Дієта дюка: меню і рецепти

Французький дієтолог Дюка після тривалих досліджень складу продуктів придумав унікальний раціон харчування. Дана система харчування відома не тільки у Франції, її успішно використовують по всьому світу. Дієта заснована на споживанні різних продуктів, але за певними правилами. Вона розділена на чотири стадії: атака, круїз, закріплення, стабілізація. На кожній фазі дозволяється вживати лише певні продукти. Про це читайте далі.

зміст

  • Дієта Дюка - меню на кожен день, рецепти
  • Дієта Дюка - меню фази «Атака», рецепти
  • Котлети з курячої грудки
  • Суп-пюре
  • Дієта Дюка - меню «Круїз», рецепти
  • шоколадне морозиво
  • Юшка з сайри
  • Дієта Дюка: «Атака». Меню на тиждень, рецепти
  • вівторок
  • середа
  • четвер
  • п`ятниця
  • Субота
  • неділя
  • Відео: дієта Дюка - меню на тиждень, рецепти

    • Дієта Дюка - меню на кожен день, рецепти

    Обмежень за кількістю прийнятої їжі на дієті П`єра Дюка немає, що в корені відрізняє цей раціон харчування від інших дієт. Тепер детальніше про різні етапи білкової дієти Дюка.

    1. У період «Атаки» дозволяється їсти лише нежирні білки. До них відносяться: м`ясо птиці, яловичина, мова, м`ясо кролика, індичих тріска, морепродукти, риба, яйця, молочка.
    2. На другому етапі «Круїз» до белковосодержащіх продукції додаються ще й овочі. Потрібно чергувати вживання білків і білків + овочів. Якщо ви скидаєте до 10 кілограмів зайвої ваги, то один день вживайте білки, один - білки + овочі. При 20 кг зайвої маси тіла чергуйте 5 на 5 днів.
    3. Третя фаза - «Закріплення». На цьому етапі в раціон можна вводити звичні продукти, крім черешні, банана, винограду.
    4. Четверта фаза - «Стабілізація». Система харчування - як зазвичай, тільки обов`язково щодня їсти вівсяні висівки (3 ст.л.), раз в тиждень робити білковий день і обов`язково прогулюватися на вулиці навіть в дощ не менше 20-ти хвилин.

    Дієта Дюка - меню фази «Атака», рецепти

    Як писалося вище, на «Атаки» можна їсти тільки білкову їжу, але ще важливо дотримуватися і правильний режим пиття. Згідно з рекомендаціями, слід випивати за добу два літри рідини. Причому пити можна не тільки воду, а й чай, кава, дієтичні слабогазовану напої.

    Розглянемо рецепти страв для атаки.

    Котлети з курячої грудки

    Для такої страви треба взяти півкілограма грудок, порізати невеликими кубиками, туди додати 250 грамів знежиреного сиру, 1,5 великих ложки вівсяних висівок, поріжте невелику цибулину і додайте запашного перцю. Солити не треба. Тепер з фаршу сформуйте котлети і приготуйте на пару. Їжте з соєвим соусом.

    Суп-пюре

    У киплячу воду опустіть куряче філе без шкірки, злегка підсолити. Зваріть м`ясо до готовності, в кінці додайте варене, очищене яйце і порізаний кубиками плавлений сир. Нехай трохи покипить. В кінці приготований склад збийте блендером.

    Дієта Дюка - меню «Круїз», рецепти

    На «чергування» вже дозволяється їсти овочі, але не всі. Не можна вживати крахмалосодержащие продукти (картопля) і горох, квасоля.

    Читайте рецепти страв для «Круїз».

    шоколадне морозиво

    Змішайте 100 грамів знежиреного сиру з молоком (150 грамів), додайте до складу цукрозамінник (6 таблеток), какао (1 ложечку), сухе молоко (3 великих ложки), перемішайте міксером. Доведіть масу до кипіння. Додайте складу в форми для морозива, дайте охолонути. Обов`язково помішуйте морозиво кожні 10-15 хвилин. Через годину продукт готовий до вживання.

    Юшка з сайри

    Ця вуха готується всього за 5-7 хвилин. В окріп занурте 200 г консервованої сайри без масла, поріжте цибулю, додайте в юшку, посоліть і поперчіть її, в самому кінці готування поступово додайте збите сире яйце.

    Словацкій_капустний_суп_с_грібамі

    Дієта Дюка: «Атака». Меню на тиждень, рецепти



    Понеділок

    Вранці поснідайте омлетом з беконом і випийте чашку чаю або кави. На обід з`їжте суп-пюре з хлібом з висівок. Повечеряйте запеченим нежирним м`ясом з майонезом з сиру, приготованого по Дюканов.

    вівторок

    На сніданок приготуйте млинці з висівок, запийте чаєм. Пообідайте юшкою з двома вареними яйцями. На вечерю з`їжте тушковану нежирну рибу.

    Важливо!

    "Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;

    середа

    Поснідайте солоної сьомгою з омлетом, випийте чашку кави. В обід з`їжте теплий суп з курячими грудками, яйцем. Перед сном поїжте нежирного сиру, випийте кефіру.

    четвер

    На сніданок приготуйте печиво з вівсяних висівок, випийте чаю. В обід - вуха, сирна запіканка. На вечерю з`їжте запечену курку без шкірки і випийте чашку кефіру.

    п`ятниця

    Поснідайте двома вареними яйцями з кавою. На обід приготуйте рибні котлети в мікрохвильовці з соусом з кефіру. На вечерю з`їжте філе індички з плавленим сирком, приготоване в мультиварці, випийте чашку чаю.

    Субота

    На сніданок - яєчня з морепродуктами, кава. На обід - суп з грудками, кефір з печивом з вівсяних висівок. На вечерю - сир, кефір.

    неділя

    Вранці - запіканка з сиру, кави. На обід - вуха з хлібом з вівсяних висівок, сирники. Повечеряйте котлетами, приготованими в мультиварці на пару з кефіром.

    Відео: дієта Дюка - меню на тиждень, рецепти


схоже