Рекомендації від дієтологів і способи схуднення для любителів солодкого

Любителів тортів, цукерок, тістечка зазвичай ласкаво називають ласунами. Ця категорія людей, як правило, страждає зайвою вагою, тому як їх улюблені ласощі насичені вуглеводами. Пристрасть до такої їжі зазвичай не заважає любителям солодкого мріяти про гарну фігуру, але як її досягти? Допоможе в цьому дієта для ласунів, якої необхідно дотримуватися для отримання результату.

Перший крок до успіху - усвідомлення того, що пристрасть до цукерок є залежністю, від якої потрібно позбавлятися. Зайві кг у шанувальників вуглеводної їжі з`являються від того, що вона обумовлює різке збільшення кількості глюкози в крові.

Вуглеводи, що містяться в такій їжі, називають «швидкими»Через їх здатності в найкоротші терміни всмоктуватися в кров.

Основні правила

Дієтологи розробили ряд загальних правил, які необхідно виконувати, якщо ви хочете позбутися від зайвих кг, подарованих вам тортами, тістечками, цукерками:

• Контролюйте час прийому солодощів - ласувати можна тільки до обіду. Навіть одна, здавалося б, нешкідлива цукерка, з`їдена після обіду або ввечері, може звести нанівець досягнутий вами результат;
• Намагайтеся взагалі виключити зі свого меню висококалорійні солодощі (торти, тістечка, рясно присмачені кремом, слойки з солодкою начинкою і т. Д.). Якщо повністю відмовитися від улюбленої їжі не виходить, слід значно обмежити кількість її споживання;
• Ховайте ласощі в затишні місця холодильника. Якщо улюблена їжа часто трапляється на очі, з бажанням вжити її впоратися набагато складніше.

Чи можна їсти солодке і не поправлятися? Можна, а секрет успіху криється в працях.

Ось які хитрощі допоможуть вам обмежити їх:

• Використовуйте дрібний посуд невеликих розмірів. У такі ємності ви не зможете покласти собі багато ласощів. У цьому питанні потрібно виконувати і ще одна важлива умова - добавка шоколадного мусу або інший солодощі вам не покладена !;
• Не купуйте велику кількість улюблених ласощів. Щодня купуйте таке їх кількість, яке вживайте за один день;
• Їжте ласощі, не запиваючи їх чаєм. Дослідження показали, що цей напій підсилює бажання їсти солодке. Без нього насичення приходить набагато швидше, а організм не потребує додаткової порції. Це не означає, що вам необхідно забути про чай взагалі, але вживати його потрібно окремо.

Які продукти можна вживати?

Як правило, ласуни відрізняються любов`ю до шоколаду. Вони з жахом думають про те, що їм доведеться повністю відмовитися від «гормону щастя». На такі жертви йти не доведеться - потрібно лише віддати перевагу гіркого шоколаду, який в порівнянні з іншими видами є найменш калорійним.

Замість солодких напоїв рекомендується застосовувати свіжовичавлені соки, які принесуть користь здоров`ю.

Здається парадоксальним, але тих, що худнуть ласунам дозволяється в невеликих кількостях вживати зефір. Його калорійність складає 300 кКал / 100 г продукту.

Це досить багато, але на порядок менше, ніж енергетична цінність тортів чи тістечок з кремами, тому їх і рекомендується замінювати зефіром. У його склад входять білок, фосфор, залізо - елементи, з яких формується тканину м`язів.

Ще однією приємною несподіванкою для любителя солодкого, що бореться із зайвою вагою, стане той факт, що в його раціон може бути включений мармелад. Дане ласощі володіє відносно невисокою енергетичною цінністю, тому їм можна замінювати більш калорійні солодощі.

Крім того, препарат має користь здоров`ю, виводячи з організму токсини і зменшуючи рівень холестерину. Відомо також, що він благотворно впливає на волосся, стан шкіри, є відмінним антидепресантом.

Якщо ви все ж вирішили дозволяти собі трохи тортів і тістечок, вони не повинні бути першої свіжості. Прострочену їжу, звичайно, їсти не варто, але в стравах, які «тільки з печі» міститься більша кількість калорій, ніж у вже встигли трохи настоятися.

