Дієта на основі селери

Цілющі властивості селери

були відомі ще в глибоку давнину. Давньогрецькі красуні вважали селеру чарівною травою, здатної повертати молодість і зберегти гарну фігуру.

Селера входить до складу багатьох дієт, причому, не тільки його листя, але і стебло і корінь. Селера корисний тим, що в ньому містяться вітаміни С, В, ЗЗ, Е, провітамін А, магній, залізо, калій, кальцій, фосфор, цинк. ефірні масла, містяться в селері, надають йому специфічний смак.

Людям, які борються із зайвою вагою, селера може надати неоціненну допомогу, так як, окрім лікування ожиріння, селера сприяє виведенню з організму токсинів. Крім того, сік селери нормалізує обмін речовин.

Як відомо, найкраще лікування захворювань - це їх профілактика. Щоб не допустити ожиріння, три рази в день за півгодини до їди пийте по дві чайні ложечки соку селери.

У комбінації з капустою, морквою, редькою, буряками, селера має властивість поліпшення кольору шкіри обличчя і загального відновлення сил організму.

Відео: ЯК схуднути НА 10 КГ ЗА ТИЖДЕНЬ Боннський суп для схуднення

Під час дієт додавати селеру до м`ясних страв потрібно обов`язково, так як він стимулює вироблення шлункового соку, що сприяє швидкому засвоєнню їжі.

Схуднути на два кілограми протягом одного тижня вам допоможе селеровий салат «Стрункість», якщо є тільки його на вечерю. Рецепт такий: корінь селери помити, почистити і натерти. Також натріть ріпу і морква. Змішайте все, посоліть і заправте рослинним маслом і соком лимона.

Відео: жиросжигающие зелений коктейль

Ще варіант сельдерейной дієти: відваріть круто два яйця, морква. Додайте стебла селери і свіжий огірок, наріжте, перемішайте і заправте салат сметаною. Цей салат буде вашим єдиним блюдом в обід.

Можете цей салат чергувати з супом. Рецепт такий: зваріть картоплю, протушкувати моркву і селеру (корінь). За хвилину до того, як картопля звариться, додайте в суп селеру і моркву. Доведіть суп до кипіння і заправте горіхами, перетерті часником.