Суп з селери для схуднення: просто і смачно

Бути струнким сьогодні стало модно. Напевно, тому що прогресивне людство, нарешті, усвідомило, що здоров`я і бадьорість безпосередньо залежать від того, що ми їмо, а зайва вага - це пряма дорога до хвороб і передчасної смерті. Під наглядом досвідчених дієтологів худнуть не тільки зірки, але і звичайні люди, які розуміють, що скидати вагу теж потрібно правильно, не впадаючи в крайності. Але навіть якщо у вас немає можливості худнути в модній клініці, завжди можна знайти достатньо інформації для того, щоб процес схуднення пройшов гладко, а втрачені кілограми більше не повернулися.

Грамотне схуднення не має на увазі голодних днів, як можна було б подумати. Навпаки, потрібно їсти регулярно, а головне, правильно підбирати продукти для свого раціону. Дієтологи зі стажем легко складуть раціон для будь-якого з нас, а ось зробити це самостійно часом буває не так просто. Але зробити це цілком реально, тим більше що є продукти, про унікальні властивості для схуднення яких відомо багатьом. До числа таких продуктів належить селера, широко використовуваний для схуднення. Особливо часто можна почути про супі з селери для схуднення, який просто творить чудеса. Тому, як схуднути на селеровому супі для схуднення, і буде присвячена ця стаття. Але для початку поговоримо про корисні властивості цього овоча.

Трохи про користь селери

Селера має приємний свіжий смак і характерним запахом. Стебла селери зазвичай додають у всілякі салати, а корінь використовують для приготування гарячих страв. Суп з селери для схуднення є одним з численних страв, в яких використовується цей овоч. Крім чудового смаку, селера має низку корисних властивостей, за що особливо цінується.

Так, він багатий вітаміном С, в ньому містяться вітаміни А, В12, РР, D, фолієва і щавлева кислоти, цинк, магній, залізо, фосфор, калій, кальцій і ін. Аромат і смак селери обумовлений присутніми в ньому ефірними маслами. Селера володіє відмінним сечогінним ефектом, сприяючи виведенню зайвої рідини з організму. Тому вживання супу з селери для схуднення в першу чергу допомагає зняти набряки, що відразу ж позначається на обсягах.

Регулярне вживання селери в тому чи іншому вигляді благотворно впливає на здоров`я, але особливо важливо, що, згідно з останніми дослідженнями, воно здатне запобігти або зупинити розвиток онкологічних захворювань. Тільки цей факт повинен спонукати до вживання селери, будь він у вигляді селеровому супу для схуднення або свіжих стебел, доданих в салат.

Корінь селери для схуднення в супі - дешево і смачно!

Потрібно сказати, що селера входить до складу багатьох дієт для схуднення, а суп з цього овоча є сам по собі дієтичним блюдом, відмінно підходить для моно дієти. Популярність супу з селери для боротьби із зайвими кілограмами обумовлена містяться в ньому речовинами, здатними прискорювати обмін речовин і спалювати жирові відкладення.

При цьому вартість такого супу з селери для схуднення зовсім невисока, що вигідно відрізняє його від страв, приготованих з екзотичних овочів, що володіють тим же ефектом. Корінь селери для схуднення в супі більш звичний для більшості з нас, ніж, наприклад, васабі, який сьогодні також широко рекламують як продукт, що дозволяє спалювати вагу. Найприємніше, що приготувати жиросжигающий селеровому суп для схуднення зовсім не складно. Для цього не потрібно мати спеціальної кулінарної освіти.

А що в супі?

Корінь селери в супі для схуднення основний, але не єдиний компонент. Крім нього до складу супу входять такі інгредієнти як: білокачанна капуста, цвітна капуста, томати, зелена цибуля, ріпчаста цибуля, часник, каррі, петрушка, лавровий лист, рослинне масло.

Овочі беруть в рівній кількості, крім помідор і цибулі. Їх слід брати трохи менше. Рослинного масла досить 25 г на 400 мл води. Зелень додають до смаку в кінці варіння овочів. Процес приготування супу з селери для схуднення виглядає наступним чином.

На маслі обсмажують цибулю, потім додають часник і каррі. Овочі нарізають і разом з цибулею кидають в каструлю, куди потім заливають воду. Суп варять до готовності овочів, після чого перемелюють суміш у блендері і отримують ситний, але низькокалорійний суп-пюре. При подачі на стіл, додають зелень. Ті, хто прагне якомога швидше позбутися від зайвих кілограмів, можуть вживати такий супчик кілька разів на день, і не відчувати почуття голоду.

Згідно відгуками про селеровому супі для схуднення, вживаючи тільки це блюдо протягом тижня, ви можете позбутися від 2-5 кг. Погодьтеся, втрата ваги дуже значна, однак, потрібно розуміти, що велика частина «розчинилися» кілограмів - це не що інше, як зайва рідина. Як тільки ви почнете харчуватися як завжди, ви можете легко повернути свою колишню вагу. Тому дієтологи в один голос твердять, що без зміни харчових звичок і звичного раціону, схуднути назавжди не вийде і навіть вживання кореня селери в супі для схуднення буде малоефективним.

Сам же по собі суп з селерою для схуднення - це відмінний приклад корисного і низькокалорійного страви, яке цілком може зайняти гідне місце у вашому меню. В результаті ви зможете порадувати не тільки свій шлунок, але і свій організм, оскільки він отримає корисні речовини і вітаміни в потрібному йому обсязі. Відгуки про селеровому супі для схуднення підтверджують це.

Відео: Жир зникне якщо їсти Суп з селери для схуднення

Якщо ви не любитель стояти біля плити, то прекрасною альтернативою супу з селерою для схуднення можуть стати овочеві фреші, до складу яких входить корінь селери. Наприклад, ви можете приготувати сік, до складу якого увійдуть селера, морква і буряк в співвідношенні 2: 2: 4, або селера, капуста і морква в співвідношенні 3: 2: 1. Овочеві соки, на відміну від фруктових, практично не містять цукру, тому вони ідеально підходять для тих, хто веде активну боротьбу із зайвою вагою.