Вуглеводи для схуднення

Їсти чи не їсти вуглеводи при схудненні? Питання, мабуть, перестав бути суто медичною і перейшов в розряд предметів для світської бесіди. Частенько доводиться чути, що «вуглеводи повнять, буквально відразу ж перетворюються в жир, і якщо їх їсти - не схуднеш». Сумно, але цей міф, поряд з багатьма подібними, подарував нам така поважна вид спорту як змагальний бодібілдинг. Отже, чому ж багато людей уникають цілого класу макронутриентов?

Що думають медики про вуглеводи для зниження ваги

Тут, як то кажуть, скільки лікарів, стільки й думок. Консультант американського журналу «Шейп» Синтія Сасс проти того, щоб будь-хто повністю виключав з раціону вуглеводи. Вона пише, що це може привести до головних болів, падіння рівня енергії, і проблем з зацикленістю на солодкому і переїданням в майбутньому. Синтія рекомендує вам 1-2 порції хліба або каші плюс пару наслідках фруктів і 3-4 порції овочів. А ще вона дозволяє своїм клієнтам ласувати солодощами 1 раз в тиждень.

вітчизняний