Дієта для любителів морозива: чи можна схуднути, коли їмо улюблену смакоту при схудненні?
Відмовитися від морозива - практично непосильне завдання для багатьох ласунів, особливо в літній період. Але що робити, якщо треба буде позбутися від зайвої ваги, а значить, настав час вдатися до дієти? А чи можна їсти улюблені ласощі - морозиво - при схудненні? Здавалося б, відповідь на це питання очевидна, і він негативний. Але це не зовсім так.
На радість любителів цього продукту є дієта, яка передбачає його застосування в процесі боротьби із зайвою вагою. Когось це може здивувати, адже цей продукт містить багато калорій. Якщо використовувати систему харчування правильно, втратити кг можна, в тому числі, за рахунок властивостей самої солодощі.
Чим пояснюється ефективність дієти?
Той факт, що за допомогою морозива можна боротися за стрункість фігури за допомогою цієї смакоти, здається парадоксальним.
Морозиво, звичайно, продукт висококалорійний, але в його склад входять вельми корисні при схудненні речовини:
- Ферменти, молочний цукор. Ці речовини сприяють прискоренню обмінних процесів, травлення, метаболізму;
- Природний транквілізатор. Так по-іншому називають амінокислоту триптофан, яка сприяє зняттю стресу, поліпшенню стану нервової системи, настрою. При процесі схуднення такий вплив дуже важливо, оскільки організм потребує зняття стресу, яке, в тому числі, породжує відчуття голоду;
- Кальцій. У поєднанні з вітаміном D, який теж входить до складу продукту, цей елемент надає зміцнювальний вплив на кістки. Крім того, цей «Дует» перешкоджає виникненню відчуття голоду.
Дієтологи стверджують, що якщо людині подобаються продукти, які дозволено їсти дотримуватися системи харчування, і він хоче схуднути саме з її допомогою, ефективність боротьби із зайвою вагою буде високою. Пов`язують вони це з тим, що людина отримує задоволення від прийому їжі.
Якщо говорити про морозиво, то ці ласощі дуже калорійне, тому від відчуття голоду воно позбавляє.
Основні принципи дієти
Одна з причин того, що система харчування дійсно є ефективною, є кількість прийомів цієї улюбленої, але калорійною солодощі. Їсти морозиво необхідно в кількості не більше 200 г / день, що складає близько 2-х порцій.
- Фрукти, ягоди. Їх ви можете їсти як окремо від улюблених ласощів, так і разом з ним;
- Горіхи. Це може бути волоський горіх, мигдаль, кеш`ю;
- Риба дієтична, м`ясо птиці;
- Молокопродукти, кисломолочні напої;
- Овочі. Підбирайте низькокалорійні овочі, наприклад, можна включити в раціон томати, кабачки, огірки, морква, капусту;
- Каші. Їсти можна вівсяну, гречану, рисову кашу.
Чи не обділяйте себе і першими стравами, наприклад, можна вживати в їжу супи, приготовані на овочевому бульйоні.
Яке вибрати?
Основний продукт системи харчування теж потрібно вибирати правильно. Він повинен бути без шоколаду, карамелі, згущеного молока.
Якщо ласощі у вафельному стаканчику, його їсти не потрібно.
Важливо і звертати увагу на склад морозива. Незважаючи на те що рослинні жири, такі, як кокосове або пальмове масла, дуже часто застосовуються сьогодні для виготовлення смакоту, щодо низькокалорійні, при схудненні необхідно їсти морозиво, в складі якого тваринні жири.
Пояснюється це їх натуральністю, поживністю і корисністю для організму. У ласощах ж, до складу якого входять пальмова або кокосова олії, багато барвників, підсилювачів смаку та інших шкідливих добавок.
Віддайте перевагу таким видам смакоту:
- Сорбет (фруктове морозиво, м`яке по консистенції);
- Фруктовий напій або сік заморожений. Таке ласощі є низькокалорійним, але дуже смачним;
- Також можна зупинитися на простому морозиві молочному з калорійністю не вище 250 кКал / 100 г;
- Заморожений йогурт. Це відмінний десерт - смачний і поживний з мінімумом калорій;
- Вершкове. Воно трохи більше калорійне, ніж звичайне молочне ласощі, але в його склад, як правило, входять натуральні компоненти;
- Крем брюле.