Практично при всіх дієтах рекомендується вживання якомога більшої кількості фруктів і сухофруктів. Останні часто нагадують цукерку, тому ласунам вони більше припадають до душі, ніж свіжі дари природи. Сухофрукти роблять благотворний вплив на організм завдяки вмісту натрію, заліза, магнію, кальцію. Але зловживати ними теж не варто в силу досить високу калорійність продуктів.

Цукор дієтологи рекомендують заміняти медом. Його енергетична цінність не менш висока, ніж аналогічний показник цукру, але мед є набагато більш корисним продуктом.

Рекомендації, описані вище, ласунам варто виконувати в повсякденному житті, а якщо ви вирішили вдатися до дієти, щоб швидше позбутися від зайвої ваги, можете скористатися однією з наступних схем.

дієта Хеллер

Названо цей метод схуднення в честь його авторів - Річарда і Рейчел Хеллер. Триває ця дієта для ласунів протягом тижня і є досить ефективною в боротьбі із зайвою вагою. Вона дозволяє знизити залежність від вуглеводів (або зовсім позбутися від неї), при цьому голодним худне не залишиться.

Протягом дня необхідно їсти кілька разів. Раціон повинен включати в себе білкову їжу - молочні продукти, м`ясо, овочі, що не містять крохмаль, рибу. Виняток становить тільки вечерю, в який можна їсти абсолютно будь-яку їжу, вживати алкоголь, але тільки протягом однієї години.

Кількість вуглеводів, прийнятих на сніданок і обід, не повинно перевищувати 4 г в цілому.

Чим же може допомогти ця дієта? Незважаючи на поживність раціону, весь тиждень ви будете обмежувати себе в своїй головній недруга - «швидких»Вуглеводах.

Завдяки даній дієті організмом починає вироблятися потрібну кількість інсуліну, в силу чого людина позбавляється від залежності від солодощів.

Важливо пам`ятати, що всі прийоми їжі повинні здійснюватися в один і той же час, а від перекусів, особливо солодких, необхідно відмовитися.

Схуднення з сухофруктами

Тривалість цього способу схуднення становить кілька днів. Вона дозволяє втрачати близько 1 кг / добу. Меню дієти, що передбачається цим режимом для ласунів, складають перш за все сухофрукти.

Це можуть бути фініки, що містять вітаміни і мікроелементи, які дають худне сили. Рекомендується вживати також курагу. Вона містить фосфор, магній, калій. Дієтологи радять їсти близько 50 г продукту / день.

Відповідно до такого режиму харчування необхідно вживати приблизно 300 г сухофруктів. Крім перерахованих продуктів це може бути сушений інжир, чорнослив, родзинки.

Під час дієти можна приймати трав`яні чаї, свіжі фрукти (виняток становлять банани), малокалорійні овочі (близько 0,5 кг), негазовану мінеральну воду.

Чи не заборонено в період схуднення і застосування ще одного продукту, відомого своєю користю для здоров`я - кефіру.

Не варто дотримуватися цієї дієти довше декількох днів. Якщо ви вважаєте, що досягли з її допомогою недостатнього результату, продовжите схуднення, застосувавши який-небудь інший спосіб.

тижнева дієта

Як зрозуміло з назви, тривалість такого режиму харчування становить тиждень. Він дозволить позбутися мінімум від 5 кг.

День 1:

• Сніданок: чай з медом, 2 відварених яйця;
• Обід: 150 г нежирного сиру, сир (50 г);
• Вечеря: фрукти, морозиво на основі молока, риба відварна (100 г).

День 2:

• Сніданок: фрукти, 1 відварене яйце, чай з медом;
• Обід: чай з медом, йогурт нежирний (150 г);
• Вечеря: невеликий шмат житнього хліба, фрукти, м`ясо відварне (100 г).

Таке меню на тиждень, якого потрібно дотримуватися при дієті для ласунів. На 3, 5 і 7 день повторюємо меню для 1-го дня, а для 4 і 6 - меню для 2-го дня.

Витримавши дієту, не варто думати, що холодильник можна знову забивати солодощами. Щоб кг не повернулися, користуйтеся стратегією «малих порцій». Намагайтеся замінювати висококалорійні солодощі менш калорійними і корисними продуктами. Не забувайте про те, що набрати зайву вагу можна дуже швидко, а позбутися його набагато важче.