такою схемою. Залежно від зайвої ваги дні чергування розраховуються 1/1, 3/3, 5/5. Чим більше кілограмів «Заважало спокійно жити», тим довше етапи.

Раціон складається з білкових днів і тих, в меню яких вводяться одночасно овочі і білки. Без пачки висівок ви ніяк не обійдетеся, воду п`ють в колишньому обсязі.

Як уже згадувалося, тривалість даного етапу залежить від зниження ваги під час атаки.

У раціон додаються практично всі овочі - крім містять крохмаль, будь-які на ваш смак і достаток фрукти по сезону, крім крахмалистого банана, маслянистого авокадо і винограду будь-яких сортів, в якому багато цукру.

Не можна вживати сою, злаки і бобові. У день чергування вводити в раціон можна тільки по два види вуглеводних продуктів.

Погляньте, що ми пропонуємо вам до столу на один день:

сніданок - зелений чай і яйце:
обід - голубці та мінеральна вода без газу;
ленч - йогурт з наповнювачем з висівок;
вечеря - курячий стегенце з салатом з огірків або редису.

Меню білкових днів складається за правилами першого етапу.

«Закріплення»

Етапом закріплення багато хто нехтує, а даремно. Адже саме під час нього досягається стабілізація ваги. Його протяжність також залежить від втрачених кілограм поштучно.

Можна вживати продукти з «Атаки» і «Круїзу», а також ввести в раціон борошняне - хліб в кількості 50 г через день-твердий сир - до 50 г через день-крахмалосодержащие продукти - порція 150 г кожні 3 дні.

Висівки - пшеничні і вівсяні, приймаються в звичний час - на полуденок, тільки їх кількість пора підвищувати і ковтати 2 столові ложки в день, з водою або в кефірі.

Виберіть на етапі закріплення один білковий день в тиждень. Якщо хочеться поїсти досхочу, то наступний прийом їжі пропускають, щоб вага не додавався.

Обов`язково дотримуватися розширений питний режим, як і в інші етапи - 1,5 л чистої води в добу.

«Стабілізація»

Під час етапу «стабілізації» досить виконувати наступні правила.

Пити воду, не скорочуючи питний режим.
З`їдати на пів-ложки висівок більше.
Обов`язково вводити в денний меню два види крохмалистих продуктів.
Обов`язково влаштовувати раз на тиждень білковий день.

Тривати стабілізація може все життя, правда, доведеться повністю відмовитися від жирної їжі та алкоголю. Але якщо мета - стрункість, з обмеженнями легко миряться.

Переваги і недоліки дієти Дюка

Один з головних плюсів цього раціону - якщо дотримуватися правил стабілізації, вага не повертається.

Не обов`язково брати відпустку, щоб дотримуватися даний раціон - його важкувато дотримуватися тільки перший тиждень, потім він абсолютно не впливає на робочий графік.
Ефективність дієти Дюка висока, особливо у тих, кому потрібно було позбутися від 3-6 кг.
Годі й стимулювати зниження ваги медикаментами, використовувати хімічні препарати.
Не обов`язково харчуватися в певні години, головне в день приймати їжу чотири рази.
Попереднього підрахунку калорій і розрахунку раціону не потрібно.

Можна з другого етапу демонструвати свій кулінарний талант і харчуватися не тільки корисно, але й смачно.

Негативних сторін в цьому раціоні мало. Доводиться замовляти висівки - вони не так часто зустрічаються в продажу, в першу фазу відчувається слабкість і втрата гарного настрою.

Якщо дієту Дюка вирішили дотримуватися тривалий час, обов`язково слід розширити раціон за рахунок заправки салатів рослинними оліями. І необхідно раз в сезон приймати вітамінно-мінеральні комплекси.

У раціоні зовсім немає жирів, а значить, організму не вистачатиме для нормальної життєдіяльності деяких корисних речовин.