Селеровий суп для схуднення
Відео: Суп з селери для схуднення. Як ПРИГОТОВИТЬ суп для схуднення з селери?
Селеровий суп для схуднення, правильний рецепт приготування якого пропонується, буде перш за все, цікавий тим, у кого є проблеми із зайвою вагою, і вони хочуть м`яко і без шкоди для здоров`я від нього позбутися. Насправді, проблема надмірної ваги останнім часом стає все більш актуальною, особливо пригнічує те, що в список людей, що мають певні захворювання, пов`язані з ожирінням, потрапляють діти та молоді люди віком до 20 років.
Складно сказати, в яких випадках винна схильність, в яких - спадкові захворювання ендокринної системи, а де діти просто раскормлен дбайливими бабусями і мамами. Але, тим не менш, настає момент, коли з вагою потрібно вже щось робити, інакше на наступному етапі буде пізно.
Тоді включаються в роботу дієтологи, тренери з фітнесу, психологи, які розробляють систему харчування і спортивних навантажень для конкретної людини. Якщо дотримуватися всі ці вимоги і працювати над собою, то результат не змусить себе довго чекати.
Але бувають випадки, що людина лінується виходити на ранкову пробіжку або велопрогулянку, не хоче виключати зі свого раціону улюблені булочки з кремом, бекон і майонезні заправки для салатів, і протягом короткого часу його вага починає виходити за рамки допустимого рівня, погрожуючи нормальному процесу життєдіяльності організму. На жаль, чарівних пігулок, щоб лежачи на дивані скидати зайву вагу, ще ніхто не придумав.
А ось підтримувати свою вагу в нормі набагато простіше, ніж з ним боротися. Для цього потрібно всього лише відкоригувати своє харчування. Ось, наприклад, вживання такого чудового, смачного і головне корисного супу з селери, як не можна краще допоможе вам в цьому питанні.
Серед розмаїття рецептів, я раджу вам приготувати саме цей суп, так як, на думку дієтологів, ця технологія приготування вважається найправильнішою.
Складові:
- селера свіжий (стебловий) - 400-500 г,
- вода - 2 л,
- цибуля - ріпка і цибулю-порей - 100 г,
- моркви коренеплід - 1 - 2 шт.,
- томатів плоди стиглі - 2 шт.,
- олія оливкова або соняшникова - 1 ст.л.,
- зелень свіжа - пучок.
приготування
Насамперед промиваємо селера, ріжемо його шматочками. Важливо правильно вибрати хороший селера, адже це, як відомо, дуже корисний овоч і практично незамінний в будь-якому дієтичному харчуванні. А все тому, що хімічний склад селери максимально наближений до складу плазми крові, і тому його вживання дуже м`яко і коректно впливає на стан всього організму в цілому: підвищується імунітет, нормалізується тиск, впорядковується робота травного тракту, а все це призводить до зниження зайвої ваги , дуже м`яко і делікатно.
У каструлю кладемо шматки селери, а також очищену і порізану моркву, скибочки томатів.
Заливаємо водою і доводимо суп до кипіння.
Тим часом нарізану цибулю порей і ріпчасту пасеруємо з маслом (1 ст.л.) до рум`яного кольору.
Як тільки закипить вода, додаємо пасеровку, спеції.
І варимо супчик ще 10 хвилин.
Подаємо гарячим. Не менш смачним і корисним буде і пряний крем-суп з буряка з селерою, який теж можна приготувати нескладно і швидко.
Смачного!