Корисні властивості журавлини і її протипоказання

зміст

• 1. Чим корисна журавлина?
• 2. Найпростіші способи вживання журавлини
• 3. Протипоказання
• 4. Підіб`ємо підсумки?

Сьогодні для нас особливо актуальними стають знання про найбільш насичених вітамінами і корисними речовинами натуральних продуктах. Адже прибули в організм синтетичні «аптечні» вітаміни і їх комплекси порушують потрібний йому баланс. Вони стають «ізгоями», що ведуть до хвороб, пухлин, раннього старіння. Без вітамінів і ліків ми не можемо обійтися, але назріла і необхідність відмови від їх хімічних видів.

журавлина серед них виділяється тим, що містить повну колекцію біологічно активних елементів, наявних у всіх ягодах разом узятих. Чим же корисна ця ягідка, як її вживати без втрати цілющих властивостей і в яких випадках вона протипоказана?

Чим корисна журавлина?

Великим плюсом ягоди є її низькокалорійну: В журавлині практично немає жирів і міститься менше 4 г вуглеводів, а енергетична цінність - 26 Ккал. З цих причин журавлину можна сміливо включати в дієти при схудненні.

Крім рекордної кількості вітаміну C, вітамінів групи B, PP і групи K в ній є цукру, мінеральні солі, тритерпенові і органічні кислоти, глікозид вакцинин, фітонциди, дубильні речовини, азотисті елементи, фарбувальні складові і пектини.

Вітамін С, перебуваючи в журавлині в потрібному «оточенні», активно сприяє синтезу багатьох речовин в організмі, нормалізує більшість процесів, впливає на кровотворення, гормональний баланс, захищає нас від стресу, відкладень холестерину, від алергенів, раку і багато чого іншого.

Засвоюваність вітаміну С в журавлині посилюється дуже рідкісним вітаміном РР (Нікотиновою кислотою) і вітаміном B9 (Фолієвою кислотою).

«Союз» вітаміну С з солями калію в журавлині робить більш ефективною профілактику всіх видів хвороб, пов`язаних із застудою. А сам калій допомагає нервовій системі в проведенні імпульсів, позбавленні від депресії. Мозок з його допомогою краще забезпечується киснем і протистоїть інсульту, зростає його активність.

Олеаноловая і урсолова кислоти, яких багато в «північній ягоді», розширюючи коронарні судини в серце, підживлюють його м`яз. Нормалізується рівень холестерину і стримується поява бляшок на стінках судин, запобігають тромбоутворення і загроза інсульту. Проходять головні болі, зміст протромбіну знижується, стінки капілярів стають еластичними і міцними. Ці кислоти допомагають і при гіпертензії.

Зміст в ягоді хімічних речовин Проантоцианидина попереджають розвиток інфекцій у сечовивідних шляхах, будучи перешкодою для прикріплення бактерій до стінок уретри. Журавлина блокує здатність патогенних бактерій пересуватися, роїтися і ділитися.

Проантоціанідіни працюють на генному рівні і пригнічують розмноження двох основних патогенів, які відповідають за інфекцію в сечових шляхах. Навіть силікон при збагаченні екстрактом журавлини стає біологічно активним. Це властивість журавлини вчені збираються використовувати для виробництва імпланта. Харчова промисловість теж починає застосовувати препарати з неї проти розмноження бактерій.

Журавлина нешкідливо і зцілююче, не викликаючи побічних ефектів, діє на самий реактивний орган людського організму - підшлункову залозу. А вона піддається трьом захворювань:

Відео: Корисні властивості журавлини і протипоказання - Лікування Народними Засобами

• панкреатиту;
• цукрового діабету;
• раку.

Медикаменти провокують безліч побічних явищ при лікуванні залози. Стимулюючи її роботу, журавлина дозволяє зменшити дозування антибіотиків і успішніше лікувати цукровий діабет.

Бактерицидні властивості північній ягоди дуже помітні при лікуванні пародонтозу. Досить розжувати і рознести в роті кілька ягід після їжі або зробити полоскання соком журавлини - і бактерії карієсу надовго нейтралізуються. Лікарські ж препарати при пародонтозі часто викликають стоматит.

бактерицидні якості журавлини підвищують активність антибіотиків, з її допомогою вони краще всмоктуються. Золотистий стафілокок, палички сибірської виразки, протей і кишкові палички припиняють ріст і розвиток при вживанні журавлини.

для шкіри журавлина корисна через антиоксидантів в своєму складі. Продовжуючи молодість, тонізуючи, вони активно перешкоджають її старінню. Косметика на основі ягоди може бути використана при різних типах шкіри, але при відсутності алергії.

Найпростіші способи вживання журавлини

«Північна ягода» хороша якраз тим, що для повноцінного засвоєння її складових немає необхідності в особливої винахідливості, витраті часу і сил. Кращі рецепти прості:

• Найбільший оздоровчий і багатосторонній ефект дає поїдання клюковки під час її збирання. Шкірочка ягід містить бензойну кислоту і інші антимікробні компоненти, тому миття цих ягід не настільки обов`язково, особливо коли збираєш її сам.
• Другим по ефективності і простоті приготування є сік і морс з ягід. Припустимо випивати в день до 2 склянок свіжого соку і скільки захочеться морсу або компоту. При їх приготуванні дотримуються зазвичай таке співвідношення: 1 стакан ягоди на 1 літр води. При виготовленні морсу його частіше доводять до кипіння і відразу вимикають.
• При простудних захворюваннях, грипі, різних запаленнях напої з журавлини в теплому і гарячому вигляді, а краще з додаванням меду за смаком, найбільш корисні. Додавання в питво шипшини, бурякового соку в пропорції 1: 1 допомагає при запорах, гастриті (якщо кислотність не підвищена), коліті, запаленні сечових шляхів та інших недугах. Поліпшується самопочуття, знижується температура, прискорюється одужання, лікується кашель.
• Протерта з цукром ягода (на 1 кг - 2 кг цукру), варення з неї, киселі - це дуже смачні і неоціненні по користі продукти.
• Зовнішньо використовують мазь з журавлини для зняття болю в суглобах, хребті, для лікування пролежнів і мокли ран. Для отримання мазі досить змішати сік журавлини, ланолін і вазелін в співвідношенні 1: 2: 2 (Зберігати в холодильнику).
• Для приготовлення живильної маски з журавлини (двічі на тиждень) достатньо віджати сік зі свіжої або розмороженої ягоди, просочити їм щільну серветку з тканини, накласти на 20 хвилин. Обполіскувати особа треба прохолодною водою. У перший раз краще скористатися розведеним соком. Ці прості процедури ефективні і в лікуванні вугрової висипки, але робити їх треба двічі в день до одужання. Для підтримки результату іноді протирайте обличчя соком журавлини.
• Можна користуватися соком і як тоніком вранці, протираючи ватним диском або заготовленими кубиками льоду.

Протипоказання

Протипоказань для вживання журавлини трохи:

Підведемо підсумки?

Тепер прийшов час поспілкуватися і обговорити тему цього випуску з нашими читачами. Дорогий друже, чи корисна для вас стаття? Може виникнуть питання?

Ми будемо раді вашим коментарям, питань і цікавим рецептами вживання цієї чарівної ягоди. Для цього залишаємо форму коментування доступною кожному.