користь журавлини

Відео: Природно. Ягода. Журавлина. Про користь ягоди для організму

Користь журавлини. Навряд чи знайдеться людина, яка не знає, що таке журавлина. Але а для тих небагатьох, хто не знайомий з цією червоною ягодою, варто познайомитися і не пошкодувати про це вже ніколи. Про неї складено безліч легенд. У США, в День Подяки, на стіл подають індичку, яка обов`язково поливають журавлинним соусом. Що ж це за диво-ягідка і в чому користь журавлини, адже вона відома людству не одну сотню років. Абсолютно різні назви цієї ягоди давали прості російські люди - і журавіха вона і подснежніца, і веснянка, а ось міжнародна назва її в перекладі з латинської, майже дослівно можна сказати - «кулька болотний кислий» або Охуcoccus palustris Per.

Чагарник, на якому ростуть журавлинні ягоди дуже любить сонце, вологу і болотисті місця, тому збір цієї ягоди ведеться на торфянників і болотистих місцях, але так само можна, при створенні певних умов, виростити журавлину і на дачній ділянці, яка буде для вашого саду - городу не тільки приємним прикрасою, але і природним корисним і смачним джерелом вітамінів. Збір ягід журавлини проводиться в основному в осінньо-зимовий період, коли ягоди достигають і найбільш набирають свої корисні властивості. Зберігання їх найдоцільніше в воді і в дубових бочках, в такому вигляді вони можуть зберігатися в свіжому вигляді і не втрачати своїх корисних властивостей. Промислові плантації журавлини знаходяться в таких країнах, як США, Канада, Росія, Україна, Білорусія, Польща та в деяких країнах Скандинавії.

Багато вчених відзначають її користь і рекомендують регулярно вживати журавлину на ніч. На думку вчених, організм омолоджується і це сприяє уповільненню старіння всіх систем організму. Неможливо не оцінити користь журавлини для вагітних жінок, адже саме в цей період організм працює за двох, а іноді й за трьох і більше і тоді необхідність у вітамінах і в підвищеному імунітет зростає в рази. Вітамін С, що міститься в цій ягоді перевершує навіть лимон, грейпфрут, суницю садову і деякі інші фрукти і ягоди.

Унікальність журавлини в тому, що вона містить велику кількість макро і мікро елементів, вітаміни групи В і К1. Використовується при лікуванні маси захворювань, як у дорослому медицині, так і в дитячій педіатрії і має найширше застосування. Варто відзначити, що саме журавлиною лікували цингу і холеру в найважчі часи нашої історії, але і в наші дні журавлина не тільки смакота, як називають її діточки, а й «червоний» доктор від багатьох захворювань. Урсолова кислота здатна розширювати коронарні судини серця, а регулярне вживання журавлинного соку знизить протромбин в крові, що сприяє еластичності і міцності капілярних судин, особливо це важливо для людей, які страждають серцево-судинними захворюваннями.

Бактерицидні властивості, протизапальні, протицингові, інсектицид, сечогінний, протимікробний засіб - це все можна сказати про цю дивовижну маленькому червоному кульці. При Аддісоновой хвороби користь журавлини безцінна, так само вона необхідна людям, у яких в нирках виявлені камені або є припущення для їх освіти.

Відео: Журавлина і її корисні властивості

На жаль її не можна вживати тільки людям з гострими захворюваннями шлунка з підвищеною кислотністю, з гострими захворюваннями кишечника, печінки, при загостренні виразкової хвороби і дванадцятипалої кишки, а у кого знижена кислотність, її навіть дуже рекомендують. Взявши на озброєння всі корисні властивості журавлини дерматологи і косметологи не оминули її своєю увагою і активно застосовують її корисні властивості в багатьох засобах для лікування шкіри, волосся і нігтів.