Переваги та недоліки раціону
Позитивні сторони такого харчування полягають в тому, що при правильному підборі меню зі списку дозволених продуктів можна скласти збалансований раціон, який буде низькокалорійним.
Крім зниження ваги, за допомогою морозива можна відмінно почистити кишечник. Крім того, при схудненні не відзначається погіршення загального стану здоров`я, настрою, працездатності.
Основний недолік дієти полягає в тому, що сильно схуднути навряд чи вдасться, але якщо ваша мета позбутися кількох кг / тиждень, такий режим харчування вам підійде.
До недоліків можна віднести і той факт, що знайти якісне морозиво на прилавках магазинів сьогодні дуже важко, а неякісний продукт краще не застосовувати.
Є до застосування цієї методики і протипоказання:
- Слабкий імунітет;
- Психічні розлади;
- Хвороби шлунково-кишкового тракту.
Зразкове меню
При схудненні ви можете самостійно скласти свій раціон, а можете скористатися тим, що наведений нижче.
Застосовувати розписане на 1 день меню ви можете протягом усього тижня боротьби із зайвою вагою.
- Снідаємо невеликою порцією вівсяної каші, в яку можна додати сухофрукти. Замінити цю страву можна мюслі з молоком. На десерт з`їдаємо порцію пломбіру вагою в 100 г;
- На ланч їмо пломбір з брусницею або ананасами. Вага порції - 50 г;
- Обідаємо овочевим супом, який можна приготувати на грибному або курячому бульйоні, двома тостами (можна замінити грибами тушкованими), нежирним йогуртом;
- Полуднують пюре яблучним (20 г) і порцією морозива (50 г);
- Вечеряємо невеликою порцією відвареної риби дієтичної або курятини і салатом овочевим.
Дозволяється з`їсти трохи улюблених ласощів і години за дві до сну, але тим, хто хоче схуднути більш-менш відчутно, цього робити не варто.
Рецепти корисної смакоти
Приготувати основний інгредієнт своєї дієти ви зможете самостійно.
з банана
Цей фрукт є основним і єдиним інгредієнтом цих ласощів, але за смаком ви можете додати і інші компоненти. Краще, якщо це будуть ягоди або фрукти.
Наріжте кружальцями банан, відправте його в контейнері в морозилку години на 3. Там банан перетвориться в тверді кола, які потрібно буде відразу ж подрібнити в блендері до консистенції крему.
Тепер масу потрібно знову відправити в морозилку, де вона застигне і стане справжнім морозивом.
Ягідно-медове ласощі
Цей рецепт трохи більш різноманітний, ніж попередній.
Для приготування нам знадобиться:
- Ягоди - 80 г;
- Йогурт натуральний - 100 г;
- Горіхи - жменю;
- Мед рідкий - 2 ч. Л.
готуємо:
Обсяг ягід і обсяг горіхів розділіть на рівні частини. Одну з них за допомогою блендера збиваємо, додавши до цих компонентів йогурт і мед. Коли маса стане однорідною, в неї додаємо розрізані навпіл залишилися ягоди і горіхи.
Розливаємо суміш у спеціальні формочки і в них годин на 5 відправляємо смакоту в морозилку.
сирне морозиво
Готувати його теж нескладно.
Нам знадобиться:
- Сир - 80 г-
- Какао - 1 ст. л .;
- Кефір - 150 мл;
- Ягоди або сухофрукти - жменю;
- Банан - 1 шт.
Згідно з рецептом приготування морозива для схуднення компоненти його збиваються поетапно.
Банани збиваємо з кефіром, а потім додаємо в чашу блендера какао і сир.
Сухофрукти подрібніть за допомогою ножа і додайте їх до отриманої в блендері масі. Ласощі перемістіть в форми і відправте в морозилку години на 4.
Ця смачна і досить ситна дієта, швидше за все, не дозволить вам за тиждень скинути багато зайвих кг, але завдяки їй ви все ж схуднете, при цьому у вас буде гарний настрій і самопочуття.