Пиріг з полуницею при дієті з зазначенням калорій
Пиріг з ягодами полуниці - це популярний десерт, який протягом декількох років залишається традиційним ласощами. Ягідний пиріг - один з найбільш смачних і низькокалорійних десертів, який з легкістю може приготувати кожна людина.
зміст
- Полуничний пиріг
- Ягідний пиріг «Фантазія»
- Полуничний десерт «Феєрія»
- Пиріг з полуницею і сиром
- Низькокалорійний чізкейк з полуницею
- Торт з полуницею і сирним кремом
- Пиріг з полуницею в мультиварці
- Запіканка з полуницею
Полуничний пиріг
Ягідний пиріг «Фантазія»
Підготуйте наступні інгредієнти:
- 80 г вершкового масла;
- 110 г пшеничного борошна;
- 45 г цукру;
- 2 курячих яйця;
- 110 г стиглої полуниці;
- листочки м`яти для прикраси;
- 110 мл знежирених вершків.
Інструкція приготування наступна:
- Візьміть невелику тарілку і покладіть в неї трохи олії і цукру, ретельно перемішайте і збийте, поступово додайте курячі яйця. Збивайте всі інгредієнти до однорідної консистенції.
- У цю масу додайте пшеничне борошно і збийте до стану тесту.
- Готове тісто перекладіть у форму для запікання, яку заздалегідь змастіть невеликою кількістю вершкового масла.
- Помийте полуницю і поріжте невеликими шматочками.
- Перекладіть полуницю на тісто трохи вдавивши ягоди.
- Верхівку пирога змастіть яєчним жовтком і вершками.
- Надішліть тісто в духовку для запікання на півтори години при температурі 170 градусів.
- Коли пиріг охолоне, розрізати його на пропорційні шматочки і подавайте до столу.
В одній порції пирога - 96 кілокалорій.
Полуничний десерт «Феєрія»
Підготуйте наступні інгредієнти:
- 2 яєчних білка і жовтка;
- 55 г цукру;
- півсклянки нежирної сметани;
- 110 г борошна;
- 80 г масла;
- 2,5 склянки ягід;
- кілька горіхів.
Інструкція приготування наступна:
- Насамперед - розігрійте духовку до 200 градусів.
- Ягоди відокремте від хвостиків і наріжте тоненькими смужками.
- Збийте яйця з цукром, додайте розтоплене масло.
- Борошно просійте через сито і відправте до збитих яєць.
- Додайте до тесту трохи горіхів і полуниці, проведіть.
- Тісто відправте запікатися в духову шафу на одну годину.
- Зверху десерт можна присипати горішками.
Одна порція даного частування містить - 89 кілокалорій.
Пиріг з полуницею і сиром
Низькокалорійний чізкейк з полуницею
Підготуйте наступні інгредієнти:
- стакан мигдалів
- лимонний сік;
- 210 г полуниці;
- півсклянки кокосового масла;
- сироп агави;
- кардамон;
- стакан фініків;
- 210 г фундука.
Інструкція приготування наступна:
"Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;
- Візьміть сирої мигдаль, попередньо замочіть його в воді, залиште їх на кілька годин.
- Приступайте до приготування основи чізкейку: змішайте трохи фініків, фундука та подрібніть в блендері до однорідної консистенції. Дану суміш перекладіть у форму, не забудьте застелити дно пергаментом.
- Почніть готувати крем. Змішайте горіхи, лимонний сік і збийте в блендері, поступово вводите в масу сироп агави і гарненько збийте.
- На розігріту плиту поставте ємність з кокосовим маслом і підігрійте, воно повинно трохи підтанути.
- Додайте всі інгредієнти для крему і доведіть до однорідності.
- Залийте корж невеликою кількістю крему.
- До залишився крему додайте трохи ягід полуниці і збийте його.
- Поверх крему, вилийте ще полуничний шар і поставте в холодильник для застигання.
- перед подачею торт розріжте на пропорційні шматочки.
- Верх вироби можна прикрасити декількома ягодами полуниці і листочками м`яти.
Торт з полуницею і сирним кремом
Підготуйте наступні інгредієнти:
- два білка;
- 70 грам цукрового піску;
- 155 г борошна вищого сорту;
- десертна ложка крохмалю і розпушувача;
- 0,6 кг знежиреного сиру;
- ваніль;
- желатин;
- 50 мл сметани;
- двісті грам полуниці.
Інструкція приготування наступна:
- З`єднайте два білка з борошном, і додайте цукор, розпушувач і крохмаль, ретельно помішуйте.
- Готове тісто перекладіть на деко і відправте запікатися на півгодини, температура приготування становить 170 градусів.
- Візьміть сир, додайте до нього сметану і збийте в блендері.
- Розведіть желатин і вилийте його в готовий крем.
- Корж розділіть на дві частини, на нижній шар покладіть полуницю, зверху залийте сиром і поставте в морозилку на ніч.
- На наступний день подавайте вашу випічку з гарячим чаєм або з смачним відваром.
В одній порції даного десерту міститься всього лише 105 кілокалорій.
Пиріг з полуницею в мультиварці
Запіканка з полуницею
Підготуйте наступні інгредієнти:
- 300 г нежирного сиру;
- склянка полуниці;
- півсклянки манної крупи;
- чайна ложка соди;
- один білок.
Інструкція приготування наступна:
- Для того щоб майбутня запіканка не прилипли до форми, заздалегідь покладіть на дно невелику кількість манної крупи.
- Візьміть сир і змішайте його з полуницею, додайте білок і трохи соди, гарненько збийте.
- Тісто перекладіть в блюдо і запікайте 45 хвилин в мультиварці.
- Гарячу запіканку перекладіть на тарілку і дайте їй охолонути.
- остиглий десерт поріжте і сміливо подавайте до столу.