Проста і смачна дієтична їжа: секрети приготування
Підбірка смачних дієтичних рецептів, які прості в приготуванні і при цьому володіють відмінними смаковими якостями.
зміст
Головна вимога будь-якої дієти - це низькокалорійна їжа. Велику енергетичну масу мають солодощі, включаючи торти, різні тістечка та інші кондитерські вироби.
Однак під час дієти не обов`язково відмовляється від вищезгаданого! З цієї статті ви відкриєте для себе смачні кондитерські дієтичні страви.
Торт з шматочками ананаса
Інгредієнти наступні:
- 2 шматочки ананаса;
- одне яблуко;
- 2 чайні ложки лимонного соку;
- 400 грам горіхів (можна будь-яких);
- півтори склянки вівсяних пластівців;
- півтори склянки чорносливу;
- дрібка солі.
етапи приготування
- Перетворіть пластівці в порошкоподібну масу.
- У блендер помістіть чорнослив, горіхи і освічений порошок, який замінює в даному випадку борошно. Посоліть.
- Перемішуйте в приладі інгредієнти до тих пір, поки не вийде однорідна маса.
- У форму із знімними стінками викложіте рівномірно основу, після чого її необхідно утрамбувати.
- Очистивши яблуко від шкірки, поріжте його невеликими шматочками. Далі подрібніть частини в блендері, попередньо додавши лимонний сік.
- У блендері подрібніть і ананас. Можна застосувати як свіжий, так і консервований. В отримане пюре додайте ложку вівсяної муки.
- На рани зроблений шар викладіть новий - фруктовий. Притисніть плоскою кришкою будь каструлі для утворення рівної поверхні.
- Якщо є бажання, то верх можна прикрасити фруктами.
От і все. Торт з ананасом - дієтично і смачно.
Наступна їжа - рецепт суфле з сиру.
сирне суфле
Нам буде потрібно:
"Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;
- 3 яйця;
- 300 грам нежирного сиру;
- пару столових ложок кукурудзяного крохмалю;
- один лимон;
- цукрова пудра.
етапи приготування
- Для початку відокремте жовтки від білків. Після цього білки збийте міксером до утворення густуватої маси.
- До яєчних жовтків додайте сир і крохмаль. Перемішайте і почніть збивати.
- Додайте до жовтків лимонний сік, вичавлений з половини фрукта.
- Збивайте міксером масу до тих пір, поки не стане однорідною. За бажанням додайте цукрову пудру.
- Після цього до жовтків додайте білки.
- Присипавши цукровою пудрою форми для кексів, в кожну насипте невелику кількість маси.
- Запікати в духовці близько 10 хвилин.
І остання страва - це вегетаріанські млинці без яєць.
Млинці без яєць
Складові:
- півтора літра сильногазованою мінералки;
- 300 грам борошна;
- пару столових ложок рослинного масла;
- дві столові ложки цукру;
- щіпка ванілі і солі;
- четверта частина чайної ложки соди;
- чайна ложка оцту або лимонної кислоти.
приготування
- Налив воду в зручну посудину, додайте в неї сіль і цукор.
- Насипте борошно і ретельно перемішайте віночком. Також необхідно додати гашене соду і ванілін для аромату.
- Після цього необхідно додати рослинне масло. Гарненько перемішайте до утворення однорідної маси.
- Далі все як завжди: маленьку частину повітряного тіста вилийте на сковороду і смажте близько хвилини.
Як бачите, дієтичні рецепти не вимагають особливих кулінарних навичок. Смачного.